黑木耳高产栽培技术要点

正黑木耳营养丰富,口味独特,是中国食用菌传统品种,具有生产周期短、操作简单、见效快的特点,国内市场价格比较稳定,笔者经多年研究,总结出了一套黑木耳高产栽培经验,现将技术要点介绍如下:一、栽培季节一年可生产两季,春季1月中旬一2月接种,4月中、下旬下地催耳,7月末出耳结束;秋季5月中、下旬接种,8月上、中旬下地催耳,11月上旬出耳结束。二、栽培设施包括日光温室、菇房等发菌设施。设施内部     

金针菇出菇管理与异常现象防治

正一、催蕾期管理由于培养料配方、发菌温度、接种量不同,发菌时间也不一致。一般发菌时间需45—60天。当白色的菌丝吃透整个培养料时,标志发菌培养已结束,即可转入催菇期管理,管理要点如下:(1)增湿。菇棚内增高湿度,空间、沟壁、地面可用喷雾器喷水,使空气相对湿度保持在80—90%,创造湿出菇的首要条件。(2)撑口或搔菌。把菌袋两端的扎绳解开,撑开袋口,即为撑口。撑开口后,目前多是直接出     

袋栽黑木耳出耳期管理关键技术

目前正是代料袋栽黑木耳的出耳期,受今年早春低温气候影响,代料袋栽黑木耳=菌袋下地晚,如果出耳期管理跟不上,黑木耳就不能在7月初采收,导致黑木耳质量差,市场价格低,栽培户的经济效益下滑.下面就根据今年特殊气候条件介绍黑木耳出耳期管理的关键技术:     

袋栽黑木耳出耳期管理关键技术

目前正是代料袋栽黑木耳的出耳期,受今年早春低温气候影响,代料袋栽黑木耳菌袋下地晚,如果出耳期管理跟不上,黑木耳就不能在7月初采收,导致黑木耳质量差,市场价格低,栽培户的经济效益下滑。下面就根据今年特殊气候条件介绍黑木耳出耳期管理的关键技术：     

麦田套种袋料黑木耳技术

1　季节安排11～ 12月份制作菌袋 ,经室内培养 ,至翌年春末夏初长耳采收。2　场地选择选择近水源、背风向阳的小麦田地作为黑木耳栽培场所。3　品种选择经试验 ,黑丰 6号和AuO92个品种为麦田套种黑木耳的最佳品种。其特点是 :出耳早、开片好、耳基小、片肥厚、耐高温 ,返潮再生期短 ,生物学效率达 90 %以上。4　培养料配方培养料的质量决定着袋料黑木耳的产量和质量 ,合理的配方是高产丰收的保证。适宜麦田套种袋料黑木耳的培养料配方如下。①棉籽壳 90 % ,麦麸 8.5 % ,生石灰 0 .5 % ,石膏粉 1% ,含水量 6 0 % ,pH值 7.5～ 8.0。②棉籽壳…     

东北黑木耳高产栽培技术

一、黑木耳生长发育的环境条件 1.温度.木耳属中温型.发菌和出耳温度在20～25℃较为适宜. 2.湿度.培养菌丝体时,环境湿度50～60%即可,出耳时要求环境湿度达80%以上,培养料的湿度要偏大,以使后期出耳时水分充足,一般应达到65%左右,可凭手感粗略测定,用手攥紧培养料,当指缝间出现水珠而不滴下即可.     

林地种植黑木耳的栽培技术

结合黑木耳的生长特性,从茬口安排、菌袋的制作、场地选择、开孔催耳、出耳生长期管理、采收等6个环节入手,总结出了林地种植黑木耳的栽培技术,用于指导林地黑木耳的生产。     

有机秀珍菇生产规程（二）

六、栽培的有机规程1．目的。确保栽培的秀珍菇符合有机食品要求。2．方法。（1）栽培季节。秀珍姑的生长温度为18-26℃。秀珍菇菌包生产基本安排在春季3月下旬至4月下旬，此时气温较低，菌包走满袋约50—60天，后熟时间大约25-30天，一般6月上旬至下旬开袋出菇，出菇时间80～90天；秋季安排在9月上甸至10月上甸，这时气温较适宜．菌包走满袋约30-35天，后熟时间大约20天，一股10月下旬至11月下旬开袋出菇，到次年2月左右结束。     

黑龙江成功研发出黑木耳袋顶出耳技术

正日前,东北林业大学教授邹莉根据多年实践经验,成功研发出全光照袋栽黑木耳袋顶出耳技术,改变了黑木耳只在菌袋四周划口出耳的传统生产方式。据了解,传统地栽黑木耳只在菌袋四周划口出耳,黑木耳收获后就停止管理,菌袋也失去利用价值。全光照袋栽黑木耳袋顶出耳技术,涉及袋栽黑木耳袋顶出耳处理方法,特征在于采用袋栽     

东北黑木耳高产栽培技术

一、黑木耳生长发育的环境条件 1．温度。木耳属中温型，发菌和出耳温度在20～25℃较为适宜。 2．湿度。培养菌丝体时，环境湿度50～60％即可，出耳时要求环境湿度达80％以上，培养料的湿度要偏大，以使后期出耳时水分充足，一般应达到65％左右，可凭手感粗略测定，用手攥紧培养料，当指缝间出现水珠而不滴下即可。     

