饲料中常见霉菌毒素的污染报告

从市场采集猪配合饲料、鸡鸭配合饲料、玉米及其加工副产品、小麦及其加工副产品、豆粕、棉籽粕和米糠共292个样品,同时测定其呕吐毒素、黄曲霉毒素、玉米赤霉烯酮含量。结果表明,玉米及其加工副产品和小麦及其加工副产品中呕吐毒素含量较高,最高污染水平分别达5 296.3、3 566.2μg/kg,猪配合饲料呕吐毒素含量超标率7.9%;玉米及其加工副产品和棉籽粕黄曲霉毒素B1含量较高,最高污染水平分别达300、3 992.5μg/kg,猪配合饲料、鸡鸭配合饲料、玉米及其加工副产品和棉籽粕中黄曲霉毒素B1超标率分别为5.4%、8.5%、4.4%和33.3%;玉米及其加工副产品和小麦及其加工副产品中玉米赤霉烯酮含量较高,最高污染水平分别达1 686.3、1 378.9μg/kg,猪配合饲料玉米赤霉烯酮含量超标率达5.1%;饲料原料和饲料产品中存在呕吐毒素、黄曲霉毒素、玉米赤霉烯酮的共同污染问题,猪配合饲料和鸡鸭配合饲料中3种霉菌毒素的共同污染率分别达35.1%和42.9%。     

自配水貂饲料常忽视的问题

<正>1鱼类饲料的酸败及维生素的补充鱼类饲料是水貂重要的蛋白质来源,大多数的海鱼和淡水鱼均可作为水貂的饲料。常用的海鱼有冷冻的小鲅鱼、小黄花鱼、小带鱼以及鱼副产品等;淡水鱼有小白条、鲫鱼、鲢鱼、鲤鱼及内脏等。不论是海鱼还是淡水鱼都含有大量的不饱和脂肪酸,不饱和脂肪酸化学性质不稳定,在运输、贮存和加工过程中     

大豆磷脂的开发及在饲料工业中的应用

饲料工业对人类的最大贡献就是利用动物营养学理论使粮食及其副产品更有效地转化为畜产品,以期最大限度地缓解人口和生活质量日益增长与土地和粮食资源匮乏间的矛盾.大豆磷脂作为大豆油加工过程的副产品,既富含不饱和脂肪酸、胆碱和肌醇等营养物质,又是一种天然的表面活性剂和抗氧化剂,可在配合饲料中作为提高饲料理化指标和动物生产性能的重要手段之一,迎合和满足饲料工业快速发展的需要.     

高压灭菌和辐射灭菌对高脂饲料中多不饱和脂肪酸的影响

探讨高压蒸汽灭菌和60Co-γ射线照射灭菌对10%脂肪饲料中粗脂肪含量和多不饱和脂肪酸含量的影响。采用高压蒸汽和60Co-γ照射对10%脂肪饲料进行灭菌,并用索氏提取器提取饲料中粗脂肪,测定粗脂肪含量,用气相色谱法测定各组饲料中的总多不饱和脂肪酸含量及α-亚麻酸(ALA)、二十碳五烯酸(EPA)、二十二碳五烯酸(DPA)、二十二碳六烯酸(DHA)、亚油酸(LA)、γ-亚麻酸(GLA)和花生四烯酸(AA)等几种重要多不饱和脂肪酸组分的含量。结果表明:高压灭菌饲料中的粗脂肪含量和多不饱和脂肪酸含量与对照组(未灭菌组)相比均无显著差异(P0.05),而辐射灭菌饲料中粗脂肪含量、总不饱和脂肪酸含量及几种重要的多不饱和脂肪酸含量相比对照组均显著降低(P0.05)。因此,辐射灭菌对高脂饲料中的粗脂肪及多不饱和脂肪酸的影响较大,高脂饲料的灭菌应采用高压灭菌为宜。     

玉米及其加工副产品的营养价值评定

为了使玉米及其加工副产品在畜禽饲料配制中得到精准应用,试验测定了1种玉米及16种玉米加工副产品的干物质、粗纤维、粗蛋白质、粗脂肪、总能、粗灰分等常规养分含量以及多种氨基酸含量.结果表明,玉米加工副产品中蛋白质和各种氨基酸含量均基本高于玉米,且不同来源的同种玉米加工副产品养分含量存在较大差异.     

