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相似文献
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1.
蓝莓被誉为“水果皇后”.“美瞳之果”。蓝莓又名越橘、蓝浆果,杜鹃花科越橘属植物.为多年生落叶或常绿果树,呈灌木.果实为浆果。蓝莓果实蓝紫色,柔软多汁,风味醇美,有特殊香气。蓝莓果实中含有丰富的营养成分.它不仅具有良好的营养保健作用,还具有防止脑神经老化、强心、抗癌、软化血管、增强人机体免疫等功能。是众多水果中.保健功能及抗癌效果较好的一种珍稀果树品种。人工种植的蓝莓.价格很贵.现在许多家庭开始盆栽栽种蓝莓.具有观花赏果与品尝体验的优点。  相似文献   

2.
蓝莓又名越桔.是多年生灌木小浆果果树.蓝莓Vc含量是苹果的几十倍.蓝莓果实含有丰富的营养成分,属高氨基酸、高维生素的营养保健果品。它不仅具有良好的营养保健作用,还具有防止脑神经老化、强心、增强人体免疫力功能。其营养价值远高于苹果、葡萄、橘子等水果,堪称世界水果之王。因此.  相似文献   

3.
陈颖 《现代园艺》2012,(19):28-29
<正>蓝莓,又名越桔、蓝浆果,属杜鹃花科越桔亚科越桔属植物,为多年生落叶或常绿灌木或小灌木,主要分布在北美和欧洲。蓝莓属于一种小浆果,果实呈蓝色,果肉细腻,种子极小,可食率为100%,口感好。果实中除了常规的糖、酸和Vc外,还富含SOD、熊果苷、蛋白质、花青苷、食用纤维以及丰富的K、Fe、Zn、Ca等矿质元素,属营养极高的保健果品。它不仅具有良好的营养保健作用,还具有防止脑神经老化、强心、抗癌、软化血  相似文献   

4.
大棚蓝莓丰产栽培技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
蓝莓是多年生灌木小浆果果树,蓝莓维生素C含量是苹果的几十倍,蓝莓果实含有丰富的营养成分,属高氨基酸、高维生素的营养保健果品。其营养价值高于苹果、葡萄、橘子等,具有较高的经济价值和广阔的开发前景。  相似文献   

5.
程爱昀 《中国果菜》2010,23(1):12-13
<正>蓝莓,又称越桔,蓝浆果,属杜鹃花科越桔亚科越桔属植物,多年生落叶或常绿灌木。由于果实呈蓝色,原产和主产于美国而俗称美国蓝莓。蓝莓果实色泽美丽,近圆形,单果重0.5~2.5g,最大可达3.5~5.0g,果肉细腻,种子极小,酸甜适度,具有香爽宜人的香气,果  相似文献   

6.
兔眼蓝莓栽培技术   总被引:3,自引:0,他引:3  
<正>蓝莓学名越桔,属于杜鹃花科越桔属植物。为多年生落叶或常绿灌木,其果实为浆果,呈蓝色,肉质细腻,甜酸适度,可鲜食,也可加工成果汁饮料、果酒饮品。蓝莓营养丰富,属高氨基酸、多微量元素的保健果品,具有良好的营养保健和防氧化、抗癌、增强人机体免疫等功能,其所含花色甙具有改善视力和  相似文献   

7.
王政 《北方果树》2008,(3):26-27
蓝莓,学名越桔,为杜鹃花科越桔属小浆果类果树.其果实为蓝色,平均单果重0.5-2.5 g,着白色果粉.果肉细腻,酸甜适口,并具有清爽宜人的香气,为鲜食水果佳品.蓝莓果实富含维生素C、维生素A及B族维生素,还富含熊果苷、花青苷等营养物质.据研究,蓝莓果实及其产品具有延缓神经衰弱、解除眼睛疲劳、增强视力、增强心脏功能和抗癌的独特功效,因此,被联合国粮农组织列为人类五大健康食品之一和全球第三代水果.……  相似文献   

8.
蓝莓(Blueberry)属杜鹃花科越橘属(Vaccinium)浆果类灌木,其果实含有防止脑神经衰老、增强心脏功能、明目及抗癌等独特的功效物质。近年来,美国、加拿大、日本等很多国家都把蓝莓视为保健与功能食品,倍受人们青睐。  相似文献   

9.
北方蓝莓规范化种植技术   总被引:2,自引:0,他引:2  
蓝莓属越桔科越桔属(Vaccinium)浆果类灌木,其果实内所特有的蓝莓花青素等物质具有提高视力、抗衰老、防癌、治疗心血管和泌尿系统疾病等功效,被誉为"21世纪功能性保健浆果"和"水果中的皇后",近年来风靡欧美及日本等发达国家。  相似文献   

10.
<正>蓝莓,是杜鹃花科(Ericaceae)越桔属(Vaccinium L.)多年生落叶或常绿灌木。近年来蓝莓因其丰富的营养成分、良好的保健价值而风靡世界,是世界粮农组织推荐的五大健康水果之一,被誉为"二十一世纪保健浆果之王"。蓝莓为灌木,较其它果树植株矮小,春季嫩叶黄绿色,花期长花白色或粉红色坛形或铃形,果实蓝黑  相似文献   

