日粮中添加大蒜对肉鸡生长的影响

大蒜具有较强的抑菌作用,同时能增加消化酶的分泌。浓烈的蒜香味能有效地掩盖饲料中的不良气味,提高饲料适口性,增大采食量,具有明显促生长和提高饲料利用率的作用,实为环保型添加剂。本试验旨在研究日粮中添加大蒜对肉鸡生产的影响,以此指导生产实践。     

日粮因素对肉鸡生长和胴体品质的影响

1饲料贮藏试验设5个重复以研究新鲜与贮藏3个月的日粮对不同性别肉鸡生长至8周龄生长速度的影响。结果表明(表1):性别间的差异可解释为,肉公鸡对不同营养素较高的需求是为了维持其较快的生长速度。在贮藏过程过程中,由于氧化作用的存在,一些特定的营养成分在数量和品质上可能已     

日粮营养水平对肉鸡生长性能的影响

随着肉鸡品种的改良和饲养管理方式的改进,我国原有的饲养标准已不能满足生产实践的要求。为此,试验基于NRC(1994)营养需要,结合东北地区肉鸡饲养情况,设计了2种营养水平的日粮,旨在通过对肉中鸡生产性能的测定,研究日粮不同营养水平对肉鸡生长性能的影响及所带来的经济效益。1材料与方法1.1试验动物分组选择健康活泼、发育正常的400只21日龄、平均体重为(800±21)g的AA肉仔鸡,按体重相近、性别各半的原则,随机分成2个试验组,每个试验组设2个重复,每个重复100只肉仔鸡。1.2试验鸡的饲养管理试验鸡群网上平养,常规消毒、防疫,采用干粉料自…     

不同蛋白水平对1～21日龄黑羽番鸭生长性能的影响

1材料与方法1.1试验设计选用镇江市黑羽番鸭养殖场同批出壳的1日龄黑羽番鸭162只。试验鸭随机分成3组,每组3个重复,每个重复18只。日粮各设高、中、低3种CP水平,根据分组情况饲喂试验日粮,自由饮水。3种CP水平的日粮营养成分见表1。     

肉鸡日粮中添加大蒜素对生长影响的研究

１材料和方法１１大蒜素由湖南某公司提供,大蒜素含量为２５％。１２试验鸡苗系铁岭经济开发区茨榆台种鸡场提供。１３试验用基础日粮由铁岭市种畜场饲料厂生产。１４基础日粮组成及营养水平１５饲养管理供试鸡在同一鸡舍网上分区饲养,两组都喂同一基础日粮;...     

我国对生长鹅日粮纤维营养的研究

主要从鹅消化利用日粮纤维的能力、日粮适宜纤维水平、不同纤维源对鹅的影响三个方面进行综述,进一步明确生长鹅对日粮纤维利用研究的现状和疑点,为鹅的纤维营养研究及鹅饲养标准的制定提供理论依据。     

生长肥育兔营养水平和日粮配合的研究

试验采用Ｌ３２（４＾９）正交设计，用３８４只３５日龄左右刚断奶的新西兰白兔进行为期２８天的生长肥育试验。探讨和研究了九个因素（消化能、粗蛋白质、赖氨酸、蛋氨酸、粗纤维、胆碱、食盐、钙、总磷）四个水平对增重的最优水平组合及其影响的主次关系，试验结果表明，影响增重的主次关系依次为：粗蛋白、消化能、粗纤维、赖氨酸、胆碱、食盐、蛋氨酸、磷、钙。最优水平组合为消化能２．７兆卡／千克、粗蛋白１６．５％、赖氨酸     

