佳蔬良药话茼蒿

“小园五亩剪蓬蒿，便觉人间迹可逃。”“蓬蒿”即茼蒿。这是宋代陆游在回到故乡山阴(今浙江绍兴)在《初归杂咏》中的诗句，用茼蒿来寄托自己的满腔忧愤所凝结的遁世思绪。茼蒿之名始见于唐代孙思邈(581-622年)的《千金·食治》和《唐本草》，元代忽思慧《饮膳正要》则称“蓬蒿”，明代兰茂《滇南本草》称“同蒿菜”，清代吴仪洛《本草从新》称“蓬蒿菜”。因有蓠之清气，菊之甘香，花形似菊，所以，清代吴其浚在《植物名实图考》中又称之为“菊花菜”。明代李时珍《本草纲目》中说茼蒿“形气同乎蓬蒿，故名。”北京叫茼蒿为蒿子杆儿。茼蒿…     

孙凤山写食主义小品文之——茼蒿在净化

<正>茼蒿有三个令人啧啧称赞的雅号:一是"皇帝菜"。因它不仅能"安心气,养脾胃,消痰饮,利肠胃",还有蒿之清气、菊之甘香,在中国古代,它为宫廷佳肴,所以又叫"皇帝菜"。二是"杜甫菜"。据记载,杜甫在湖北时,曾吃到以茼蒿为主,以菠菜、腊肉以及糯米为辅做成的菜。杜甫吃后大加赞赏。当地百姓称之为"桂甫菜"。难怪在桔梗目、菊科、春黄菊族蔬菜中,唯有一年生或二年生的茼蒿,不仅占全"香、甜、脆、爽"四个名声,而且还有"可口怡人"的好口碑。三是"菊花菜"。因其所开的花朵形似野菊,故有"菊花菜"之称。茼蒿还有同蒿、蓬蒿、蒿菜、     

乐都县茼蒿栽培技术要点及采种技术

茼蒿,又名蓬蒿、春菊,菊科菊属,原产地中海,我国已有900余年的栽培历史。茼蒿具有特殊气味,营养丰富,具有清血、养心、降压、润肺、清痰的功效。     

温室茼蒿栽培技术

茼蒿别名蓬蒿、蒿子秆,由于它的花很像野菊,所以又名菊花菜,为1~2年生蔬菜。茼蒿的茎和叶可以同食,有蒿之清气、菊之甘香、鲜香嫩脆的赞誉。茼蒿胡萝卜素的含量为黄瓜、茄子含量的1.5~30倍。茼蒿既可在春、秋两季露地栽培,又可在冬季大棚生产,每季可收获3茬,亩产(667m2,下同)15     

茼蒿栽培技术

茼蒿又称蓬蒿菜、菊花菜、蒿菜、蒿子秆，为菊科一年生草本植物，全国各地均有栽培。茼蒿原产我国，已有1000多年的栽培历史，其名始见于唐代名医孙思邈所撰的《千金·食治》。     

茼蒿栽培技术

<正>茼蒿又称同蒿、蓬蒿、蒿菜、菊花菜、塘蒿、蒿子杆、蒿子、桐花菜,为菊科一年生或二年生草本植物,叶互生,长形羽状分裂,花黄色或白色,与野菊花很像。茼蒿含有丰富营养,具有和脾胃、利便、清血、养心、清痰润肺、减肥、降脂、降压、助消化、安眠     

温室茼蒿高产栽培技术

<正> 茼蒿,别名蓬蒿、春菊、蒿子秆,属于菊科菊属,以嫩茎叶供食的蔬菜品种,一年生的草本植物。生长期较短,一般播种后40～50天即可收获。这种蔬菜适应性强,耐寒性强,田间管理简单,是温室在深冬季节生产叶菜类蔬菜的理想品种。下面,介绍一下温室茼蒿的     

北方特菜茼蒿高产栽培技术

茼蒿又叫蓬蒿、蒿菜、蒿子竿等，为一年生或二年生绿叶蔬菜，属菊科菊属。茼蒿以嫩茎、叶及嫩花茎供食用，含有丰富的蛋白质和13种人体所需的氨基酸及钙、磷、胡萝卜素、维生素等，此外茼蒿还含有挥发性的精油及胆碱等物质。茼蒿脆嫩可口，有独特清香口味，它的食用方法很多，可炒食、凉拌做汤，炖鱼更别具风味，还可用作涮锅蔬菜等，是一种优质保健蔬菜。     

茼蒿高产栽培技术

<正>茼蒿又叫蓬蒿、蒿菜、蒿子杆,它的花很像野菊,又名菊花菜。嫩茎、叶长而肥厚,全叶缘边呈羽状深裂,裂片呈倒披针形,叶缘锯齿状或有深浅不等的缺刻。依叶的大小及缺刻深浅又分大叶种及小叶种。茼蒿的茎和叶可以同食,又有蒿之清气、菊之甘香,鲜香嫩脆的美誉,营养成分丰富。有助于宽中理气,消食开胃,增加食欲。茼蒿属于半耐寒性蔬菜,喜欢冷凉温和、相对湿度70%~80%的环境。特别适合北方栽植。春、夏、秋三     

金风送爽话茼蒿

金风送爽话茼蒿王壮凌“渐党东风料峭寒，青蒿黄韭试春盘”。苏东坡这句诗中的“青蒿”，指的是筒蒿。茼蒿，《唐本草》作“同蒿”，俗称“蓬蒿”，属菊科一年生或二年生草本。因其味道及花形似菊花，故有的地方称“菊花菜”、“菊蒿菜”或“春菊”。又因采其上部嫩叶后，...     

