野芹菜人工栽培技术

野芹菜又叫水芹菜，为伞形花科多年生宿根草本植物。喜生于湖泊、沼泽边缘，溪、沟等低洼潮湿的田边地带，自然野生分布较多。     

杂交水芹菜与几种水生挺水植物对养猪污水净化效果比较

该研究用杂交十六号水芹、香菇草、粉花狐尾藻、美人蕉、鸢尾等5种水生植物,处理养猪场污水经沼气发醇后的沼液。结果表明,5种供试植物中,水芹菜对重铬酸盐(CODcr)的净化作用最好;对总氮、总磷、氨氮的净化效果以香菇草最好,水芹菜与粉花狐尾藻相当,水芹菜与香菇草对总氮的净化作用没有差异;大田比较试验表明,水芹菜对降低污水中的氮类污染作用较好。杂交水芹菜四季常绿,四季都有净化功能,在水质净化中具有推广和应用价值。     

水芹菜的食疗作用及栽培要点

分析了水芹菜的食疗作用,介绍了水芹菜的栽培技术要点,从种株繁殖、催芽发根、整地栽植、田间管理、病虫害防治等方面进行阐述,以供水芹菜种植户参考。     

野生水芹菜人工栽培技术（一）

水芹菜为伞形花科多年生水生宿根草本植物。别名有刀芹、野芹菜。原产中国和东南亚各国，分布于湖泊、沼泽边缘和溪沟等低洼潮湿的田边角等地带。尤其长白山野生分布比较多。水芹菜每百克含蛋白质2．5克，脂肪0．6克，碳水化合物4．0克，粗纤维1．0克，钙160毫克，     

这些野菜人工种植前景好

<正>水芹菜水芹菜是一种多年水生宿根草本植物,又名水芹,我国各地农田都广泛繁殖。水芹菜含有丰富的营养,维生素含量高,并且生长能力强。此外,水芹菜对生长环境和天气基本上没有要求,它的抗病能力也非常强,种植期间几乎没有病虫害。水芹菜虽然在市     

鱼龙虾水芹菜套养轮作技术

针对老鱼池淤泥多,病害重,池塘改造投入大的问题,根据鱼、龙虾、水芹菜不同的生长特性和季节,实行鱼、虾、水芹菜轮作,利用水芹菜吸肥力强的特点,减少池塘有机质,从而减少养殖病害的发生,最终实现鱼、虾、水芹菜和谐共生,高产高效。我镇几年来大力推广鱼种、龙虾、水芹菜套养轮作新模式,     

发展中的长白山经济植物研究所

长白山经济植物研究所是根椐延边的地理优势和延边农业产业结构调整而设立的，以长白山经济植物的驯化、栽培研究和延边特产经济植物为主的研究所，研究范围包括果树、野生果树、药材、山野菜、野生花卉、植物保健食品等方面。目前，研究的具体植物有：苹果梨、五味子、蕨菜、明叶菜、薇菜、水芹菜、草本刺嫩芽、轮叶党参、棱子芹、桔梗、轮叶沙参、枪头菜、柴胡、穿山龙、防风、龙胆草、乌头花、野生百合等。     

蔬菜生产特色村——邓阳村

江苏省江阴市青阳镇邓阳村蔬菜总面积3500亩，目前，已形成番茄、水芹菜和韭菜三大品种特色。其中，番茄生产面积1200亩，韭菜1000亩．水芹菜1000亩，对邓阳村农民增产增收起到重要作用。近几年来番茄生产由原来的露地生产发展到保护地生产．各类大棚面积达到1000亩。     

水芹菜种植技术

余杭区闲林镇根据当地低洼洼水田比较多的特点，引种栽培水芹菜，经试验水芹菜产量达2000kg／667m^2，产值6000元／667m^2。现将水芹菜栽培技术要点介绍如下。     

鱼龙虾水芹菜套养轮作技术

针对老鱼池淤泥多,病害重,池塘改造投入大的问题,根据鱼、龙虾、水芹菜不同的生长特性和季节,实行鱼、虾、水芹菜轮作,利用水芹菜吸肥力强的特点,减少池塘有机质,从而减少养殖病害的发生,最终实现龟、虾、水芹菜和谐共生,高产高效.     