不同桑枝比例对黑木耳产量的影响

试验研究了培养料中桑枝屑对不同比例对黑木耳产量的影响,试验结果表明,培养料中培养料配方栽培黑木耳均能正常出耳,生产上都是可行的。在传统木屑培养料配方的基础上,适量增加桑枝屑有益于发菌、出耳及提高木耳产量、质量,其中添加35%的桑枝屑的配方产量效益突出,生物转化率高。     

黑木耳加长袋全年栽培技术

介绍黑木耳加长袋全年栽培技术,包括原料和品种选择、菌种配方、菌种制作及发酵、下地后管理、出耳期管理、采收及后续管理等方面内容,以为黑木耳加长袋栽培提供参考。     

黑木耳瓶栽技术

黑木耳又称光木耳。利用多种农、林副产品作代料栽培黑木耳是继段木栽培技术之后发展起来的一项新技术。各地利用代料栽培黑木耳的方法有“块栽法”“、袋栽法”和“瓶栽法”三种。其中以“袋栽法”为普遍。但“袋栽法”用于光木耳则常因杂菌为害而导致减产。为此,近年来我们研究推广了光木耳瓶栽技术,对解决代料栽培光木耳的杂菌为害问题收到了理想的效果。特别在豫南稻区,以稻草为主料栽培光木耳,只有采用“瓶栽法”才能保证成功。一栽培季节光木耳属中温偏低型菌,在豫南气候条件下,适宜出耳期在9月中旬至翌年5月下旬,最佳出耳期为秋季的9…     

黑木耳袋料栽培防污染技术

黑木耳袋料栽培极易受绿霉、青霉、黄曲霉等杂菌污染,根据我们两年来的实践,要控制杂菌污染应采取以下技术措施。 一、发菌栽培期避开高温季节 黑木耳袋料栽培以往安排在6月下旬至7月中旬发菌,此时正值梅雨高温季节,霉菌污染率往往超过30％,此期间又会遇到32～34℃以上高温,菌丝生长缓慢。根据试验,秋耳栽培袋可提早到4月底至5月初生产,待高温到来时,菌已发好。将发好菌的栽培袋置阴凉干燥黑暗处保藏,等秋后气温降至25℃以下时开袋喷水出耳。越夏的栽培袋要扎紧袋口,去掉颈圈棉塞。保藏期内要设法使室内温度不超过28℃,湿度控制在65％左右。需定时检查,防止生霉,遇到阴雨天,     

草菇鸡腿菇全年栽培要点

一、茬口安排 1.草菇.5月份备料播种,每月1茬,采收3潮,9月底结束生产. 2.鸡腿菇.9月份播种发菌,10月下旬将菌棒入棚栽培出菇,11月中旬采收头潮,11月下旬再次接种发菌,12月中旬采收2潮,来年1月上旬采收3潮.1月下旬种植第2茬,4月底结束生产.     

白灵菇无公害高产栽培技术

<正>白灵菇的栽培方式多种多样,此仅介绍鲁北地区广泛推广应用的地栽白灵菇技术。栽培季节:根据白灵菇高温发菌、后熟期长、中低温出菇的特点,鲁北地区栽培季节通常安排在8月中旬做袋接种,10月下旬至11月上旬脱袋覆土,春节前出菇结束。生产配方:白灵菇属腐生菌,棉籽壳、玉米心、木屑等都是栽培白灵菇很好的原料,麸皮、玉米面等是其重     

夏季林地套种黑木耳高产栽培技术

常见黑木耳生产分为大田栽培、林间栽培和荫棚栽培。夏季高温、多雨气候,采用黑木耳大田和荫棚栽培方法,易出现菌丝霉变、菌棒灼烧、出耳少等现象。为此,按照仿生学理论,还菌与林,探索室内发菌、林间催耳与出耳等栽培技术,建立高等植物—林树与微生物—黑木耳种群之间优势互补的高效组合,形成林地套种黑木耳立体复合群体,可以实现黑木耳越夏安全生产,使传统农业逐步发展成为更有活力、可持续发展的现代农业,实现农林产业的生物良性循环。     

真姬菇栽培技术

一、季节安排一般3月中旬至5月中旬制袋播种,经过菌丝培养和越夏管理,于9月下旬开始出菇管理。二、配养料配方阔叶树木木屑40%,棉子壳40%,麸皮20%,石灰1%(外加),pH值7.5～8.0。三、菌袋制作与灭菌1.装袋。培养料按配方搅拌均     

日光温室双孢蘑菇—番茄—萝卜高产高效栽培技术

<正>1、种植模式双孢蘑菇于9月上旬培养料建堆发酵,10月上旬播种,10月下旬至11月上旬覆土、出菇,翌年1月中旬采收结束;番茄于12月上旬播种育苗,翌年1月下旬移栽,4月中旬开始上市,6月上旬收获结束;萝卜于6月下旬播种,8月中旬收获。2、效益分析日光温室双孢蘑菇—番茄—萝卜一年三种三收高产高效栽培,亩产双孢蘑菇3000kg,产值6000元;番茄亩产4000kg,产     

黑木耳代用料优质高产栽培技术探究

黑木耳作为一种优质的食药用菌,在我国栽培广泛。近年来随着黑木耳代料栽培的快速发展,既满足了黑木耳的市场供应,又保护了森林生态健康。本文全面介绍黑木耳代料栽培技术经验,包括栽培季节、品种选择、栽培料配方及栽培袋制备、接种及发菌管理、划口催耳、出耳和采收等。