不同储藏温度对水晶梨果实品质的影响

本文研究了不同储藏温度、不同时间水晶梨果实的失重率、可溶性固形物含量和可滴定酸度的变化,从而探讨储藏温度对水晶梨果实品质的影响.试验结果表明:4℃储藏条件下,不同时间水晶梨果实的失重率、可溶性固形物含量和可滴定酸度下降幅度最小且显著低于其他处理,所以4℃储藏条件能较好的保持水晶梨果实的品质.     

生草栽培对上海梨园土壤养分及果实产量、品质的影响

为给上海地区梨园生草的草种选择和栽培技术推广提供理论依据,特进行了不同生草种类对上海梨园土壤养分及果实产量、品质的影响试验。结果表明,在梨园生草栽培的三种生草中,大叶黄花苜蓿的干重占鲜重的比例最低、有机碳含量最高,大叶黄花苜蓿和白三叶的全氮含量较高;种植大叶黄花苜蓿可显著提高土壤有机质含量,紫云英对土壤中磷的活化能力强于大叶黄花苜蓿和白三叶草,而白三叶草和大叶黄花苜蓿提高土壤碱解氮和速效钾含量的能力强于紫云英;短期内生草栽培对梨果实品质和产量的提升效果并不显著。     

生草对梨园土壤有效养分、水分、温度及果实品质、产量的影响

研究生草栽培对丰水梨果园土壤养分、水分、温度以及果实品质、产量的影响。结果表明,生草覆盖显著增加0~40 cm土壤有机质含量,在0~20 cm土层全氮和全钾显著高于清耕对照,其他养分无显著差异;生草在干旱时期可显著提高0~30 cm土壤含水量,在雨季覆盖生草的0~10 cm土壤含水量显著低于清耕对照,而11~30 cm土壤含水量显著高于清耕对照,减少了水土流失;生草覆盖在早春时提高地温2℃,在夏季生草覆盖可降低地温3~4℃;生草覆盖可提高梨果实可溶性固形物含量,前期生草覆盖的梨产量低于清耕对照,后期果实产量高于清耕对照。     

生草对梨园微域生态环境及果实品质的影响

通过梨园种植白三叶草,对生草区和免耕区大气温度、湿度、土壤温度、土壤含水量及果实品质进行了分析。结果表明:生草可以降低夏季树冠的最高温度及昼间日平均温度,提高近地层空气相对湿度。生草区昼间土壤日平均温度、日温差、土壤最高温度均低于免耕区,并可以提高土壤含水量。生草区果实外观品质优于免耕区,生草区果实含水量、果实硬度、可溶性固形物含量、固酸比均高于免耕区,果实可滴定酸低于免耕区。     

不同配方冬肥对沙田柚果实品质和单株产量的影响

为筛选出容县沙田柚种植最适宜的冬肥配方,对容县不同树龄沙田柚进行不同配方冬肥施肥试验。结果表明,处理3（鸡粪22.0 kg/株,硫酸钾0.50 kg/株,硅钙镁肥2.50 kg/株）在初结果树果园、壮年树果园、老树果园的施用综合表现均优于对照和其他处理,但最适宜初结果树,能使其产量合理,品质最佳,平均单株产量40.87 kg,可溶性固形物达13.53%,固酸比达32.881 7;且与果园常规管理对照相比,氮施用量减少42.40%,磷施用量减少64.00%,钾施用量减少52.00%,实现了化肥减量增效。     

钾肥对柑橘果实品质及产量的影响

<正>为探索柑橘生产中肥料的合理施用,提高柑橘果实品质和产量,我们于2007年至2008年进行了钾肥在柑橘上的施用试验研究。     

枇杷专用肥对枇杷产量和果实品质的影响

枇杷是多年生木本植物，生命周期长，定植后在同一地块上要生长十几年，甚至几十年。在它的年周期中，除了要满足当年生长结果及花芽分化时对营养的需求外，还要积累养分，为第二年开花和生长发育提供物质基础。枇杷一经定植，根系就不断地从根域土壤中长期地有选择性地吸收某些营养元素，如果不     

