耐热菠菜根腐病的发生与综合防治

耐热菠菜大多在4～6月播种，6～8月上市，此期为菠菜供应淡季，经济效益十分显。但随着耐热菠菜播种面积的扩大、连作年限的延长以及气候、营养等因素的影响，菠菜根腐病的发生逐年加重，严重影响了菠菜的产量和品质。     

菠菜几种主要病虫害的发生及防治

菠菜栽培过程中受到多种病虫的为害，产量和品质严重受损，为解决这一问题，笔者对菠菜病虫害的发生及防治进行了研究，并归纳如下。     

夏菠菜的无公害栽培技术

菠菜是不喜强光的蔬菜，耐寒性强，气温超过，25℃即生长不良，大多在秋、冬，春季广为栽培。夏季由于雨水多、气温高，越夏菠菜的种植容易发生先期抽薹，其品质和产量不太理想，若采用耐热菠菜品种，科学栽培，利用冬暖式大棚在夏季的歇茬期进行越夏菠菜种植，在6～7月份种植，8～9份上市，可获得较高经济效益。     

夏菠菜无公害栽培技术

菠菜是不喜强光的蔬菜，耐寒性强，气温超过25℃即生长不良，大多在秋、冬、春季栽培。夏季由于雨水多、气温高，越夏菠菜的种植容易发生先期抽薹，其品质和产量不太理想，若采用耐热菠菜品种，科学栽培，利用冬暖式大棚在夏季的歇茬期进行越夏菠菜种植，在6-7月份种植，8-9份上市，可获得较高经济效益。     

投稿请附注身份证号码的启事

在菠菜被证实为美国大肠杆菌疫情“祸首”之后，美国食品和药物管理局表示，将考虑改进菠菜的包装标示，方便消费者辨识其产地。该局表示，不能剥夺消费者吃菠菜的权利，只能确保消费者在菜架上买到的菠菜安全无虞，不论这些菠菜来自何处。他们正在设计让消费者更方便辨识菠菜产地的包装标示，同时还在讨论如何对菠菜的生产和加工过程严格把关。     

菠菜潜叶蝇的识别与防治

菠菜潜叶蝇〔Pegomya exilis (Meigen)〕又称甜菜藜泉蝇,属双翅目花蝇科。分布于我国各地,是黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、青海、新疆、山东以及华北和华中等地春季菠菜的主要害虫。以前该虫在上海菜区几乎没有发生,近年来随着居民菠菜消费和出口量的增加,引进推广耐热品种,以及保护地和遮阳网菠菜栽培面积的不断扩大,上海市基本实现了除盛夏高温季节（7 月中旬至8 月中旬）外的周年生产,但也为菠菜潜叶蝇的发生提供了良好的寄主等环境条件,其发生为害呈明显的加重趋势。据普查,2010～2012 年春季,菠菜潜叶蝇在上海市10 个区县的菜区均有发生,严重的田块有虫株率达到5%左右,可造成局部菠菜叶片干枯和虫粪污染。由于上海地区此虫在菠菜上发生危害的情况尚未见报道,因此对该虫的发生规律和防治技术进行了调查研究。     

大叶菠菜主要病虫害的发生与防治

大叶菠菜主要虫害的发生与防治技术。大叶菠菜发生的虫害主要有地下害虫、甜菜夜蛾、斜纹夜蛾、蚜虫、斑潜蝇、蜗牛等。     

吃菠菜有益视力

吃菠菜有益视力不用说，菠菜是有益的食物，含有铁质，现在还证明运量吃菠菜，有益视力。哈佛大学研究指出，每周吃２～４次菠菜，可减低视网膜退化的危险。视网膜退化，乃是令６５岁以上人丧失视力的主要原因。菠菜保护视力的关键，专家认为是来自一组称为类胡萝卜素的物...     

耐热菠菜根腐病的发生及综合防治技术

耐热菠菜大多在4～6月播种,6～8月上市,由于此时为菠菜供应淡季,经济效益十分显著。但随着耐热菠菜播种面积的扩大,连作年限的延长,加上气候、营养等因素的影响,菠菜根腐病(Fusariumoxysporumf.sp.spinaciae)逐年加重,严重影响了这一时期菠菜的产量和品质。1发生规律及为害症状1.1发生规律菠菜根腐病病原菌在土壤或病残体中越冬或越夏,在土壤中可以长期存活。越季病原菌在适宜条件下侵入根部,引起植株发病。病原菌可随雨水、灌溉水、农机具、土壤和农家肥传播。连作田气温高时发病较重。1.2为害症状菠菜根腐病初步鉴定为真菌性病害,为尖镰…     

大叶菠菜高产栽培技术要点

目前市场上出售的大叶菠菜品种主要有丹麦“盛夏菠菜王”、日本“全能菠菜”、荷兰菠菜、“圣菲尔菠菜”等。尤其是丹麦“盛夏菠菜王”具有产量高、品质好、不易抽薹等特点，适宜春提前及秋延栽培，一年可生产多茬。     

