布尔山羊在陕西饲养情况初报

布尔山羊在陕西饲养情况初报余有成（陕西省畜牧兽医研究所咸阳７１２０３９）布尔山羊（ＢＯＥＲ）原产南非，以其体型大、早期生长快、繁殖率高、产肉多等特点著称于世，是当今世界公认的肉用山羊品种。目前德国、澳大利亚、新西兰、美国、加拿大等国都已引进该品种，用...     

黑羽番鸭与法国番鸭生长及生产性能的比较研究

番鸭又名瘤头鸭、麝香鸭，原产于南美洲和中美洲热带地区，是国内外公认的优良肉鸭品种，具有生长速度快、饲料转化率高、抗病力强、耐粗饲、瘦肉率高、肉味鲜美且具有野禽风味等特点，是发展前途很大的肉鸭品种（系）。我国饲养的肉鸭品种大多数生长速度快、出肉率高，但脂肪含量普遍较高，     

肉鸡品种选择指南

现在肉鸡品种很多，究竟应饲养什么样的肉鸡？总体上讲，要以市场为导向，资源为基础，效益为中心来考虑。结合我省实际，现阶段应采取饲养外来快大型肉鸡、我国培育的肉鸡和地方鸡种杂交利用相结合的办法。一、要继续推广从国外引进的现代化优良肉鸡我国先后从国外引进的白羽肉鸡有爱拔益加（ＡＡ，美国）、艾维茵（美国）、哈巴德（美国）、印第安河（美国）、星波罗（加拿大）、明星（法国）、海波罗（荷兰）、罗曼（德国）、皮尔奇（美国）、彼德逊（美国）等，红羽肉鸡有海佩科（荷兰）、红波罗（加拿大）等。这些鸡种生长快，耗料少，…     

美国绿头野鸭饲养管理技术

美国绿头野鸭饲养管理技术刘学彬，殷松枝（农业部南京农业机械化研究所）（江苏省射阳港特种动物养殖场）美国绿头野鸭八十年代中期引入我国，经过多年培育驯化，已成为一个新兴的珍禽养殖品种。美国绿头野鸭肉质细嫩、味道鲜美、无鸭臊味，高蛋白低脂肪、营养极为丰富。...     

苜蓿精品大比拼

超级13R苜蓿（秋眠性8级） 特性：超级13R苜蓿是从美国引进的优良紫花苜蓿品种，叶色深绿，叶量大，比卡夫101多8％，蛋白质含量高，再生非常迅速，是美国西南部地区的高产品种，耐多次刈割，对细苗性萎蔫病和南方线虫病有很好抗性。     

肉羊养殖应重视的环节

（一）品种选择 养羊要结合当地的生产实际，选择适应本地气候、生产性能高、产品质量好、饲养周期短、经济效益高的品种。绵羊如小尾寒羊，山羊如波尔山羊杂交羊等。     

北川白山羊品种简介

北川白山羊品种简介黄正泽张家霖（四川省北川县畜牧局６２２７５０）北川白山羊（暂定名），是北川县羌族人民在特定的生态环境中，经过长期的封闭饲养选择形成的地方山羊品种。省畜禽品种资源调查之后，因其生产性能良好，体格高大，繁殖率高，适应性强，引起畜牧部门重...     

不同品种和形态特点多变小冠花中的3—硝基丙酸含量

本研究测定了不同品种和形态特点多变小冠花（CoronillavariaL．）中毒性物质3-硝基丙酸的含量。结果指出：多变小冠花中3-硝基丙酸含量的变化幅度为2．95～10．86％（干物质基础），不同形态特点小冠花的3-硝基丙酸含量无显著差异，但不同品种小冠花的3-硝基丙酸含量有一定差异，西德品种2342较高（716％，干物质基础），美国品种绿宝石和加拿大品种绿宝石均较低（5．93％和5．74％，干物质基础）。     

美国野鸭饲养管理技术

美国野鸭饲养管理技术刘学彬（农业部南京农机化研究所２１００１４）殷松枝（江苏射阳港特种动物养总场）美国野鸭肉质细嫩、味道鲜美、无鸭骚味、高蛋白、低脂肪，蛋白质含量高达２９．５％、脂肪含量只有２．８％，是制作美味佳肴的珍品。该鸭性情温顺，适宜人工养殖；...     

