分阶段饲喂不同水平的氨基酸对肉鸡的影响

蛋白质是动物生长不可缺少的主要营养物质,因此,动物营养学家对其的研究广泛而深入。蛋白质由氨基酸组成,已知的氨基酸有20多种,以不同的组合形式,形成不     

肉鸡日粮的适宜氨基酸水平

<正>随着人们对肉鸡胸肌及其相关增值产品需求量的增加,肉鸡行业迅猛发展。与以前相比,肉鸡达到上市体重所需的时间更短。Fancher等[1]报道,过去十年,通过几家主要遗传育种公司的基因改良,肉鸡单位增重的耗料量更低。因此,为充分发挥生产性能,现代肉鸡对日粮氨基酸的需要量有所增加。在美国,日粮中氨基酸的增补有两个不同的营养策略:一是成本最低化导向的低氨基酸浓度;二是胸肌产量最大化导向的高氨基酸浓度。     

提高肉鸡生产效益的饲喂措施

肉鸡生产水平的高低，首先取决于鸡只的遗传潜力，而内在潜力表现的程度除与其所处的生活环境有密切关系外，还与饲喂管理有很大关系。目前许多饲养户对饲喂管理不太重视，影响了肉鸡生长发育，造成了饲料浪费，降低了饲养效果。养殖户应从下面几个方面搞好饲喂管理，提高肉仔鸡饲养效果： 1 把握开食时机 雏鸡运达鸡舍后，先饮水2～3h，等到1／3雏鸡有啄食表现时或出壳后24---36h开食，过早过晚都对雏鸡不利。     

铜可提高肉鸡的效益成本比

按照目前铜的价格,在肉鸡饲料中添加铜所提高的生产性能和由此额外增加的效益,再次证明了添加铜能提高肉鸡生产的经济效益。     

肉鸡饲料成本和经济效益评估

一平衡饲料成本的最低化和生产利润的最大化 简单而言，肉鸡生产的利润就是最终产品的价值减去生产该产品的投入成本。最终产品的价值可以定义为活鸡重、胴体重、各种分割产品或高附加值的鸡肉产品等。高附加值产品由于受到价值的动态变化而不能直接地评估生产成本和利润，故本文将不涉及这方面的讨论。     

限量饲喂对肉鸡肉质的影响

家禽限制饲养早在第十五届世界养禽代表大会便被提到议程,多年来限饲技术的发展主要偏重于以下几个方面:通过限饲控制肉种鸡的生长速度以提高     

提高商品肉鸡增重的方法

出栏体重是保证商品肉鸡生产效益的主要因素。笔者在指导商品肉鸡养殖户养殖生产中,通过对40余批共10万余只多个品种商品肉鸡饲养实践,总结了几点有效的增重措施,现介绍如下。1提高饲养管理的质量1.1加强环境卫生管理     

四川省西昌市肉鸡养殖的成本与效益分析

肉鸡养殖属短、平、快的畜禽养殖项目,多数肉鸡养殖农户难以适应禽肉产品市场价格波动变化的影响,出现逢高追、逢低减的不良养殖状况.为保证四川西昌市肉鸡养殖业健康稳定发展,客观判断、反映和评价肉鸡养殖的经济效益,特对肉鸡养殖进行成本与效益核算,为肉鸡养殖户提供借鉴和参考.     

现代肉鸡快速生长的奥秘

上世纪80年代初期,我国开始从国外引进白羽肉鸡品种。经过三十多年的发展,肉鸡生产性能有了很大的提高。在1984年,肉鸡长到2．0kg体重需要49天,而到了2010年却只需要34天,26年间缩短了15天,平均每年缩短大约0．58天。换言之,同为49日龄,1984年肉鸡只体重为2．0kg,而到了2010年肉鸡只体重就能达到3．49kg。     

降低肉鸡养殖成本的方法

要想取得最佳的肉鸡养殖经济效益,设法降低饲养成本是关键.肉鸡养殖涉及到的饲养成本主要包括饲料成本、劳动力成本、设备设施、治疗成本等方面,需要从这几个方面入手,降低饲料的投入费用,减少饲料的浪费,提高肉鸡的死亡率和健康水平,减少劳动力的浪费,充分的利用设施设备,并加强日常的饲养管理水平等.     

生产绿色商品肉鸡的环境控制技术

生产绿色商品肉鸡,必须考虑在充分发挥肉鸡生产性能的前提下,尽可能地提高鸡肉品质。影响肉鸡生产性能和肉品质的因素很多,除饲料营养外,还有品种、通风、光照等因素。因此,要降低生产成本,增加养鸡效益,使鸡的生产性能得以充分发挥,生产出高质量的产品,就必须搞好环境控制。肉     

