开展社区蔬菜技术服务 拓展蔬菜休闲功能

社区居民是一个庞大的群体,社区居民家庭种植蔬菜由来已久,居民们通过在自家的阳台或小院种植蔬菜体验到了农耕、收获的乐趣,丰富了首都市民的业余生活,拓展了蔬菜产业的休闲功能。大兴区作为北京市都市农业发展具有代表性的区域之一,首次提出"社区蔬菜技术服务"的理念,开展以家庭复杂环境因子条件下的蔬菜栽培技术,并提出了蔬菜文化价值与居民生活习惯相结合的社区蔬菜文化理念。与传统"阳台菜园"提法显著不同的是,"社区蔬菜技术服务"重点针对社区居民家庭复杂环境下的蔬菜栽培技术服务、推广普及蔬菜文化知识、培养一批蔬菜社区技术员,而不是简单的提供实物产品。"社区蔬菜技术服务"是蔬菜技术推广服务工作的一个创新,拓展了服务对象、业务领域和服务范围。     

阳台蔬菜种植技术

<正>案例近日,丰台区、海淀区等不少市民拨打"12396北京新农村科技服务热线"咨询阳台能种哪些蔬菜?种植应注意哪些方面?热线专家进行了解答。阳台种植作为一种新兴栽培方式,在新加坡、日本、台湾、香港等国家和地区已经非常普遍。随着人们对生活环境和健康养生的不断追求,人们对阳台种植技术的需求越来越强。阳台种植蔬菜不仅能观赏和食用,还具备净化室内空气、分解室内有害物质、吸收室内甲醛、调节空     

南通市阳台蔬菜发展初探

<正>所谓阳台蔬菜,就是利用阳台或楼顶平台比较合理的光照条件,通过调控温湿度和提供植物生长所需的土壤以及肥水条件,使种植在阳台上容器内的蔬菜植物正常生长并能供人们食用的蔬菜群体。阳台蔬菜可以让都市人有置身于乡间田园之感,同时起到美化阳台和绿化家居的效果。1南通市阳台蔬菜发展现状阳台蔬菜最早出现于欧洲及美、日等发达国家,在上世纪80年代,北京、上海、广东等大城市有市民开     

凉山地区观赏辣椒栽培前景及潜力品种推荐

近年来,观光农业、阳台农业在大中城市迅速发展,受到越来越多市民青睐。观赏蔬菜是观光农业、阳台农业的重要组成部分,观赏辣椒观赏期长,适应性强,观赏价值极高,观赏兼食用为一体,既可用于庭院露地栽培、阳台盆栽种植,也可以作为观光旅游农业中的主栽品种。西昌观光农业、阳台农业起步较晚,但目前已蓬勃发展,为更好在西昌推广种植观赏辣椒,介绍了其品种特性和栽培关键技术。     

我国阳台蔬菜产业发展现状、存在问题及建议

阳台蔬菜作为都市农业的一种特殊创新模式,其市场发展潜力巨大.通过多年的市场观察,综合分析了我国阳台蔬菜产业发展的现状及存在问题,并对阳台蔬菜产业未来发展提出了加大政策支持和规划引导、加快产业技术研发、加强社会力量参与、完善配套服务体系等建议.     

青岛启动“周末车载蔬菜进社区”化解卖菜难

青岛市商务局在四方区海丰社区启动全市"周末车载蔬菜进社区"活动,以方便市民买到质优价廉的新鲜蔬菜,同时化解当下出现的部分蔬菜难卖问题。据了解,自2008年开始,青岛市连续组织开展"车载蔬菜进社区"的销售活动。截至2011年底,青岛市商务局共组织了60余家农业合作社、蔬菜配送企业走进该市78个社区,累计销售蔬菜     