饲养肉用仔鸭的管理技术

一、饲养品种的选择肉用仔鸭泛指专业化的肉用型品种仔鸭和兼用型品种仔鸭，又称快大鸭。目前国内饲养比较普遍的品种主要有北京鸭、樱桃谷鸭、天府肉鸭、狄高鸭、海格肉鸭等，这些品种在良好的饲养条件下，４９日龄活重可达３千克以上，且鸭肉品质好、瘦肉率高、肉嫩多计、风味独特，很受消费者青睐。二、饲养方式的确定目前比较常见的饲养方式主要有离地网养、地面圈养等。至于选择哪种饲养方式，要根据当地的具体情况因地制宜而确定。集约化饲养肉仔鸭多以舍饲地面圈养为主，或在有条件（近处有池塘、水库等）的地方多采用前期（０～３周…     

影响青贮饲料质量的因素

青贮饲料是奶牛饲养中不可缺少的常规饲料，提高青贮质量是饲养高产奶牛的关键，也是降低成本的重要方面，影响青贮质量的因素很多，主要分为影响青贮原料的因素和影响青贮发酵条件的因素，本文对此作一简述。一、影响青贮原料的因素１．牧草作物与品种：作物或牧草在植物分类上科、属、种不同，其营养成分（干物质、蛋白质、脂肪、纤维、矿物质、无氮浸出物、能量等）含量也不同。在同一种中不同的栽培品种（四倍体与二倍体；早熟品种与晚熟品种）其营养成分含量亦不同，因此要选择适合本地区的优质饲料品种来制作青贮。２．生长期：品种确…     

美国奶牛业的现状与黑龙江省奶牛业发展的思考(连载二)

（接上期）四、美国奶牛业的特点美国农业生产以产量高、质量档次高、专业化程度高、劳动生产率高为特点，集中表现在生产技术及装备先进，管理手段科学。在养牛生产上，表现为生产集约化，品种良种化，饲养标准化，饲料、饲草优质化，管理科学化，生产机械化。美国注重保护生态环境，可谓大地园林化，城市绿化、美化、净化，自然生态环境保护得很好。美国极为重视国土整治与利用，生态农业很发达。多年来，通过立法与精心规划，实施治沙改土、种草种树、兴修水利、治理水土流失等措施，使干旱土地变成高产农田，沙漠变成绿洲，自然生态环境…     

发酵床养鸡对环境空气及产品质量的影响

通过发酵床组（实验组）与放养组（对照组）对比实验，对环境空气及产品质量进行统计分析，结果表明，实验组与对照组鸟鸡饲养成活率差异不明显，氨气含量对照组明显比实验组高，粗脂肪、粗蛋白、干物质含量实验组均比对照组高，上市肉鸡屠宰成绩实验组优于对照组。     

规范白鸡饲养管理提高经济效益──鸡体型调控在专业户中应用

针对农村白壳蛋鸡（简称白鸡）产蛋量不高不稳、经济效益差的状况，我们与当地政府合作，在山西省潞城市重点乡镇普及推广了体型调控管理方法。将农村饲养的各个品种，按其各个育种公司推荐的品种标准进行规范化管理，改变过去盲目限制饲养和粗放管理。把遗传育种、饲料营养、科学管理与防疫免疫等融为一体。发挥了蛋鸡的遗传潜力，提高了生产性能，获得了良好经济效益。通过二年多工作，为当地农村饲养白鸡，增加总体效益找到了一条有效途径。一．农村白鸡饲养中的问题白来航型各品系（种）鸡种，体型小、采食少、产蛋多、总体效益高。国际…     

四品种蛋鸡父母代种鸡饲养观察

四品种蛋鸡父母代种鸡饲养观察董世璧，李刚（兰州华陇家禽育种公司７３００６０）马中军（甘肃省畜牧兽医研究所）甘肃某种鸡场先后从国内外引入伊莎（ＩＳＡ）、迪卡（ＤＫ）、亚发（ＹＦ）、海赛克斯（ＨＳ）４个褐壳蛋鸡品种的父母代种鸡进行饲养管理效果观察。１饲养...     