水芹菜的食疗作用及栽培

水芹菜属伞形科多年生宿根草本水生植物，别名水芹，原产于地中海。水芹菜不同于常用的芹菜，它的茎非常细，直径2-3mm。水芹又叫河芹、水英，主要生长在潮湿的地方，比如池塘边、河边和水田，在南方多见。江西、浙江、广东等地栽培面积较大。而旱芹则生长在相对干旱的地方，北方人吃到的芹菜主要是旱芹，也就是我们平日里吃的普通芹菜。与水芹相比，旱芹香气更浓，又名“香芹”，入药较佳，故又被称为“药芹”。水芹菜有许多食疗功效，具有清热利水、化痰下气、祛瘀止带、解毒消肿之效，并有明显的降压、镇静和抗厥作用。     

水芹菜对污水净化的研究

通过静态实验研究了水芹菜对污水的净化能力。结果表明,水芹菜对污水中的Ｎ、Ｐ、ＣＯＤ具有明显的去除效果,能明显改善污水水质。     

野生水芹菜的人工栽培技术（二）

一、水芹菜塑料大棚反季节栽培技术 水芹菜塑料大棚反季节栽培可以节省用水，在水资源缺少的地方也能种植，同时操作简便，劳动强度低，有利于提高单位面积收入，是一种很好的致富项目。     

克氏原螯虾虾苗对不同生存环境的适应性研究

研究了克氏原螯虾在3类环境条件下的生长状况,即消毒药物环境、防治药物环境和水草环境。结果表明:漂白粉、生石灰和二溴海因3种消毒药物中,选择漂白粉较为适宜;恩诺沙星、土霉素、硫酸铜3种防治药物对不同规格的虾苗均有一定的促进生长作用,趋利避害效果明显;水花生、水花生+水芹菜、水芹菜+伊乐藻等水草配置均有利于虾苗生长。     

水芹菜罐头的加工

水芹菜具有退热、降毒、利尿、止血和降压之功效。下面介绍水芹菜罐头的加工技术。     

不同栽培条件对水芹菜营养成分含量的影响

[目的]研究不同栽培条件对水芹菜营养成分含量的影响,为水芹菜栽培技术的改进与优化提供依据。[方法]对比了不同栽培条件以及施肥条件下水芹菜可食用部位类胡萝卜素、膳食纤维、总糖、总黄酮、维生素C等营养元素的含量差异。[结果]栽培条件的不同对水芹菜营养元素含量有明显的影响,基质无土栽培优于土培与水培,尿素(60 kg/hm~2)+硫酸钾(45 kg/hm~2)与尿素(75 kg/hm~2)+硫酸钾(60 kg/hm~2)的追肥方案具有更好的效果,菌肥短期效果不佳。[结论]该研究初步找到了一种水芹菜优质高产栽培方法。     

常见水生植物对农田退水中总氮和总磷的净化能力研究

为了解常见水生植物对农田退水中总氮(TN)和总磷(TP)的净化作用,通过模拟实验研究了空心菜、紫背浮萍、水芹菜、水浮莲、三叶浮萍和满江红对农田退水中TN和TP的净化能力.结果表明:在处理20 d后,供试水生植物对农田退水中TN的净化率达85.8％～95.6％,净化率大小顺序为:空心菜＞水芹菜＞水浮莲≈紫背浮萍＞满江红≈三叶浮萍;TP的净化率达95.3％～97.2％,净化率大小顺序为:水芹菜＞空心菜＞水浮莲＞紫背浮萍≈三叶浮萍≈满江红.而对照组仅为55.6％(TN)和58.9％(TP).这说明6种供试水生植物对农田退水中TN和TP均有较强的净化能力.     

响应面法优化水芹菜自然发酵酸菜工艺研究

以贵州产水芹菜为原料,在自然发酵条件下,通过单因素试验探讨温度、盐浓度和香料包含量对发酵过程中总酸含量及亚硝酸盐峰值点的影响,然后采用响应面分析法对水芹菜自然发酵酸菜工艺进行优化.结果表明,水芹菜自然发酵酸菜的最优工艺条件为:温度36.11℃、盐浓度3.96％、香料含量4％,在此条件下总酸含量为0.715g/100g,亚硝酸盐峰值点为4.09 mg/kg.     

水芹菜高产栽培技术

介绍了水芹菜的高产栽培技术。     

分光光度法测定长白山区几种野菜中抗坏血酸的含量

维生素C (Vc)又称抗坏血酸,是人类营养中所需要的最重要的维生素之一,缺乏维生素C会产生坏血病.文章利用紫外-可见分光光度法测定了几种长白山区常食山野菜中抗坏血酸的含量,选用的是:马蹄叶、刺嫩芽、水芹菜、山芹菜.结果表明在4种山野菜刺嫩芽和水芹菜中含抗坏血酸较多,山芹菜和马蹄叶中的含量较少.