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我国加入WTO后,资源密集型的粮棉等大宗农产品已受到冲击,劳动密集型的瓜果菜等出口创汇潜力巨大,蔬菜生产将对农村劳动力转移,农民增收起到重要作用,但我市在蔬菜生产上还存在许多问题,制约产品的出口升值,主要是蔬菜的质量和卫生标准达不到国际要求。一方面化肥、农药,激素大量投入,造成蔬菜品质下降,亚硝酸盐等致癌物质含量升高,另一方面对某些病虫害群众没有切实可行的防治措施。 相似文献
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蔬菜是人们日常生活必需的副食品,是人类摄取无机盐、维生素、微量元素的重要来源。然而随着工业和城市建设的发展,工业废水、城市废气等的不合理排放,引起菜田土壤、灌溉水源及大气等生态环境污染;同时,在蔬菜生产中滥施化肥、农药、 相似文献
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<正>蔬菜总产量在种植业中仅次于粮食,居第二位,出口创汇居农产品之首,已成为我国农业和农村经济的支柱产业。但近几年来,由于食用蔬菜中毒事件屡屡发生,所以大力提倡生产无公害蔬菜,让消费者吃上"放心菜",是蔬菜生产上急须解决 相似文献
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无公害果园综合栽培管理技术 总被引:1,自引:0,他引:1
1 无公害果品的概念 无公害果品,一般是指在土壤、灌水及大气无污染的环境下栽培生长的果树,在果园栽培管理过程中不施用或少施用农药和激素等化学物质,少施用化肥,多施有机肥,沼气肥,最后生产出优质、洁净、不含农药残留、重金属元素不超标的果品.只有建立无公害果园才能生产出无公害果品. 相似文献
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随着经济的发展和人们生活水平提高,人们对蔬菜的污染引起普遍关注,生产无公害蔬菜事关广大人民的健康,无公害蔬菜生产技术越来越受到重视。 相似文献
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随着社会的不断进步和人民生活水平的提高,人们对蔬菜的要求已由量向质的方向发展。要求蔬菜无污染、营养保健、品种多样。因此,无公害蔬菜已是广大人民群众的迫切需要,发展无公害蔬菜生产,已呈大势所趋必行之事。 相似文献
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无公害蔬菜栽培技术及其检测标准 总被引:6,自引:0,他引:6
无公害蔬菜栽培技术及其检测标准牛占东,吴艳丽,马德滨(黑龙江省大庆蔬菜科学研究所)(哈尔滨师范专科学校生物系)第一作者简介:牛占东农艺师,生于1957年7月,汉族,中共党员,1982年1月毕业于佳木斯农校大学本科园艺系。获得东北在学院"授予的农学学士... 相似文献
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通过阐述无公害蔬菜生产的前景,提出了发展无公害蔬菜的措施和对策,包括无公害蔬菜基地的选址与建立、种苗的培育、改进栽培技术和合理施肥4个方面,以期为生产出符合标准的优质无公害蔬菜产品提供参考. 相似文献
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高山蔬菜,是指利用高山与平原的气候差异,即高山温度的垂直分布,生产平原当时难以生产的商品蔬菜。浙江省磐安县地处浙江中部山区,大多数可耕地位于海拔500~1000m之间,自1995年起大力发展高山蔬菜生产,到2002年,开成以四季豆、辣椒、萝卜、茭白等为主1600公顷的高山蔬菜基地,产值5000余万元,已成为山区调整种植结构,农民增收的支柱产业之一。实践证明,高山蔬菜的开发,有利于山区资源的综合利用,把资源优势转变为商品优势,使城镇蔬菜供应淡季趋向缓和,并促进山区经济的振兴,现将几年来对高山蔬菜生产中一些问题的认识作一个介绍,以便与同行… 相似文献
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芦笋又名石刁柏,为多年生宿根草本植物。芦笋对心脏病、高血压、水肿、心动过速、膀胱炎、支气管炎等疾病都有一定的疗效,是一种医疗保健价值很高的食品,市场需要日益增多,栽培面积也随之逐年扩大。芦笋分白芦笋、绿芦笋栽培两种方式方法。本文主要介绍白芦笋的无公害栽培管理关键技术。 相似文献
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保护地辣椒无公害栽培技术 总被引:1,自引:0,他引:1
辣椒营养丰富,既可生食,有可熟食加工,是深受人们喜爱的蔬菜种类之一。随着人们对蔬菜质量要求的不断提高,无公害辣椒的栽培得到迅速的发展。 相似文献
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结球甘蓝俗称小莲花白、包心菜、小铁头,是云南省玉溪市蔬菜生产中的一个重要产品,常年种植面积约5万亩,亩产量4000多公斤,总产量20多万吨.产品主要销往广州、深圳、长沙、武汉等国内大中城市.近年来,随着无公害蔬菜生产技术的推广应用,我市先后有十多家蔬菜企业获得了无公害食品、绿色食品、以及有机蔬菜认证,有力地促进了玉溪市蔬菜产业的快速发展.2004年全市蔬菜种植面积57.89万亩,总产量95704万公斤,总产值9亿元. 相似文献
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