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白背毛木耳无公害栽培技术 总被引:1,自引:0,他引:1
白背毛木耳属于中温喜湿性菌类,具有风味独特、质地脆滑、富含多糖和食用纤维等特点,被人们称为黑色保健食品,在市场中具有较好的竞争优势。其栽培管理粗放,原料来源广,产量高,适合机械化、集约化生产。为提高白背毛木耳的栽培效益,现将白背毛木耳的主要生物学特性和无公害栽培 相似文献
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<正>毛木耳是一种易栽培、产量高、易储藏的食用菌。其产品在国内销量巨大。但在毛木耳菌袋生产过程中,常常出现生长不良及出耳产量低等情况,现将毛木耳生产中常见问题及防治方法介绍如下。 相似文献
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<正> 为了筛选出适宜子我省栽培的高产,优质、多抗毛木耳品种,1990年从福建省三明市引进Au897毛木耳品种。于1991和1992年进行了品种比较试验和高产栽培技术研究。一、主要特征特性毛木耳Au897属中高温型毛木耳品种。菌丝洁白、绒毛状、粗短、浓密整齐,生长速度快,抗性强,子实体丛生,初期呈杯状,朵形大,肉质肥厚?质地较软、脆嫩,口感好,耳片基部有皱褶,背面有白色绒毛,腹面平滑,色泽较深,干缩后较坚硬。 相似文献
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毛木耳是我国台湾、福建、广东及广西等地木耳类食用菌栽培的主要品种,也是热带和亚热带地区主要的食用菌之一,分布于河北、山西、内蒙古、黑龙江、江苏、安徽等地,目前国内已广泛栽培。毛木耳的绒毛含多糖尤为丰富,多食毛木耳有益于防癌和抗癌。毛木耳的栽培有椴木栽培和袋料栽培,目前主要栽培方式是袋料栽培。江苏地区多在春夏季栽培。[第一段] 相似文献
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薛秋和 《农业工程技术:农产品加工》1996,(7)
白背毛木耳栽培福建省长泰县农工部薛秋和白背毛木耳是近年来从台湾引进的一个木耳类新品种,具有朵大、朵背呈灰白色且有绒毛、质地柔软、胶质层厚等特点,在日本及东南亚等地很受消费者欢迎。白背毛木耳主要栽培技术是:一、栽培季节白背毛木耳的最佳制袋时间是9~10... 相似文献
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摘 要:【目的】以红麻杆为原料,按照不同比例添加到栽培基质中栽培毛木耳,研究红麻杆袋料栽培对毛木耳产量的影响。【方法】设置4个不同的培养料配方,袋料栽培毛木耳。【结果】结果表明,在毛木耳栽培中添加麻杆的三个处理均有一定的产量,其中麻杆添加比例为26%时产量最高。【结论】这说明在毛木耳的栽培过程中添加适量麻杆是可行的,可以考虑开展进一步试验,为应用于生产做准备。 相似文献
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[目的]研究不同栽培基质对毛木耳菌丝体生长的影响。[方法]按不同树种(油桐)、木屑粒径、有无淋洗以及是否添加杏鲍菇菌渣,设计14个处理,观察毛木耳菌丝体生长情况。[结果]尾巨桉粗木屑耳袋菌丝密度大、长势好,前期生长速度快、中后期略显后劲不足;木屑不淋洗处理菌丝的生长速度总体较快,前期生长速度慢、中期快、后期明显减慢,与淋洗处理相反;尾巨桉木屑添加杏鲍菇菌渣后,生长速度总体较慢,生长后期后劲不足;油桐木屑菌丝生长总体优于尾巨桉。[结论]该研究可为毛木耳栽培基质的筛选提供参考。 相似文献
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毛木耳是一种易栽培、产量高、易储藏的食用菌,其产品在国内销量巨大。但菇农在毛木耳菌袋生产过程中,常常出现生长不良及出耳产量低等情况,现将毛木耳生产中常见问题及防治介绍如下: 相似文献
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白背毛木耳代料栽培技术 总被引:1,自引:0,他引:1
白背毛木耳是二十世纪90年代初从台湾引进栽培的一种毛木耳,在我区已形成规模栽培,2004年年栽培3500万袋,产量1.4万t,产值接近2千万元,是当地农村经济的骨干副业。在广大科技工作者及菇农的努力下,已摸索出一套高产优质栽培模式。 相似文献
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<正>玉木耳又名雪耳、白玉耳、白木耳,是从毛木耳中发现的白色变异菌株经分离纯化、驯化栽培获得的遗传稳定的毛木耳新菌株。玉木耳口感清脆,含有丰富的多糖,具有较高的抗癌活性,且色泽温润如玉,晶莹剔透,洁白无瑕,营养丰富,商品性好,是木耳界名副其实的"白富美",堪称品质优良的"木生海蜇皮"。近几年玉木耳食用菌特色栽培是农业结构调整发展的优质项目,又是助力精准扶贫、农村农民致富的好项目。福建省南平市农科所结合精准扶贫政策,2016年从吉林农业大学引进玉木耳新品种"玉木耳1号",并采用立体吊袋栽培取得成功,并在南 相似文献
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毛木耳是一种易栽培、产量高、易储藏的食用菌,其产品在国内销量巨大。但在毛木耳菌袋生产过程中,常常出现生长不良及出耳产量低等情况,现将毛木耳生产中常见问题及防治方法介绍如下。 相似文献