生产绿色商品肉鸡的环境控制技术

生产绿色商品肉鸡，必须考虑在充分发挥肉鸡生产性能的前提下，尽可能地提高鸡肉品质。影响肉鸡生产性能和肉品品质的因素很多，除饲料营养外，还有品种、通风、光照等因素。因此，要降低生产成本，增加养鸡效益，使鸡的生产性能得以充分发挥，生产出高质量的产品，就必须搞好环境控制。肉鸡养殖的环境控制主要包括鸡舍内外两部分。舍外环境控制主要包括场址布局与鸡舍构造、废弃物处理等；舍内环境控制主要包括雏鸡的选择、通风、光照、饲料、饮水、温度、湿度等环节。     

现代肉鸡氨基酸和代谢能的需要

在过去30年里肉鸡生产性能取得了较大的成绩,但改善肉鸡生产性能遗传特性的进程持续而缓慢。随着生长率和饲料转化率的快速提高,现代肉鸡氨基酸的需要量也相应提高。因此,肉鸡饲料配方也要不断地更新,以满足需求的增加。为了更好地了解当代肉鸡在东南亚实际生产条件下的氨基酸需求,我们进行了几个罗氏肉鸡的营养试验。     

提高肉鸡生产效益的几项措施

肉鸡生产的目标是获得肉多且质佳的食品。因此,必须结合的肉鸡饲养管理和疫病防治方法,以较低的饲养成本获得较高的效益。 1鸡苗从正规化、品质好、信誉高、无传染性疾病的种鸡场引进鸡苗,只有健康的鸡苗才能获得高产。     

限制饲喂方法对AA肉鸡生产性能及胴体品质的影响

当前,肉鸡业面临的严峻挑战,是伴随肉鸡生长速度的加快,肉鸡的死亡率也日渐增高。北卡大学研究指出：１９５７年型鸡死亡率是４６％～８２％,而１９９１年型鸡达１１％～１４％,以往的鸡种（１９５７年型）,鸡的死亡多发生在２１日龄以前,而当代品种多死于２１...     

我国不同规模肉鸡养殖成本效率和养殖效益的影响因素研究

为了解我国不同规模肉鸡养殖成本效率和养殖效益情况,文章运用超越对数随机前沿成本函数和灰色关联度对2011—2020年不同规模肉鸡养殖成本效率和养殖效益的影响因素进行分析。结果显示：料肉比显著负向影响三种规模养殖成本效率（P<0.05）,且对小规模影响程度更大;地区特征显著影响小、中规模养殖成本效率（P<0.05）;销售价格显著正向影响小规模成本效率（P<0.01）,显著负向影响中规模成本效率（P<0.1）;养殖户受教育水平显著负向影响小规模成本效率（P<0.1）,显著正向影响大规模成本效率（P<0.05）;三种规模成本效率均呈现下降趋势,成本效率与规模水平不完全是正向关系,北方地区成本效率高于南方地区;影响不同规模肉鸡养殖效益的前四位因素均为料肉比、销售价格、养殖户受教育水平以及饲料价格。建议肉鸡养殖户及时把握市场行情,合理调整饲料配方,培育专业养殖队伍。     

提高优质黄羽肉鸡养殖效益的综合技术措施

优质黄羽肉鸡具有肉味鲜美,肉质细嫩滑软,皮薄,肌间脂肪适量,味香诱人等特点,适合海内外华人的传统吃鸡习惯,是东南亚地区消费者青睐的食品。在国内,黄鸡生产正由南向北,从东向西发展,生产总量占全部肉鸡生产总量逐年上升,而在两广地区,其市场份额甚至占整个肉鸡生产的90%。研究与集成应用综合技术提高优质黄羽肉鸡规模饲养效益,对促进黄鸡生产发展意义重大。下面     

混合发酵复合酶对饲喂低能量水平日粮肉鸡生产性能的影响研究

复合酶制剂能补充畜禽内源消化酶的不足,消除饲料中抗营养因子引起的食糜黏度增加及纤维素屏障作用,提高营养物质的利用率,拓展饲料原料的应用范围。在肉鸡上可增加日增重降低料肉比缩短出栏时间,促进肉鸡出栏体重大小均匀。目前市场上油脂的价格节节攀升,     

蛋白酶可改善肉鸡的福利和养殖生产效益

正快速生长的肉鸡是一种能将饲料高效地转化为动物蛋白的生物。与动物福利密切相关的问题频繁出现,结果是动物生长迟缓和产品质量下降。日粮中添加蛋白酶可以改善动物福利和提高经济效益。全球肉鸡行业正面临着前所未有的不断增长的提高产量、改善生产效率的压力。与此同时,还要遵守越来越严格的立法和消费者对动物福利的要求。然而,在大多数情况下,满足动物福利的要求会增加单位鸡肉产品的生产成本,这意味着商业和动物     

浅谈冬季提高蛋鸡生产效益的方法措施

中国蛋鸡行业经过几十年的快速发展,已经跃居世界第一位。自1985年以来,我国鸡蛋产量已连续25年位居世界首位。但与之不相称的是,我国只能算一个蛋品产业的弱国,小规模大群体的产业模式仍占主导地位,还是以农民为主体的养殖方式为主。因为,养鸡可以增加蛋品和肉食,满足人民生活的需要,同时还能为农业提供优质粪肥,促进农业增产。