肉仔鸭饲养管理技术要点

一．饲养品种的选择肉仔鸭是泛指专业化的肉用型品种的仔鸭和兼用型品种的仔鸭，又称快大鸭。目前国内饲养比较普遍的品种主要有北京鸭、樱桃谷鸭、天府肉鸭、狄高鸭、海格肉鸭等，这些品种在良好的饲养条件下，肉仔鸭49日龄活重可达3千克以上；且鸭肉品质好，瘦肉率高，肉嫩多汁，风味独特，很受消费者青睐。二．饲养方式的确定目前比较常用的饲养方式主要有地面圈养，离地网养等，至于选择哪种饲养方式，要根据当地的具体情况因地制宜加以选择确定。集约化饲养肉仔鸭多以舍饲地面圈养为主，或在有条件（近处有池塘、水库等）的地方多采用…     

浅析以粒数作为蚕种装盒标准的不合理性

１ 引述 蚕卵的大小，因品种不同而有差异。但蚕卵的大小与饲养条件，营养状况，季节等有无关系，由这些因素引起蚕卵大小的变化，对一代杂交种的饲养成绩有无影响，尚不明白。笔者通过近几年对原万县市７个场（站）同原种来源、同品种、同饲养季节、不同饲养场（站）生产的１４４８个批次的蚕种进行了调查。得知蚕卵的大小除因品种不同而有差异外，更与饲养条件、营养状况有很大的关系，见表１（以克卵粒数多少表示蚕卵的大小）。 从表可看出，品种不同克卵粒数不一样，但同一品种因饲养条件，营养状况不同克卵粒数相差很大。据调查，同样…     

雅安奶山羊

雅安奶山羊属于莎能奶山羊品种，现存栏１．６万只，主要分布于雅安市郊各乡（镇）。产区潮湿多雨，光照少。奶山羊主要为圈舍饲养。自１９７８年引进饲养以来，经过风土驯化，加强了品种改良和选育，形成了适应性强，性情温驯，生长发育快，性成熟早，产奶量高（６９１．７ｋｇ／泌乳期），产仔多，遗传稳定，抗病力强，适合农村饲养的乳用山羊。     

家蚕新品种夏花·浒玉在象州县农村试养初报

通过进行家蚕新品种夏花·浒玉与当前我区大面积饲养的春秋兼用品种两广二号的对比试养。结果表明：夏花·浒玉（正交）张种产量40．2kg，比同蚁量对照品种两广二号（正交）张种理论产量37．0kg增产3．2kg；浒玉·夏花（反交）张种产量40．8kg，比同蚁量对照品种两广二号（反交）张种理论产量36．8kg增产4．Okg。夏花·浒玉、浒玉·夏花全龄期时长比两广二号（正、反交）多15h左右，食桑旺盛，眠起齐，耐高温、干燥，抗病性强，1—4龄期基本无病，5龄期发病率低、产量高、茧质优，适宜在象州县秋季饲养。     

农业部确定畜牧业发展重点

来自农业部的最新消息说，今后一个时期我国畜牧业发展对重点为：”（一）稳定生猪生产数达，扩大加工，提高效益；禽蛋生产将司田田规模扩张向提高效率转变，由后回城郊集中饲养向农村适度规模沁一饲养转变，由单一鲜蛋供应向鲜蛋与加工蛋品结合转变。一刀一（二）加快肉牛、羊生产品种男改良，推广生长化白质好、饲料在利用率高的优育品种。肉食生产将加快品种的更新换代，进一步采用新技术、新设备、新工艺，提月高产业化水平。“（三）加强奶业基地建设，增多加良种奶牛数量，提高整体产奶水平；饲时要发展奶业产‘业化．汗发适合木同消…