上海地区梅山猪的历史发展与保种现状

梅山猪原产于太湖流域的上海市嘉定、宝山、松江等区县和江苏的昆山、太仓等市县,是太湖猪中的典型代表,素以繁殖力超强著称于世,并兼有肉质好、耐粗饲、抗病力强等优良特性。上海地区的梅山猪现主要集中保护在上海市嘉定区梅山猪育种中心(原嘉定区种畜场)。现有生产母猪170头,公猪18头,4个家系,6个血统。本文主要介绍了上海地区梅山猪的历史发展和目前保种现状。     

小梅山猪品种资源保存与利用

小梅山猪是梅山猪三大类群之一,以产仔多、性成熟早、肉质鲜美等优秀种质特点闻名世界,但受传统养猪方式的影响,截至20世纪70年代末已近灭绝。本文以江苏省最大的小梅山猪保种基地——江苏省小梅山猪育种中心的小梅山猪保种核心群为研究对象,对小梅山猪的保种情况加以阐述。     

紫云花猪保种选育措施及产业发展对策紫云花猪保种选育措施及产业发展对策

地方猪种资源是一种珍贵的自然资源,是生猪产业发展的遗传物质基础,具有较高的社会经济价值[1]。紫云花猪是贵州地方猪种,具有肉质好、耐粗饲、适应性强等特点。文内结合紫云花猪在产业发展中遇到保种问题进行分析论述,提出可行的保种措施和产业发展对策。     

梅山猪的卵巢发育

将不同日龄的35头梅山猪的卵巢采集下来作形态学和组织学检查。最初在45日龄就观察到卵巢上有囊状卵泡,并且突出于卵巢表面,然后随着这些卵泡的增多,卵巢重量迅速增加。75～90日龄约半数卵巢有黄体,表明75日龄前有些猪已开始发情。对45日龄梅山猪注射外源促性腺激素,卵巢有反应。这些结果表明,性早熟的梅山猪很早时卵巢上就有囊状卵泡发育。     

梅山猪合成系的研究进展

梅山猪种为高产仔的外祖母合成系的形成提供了希望。在形成这些系的过程中 ,获得的早期结果是令人鼓舞的 ,制订改良生长和胴体特性而保持高繁殖性能的选择方案是有效的。由高产仔的白猪和梅山猪种间产生的合成系的进展 ,表明梅山猪在商业上可以成功地应用 ,并在大多数市场中具有经济优势     

关于我国地方猪保种工作的重点研究

随着畜牧养殖业集约化的发展,一些猪种已经濒临灭绝。本文就我国地方猪的保种问题进行了论述,同时提出了几点建议。     

小型梅山猪三元杂交组合中猪筛选试验报告

本项试验是继1983～1984年完成小型梅山猪与外来瘦肉型猪二元杂交组合试验和小批量三元杂交预备试验之后进行的三元杂交组合试验.试验于1985年在嘉定县种畜场进行,共完成中猪和大猪试验各两批,共计饲养17个杂交组合肉猪384头,屠宰273头(其中饲养中猪193头,屠宰分割134头;饲养大猪191头,屠宰分割139头)。目的为筛选出胴体瘦肉率较高,前后腿肌肉比较丰满,经济效益较好的最佳组合以推广应用于供港中猪生产,为提高     

小型梅山猪的部分种质性状研究现状

本研究分析了2007～2011年间小型梅山猪种猪生长发育、繁育及肉猪的屠宰测定记录等资料,结果表明:(1)经选育后小型梅山猪体型更趋整齐细致,成年公母猪腿臀围提高了12.3％和16.7％(P＜0.05);(2)经产母猪窝平均产仔数为14.43±3.04头;(3)肥育期日增重为小型梅山猪324.4g,约×梅546.1g(P＜0.05),长×梅553.7g(P＜0.05),长×约×梅达622.2g(P＜0.01);(4)胴体瘦肉率,小型梅山猪达46.23％,长×梅达54.79％,长×约×梅达57.83％.     

梅山猪杂交后代胴体性状的分析

梅山猪杂交后代胴体性状的分析帅启义（武汉华中农业大学试验猪场４３００７０）前言＊梅山猪是世界繁殖性能特别优良的猪种，产于我＊国太湖流域。但由于瘦肉率低、皮厚脂多，生长慢，纯繁＊后代一般不宜作现代商品肉猪。如果引入肥育和胴体＊性状优异的外来品种（如大白...     