谈菠菜的营养与药用

菠菜（Spinacia oleracea L.），又名赤根菜、波斯草，为藜科一二年生草本蔬菜。原产波斯，曾被阿拉伯人誉为“蔬中之王”，唐朝时由尼泊尔传入我国。菠菜的耐寒性强，在我国各地均有栽培，栽培方式多样，如越冬茬栽培、秋茬栽培、春茬栽培、夏茬栽培、日光温室栽培等，目前，已做到了四季栽培，周年供应。菠菜的类型有圆叶菠菜和尖叶菠菜，而以尖叶菠菜更受到大众的欢迎，因其主根肉质，粉红色，有甜味，叶肉稍薄，纤维较少，品质较佳。菠菜营养丰富，每100 g菠菜含蛋白质2.6 g、脂肪0.3 g、碳水化合物2.8 g、膳食纤维1.7 g、胡萝卜素2.92…     

菠菜日光温室育苗移栽效果好

日光温室育苗移栽菠菜，产品上市期正逢露地菠菜上市前的淡季，不仅能获得较好的经济效益，而且育苗移栽菠菜的植株较大，商品性好，具有销售优势。     

无公害绿叶蔬菜—番杏

无公害绿叶蔬菜———番杏１０００８１北京市蔬菜研究中心饶璐璐番杏（ＴｅｔｒａｇｏｎｉｎｅｘｐａｎｓａＭｕｒ．）英文名为新西兰菠菜。别称洋菠菜、夏菠菜等。番杏外形有点似菠菜但它却不属菠菜类，而是属番杏科，番杏属一年或多年生的肉质草本，以嫩茎叶为蔬。原产...     

惠山区大棚菠菜周年生产技术

惠山区精细蔬菜产业园是江苏省无锡市重要的城郊型特色叶菜生产基地，也是无锡市菠菜主要集中种植区域之一。为提高无锡市菠菜的种植水平，作者根据惠山区精细蔬菜产业园菠菜的种植经验，总结了大棚菠菜周年生产技术。该文从品种选择、播种、地块准备、田间管理、病虫害防治、采收等方面介绍了惠山区大棚菠菜周年生产技术。     

高秆菠菜不是菠菜

有关资料介绍“高秆菠菜”是菠菜的新品种，资料写道：“高秆菠菜是由乌克兰国家科学院培育而成，我国于1995年引进。高秆菠菜为多年生植物，一次性栽培可利用10～15年，该品种具有高蛋白、质优、稳产、特抗寒等优点。富含营养物质，矿物质、维生素C高于一般叶菜类蔬菜。     

菠菜主要病虫害的发生与防治措施

菠菜栽培过程中受到多种病虫害的危害,产量和品质严重受损,为解决这一问题,笔者对菠菜病虫害的发生及防治进行了研究,并归纳如下。     

富氢水处理对菠菜采后贮藏品质的影响

以“帝沃9号”菠菜为试材，采用20%浓度富氢水处理菠菜10 min,(20±1)℃的冷库(相对湿度85%～90%)中贮藏5 d,研究了贮藏期间菠菜感官品质、营养品质及抗氧化酶活性等多项指标的变化，以期为富氢水在菠菜采后贮藏保鲜提供参考依据。结果表明：富氢水处理可以有效维持菠菜贮藏期间的感官品质，降低菠菜的失重率，抑制呼吸强度和乙烯释放量的上升，延缓可溶性固形物、叶绿素和维生素C含量的损失，同时抑制脂氧合酶(LOX)活性，降低相对电导率和丙二醛含量的积累，提高过氧化氢酶(CAT)、过氧化物酶(POD)、抗坏血酸过氧化物酶(APX)活性。综上可知，富氢水处理可以明显延缓菠菜品质劣变。     

拱棚菠菜越冬种植技术

菠菜是重要的绿叶蔬菜,叶子肥嫩,营养丰富。菠菜性耐寒,生长适温为10～20℃,能长期耐0℃以下低温,在-6～-8℃的低温下受冻也能复原。根系耐低温的能力更强,0℃下根系即可生长,4℃下能发生根毛。菠菜不耐热,25℃以上即生长不良。由于菠菜是耐寒蔬菜,为了提早上市,提高产量和质量,增加经济效益,可以利用拱棚对越冬菠菜进行栽培,其栽     

耐热菠菜根腐病的发生及综合防治技术

耐热菠菜大多安排在4-6月播种,6-8月上市,由于此期为菠菜供应的淡季,经济效益十分显著。但随着耐热菠菜播种面积的扩大,连作年限的延长,气候、营养等因素的介入,使菠菜根腐病逐年加重,严重影响了此期菠菜的产量和品质。一、发生规律及为害症状1.发生规律病原菌在土壤中或病残体中越冬或越夏,在土壤中可以长期存活。越季病原菌在适宜条件下侵入根部,引起发病。病原菌可随雨水、灌溉水、农机具、土壤和农家肥传播蔓延。连作田气温高时发病较重。2.为害症状初步鉴定为真菌性病害,属于尖镰孢菌侵染所致。主要在4～6叶期到收获前侵染根部,引起主…     

菠菜、香菜冬贮技术

一、菠菜 11月中下旬，土壤夜温低，收获下来的菠菜能很快结冻，处于休眠状态，损耗最低，为收获适期。若收获过早，气温偏高，即便不埋在土里，菜捆内的菠菜仍呼吸旺盛，热量又不能散出，轻则叶片捂黄变质，重则腐烂如果收获过晚，也会因土壤封冻难以采收。