日粮对双向选择血浆极低密度脂蛋白肉鸡生长性能和血脂的影响

对７０８只（公,母各半）５～９周龄选择一个世代的高、低脂蛋白（ＶＬＤＬ）系鸡进行不同代谢能水平、粗蛋白水平的两个品系３因子交叉的遗传－营养互作试验,以探讨品系与日粮互作对肉鸡生长性能和血脂的影响。品系、日粮粗蛋白质和代谢能间的互作对９周龄血浆极低密度脂蛋白（ＶＬＤＬ）、甘油三酯及总脂浓度有显著影响（Ｐ＜０．０１）,而对血浆胆固醇浓度无明显影响。高ＶＬＤＬ系血浆ＶＬＤＬ浓度（Ｏ．Ｄ．）有随日粮粗蛋白水平的升高而降低之趋势,而低ＶＬＤＬ系无此规律。高ＶＬＤＬ系血浆总脂浓度随日粮蛋白水平的升高而降低（Ｐ＜０．０００１）,而蛋白水平对低ＶＬＤＬ系血浆总脂浓度无明显影响。低ＶＬＤＬ系血浆ＶＬＤＬ浓度（Ｏ．Ｄ．）随日粮代谢能水平的升高而降低（Ｐ＜０．０００１）,而高ＶＬＤＬ系无此规律。高ＶＬＤＬ系血浆甘油三脂浓度随日代谢能水平的升高而升高,而低ＶＬＤＬ系无此规律。高ＶＬＤＬ系血浆总脂浓度随日粮代谢能水平的升高而升高,而代谢能水平对低ＶＬＤＬ系血浆总脂浓度无明显影响。血浆甘油三酯和胆固醇浓度存在品系－性别互作效应（Ｐ＜０．０１,Ｐ＜０．０５）;性别与日粮蛋白水平互作对血浆ＶＬＤＬ、胆固醇和总脂浓度均有显著影响（Ｐ＜０．０     

赖氨酸菌丝体作为肉鸡日粮中可替代蛋白源的营养评价

饲料占单胃动物生产成本的50％-70％，而蛋白源是饲料生产中最昂贵的原料。无论在哪里，高蛋白饲料原料的价格在持续上升，但一些高蛋白原料的生产如鱼粉却在不断下降，因此有必要寻找新的蛋白源。已有大量的研究在寻找动物日粮中可替代蛋白源，比如酵母(Ringrose，1949；Samuel and Zimmerman，1977)，     

日粮营养水平对肉鸡生产性能影响的试验

为了检验日粮营养水平对肉鸡生产性能的影响,于2005年4月4日～4月25日在黑龙江省佳木斯市实习基地进行21天试验.现将情况报道如下.     

猪和肉鸡低蛋白日粮的研究进展

低蛋白日粮具有节省成本,提高能量水平,降低氮污染等经济的和环境的优势。试验表明,肉猪低蛋白日粮的研究比肉鸡低蛋白日粮的研究更成功。利用猪的理想蛋白比例、采用可消化氨基酸和净能系统等技术配制以玉米和豆粕为主要原料的猪日粮时,可以不对日粮粗蛋白水平做最低限制。这样配制的猪日粮其粗蛋白水平较低,而饲养效果与限制最低粗蛋白水平的日粮相同。早期报道猪日粮的粗蛋白水平在小猪、中猪和大猪阶段可以分别降低4%、4%和3%。相比之下,肉鸡日粮的粗蛋白水平可降低的幅度较小。资料表明,对肉鸡的理想蛋白模型的研究需要进一步深化,一些非必需氨基酸也可能会成为肉鸡理想蛋白的成员。     

甘露寡糖对肉鸡生长性能的影响

选取11日龄肉鸡800只，随机分为4组，每组4个重复，每个重复50只鸡，公母各半，笼养，自由采食。在肉鸡饲粮中不添加抗生素的情况下，添加适量的Bio-MOS，能提高肉鸡的生产性能；表明Bio-MOS能部分或完全取代抗生素在肉鸡饲粮中应用，其中Bio-MOS添加量以1．0g／kg效果较好。     

生长猪的营养:根据生长情况和环境条件进行日粮设计(续完)

生长猪对环境气温的反应猪是温血动物 ,它们能适应其所处的气候环境而维持自身的体温。幼猪 (<3 0千克 )的最适气温为 2 2～2 4℃ ,其后大部分生长育肥阶段中的最适气温为 2 0～2 2℃ (Ｎｏｂｌｅｔ等 ,2 0 0 0 )。在自由采食的情况下 ,生长猪会在气温低于最适温度时增加采食量 ,而在气温高于最适温度时降低其采食量。低温下的高采食量能使猪保持体重增长 ,而在高温下则猪的生长会受到严重影响 (见表 6和表 7)。饲料报酬在低温下会降低 ,而在高温下并不明显下降。　表 6　环境温度对体重 1 3～ 3 0千克自由采食猪采食量、生长、蛋白质沉积、…     

