畜产品消费仍具潜力

<正> 据农业部畜牧兽医局有却责人分析,虽然我国畜产品市场目前已处于暂时性相对饱和状态,但从城乡消费水平比较、畜产品消费结构和动态发展的观点来看,畜产品消费市场仍然蕴藏着巨大的潜力。从农民畜产品消费水平来看,目前猪牛羊肉人均消费量仅为12.72千克,远远低于坊衣节居民18.46千克猪肉、3:28千克羊肉的消费水平,农民畜产品消费总量仍然停留在我国改革开放初期城市居民1990年的消费水平,仅此一项就可以使全国猪牛羊肉的市场需求增加900万吨。从全国居民的畜产品     

畜产品消费蕴藏潜力

据农业部畜牧兽医局有关负责人分析，虽然我国畜产品市场目前已处于暂时性相对饱和状态，但从城乡消费水平比较、畜产品消费结构和动态发展的观点来看，畜产品消费市场仍然蕴藏着巨大的潜力。 从农民畜产品消费水平来看，农民畜产品消费总量仍然停留在我国改革开放初期城市居民畜产品消费的平均状态上。如果农村居民的畜产品与收入增长保持同步，达到城市居民１９９０年的消费水平，仅此一项就可以使全国猪牛羊肉的市场需求增加 ９００万吨。从全国居民的畜产品消费结构来看，我国奶类人均占有盛不到９公斤，仅相当于世界平均消费水平的１０…     

畜产品消费蕴藏潜力

据农业部畜牧兽医局有关负责人分析，虽然我国畜产品市场目前已处于暂时性相对饱和状态，但从城乡消费水平比较，从畜产品消费结构和动态发展的观点来看，畜产品消费市场仍然蕴藏着巨大的潜力。 从农民畜产品消费水平来看，农民畜产品消费总量仍然停留在我国改革开放初期城市居民畜产品消费的平均状态上。如果农村居民的畜产品与收入增长保持同步，达到城市居民１９９０年的消费水平，仅此一项就可以使全国猪牛羊肉的市场需求增加９００万吨。从全国居民的畜产品消费结构来看，我国奶类人均占有量不到９公斤，仅相当于世界平均消费水平的１…     

畜产品消费蕴藏潜力

本刊讯据农业部畜牧兽医局有关负责人分析,虽然我国畜产品市场目前已处于暂时性相对饱和状态,但从城乡消费水平比较、畜产品消费结构和动态发展的观点来看,畜产品消费市场仍然蕴藏着巨大的潜力。从农民畜产品消费水平来看,目前猪牛羊肉人均消费量仅为12.72公斤,远远低于城市居民18.46公斤猪肉、3.28公斤羊肉的消费水平,农民畜产品消费总量仍然停留在我国改革开放初期城市居民畜产品消费的平均状态上。如果农村居民的畜产品与收入增长保持同步,达到城市居民1990年的消费水平,仅此一项就可以使全国猪牛羊肉的市场需求增力11900万吨。从全国居…     

畜产品消费蕴藏潜力

据农业部畜牧色医局有关负责人分析,虽然我国畜产品市场目前已处于暂时性相对饱和状态,但从城乡消费水平比较高、奋产品消费结构和动态发展的观点来看,蓄产吕消费市场仍然蕴藏若巨大的潜力。 从农民畜产品消费水平来看,目前猪牛羊肉人均消费里仅为1 2.72kg.远远低于城市居民18.46kg猪肉、3.28kg羊肉的消费水平,农民畜产品消费总.仍然停留在我国改革开放初期城市居民奋产品消费的平均状态上。如果农村居民的畜产品与收入增长保持同步,达到城市居民19叩年的消费水平,仅此一项就可以使全国猪牛羊肉的市场需求增加吸幻万t。从全国居民的畜产品消…     

畜产品消费市场潜力巨大

农业部畜牧兽医局有关负责人近日说,虽然我国畜产品市场目前已处于暂时性相对饱和状态,但从城乡消费水平比较、畜产品消费结构和动态发展的观点来看,我国畜产品消费市场仍然蕴藏巨大的潜力。 据分析,从农民的畜产品消费水平来看,我国农民     

黑龙江省畜产品消费对策研究——基于政策助力、产业协调、数字赋能与品牌拉动的多重动力视角

为了提升黑龙江省城乡居民的畜产品消费水平,推动龙江经济发展,笔者基于黑龙江省城乡居民畜产品消费数据,阐述了黑龙江省畜牧业发展现状和居民畜产品消费特征,并对居民畜产品消费的影响因素进行了分析。结果表明：黑龙江省畜牧业发展速度较快;黑龙江省城乡居民畜产品消费水平呈上升态势,消费结构合理;但与全国居民的消费水平相比仍有较大差距,存在较大提升空间;城镇和农村居民消费结构存在差异。居民收入水平、畜产品价格及波动、畜产品的质量安全和居民的畜产品消费理念是居民畜产品消费的主要影响因素。最后提出了提升黑龙江省畜产品消费的对策：政策助力增加居民收入,发挥收入对消费的促进作用;强化畜牧产业链协调性,抑制价格波动;提升畜牧领域数字赋能,加强畜产品质量追溯管理;实施畜产品品牌战略,增强居民消费信心。     