太仓市种猪场梅山猪保种工作的思考

我国猪品种资源丰富,有不少地方优良品种,江苏省的梅山猪就是其中之一。梅山猪是我国优良地方品种太湖猪的一个主要品系,以高繁殖力和肉质鲜美而著称,它也是经济杂交或培育新品种的最大优良亲本。为了更好地促进梅山猪产业的发展壮大,根据作者在太仓市种猪场从事梅山猪种质资源保护工作的体验,以及结合当前的实际,本文就太仓市种猪场梅山猪的保种现状、存在的问题进行总结,并提出相应的建设性意见,以期能够对梅山猪的保种及产业化开发提     

小型梅山猪近年来选育效果观察

小型梅山猪近年来选育效果观察顾耀宗（江苏省太仓市种畜场）太仓市种畜场建于１９７４年，地处九曲乡境内的太湖水泄洪干流──戚浦塘河畔。建场近二十年来，在农业部、省、市业务主管部门和有关科研院校的领导与支持下，专门从事梅山猪的系统选育工作，取得了重大的进展...     

小梅山猪种资源的保存与利用

小梅山猪是太湖猪的一个类群,受传统养猪方式的影响,７０年代末已近灭绝,仅在太仓水网乡村有少量饲养,公猪更少得可怜,血统狭窄,各个体间都有一定亲缘关系,且不少与中梅山猪混杂,生产性能不稳定。为了保护好这一猪种资源,从１９８６年开始,我们立题进行了小梅山...     

梅山猪的保种及利用现状

梅山猪是我国优良地方品种太湖猪的一个主要品系，以高繁殖力和肉质鲜美而著称，它也是经济杂交或培育新品种的最大优良亲本。被誉为“世界级产仔冠军”的梅山猪是一个世界公认的宝贵的猪种遗传资源，与瘦肉型公猪杂交的肉猪具有肉质好，胴体瘦肉多，生长速度快，杂种优势明显，而且适应性强。当今梅山猪又作为高繁殖力的遗传资源，被国内外养猪业广泛应用，对提高我国乃至世界种猪繁殖力和提高市场竞争力具有重要意义。     

梅山猪杂交后代胴体品质的改良分析

梅山猪杂交后代胴体品质的改良分析帅启义，范春国（华中农业大学畜牧系）引言梅山猪是世界繁殖性能特别优良的猪种，产于我国太湖流域。但由于瘦肉率低、皮厚脂多、生长慢，纯繁后代一般不宜作商品肥育。如果引入肥育性能和胴体品质优异的外来品种（如大白、长白猪等）进...     

国外对梅山猪的研究现状及其进展

由于梅山猪的高产仔性能,近20年来已被国外竞相引进,主要目的是用以改良其本国猪种的产仔性能。这些国家对梅山猪并不局限于杂交利用,还从基础理论方面进行研究,如梅山猪高产仔性能的生理机制、基因定位．主效基因检测等,探索梅山猪的高产仔性能的机理和控制基因。随着分子遗传技术的进展,有可能将高产基因直接插入西方猪的基因组,以避免梅山猪生长慢、瘦肉率低的缺点,创建新的合成系,以提高养猪业的经济效益。     

吉林民猪保种选育报告

东北民猪的抗寒性强、经济杂交效果好、产仔多、肉质好、对不良环境有较好的适应性为大家所公认。经过几年的繁育,后裔表现良好的,可采取\"小群闭锁\"。吉林省内其他猪场的民猪可采取\"大群循环\"的方式,但不要轻易从吉林省外引入,尤其从民间收集时更应慎重。     

上杭槐猪保种与选育项目研究初报

槐猪是福建省地方优良品种猪，属国家级畜禽品种保护资源。通过零世代、一世代两个世代选育的初步研究，槐猪具有母性好、繁殖性能强，耐粗食、抗病力强，肌内脂肪含量高、胆固醇含量低等优势，其市场开发利用前景看好。     

利用梅山猪生产商品瘦肉猪的再思考

以梅山猪为母本、丹麦长白猪为第一父本、美国杜洛克为终端父本生产的“社长梅”商品瘦肉猪，其瘦肉率较高，肉质优良，这是前几年的科研成果，在我市郊区已被较大规模地推广。随着人民生活水平的提高，人们对瘦肉的需求量也不断增加，因此，上海周边的一些省市开始采用“三洋”杂交，即用大约克为母本、长白猪为第一父本、杜洛克为终端父本，生产“杜·长大”商品瘦肉猪。就目前看．这是一个世界范围内采用的优良组合，其瘦肉率可达58％以上．明显优于“社长梅”的54％左右。在对肉质要求还没有引起足够重视的今天，周边省市的“社长大”猪…     

畜禽保种理论与方法在猪保种工作中的应用

畜禽遗传资源是重要的生物遗传资源,是实现畜牧业可持续发展的重要基础。文内综述了国内外近年来保种理论与方法在猪保种工作中的应用情况,认为目前猪的保种应当是以群体遗传学为基础的活体保种方法和分子遗传学为基础的生物技术辅助保种方法相结合的保种技术体系。分析了相关理论和方法在实际应用中存在的问题,以期为我国地方品种猪的保种提供参考。