日粮类型、能量水平和木聚糖酶对肉鸡生长性能的影响

试验采用2×2×2因子设计,共8个处理,每个处理6个重复,每个重复20只肉鸡,研究日粮类型、能量水平和木聚糖酶对肉鸡生产性能的影响.试验结果:饲粮类型对肉鸡前期料肉比影响不显著(P＞0.05),极显著影响肉鸡各阶段日增重和日采食量(P＜0.01),对后期和全期的料肉比也有极显著影响(P＜0.01).能量水平显著影响后期和全期的料肉比(P＜0.05),显著影响前期日增重(P＜0.05).木聚糖酶显著(P＜0.05)或极显著(P＜0.01)影响肉鸡各阶段的料肉比和日增重,但对采食量没有显著影响(P＞0.05).饲粮类型和能量水平对后期料肉比的影响具有极显著的互作效应(P＜0.01),对全期料肉比的影响具有显著的互作效应(P＜0.05);饲粮类型和木聚糖酶对前期、后期和全期日增重的影响具有显著的交互效应(P＜0.05);能量水平和木聚糖酶对前期日采食量的影响具有极显著的交互效应(P＜0.01);饲粮类型、能量水平和木聚糖酶对后期的料肉比、日采食量和全期的料肉比、日采食量的影响具有显著的交互效应(P＜0.05).试验结果表明,玉米型饲粮组肉鸡生长性能优于小麦组;高能水平组肉鸡生长性能优于低能组,加酶组肉鸡生产性能优于不加酶组.     

低蛋白日粮调整TSAA水平对肉鸡生长和氮代谢的影响

试验旨在研究在玉米-豆粕型低蛋白日粮中添加不同含硫氨基酸水平(TSAA)对AA肉鸡生长和氮代谢影响。300只体重接近的8日龄AA肉鸡随机分为5个处理组,每个处理组设置4个重复。肉鸡的饲养按照NRC标准分为生长期(8~21日龄)和育肥期(22~42日龄)。对照组(前期CP23%、ME 13.20 MJ/kg、TSAA为0.90%;后期CP 20%、ME 13.45 MJ/kg、TSAA为0.72%)为正常蛋白、正常氨基酸水平,其余4个试验组为低蛋白组(前期CP 21%、ME 13.21 MJ/kg;后期CP 18%、ME13.42 MJ/kg),粗蛋白含量比饲养标准降低2%。4个试验组TSAA水平分别为0.80%、0.90%、1.00%、1.10%(生长期)和0.62%、0.72%、0.82%、0.92%(育肥期)。结果显示:在试验结束时,0.92%的TSAA低蛋白日粮组肉鸡生长最快,平均体重达到2.55 kg,并且相比0.62%TSAA水平呈现显著性差异(P0.05);在整个饲养阶段,低蛋白日粮组不同程度降低了肉鸡采食量,改善了料肉比(P0.05),增加了饲料利用率;在42日龄时,不同处理组对肉鸡血清中Ca2+和总蛋白无显著影响(P0.05),低蛋白日粮组可以在不同程度上降低肉鸡尿素氮和尿酸的含量(P0.05);在生长期,当低蛋白日粮中TSAA水平为0.80%时,可以显著降低肉鸡氮的消化率(P0.05),但是对氮的排泄量无明显影响(P0.05),在育肥期,低蛋白日粮各组可以降低肉鸡氮的排泄量(P0.05),但对排泄率和消化率无明显影响(P0.05)。综上所述,低蛋白日粮调整TSAA水平不仅可以降低育肥期肉鸡氮的排泄,而且当TSAA水平为0.72%时,可以促进肉鸡生长,使肉鸡出栏重达到正常蛋白组,并且可以降低料肉比,增加饲料利用率。     

日粮纤维来源对生长猪养分消化率的影响

本试验旨在研究3种不同来源的日粮纤维(DF)对生长猪养分和总能(GE)的表观全肠道消化率(ATTD)、表观回肠消化率(AID)及后肠发酵率的影响。试验采用有重复的4×3不完全拉丁方设计,包括4种试验饲粮和3个饲养周期,每个周期12 d。这4种饲粮分别为基础饲粮、甜菜粕饲粮、麦麸饲粮和燕麦麸饲粮(3种纤维饲粮分别以20%的甜菜粕、麦麸、燕麦麸替代基础饲粮)。选择8头在回肠末端安装简单T型瘘管的杜×长×大三元杂交阉公猪[初始体重(19.0±1.8)kg],分别在3个饲养周期交替饲喂4种试验饲粮。结果表明:生长猪饲粮干物质(DM)、粗蛋白质(CP)、GE、粗灰分(ash)和碳水化合物(CHO)的ATTD、AID及后肠发酵率均受DF来源的显著影响(P0.05)。甜菜粕、麦麸和燕麦麸饲粮组DM、GE和CHO的ATTD显著低于基础饲粮组(P0.05),甜菜粕饲粮组CP的ATTD显著低于其他3种饲粮组(P0.05)。饲粮组DM、GE、ash和CHO的AID从高到低的顺序为:基础饲粮燕麦麸、麦麸饲粮甜菜粕饲粮。甜菜粕与燕麦麸饲粮组CP的AID显著低于其他2种饲粮组(P0.05)。可溶性日粮纤维(SDF)含量最高的甜菜粕饲粮,其组DM、GE、ash与CHO的后肠发酵率显著高于其他3种饲粮组(P0.05)。甜菜粕饲粮组DM、GE与CHO的后肠消化率分别比基础饲粮组的高12.4%、7.81%和12.6%(P0.05)。综上所述,DF来源(麦麸、燕麦麸或甜菜粕)会显著改变生长猪饲粮GE和养分消化率,而富含SDF的甜菜粕可显著提高饲粮各养分在后肠的发酵率。     