施肥量对桃果实产量和品质的影响

以“邯红桃2号”为试验材料,在河北邯郸研究了不同施肥量对桃产量及品质的影响。结果表明：不同施肥量对桃果实农艺性状、产量及品质影响显著。在基肥施入40～45 kg/株桃树专用肥,桃树开花后7 d追施0·3 kg/株尿素,采收前30 d追施0·15 kg/株硫酸钾型复合肥条件下,桃果实产量及品质最为理想。     

昭通苹果园生草与清耕管理对苹果产量及品质的影响

通过对云南昭通市昭阳区永丰、洒渔和苏家院3个苹果主产乡镇的生草果园和清耕果园分布现状、杂草种类、苹果产量及其品质进行抽样调查.结果发现昭阳区生草果园和清耕果园分布区域性特点突出,生草果园主要分布于标准种植果园和种植大户果园,生草种类主要以三叶草、黑麦草、畜牧草为主;90％以上的个体农户以清耕果园为主;成熟期苹果产量及品质测定结果表明,生草果园的苹果产量略高于清耕模式果园的苹果产量;生草苹果园的苹果维生素C(VC)、可溶性固形物等品质优于清耕果园.     

不同贮藏温度对湘南梨果实品质和乙烯释放量的影响

以湘南梨为试材，对不同贮藏温度条件下的梨果实可溶性固形物含量、失重率、乙烯释放量进行了测定，结果表明低温贮藏可以减小果实可溶性固形物的变化幅度，降低果实失重率，降低果实及各部位的乙烯释放量，改善梨果贮藏保鲜效果，但不改变各指标在贮藏过程中的变化趋势；不同贮藏条件下乙烯生成和乙烯峰值出现的先后顺序均依次为果心、果肉、果皮，贮藏中后期果皮的乙烯释放量明显高于果肉和果心。     

生草覆盖对苹果产量及果实品质的影响

对昆明市西山区大河果园生草覆盖区及对照区苹果的单株产量、品质进行测定,结果表明:果园实行生草覆盖之后,果实产量及品质均有不同程度的提高,红富士的产量达37.75 kg/株,较对照提高60.23%,乔纳金、金冠和红富士3个品种的单果重较对照提高28~40 g,果形指数均在0.860以上,大、中型果所占比例较对照提高11.67~26.70个百分点,成熟度无明显差异,糖酸比均在40以上。     

不同贮藏温度对杏果实品质的影响

以九成熟的"银白"、"苹果白"杏果实为试材,研究了不同温度(-0.5 ℃、0.5 ℃、1.5 ℃)贮藏处理对杏果实品质的影响.结果表明,这两个品种杏果实均在1.5 ℃贮藏条件下软化较快,而0.5 ℃贮藏条件对于维持果实硬度有较好的作用;经过45 d贮藏,与-0.5 ℃和0.5 ℃贮藏条件相比,1.5 ℃贮藏的银白、苹果白杏果实SSC和TA含量均最高;至贮藏结束时,3个温度贮藏银白、苹果白杏果实维生素C含量均出现下降,但处理间差异不显著.综上所述,0.5 ℃贮藏有利于保持银白、苹果白杏果实商品性状,1.5 ℃贮藏能有效地延缓银白、苹果白杏果实SSC、TA、维生素C降解.     

套袋对梨果实品质的影响

研究了不同类型果袋对华酥、翠冠和丰水梨果实品质的影响,结果表明：套袋处理使梨果皮颜色变淡而且均匀,果面也由暗变亮,果锈由多变少,果点由明显变为不明显,套袋明显改善了果实的外观;不同类型果袋相比,套“好果袋”牌果袋的梨果实外观品质最好;套袋对华酥梨的糖度、酸度无影响,对翠冠和丰水梨的酸度没有影响,但对糖度有一定影响,不同处理间虽有一定差异,但与对照相比差异不明显。     

生长抑制剂对芒果产量和果实品质的影响

研究了土壤浸施多效唑和叶面喷施矮壮素及二甲胺基琥珀酸对芒果产量和果实品质的影响。供试品种为“阿方索”９年生树。每株施２．５克或５克多效唑显著提高产量，但用量加大到每株１０克则降低产量。施用二甲胺基琥珀酸，浓度为每升３０００毫克的处理略为增产但降低可溶性总固形物含量。高剂量施用多效唑的处理，果实变小，对可溶性总固形物含量和糖／酸比均有不良影响，而且延缓果实成熟。对果实的其他理化性状无影响。推荐隔年施用多效唑，每株２．５克，于１１月至３月之间施用，可控制植株大小并提高幼龄结果树的产量。     