可用作奶牛饲料的工业副产品

正奶牛是多胃的草食动物,因胃内有丰富的微生物区,可以发酵和消化许多单胃动物无法利用的副产品。奶牛的这种消化特点又催化了许多工业副产品的饲料开发途径。各种农作物的副产品是奶牛饲料的重要原料。谷物加工业、糖业、植物油工业和发酵工业都有很多副产品,而这些副产品是很多商品奶牛日粮和自制混合饲料的重要原料。如果奶农计划在日粮中加入副产品饲料,首先应该测定该副产品的水分含量、相对的饲喂价值和适当的饲喂量。副产品的饲喂     

不同地区玉米及其副产品中微量元素含量分析

本文分别对不同地区玉米及其副产品中铜、铁、锰、锌含量进行分析,探索并讨论其含量对配合饲料微量元素总量的影响。本研究收集了来自不同地区的玉米55份、玉米DDGS44份、玉米胚芽粕46份和玉米蛋白粉38份,共计183份样品。结果表明,玉米及其3种副产品中铜、铁、锰、锌4种微量元素的平均含量分别为4.6、172.7、12.5、31.2mg/kg。不同副产品间铜、铁、锰、锌含量差异较大,变异系数分别为66.4%、82.1%、92.7%、66.8%。不同地区玉米及其副产品中微量元素铜、铁、锰、锌含量参差不齐。本研究结果对饲料营养配方的优化起到重要参考作用,对环境保护和饲料安全生产起到推动作用,为合理使用微量元素添加剂产品提供数据支持。     

鹅的能量饲料和蛋白质饲料

一、能量饲料 能量饲料是指饲料干物质中粗纤维含量小于18%,粗蛋白质含量小于20%的饲料.这类饲料在鹅日粮中占的比重较大,是能量的主要来源,包括谷实类及其加工副产品.     

鹅的能量饲料与蛋白质饲料介绍

一、能量饲料 能量饲料是指饲料干物质中粗纤维含量小于18%,粗蛋白质含量小于20%的饲料.这类饲料在鹅日粮中占的比重较大,是能量的主要来源,包括谷实类及其加工副产品.     

鹿常用的主要饲料及加工方法

１能量饲料能量饲料是指饲料干物质中消化能在１０．５兆焦／千克以上的饲料，粗纤维含量在１８％以下。在１２．６兆焦／千克以上为高能饲料，反之为低能饲料。能量饲料包括有：谷实类子实及其加工副产品；淀粉质的块根茎及瓜类饲料；油脂类饲料。其中我们将日常用的主要饲料介绍如下：谷实饲料：①玉米含消化能１４．６兆焦／千克，是谷实饲料中能量最高的。玉米中蛋白质较少仅含７２克，玉米含不饱和脂肪酸较高。故磨碎后的玉米粉面，易于酸败变质，不宜长长贮存，玉米在鹿的主要精饲料中占很大比重。②小麦麸子系由小麦的种皮、糊粉层与…     

大豆磷脂的生理功能及其在动物饲料中的应用研究进展

大豆磷脂是大豆油精制过程中的副产品,因其含有大量的多种不饱和脂肪酸、胆碱、肌醇等多种营养物质,具有促进动物生长、调节脂肪代谢、增强机体免疫力等生物学功能,在医药、食品工业及饲料工业中应用非常广泛.论文主要综述大豆磷脂的营养生理功能及其在动物饲料中的应用.     

用麦胚芽粉取代对虾饲料中鱼粉的可行性研究

鱼粉是水产饲料的重要优质蛋白源。然而,日益短缺和价格攀升的鱼粉已成为制约水产养殖业的瓶颈。因此,寻找可部分代替鱼粉的饲料蛋白源对维持水产养殖业的稳步发展,是十分迫切的,并具有重要的经济意义。小麦胚芽粉是小麦加工副产品,仅占小麦的2%,但含有丰富的可消化蛋白质,其粗蛋白质含量为31%～35%,必需氨基酸的组成优于一般谷物。麦胚芽的脂肪含量约为8%～10%,主要为不饱和脂肪酸,其中18:2ｎ-6约占50%。其脂肪中维生素Ｅ含量每100克高达250～520ｍｇ。维生素Ｅ对水产动物不仅具有重要的营养作用,在饲料中作为抗氧化剂,对防止饲料中脂肪酸…     

