紫叶和绿叶水东芥菜遗传规律及其品质差异分析

为掌握紫叶水东芥菜的遗传规律及品质特征,为高花青素芥菜品种选育提供研究方向,本试验构建了紫叶-绿叶水东芥菜遗传群体及近等基因系群体,开展了紫叶水东芥菜和绿叶水东芥菜的遗传规律以及农艺性状、色差、色素含量、营养品质指标等方面差异研究.结果表明:控制水东芥菜紫叶性状的是1对显性基因;紫叶水东芥菜单株鲜质量显著低于绿叶水东芥...     

“高花青素＋富硒”叶用芥菜品种紫妃水东芥

摘要：“紫妃水东芥”是韶关学院近年来选 育的高花青素叶用芥菜新品种，株型半直立、叶 色深紫、花青素含量高、口感甘甜爽滑，具有抗 氧化、防衰老、明目去火等营养保健功效，可鲜 食、凉拌、炒食、煲汤。在简要介绍“紫妃水东 芥”的特征特性、花青素的保健价值及富硒技术 的推广意义的基础上，总结了“富硒紫妃水东 芥”在华南地区的播种育苗、整地移栽、田间管 理、水肥管理、富硒技术、病虫害防治技术、采 收技术等栽培技术要点。     

登封地区根用芥菜绿色栽培技术

<正>近年来,随着农业标准化水平的不断提高,登封芥菜这一历史自然资源得到进一步开发,种植规模逐年扩大,并获农业部农产品地理标志登记证书,被列入我国农产品地理标志保护行列。登封芥菜农产品地理标志保护范围区域为登封市境内海拔320m以上的中部山区,总面积为1220km2,适宜芥菜种植的面积为10800hm2。现将登封地区根用芥菜绿色栽培技术介绍如下。1品种选择登封当地栽培的芥菜品种为优质圆叶芥菜,个     

山东省无棣金丝小枣成为地理标志保护产品

近日,无棣金丝小枣被国家质检总局正式批准为地理标志保护产品。所谓地理标志产品,是利用产自特定地域的原材料,按照传统工艺在特定地域内生产的,其质量、特色或者声誉在本质上取决于原产地域自然因素和人文因素等地理特征的产品。据介绍,地理标志产品保护制度有诸多好处。主要     

重庆璧山黄花菜特点与地理标志保护探讨

黄花菜在重庆璧山种植已有120a历史,具有地理标志产品的特征,对其实施地理标志保护有着重大的战略意义。但目前还存在对其意义认识不足、缺乏统一产品标准等问题,针对这些问题提出了具体的解决措施。     

晚稻迹地结球芥菜的高产稳产栽培技术

结球芥菜(B.juncea var.capitata Li.)又名包心芥菜,是潮汕地区的名牌蔬菜品种之一.近年来,华南地区利用晚稻迹地种植结球芥菜发展迅速,面积不断扩大,汕头市2002年的种植面积超过6 000hm2,产量20万t.结球芥菜叶球肥大、中肋肥厚,产品主要供腌制加工,有咸菜、酸菜、贡菜、橄榄菜等,鲜菜还可炒食、煲汤,以其质地嫩、脆,口味清香而负盛名,为广大城乡居民所喜爱.现将晚稻迹地结球芥菜的高产稳产栽培技术总结如下.     

国家地理标志保护产品——黄州萝卜

黄州萝卜是湖北黄冈地区种植的传统蔬菜,栽培历史悠久。近年来,黄冈市政府重视黄冈地理标志保护产品产业的发展。2008年,原国家质检总局批准对“黄州萝卜”实施地理标志产品保护。黄冈市农业科学院联合黄冈师范学院等单位从事黄州萝卜种质资源提纯复壮和品质提升技术研究,建成了黄州萝卜种质资源圃,致力于黄州萝卜栽培技术的优化和产量、品质的改善。     

广西绿色农产品芥菜生产技术

芥菜在广西是主要的蔬菜品种之一,全年可种植。推广应用绿色农产品——芥菜生产技术,可规范芥菜生产过程和病虫害防治措施,推进芥菜标准化生产进程,确保芥菜产品质量安全,提高芥菜品质和产业效益。     

重庆璧山黄花菜特点与地理标志保护探讨

黄花菜在重庆璧山种植已有120 a历史,具有地理标志产品的特征,对其实施地理标志保护有着重大的战略意义.但目前还存在对其意义认识不足、缺乏统一产品标准等问题,针对这些问题提出了具体的解决措施.     

我国水生蔬菜地理标志产品现状

产自福建省建宁县的＂建宁白莲＂是我国注册登记的第1个水生蔬菜地理标志保护产品,该地理标志产品保护的正式执行日期为2002年7月22日。截至2014年6月底,我国已有13种水生蔬菜的93个实物产品（physical product）获得地理标志产品保护,共被授予127个地理标志（geographical indication）。这些地理标志产品分别产自18个省份。地理标志产品注册登记最多的省份为江苏、湖北、浙江及山东,最多的种类为莲藕（Nelumbo nucifera）、芋头（Colocasia esculenta）、莲子（Nelumbo nucifera）、水芹（Oenanthe decumbens）和荸荠（Eleocharis dulcis）。2010年6月-2014年6月是水生蔬菜地理标志产品注册登记数量增加最快的时期,新增地理标志产品65个,新增数占总数的69.89%。作者对地理标志产品管理体系、地理标志产品选择标准及地理标志的利用等方面存在的问题,提出建议。     