阳台蔬菜的栽培特点及关键技术

正近几年来随着城市高楼大厦的增多、增高,人们生活节奏的加快,工作压力的增大,"亲近自然,绿色生活"成为每一个城市居民期待的新的生活方式。都市绿色运动应运而生,人们纷纷在阳台、天台、楼顶种植花卉和一些绿色观赏植物,但随着人们对蔬菜食品安全的不断重视,蔬菜逐渐成为阳台种植的新宠。阳台种植蔬菜不仅能满足家庭部分蔬菜的需求,享受绿色劳动成果,还能绿化美化生活     

阳台菜园种植现状及发展优势

阳台菜园是最近发展起来的一种新兴蔬菜种植形式,其实质是利用都市楼房的阳台、天台以及院子中种植蔬菜,为了在狭小的环境中高度利用空间,以及保持家庭的整洁卫生,结合了立体种植和无土栽培技术的一类种植技术。现在市民们对阳台菜园认可度非常高,发展前景良好。     

洞庭湖区都市阳台速生叶菜盆栽技术

正都市阳台蔬菜是蔬菜产业发展的细分领域之一,随着人们食品安全意识的提高,既可食用,又具观赏价值[1],达到有机蔬菜标准,不使用化学农药与化学肥料的阳台蔬菜生产快速发展,越来越多的都市人喜欢在自己的阳台与屋顶种植蔬菜,作为盆栽花卉与盆栽果木的一种替代与发展[2]。同时也有一些瞄准都市农业的专业公司,在保护地中规模化地生产阳台蔬菜,供应城市居民与餐馆酒店,满足市场高品质、高档次的需求。阳台蔬菜生产不同于蔬     

浅谈大兴区社区蔬菜技术服务

为提升社区居民的生活满意度,进一步探索阳台蔬菜管理技术、种植品种和管理模式,大兴区蔬菜技术推广站开展了基层调研、专业方案设计、观摩培训等社区蔬菜技术服务工作,并取得了较好的效果:服务范围不断扩大、栽培设备及配套技术逐渐完善、社区氛围良好等;并对发展前景进行了展望:未来将会向省空间、智能化、低碳化的多功能蔬菜种植模式发展。     

都市农夫居家种菜可以放心使用的生物农药

如今,农药、化肥滥用和污水灌溉使得不少菜田的土壤受到严重污染,所产出的蔬菜农药残留超标、重金属含量超标问题日益突出,市民在食用这些蔬菜后屡屡发生中毒事件,如毒豇豆、毒韭菜、避孕药黄瓜、爆炸西瓜事件等.为此,许多市民开始在自家的阳台、露台、楼顶等地方开辟私家小菜园,一方面是为了应对蔬菜安全问题,另一方面也可从种菜的过程中获得乐趣.     

阳台菜园的品种选择

为了丰富城乡居民的生活内涵，提升人们的生活品质，阳台菜园作为一种新兴农业模式得到迅速发展，并已逐渐进入了千家万户，阳台菜园的发展已经成为都市农业中一门新兴产业。在阳台菜园的生产过程中，品种选择是阳台菜园栽培技术中非常重要的一个环节，也是保证阳台菜园种植成功的基础之一。针对阳台菜园品种选择的问题，提出了具体的选种原则，根据不同的阳台环境、不同技术水平及不同的个人爱好，分别总结了根茎类蔬菜、甘蓝类蔬菜、茄果类蔬菜、绿叶类蔬菜等7类蔬菜的品种选择方法，可供阳台菜园生产者参考、应用。     

屋顶农业之阳台种菜研究

屋顶阳台种菜即充分利用城市空间种植各种蔬菜,既增加了城市绿化面积,美化和净化了环境,又可为居民提供新鲜可口的蔬菜,还能打造宜居生活,为市民增添生活情趣。屋顶阳台种菜需掌握一定技术,只有选择合适的蔬菜种类、掌握适合的栽培技术,才能在收获快乐的同时获得大丰收。     