幼猪对硒的需要

硒已被公认为一种必需的营养成分,而在正常的配合饲料成分中却往往缺少。饲料中的硒含量差别极大,在禾谷类籽实中含量很低,而在有些动物副产品中含量相当高(表1)。高蛋白作物副产品的含硒量高于禾谷类,这表明硒通常与蛋白质成分有联系。可以根据这种含量的差别,用含硒量高的天然饲料来配合日粮。     

猪用蛋白质与能量饲料

<正>猪是单胃动物,对饲料的利用能力很强,但仍不会象反刍动物那样大量利用非蛋白氮作为蛋白质饲料,也不能大量利用粗饲料当作能量来源。1蛋白质饲料植物性蛋白质饲料有豆类籽实及其加工副产品、谷物加工副产品和油饼等。动物性蛋白质饲料包括血骨粉、鱼粉、蚕蛹等,其特点是蛋白质含量高,是谷物饲料的3~8倍,在饲粮中与能量饲料配合使用,能使公、母猪正常繁殖,促进仔猪生长和肥育增重。豆类籽实,如大豆、蚕豆、小豆等。粗蛋白质含量     

大豆磷脂的开发及其在饲料工业中的应用

饲料工业对人类的最大贡献就是利用动物营养学理论使粮食及其副产品更有效地转化为畜产品,以期最大限度地缓解人口和生活质量日益增长与土地、粮食资源匮乏之间的矛盾.大豆磷脂作为大豆油加工过程的副产品,由于既富含不饱和脂肪酸、胆碱、肌醇等营养物质,又是一种天然的表面活性剂和抗氧化剂,可用于配合饲料中作为提高饲料理化指标和动物生产性能的重要手段之一,迎合和满足饲料工业快速发展的需要.我国有丰富的磷脂资源,早在50年代人们就已着手对磷脂的研究和生产,但由于种种原因,特别是开发应用方面未能跟上,使磷脂生产得不到有效的开发.本文将根据近年来的生产实践,对大豆磷脂的开发及其在饲料工业中的应用进行论述.     

羊常用饲料的营养及使用要点

1能量饲料能量饲料是指干物质中粗纤维含量低于18%,粗蛋白含量低于20%的饲料,其营养特点是含有丰富的易于消化的淀粉,主要包括禾谷类籽实及其加工副产品、淀粉质的块根块茎等。     

兔常用饲料的种类(二)

(三)能量饲料能量饲料指干物质中粗纤维含量在18%以下,粗蛋白质含量在20%以下,消化能含量在10.5兆焦/千克以上的饲料.这类饲料的基本特点是无氮浸出物含量丰富,可以被家兔利用的能值高.含粗脂肪7.5%左右,且主要为不饱和脂肪酸.蛋白质中赖氯酸和蛋氨酸含量少.     

两种棉副产品脱毒剂用于绵羊育肥的效果观察

新疆是我国最大的产棉区，每年棉花生产加工的副产品(包括棉杆、棉籽壳、棉子饼等)产量很大。棉副产品因其蛋白质含量丰富且价格低廉成为棉区畜牧业养殖中良好的饲料来源，但由于棉副产品中棉酚含量大，游离棉酚对动物有较强的毒害作用，限制了棉副产品在日粮中的使用。     

獭兔饲喂能量饲料很关键

能量饲料是指饲料干物质中粗纤维含量低于18%,粗蛋白质含量小于20%的一类饲料,包括谷实类,块根、块茎和瓜类饲料,制糖副产品,糠麸类饲料等。1谷实类饲料谷实类饲料在獭兔日粮中一般占20%～30%为宜。我国主要的谷实类能量饲料是玉米,其次有大麦、燕麦、小麦、高粱、粟谷、稻米、草籽等。谷实类饲料基本上     

水貂黄脂病的防治

一、病因。主要是饲喂了脂肪酸败的鱼、肉类饲料和饲料中缺乏维生素E而引起。饲料中含有大量不饱和脂肪酸,因贮藏过久,空气氧化或者细菌作用,均可使不饱和脂肪酸含量增加和维生素E的减少。有些鱼类,特别是海洋中的鲱、鲭、鳀类等脂肪含量高,脂肪一旦氧化成不饱和脂肪酸,水貂食后就容易发生这种病。大量利用于鱼和蚕蛹也是致病的原因。 二、症状。本病常发生在7～8月份。多见于幼貂,食欲好的小公貂更易发病。病初食欲不好或不吃食,精