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草菇菌丝优化培养条件研究 总被引:2,自引:1,他引:1
试验研究不同营养因子与培养条件(pH值、温度)对草菇4个菌株菌丝生长的影响.结果表明,菌丝生长最佳碳源为蔗糖,最佳氮源为蛋白胨,无机盐为硫酸镁,植物生长素为萘乙酸,最适培养温度为30℃~35℃,最适pH值范围为7.0~11.0.正交试验确定最佳培养基组分为蔗糖20.0 g·L-1、蛋白胨5.0 g·L-1、硫酸镁1.5 g·L-1、萘乙酸5.0 mg·L-1、马铃薯200 g·L-1. 相似文献
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北京地区种草菇的原料充足,6~8三个月的自然气温也很适宜草菇生产,但种植草菇的单位不多,其主要原因是菌种过不了关,杂菌污染严重。为了解决这个问题,我们于1981年在双桥农场进行试验,摸索了二种制作栽培种的简便方法,具体做法如下。 (一)草堆培养法:以新鲜稻草为原料,在水中泡4~8小时,捞出控水、做堆,随堆随接种。每层接一级种(原种)2~3瓶,堆 相似文献
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家蝇(Musca domestica Linnaeus)一般是在垃圾粪便等地活动,为害食用菌还没有见过报道。笔者在1986~1989年调查草菇害虫时,发现家蝇为害草菇培养料及菌丝,现将其为害情况及防治方法简介如下:(一)形态特征家蝇属双翅目,家蝇科,家蝇属。成虫体长8~8.5mm,体宽3.2~4mm,灰黑色,全身有毛。卵长茄形,长1mm 左右,宽约0.5mm,乳白色, 相似文献
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草菇菌丝体液体培养条件的优化研究 总被引:2,自引:0,他引:2
以米糠为主要原料配制草菇菌丝体液体培养基,研究了不同米糠培养基、pH、接种量、温度和无机盐对草菇菌丝体生长的影响。结果表明:适合草菇菌丝体生长的最佳培养基配方为米糠2.0%、米糠水解液1.0%、KH2PO40.25%、CaCl20.25%;适宜工艺为:发酵时间4 d,装液量50 mL于250 mL三角瓶,发酵温度33℃,接种量为10%,起始pH为7.00。 相似文献
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营养及培养温度对草菇菌丝生长的影响 总被引:1,自引:0,他引:1
研究了碳氮源、碳氮比、酸碱度和温度对草菇菌丝生长的影响。结果表明,碳源中蔗糖对草菇菌丝的生长最有利,其次为葡萄糖、果糖和麦芽糖;氮源中以蛋白胨为最好,酵母粉、牛肉膏和尿素次之;适宜碳氮比为20:1~30:1。选用L9(3^4)4因素3水平正交试验,确定了氮源对菌丝生长的影响最显著,最佳碳氮营养为蔗糖2.0%,蛋白胨0.4%,最佳培养温度为35℃,最佳pH值9.0。在此优化的条件下培养草菇菌丝,其生长速度达9.03mm/d。 相似文献
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