生态条件对越橘果实品质及产量的影响

对不同生态条件下越橘果实品质和产量进行调查,发现年平均气温、年日照时数、降雨量是对越橘果实品质和产量影响最大的因子.其中温度对果实含糖量表现为负效应,对含酸量、可溶性固形物表现为正效应,对其他指标的表现效应品种间明显不同;年日照时数对单果重、含糖量、维生素C含量表现为正效应,对含酸量表现为负效应;降雨量与含糖量正相关,与含酸量负相关.利用越橘品质及产量与生态因子之间的相关关系,采用多元回归的统计方法,建立了不同类型越橘果实品质和生态因子的回归方程.     

树冠光照分布对砂子早生桃果实产量及品质的影响

桃的树冠以自然开心形树形较为合理,叶面积系数以5～6为宜。光分布与果实产量、品质有较为密切的关系。从产量看果实主要分布在相对光强为30.19～41.76%的层间内。果实着色的程度、可溶性固形物与滴定酸的比值随相对光强的增加而增加。     

野外增温对桂味荔枝产量和果实品质的影响

[目的]研究野外增温对桂味荔枝产量和果实品质的影响。[方法]以桂味荔枝为研究对象,用红外辐射器于花芽外部形态分化开始至花期结束对果树冠层进行增温处理（平均温度升高1.89℃）。[结果]增温对桂味荔枝产量没有明显的影响。增温使果实纵横径明显增大,分别比对照增加8.7%和11.0%;单果质量和单种子质量明显升高,分别增加19.8%和50.0%。增温明显改善果实色泽,增温处理植株的果实花青素含量比对照升高31.9%,果实更红,颜色更鲜艳。增温还影响果实的内在品质,增温果实的VC含量和糖酸比较对照分别提高22.3%和22.6%,可滴定酸降低17.6%。[结论]花期增温对桂味荔枝果实品质的影响总体为正效应,而桂味荔枝的高产需要更加精细的管理来实现。     

喷施亚硫酸氢钠对红富士苹果果实产量和品质的影响

为探讨NaHSO3溶液对红富士苹果果实产量和品质的影响,以7年生盛果期红富士苹果树为试材,进行了叶面果面喷施不同浓度NaHSO3溶液的试验。结果表明,喷施NaHSO3溶液后,果形均有所改善,果实的产量、着色面积、可溶性固形物、总糖和VC含量均高于对照。其中喷施5 mmol/L NaHSO3溶液处理的果实产量最高,果形指数最佳,果实着色面积最大,可溶性固形物、总糖和VC含量最高。     

树形对桃树叶片及果实品质和产量的影响

影响桃树叶片及果实的品质和产量的影响因素有很多,树形就是其中之一。以甜桃王桃树品种作试材,研究树形对桃树叶片及果实品质和产量的影响。结果表明,开心形甜桃王桃树的叶片光合色素含量基本上与纺锤形桃树相同,但是在叶片和果实的品质上要比纺锤形桃树更好,在单株产量方面,开心形桃树明显较纺锤形桃树高。因此,纺锤形树形有利于产量的提高,而开心形树形有利于果实品质的提高。     

生草栽培对果园生态环境和果实品质的影响

[目的]分析不同果园土壤含水量、土壤营养状况与果园生草的相关性及不同生草高度对土壤含水量的影响,研究用于改善果园生态环境和土壤结构的生草管理方式,开发高效和实用的富士果园管理方法.[方法]田间试验采用果园生草法、清耕法、对照法3种不同处理方式,分析采用方差分析方法.[结果]生草栽培可以明显提高0 ～20和20～40 cm土壤的养分含量,增强O～20 cm、20 ～40 cm、40～60 cm土壤的保水能力,生草高度为30和40 cm时,土壤含水量始终保持在一个较高的水平.生草可以提高果实的单果重和果皮硬度,降低果实的pH值,通过改善土壤养分状况和果园的微环境,提高了果园的产量和果实品质.[结论]果园通过生草的方式,改善了土壤的理化性质和生态环境,提高了对土壤水分的保持作用,提高了土壤含水量,提高了果实的产量和品质.