茎用芥菜优质高产栽培技术

茎用芥菜又名榨菜、茎瘤芥、包包菜等,既可鲜食,又可腌制加工,深受城乡消费者青睐。该文从品种选择、育苗、适时移栽、田间管理、病虫害防治、采收等方面介绍了茎用芥菜的优质高产栽培技术。     

芥菜类蔬菜种子休眠破除技术的研究

采用常温、低温和变温处理的方法对5个芥菜变种开展了种子休眠敏感性试验,试验结果表明,在各芥菜变种材料开花期和采收期一致的情况下,以芥菜完成后熟(2017年采收)的种子为对照(CK),常温下进行种子发芽率测试,结球芥菜、茎瘤芥菜和大头菜无休眠现象,大叶芥菜17W170与分蘖芥菜17W306与各自对照间有显著差异;具休眠现象的芥菜种子,低温3 d处理及干燥种子变温处理可明显提高芥菜类种子发芽率。因此,芥菜类蔬菜不同变种存在不同程度的休眠,而低温和变温处理是打破芥菜类蔬菜种子休眠的实际有效方法。     

国家地理标志产品利川莼菜的保护现状分析

利川莼菜为湖北省首批国家原产地域产品（即国家地理标志产品）,迄今仍是国内唯一的莼菜类国家地理标志产品。介绍了利川莼菜的地理标志产品保护范围、质量技术要求、地理标志产品专用标志使用等现状,分析与讨论其地理标志保护存在的主要问题,如保护地域范围限定的太小、地理标志产品专用标志的使用企业太少、原产地域地球化学指纹识别技术尚未建立、产品的文化色彩不十分显著、未注册地理标志商标＂利川莼菜＂等,并提出了相应的几点建议。     

包心芥菜品种比较试验及评价

针对贺州市种子市场包心芥菜品种繁杂、栽培效益下降等现状,从市场购进7个包心芥菜品种,测定不同品种间株高、发病率、产量性状等7个性状,进行对比和综合评价,结果表明台湾大肉包心芥菜A和B表现较好,泰国大坪铺包心芥菜、汕头市明丰18号包心芥菜和新世纪台湾大肉包心芥菜表现次之,大坪铺大肉包心芥菜和升合中熟包心芥菜表现稍差。     

地理标志保护产品——威宁芸豆

贵州黔西北高海拔地区盛产杂粮芸豆,其中以威宁芸豆种植历史悠久,市场知名度高,种植面积较大,在生产中与玉米套种,种植面积常年稳定在4.67万hm^2左右,产量420万kg左右。威宁芸豆具有籽粒饱满,种皮色泽明亮,蒸煮后口感细嫩绵柔等特点,在国内杂粮豆类市场具较高的占有率和品牌知名度。威宁芸豆质量特点与当地的气候环境、人文因素密切相关,威宁自治县人民政府向原国家质量监督检验检疫总局(以下简称国家质检总局)申请地理标志产品保护,在2017年根据原国家质检总局“2017年第108号”公告,威宁芸豆被原国家质检总局批准为中华人民共和国地理标志保护产品。     

万福大肉包心芥及其栽培

芥菜原产于我国,属十字花科,经过长期选育,现已选育出叶用、茎用、薹用和根用等各类不同的品种.芥菜种子含有硫代葡萄糖甙,经水解后呈有挥发性的芥籽油,因此具有特殊的辛辣味.芥菜含有较多的蛋白质、醇和矿物质,蛋白质经水解后产生大量的氨基酸,经加工后香气四溢,味道鲜美.除鲜食外,芥菜是加工的主要蔬菜之一.芥菜适应性广,栽培要求不严,生长期短,早晚熟品种配套,全年均可栽培.晚熟品种可利用秋冬季水田休闲时期,在不影响水稻生长情况下大量种植,是充分利用土地增加收入的好办法,因此栽培面积较大.常吃芥菜可增进皮肤健康,避免皮肤干燥、发红或发痒.     

芥菜的营养价值及高产高效栽培技术

芥菜是中国著名的特产蔬菜,营养价值很高,按其叶片形态的不同可分为细叶芥菜和大叶芥菜两个类型,细叶芥菜于8月底至9月初播种育苗,大叶芥菜于9月上中旬播种育苗,追肥和采收方式也各有不同。芥菜每667 m2产值可达4 000元,净利润2 000元左右。     

连城县冬种芥菜高产栽培技术

利用冬闲田种植芥菜是北团镇传统的农业生产方式,可增加农民收入。本文介绍了冬种芥菜的形态特征、播种育苗、整地移栽、田间管理、综合防治、适时采收等内容,为冬季蔬菜生产提供技术参考。     

芥菜分类的研究

芥菜在我国品种繁多。当前许多有关资料对于芥菜变种的分类、学名和中名的引用常发生混乱或错误。 芥菜类蔬菜是隶属于十字花料、芸苔属东方系统的一个组群,按照它的植物学形态特征,可以把芥菜划分为:小叶芥菜、大叶芥莱、花叶芥菜、皱叶芥菜、瘤叶芥菜、包心芥菜、宽柄芥菜、榨菜、大头菜、苔芥菜,雪里蕻和芥菜型油菜等十二个变种[包括两个栽培变种(cv.s.)]。这十二个变种或栽培变种又可以划分为:根用、茎用、叶用、苔用、籽用和分蘖六个类型。     

国家地理标志保护产品——许营西瓜

许营西瓜是国家级地理标志保护产品,其品质优良,以独特的种植技术和气候条件为依托,具有鲜美多汁、口感脆爽的特点。许营西瓜历史悠久,种植历史长达百年,是当地农民的重要经济来源之一。近年来,许营西瓜的知名度不断提升,不仅在国内市场广受欢迎,还远销海外,成为了一张亮丽的乡村名片。