北京年内新增60家蔬菜直营直供店

为满足普通市民的"菜篮子"需求,解决蔬菜"卖难买贵"现象,2012年北京市在农超对接、农餐对接之外,还将新建、投用60家蔬菜直营、直供店,将地头的蔬菜直接与普通市民的菜篮子"对接"。比起其他的蔬菜流通模式,蔬菜直     

适合阳台种植的药用蔬菜种植技术

导读:药用蔬菜兼具营养价值和药用价值,近年来受到城市居民的推崇。城市居民可利用阳台种植药用蔬菜,既可满足食用需求,又可绿化城市。推荐薄荷、紫苏、荆芥、白凤菜等几种自身可散发气味驱虫、净化空气及抗病性强的药用蔬菜,并介绍其相应种植技术,操作简单,非常适宜阳台种植。     

邯郸县试点建设车载蔬菜市场

车载蔬菜市场是国家商务部推出的一项惠民工程，旨在推动完善城市鲜活农产品零售网络，解决市民买菜贵、农民卖菜难的问题。河北省邯郸县按照政府引导、市场运作、减少环节、惠民利农的原则，由政府搭建平台，帮助城郊蔬菜生产流通合作组织进城直接销售蔬菜，通过农民自产、自收、自营，加强蔬菜产销对接。     

几种常见药食同源蔬菜的阳台种植方法

常见的药食同源蔬菜有板蓝根、马齿苋、鱼腥草、紫苏、蒲公英、藤三七、枸杞芽、小茴香、救心菜、地肤、藿香等,这些蔬菜不仅风味独特,还有一定的药用价值,长期食用有利于身体健康,深受人们喜爱。但这些蔬菜种植规模不大,又受季节限制,平常不易购买到,即使有些蔬菜能够购买到,但价格偏高,不利于推广种植。笔者研究阳台蔬菜多年,现将这些药食同源蔬菜的阳台种植技术总结如下,供市民在自家阳台上种植、食用。     

开展地产蔬菜安全监管之掘见

随着社会的发展和进步，人民生活水平日趋提高，人们对蔬菜的需求不再仅仅满址于数量，而是更加注重品质和安全性，其中最主要的就是在蔬菜生产过程中如何安全使用农药的问题。保证地产蔬菜安全，让市民可以放心大胆地食用，这是各级政府和领导多年来一直在探讨的问题。在多年从事基层地产蔬菜安全监管工作中，     

阳台菜园无土栽培装置及种植技术

为了拓展蔬菜产业的休闲功能，丰富首都市民
的业余生活，北京市农业技术推广站经过3 a（年）的
精心研究，成功推出家庭阳台菜园无土栽培装置，使
市民能吃上自种的新鲜蔬菜。以前很多市民喜欢在
家中种植花草，现在通过阳台菜园不仅能使人赏心
悦目还能体验农耕、收获的乐趣。家庭阳台菜园在一
定程度上既满足了市民的精神文化生活，又拓宽了
现代都市农业社会功能的范畴。     

哈尔滨市生鲜蔬菜市场供给与需求研究

蔬菜的供给与需求是我国当今蔬菜产业必须关注的问题,它不但与生产者、消费者有着利益上的关系,还对整个蔬菜产业链和经济发展有着重要的作用。哈尔滨市生鲜蔬菜的供给主要依靠哈尔滨市当地生产的生鲜蔬菜供给和外埠供给;土地、季节、成本、流通和科技因素会对这些供给造成影响。哈尔滨市对生鲜蔬菜的需求不断增多,对生鲜蔬菜需求的结构也发生变化;影响生鲜蔬菜需求的因素有收入因素、价格因素、自然因素和个人因素。针对上述供给与需求的现状以及哈尔滨市供给与需求的关系进行分析。结果表明:哈尔滨市生鲜蔬菜供给与需求存在着生鲜蔬菜生产效率低、生产旺季与淡季的供需严重不平衡、种植农户的生产能力弱和财政补贴制度不完善等问题,并从经营主体和政府2个方面给出建议。