11.
蓝莓是杜鹃花科(Ericaceae)越橘属(Vaccinium spp.)灌木植物,多年生,果实蓝色,富含花青苷,具有抗氧化、清除自由基、抗癌和改善视力等功能,是一种深受消费者喜爱的保健水果[1].黑龙江省幅员辽阔,地域特色鲜明,部分地区处于世界"黄金浆果带"内,非常适宜种植蓝莓.如黑龙江省大小兴安岭山脉蕴藏约占全国90%的野生蓝莓资源,是蓝莓种植适宜区,被称为"中国笃斯越桔(野生蓝莓)之乡"[2].伊春地区于2006年引进蓝莓,建成中国规模最大的"友好万亩蓝莓基地".  相似文献   

12.
蓝莓(blubbery)又名浆果越橘,为杜鹃花科(Ericaceae)、越橘属(Vaccinium)多年生灌木果树。由于果实呈蓝色,原产和主产于美国而俗称美国蓝莓。自20世纪30年代美国率先实现蓝莓商品化生产以来,加拿大、澳大利亚、荷兰和日本等五大洲的30多个国家竞相引种栽培,目前已形成以美国、加拿大为主产区,欧洲、澳大利亚、新西兰、日本等国紧跟其后的世界蓝莓生产格局。  相似文献   

13.
蓝莓(Blueberry)学名V accinium spp,又称为越桔、蓝浆果,属杜鹃科(Ericaceae)越桔属(V accinium L.)植物。其果实风味独特,营养丰富,被誉为“浆果之王”。由于其突出的保健作用,消费量上升,具有广阔的市场前景,发展速度很快。许多蓝莓栽培国家不仅实现了商业化栽培,且已经实现了高丛蓝莓的庭院栽培。蓝莓春季白色和粉红的花朵、夏季天蓝色的果实、秋冬季红色和黄色的落叶,是庭院景观的最佳装饰物。现将蓝莓庭院栽培技术介绍如下。  相似文献   

14.
蓝莓组培育苗技术   总被引:3,自引:0,他引:3  
蓝莓属于杜鹃花科越橘属灌木类浆果果树,果实具有丰富的营养。是一种具有较高经济价值和广阔发展前景的新兴果树树种。现主要简述目前我国蓝莓生产中的组培育苗技术,以其为蓝莓的组培育苗提供参考。  相似文献   

15.
蓝莓果实中含有丰富的营养成分,素有"浆果之王"的美誉。概述了分子标记技术的发展,总结了分子标记技术在蓝莓遗传多样性和亲缘关系、种质资源鉴定和指纹图谱构建等方面的应用进展。同时,展望了分子标记在蓝莓中的应用前景。  相似文献   

16.
蓝莓主要优良品种介绍   总被引:1,自引:0,他引:1  
蓝莓(Blueberry)又名越桔,属于杜鹃花科越桔属植物,是多年生灌木小浆果果树,栽培历史不到百年。蓝莓果实含有防止脑神经衰老、增强心脏功能、明目及抗癌等独特功效物质,被国际粮农组织列为人类五大健康食品之一。因此,蓝莓栽培具有较高的经济价值和广阔的开发前景。我国蓝莓栽培起步较晚,自20世纪80年代初以来,有关单位先后从国外引进了100余个蓝莓品种,并进行了栽培和育苗研究。  相似文献   

17.
蓝莓果实中含有丰富的营养成分,具有防止脑神经老化、强心、抗癌、软化血管、增强人机体免疫等功能,近几年市场供不应求。从土壤、施肥、水分、花期管理、果实采收、防冻等方面阐述了蓝莓露地栽培管理技术。  相似文献   

18.
日光温室蓝莓定植技术   总被引:1,自引:1,他引:0  
<正>蓝莓属于杜鹃花科(Ericaceae)越橘属(Vacciniumspp.)灌木类浆果果树,被认为是21世纪最有发展前途的新兴高档果树树种。其果实味道鲜美,富含熊果苷、花青苷以及丰富的抗氧化成分,具有明目、防止脑神经衰老、抗癌等功效,还可用于天然食用色素的提取。在  相似文献   

19.
<正>蓝莓属于杜鹃花科越桔属灌木小浆果果树,其浆果具有防止脑神经衰老、增强心脏功能、预防视力疲劳及防癌抗癌的独特功效,是联合国粮农组织推荐的五大健康水果之一~([1,2])。中国对蓝莓引种栽培研究始于20世纪末,山东半岛气候凉爽,温度适宜,且大多为酸性土壤,非常适合蓝莓种植。山东半岛从2000年开始引进并商业化种植蓝莓,目前是中国最大的规模化蓝莓种植区~([3])。通过多年蓝莓的冷棚栽  相似文献   

20.
蓝莓,学名越桔,为杜鹃花科越桔属小浆果类果树.蓝莓果实及其加工产品具有延缓神经衰弱,解除眼睛疲劳,增强心脏功能和抗癌的独特功效,因此被联合国粮农组织列为人类五大健康食品之一和全球第三代水果.  相似文献   

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