菊属与春黄菊族部分属间杂交亲和性初步研究

以菊属植物为母本,通过荧光镜检观察亚菊属、菊蒿属、木茼蒿属、匹菊属、茼蒿属、太行菊属、芙蓉菊属、紊蒿属、滨菊属等近缘属植物花粉在其柱头上的附着与萌发情况,探讨属间杂交亲和性.结果表明,亚菊属、菊蒿属、太行菊属、木茼蒿属、茼蒿属和匹菊属植物花粉可在菊属植物柱头上附着与萌发,属间有一定杂交亲和性,通过常规杂交或结合幼胚拯救方法可能获得远缘杂种;芙蓉菊属、紊蒿属、滨菊属植物与菊属植物杂交不亲和,相互间亲缘关系可能相对较远.     

日光温室茼蒿高产栽培技术

茼蒿，别名蓬蒿、春菊、蒿子秆，属于菊科菊属，以嫩茎叶供食的蔬菜品种，一二年生的草本植物。炒食、凉拌、做汤均宜，别具风味。生长期短，播种后40～50天即可收获。适应性强，很少遭受病虫的危害，栽培管理简单，非常适宜温室深冬季节生产，是冬季温室生产叶菜类蔬菜的理想品种。     

茼蒿的栽培技术

<正>茼蒿又叫蓬蒿、蒿菜。茼蒿营养丰富,每100g可食用部分含蛋白质0.8g、钙3.3mg、磷18mg、铁0.8mg、胡萝卜素0.28mg、维生素B10.01g、维生素C2mg,还有13种氨基酸。性喜冷凉,生长速度快,容易栽培。     

日光温室茼蒿栽培技术

茼蒿也称蓬蒿、蒿子秆、春菊等 ,是人们喜食的一种绿叶蔬菜 ,其质地柔嫩 ,有独特的清香味 ,一般有大叶茼蒿、小叶茼蒿、蒿子秆 3种 ,北方温室种植常以小叶茼蒿为主。现将茼蒿主要栽培技术介绍如下。1　品种选择北方日光温室一般宜选早熟、抗病、丰产性好、适宜温室种植的小叶茼     

茼蒿的特征特性及保护地栽培技术

茼蒿,为菊科植物茼蒿的茎叶,菊属一、二年生草本植物。茼蒿可药用,我国主要做食用。欧洲将茼蒿作花坛花卉。本文对茼蒿在西藏的日光温室的栽培技术试验进行了总结。     

日光温室茼蒿高产栽培技术

茼蒿，别名蓬蒿、春菊、蒿子秆，属于菊科菊属，以嫩茎叶供食的蔬菜品种，一二年生的草本植物。可以炒食、凉拌、做汤等，别具风味。由于生长期短（播种后40—50天即可收获）、适应性强，很少遭受病虫的危害，栽培管理简单，非常适宜温室深冬季节生产，是冬季温室生产叶类蔬菜的理想品种。高产栽培技术如下：     

茼蒿一年三播栽培法

茼蒿,俗称蒿菜,有的地方叫蓬蒿。每年播种3季,每季收3次,667平方米产量1500公斤左右。 一、露地栽培技术 1.播种期 茼蒿喜冷凉气候,适应性强,春播过早易抽薹。露地最佳播种期是4月20日左右;秋播可于9月8日左右播种;冬播宜在11月22日前。     

茼蒿栽培与病虫害防治技术

茼蒿又叫蓬蒿、蒿菜。原产于我国。茼蒿不仅风味宜人,而且容易栽培,生长快、周期短,可作保护地主栽作物的前、后茬栽培和间套、插空栽培。茼蒿整个植株具有特殊的清香气味,对病虫有独特的驱避作用,因此,很少喷施农药,是理想的无公害蔬菜。它属于半耐寒性蔬菜,在冷凉温和,土壤     

茼蒿无公害高产栽培技术

<正>茼蒿属于一二年生蔬菜,又叫蓬蒿、蒿菜、蒿子秆、春菊,作一年生栽培,以嫩茎叶供食。茼蒿含有丰富营养,具有调和脾胃、利便、清血、养心、清痰润肺、减肥、降脂、降压、助消化及安眠等功效。它属于半耐寒性蔬菜,喜欢冷凉湿润的气候,对光照要求不严格,较耐弱光。     

茼蒿无公害栽培技术

<正>茼蒿又叫蓬蒿、蒿菜,为菊科一年生绿叶蔬菜,原产于我国。以幼嫩的茎叶供食用,脆嫩可口,营养丰富,可炒食、凉拌、做汤,深受广大消费者喜爱,是蔬菜中的一个调剂品种,也是快餐业、火锅城、自助餐等不可缺少的一道爽口菜。茼蒿不仅风味独特,而且容易栽培,生长快、周期短、适应性强,可作保护地主栽作物的前后茬栽培和间套作插空栽培。