低蛋白日粮对肉鸡生长性能及氮排泄的影响

畜禽集约化和规模化的发展,使蛋白饲料缺乏、价格昂贵和氮污染等问题日益突出,利用合成氨基酸可以降低动物饲粮中的蛋白质水平,具有明显的经济效益,同时也是减轻氮污染的一个实用方法。     

日粮中添加植物提取物对肉鸡生长性能和肉质的影响

现代的肉鸡品种,为我们提供了在很短的饲养周期内快速生长的遗传潜力,但是令人遗憾的是,基于对高生长速度的选育方案,往往没有考虑到鸡肉的品质指标。在肉鸡整个生产工序中,鸡肉品质已经显得越发重要,因为它能够给生产者带来更高的利润。所以有必要实施一个附加的步骤,帮助肉鸡生产者能同时获取两方面的利益。     

日龄、性别、蛋白质沉积和日粮赖氨酸效率对快速生长肉鸡的赖氨酸需求的影响

通过氮平衡试验,可以根据粗蛋白质(Crude Protein,CP)沉积量和日粮赖氨酸利用率,评估不同性别和日龄的快速生长型肉鸡(科宝500)的赖氨酸需要量.试验分为3个日龄段(第1日龄段10～25日龄,第2日龄段30～45日龄;第3日龄段50～65日龄),每个日龄段各72羽试验鸡(公母各36羽).试验日粮由高蛋白质(High Protein,HP)-豆粕、小麦蛋白质和结晶氨基酸(L-苏氨酸(Thr)、DL-蛋氨酸(Met)、L-精氨酸(Arg)]组成,共设6个级别的粗蛋白质水平,从而使得赖氨酸(4.30gLys/100gCP)成为日粮的第一限制性氨基酸[Lys:(Met Cys):Thr:Arg=1:1.01:0.91:1.14].由于应用了非线性氮利用率模型,将氮维持需要量(Nitrogen Maintenance Requirement,NMR)和每日氮日沉积的理论最大值(Theoretical Maximum for day Nitrogen Retention,NRmax T)确定为模型参数,以便能进一步评估依赖于日龄、性别和每日粗蛋白质沉积量的赖氨酸需要量.例如,按每日粗蛋白质沉积量理论潜能的60%计算得到的日粮赖氨酸需求水平(10～25日龄:赖氨酸含量1.10%,日采食量60g;30～45日龄:赖氨酸含量1.03%,日采食量140 g;50～65日龄:赖氨酸含量0.96%,日采食量170g)与已报道的结果完全一致.然而,当氨基酸需要量水平确定后,采食量预测值就成为最重要的影响因子之一.而作为影响氨基酸需要量重要因素的每日粗蛋白质沉积量和日粮氨基酸的利用效率,在今后的氨基酸需要量研究中还需作进一步的研究.     

低温高能日粮对肉鸡肺动脉和腹水症的影响

本试验用高能日粮饲养１日龄ＡＡ父母代公雏，２１日龄开始用低温估为发病模型诱发肉鸡腹水症，取不同日龄的肉鸡肺脏和肺动脉固定，光镜和电镜观察肺脏组织学变化，用图像分析仪进行肺动脉测定，结果如下：低温组３５日龄时直径５０～１００rm、１００～２００um肺动脉中膜肥大，管腔面积，差异极显著（Ｐ〈０．０１）。外膜下弹力纤维、胶原纤维增多。低温下２８日龄超微结构观察表明肺动脉内皮细胞肿胀、细胞突起消失。随着低温时