我国城市郊区畜牧业的发展方略

我国畜牧业在农业乃至整个国民经济中都占有越来越重要的地位。 1 978年 ,我国畜牧业产值占农业总产值的比重仅为 1 5 % ,到 2 0 0 1年已达到30 %以上 ,北京郊区已经达到 49.2 %。截止到目前 ,我国的畜产品消费仍然以城市居民为先导 ,因此 ,如何发展大城市郊区的畜牧业一直是人们争论不休的话题。对此 ,我们结合多年的工作经验 ,在这方面进行了一些研究和探讨。1　目前我国居民畜产品消费的特点统计结果表明 ,在最近几年 ,我国畜禽产品的消费量有了很大的提高。全国人均肉类消费量已近 35公斤 ,其中猪肉消费量近 2 5公斤 ,占肉总消费量的 70…     

饲料对畜产品质量的危害

我国不仅是畜牧业大国，也是畜产品的消费大国。畜产品质量的好坏将直接影响到我国人民的健康，从目前来看，造成我国畜产品公害的因素主要有以下几方面：(1)兽药、饲料以及其他畜牧业投入品的使用；(2)农药、重金属及工业废弃物等有机物；     

中草药饲料添加剂发展的新思路——天然植物提取物复方组合

中国的畜牧业有了空前的发展,人们对畜产品的追求已从数量变成对质量的需要。目前我国肉蛋奶产量已跃居世界第一位,肉蛋人均占有量超过世界平均水平。寻找一种无污染、无残留、无公害的安全绿色食品已成为人们的消费时尚。回归自然,“草鸡,土鸡,草鸡蛋及散养猪”等倍受城市居民的欢迎。     

饲养肉牛效益诱人

从国内市场需求来看 ,人们对畜产品的消费习惯逐渐改变 ,由过去的食冷冻肉为主开始向鲜活、多元化、营养、科学方面转变 ,消费结构也由过去的单一品种 ,向牛、羊肉和特、优、稀等畜产品转变。从国际市场上看 ,我国畜产品贸易已经进入全球范围的大流通、大循环。国际市场需求的波动对国内市场有很大的影响。国际肉类市场上 ,牛、羊肉和乳品消费占比重较大 ,猪肉和禽肉消费占的比重较小。西欧、阿拉伯、东欧、中欧等地区的人们都喜食牛、羊肉 ,特别是牛肉、乳制品的消费占相当比例。从国内和国际市场的需求来看 ,我国肉牛及其产品都具有较强的…     

未来10年饲料工业发展将以产业结构调整为主

<正>我国畜牧饲料业发展新特征1.畜产品消费回归理性当前,我国消费需求总量进入平稳增长新状态。节日消费对畜产品价格的影响有些失灵,常出现"旺季不旺",挤压出了泡沫消费。其中,包括浪费性消费和过度性消费。由于宗教信仰、减肥、锻炼等需要,素食主义在增加,人口老龄化、畜产品消费量增速放缓。"二孩"政策需求尚待释放。2.畜产品供需发生新变化畜产品供求从总体上进入一个总量基本平衡,呈现结构性短缺、阶段性过剩并存的新状态。总体来看,我国居民畜产品需求已跨越满足"数量需求"阶段,进入     

仔猪保健要点

当前畜牧养殖业低迷形势不是单一因素造成的，也不是一个单纯市场问题。禽流感很大程度上影响了我国家禽业的发展，造成了禽产品消费的下降。猪、鸡产业都是非常有发展前景的；目前我国禽产品的消费主要是国内消费，消费群体还是国内。国内城市对肉类消费水平已经达到了一个稳定的状态，但是农村的消费水平还远远不够，农民的消费能力不足已经成为很多政府机构和学者们积极研究的话题。     

增强科技意识提升养羊技术

近年来,随着国际市场羊肉的走俏和国内羊肉消费的增长,肉羊价格持续上扬,养殖肉羊已成为农民增收致富的新亮点。就目前羊肉的市场来看,农民养殖肉羊确实有利可图,分析羊获利的原因,关键是市场行情好,肉羊养殖适应了消费市场的需求。但从我国整个肉羊养殖的发展水平来看,由于农民养羊长期处于家有户养、分散经营状态,传统的经验经营和粗放式喂养仍占主导地位,科技在农民养羊增收的贡献率仍然很低,严重地制约了肉羊养殖经济效益的充分发挥。     

未来的中国畜牧业

我国畜牧业产值不断提升,已在农业总产值中三分天下有其一,从过去的几亿农民养牛喂猪减少到现在大约1亿人左右从事畜牧业生产。但我国还远不是一个畜牧业强国。生产水平与世界发达国家差距还很大。作为人口大国,我国畜产品人均消费量并不很高,出口量更低。未来我国畜牧业的发展面临不少问题和矛盾:一是畜产品生产效率仍然较低。总的来看我国畜牧业仍处在传统饲养方式与现代化养殖方式并存、传统养殖方式占支配地位阶段;二是     

畜产品出口对我国农民增收的估算

畜产品出口对于我国畜牧业发展,农民增收具有不可估量的作用.目前,我国畜产品出口存在诸多优势,这些优势符合WTO SPS和TBT标准,且国际市场中的畜产品价格,大多数呈几何级水平高于国内市场价格,出口畜产品能够获得高于国内消费的数倍利润.我国畜产品出口潜力挖掘不够的主要原因是没有找准中国畜产品生产特质,将畜产品出口障碍的思维定式于国际市场TBT和SPS协议,由此导致人为地扭曲恐慌于国际市场.     

河北省城乡居民畜产品消费结构分析

随着人们收入的增长和消费观念的转变,河北省城乡居民畜产品消费水平和消费结构均发生了很大变化。笔者在对河北省畜产品消费结构特征及影响因素进行分析的基础上,提出引导居民对畜产品进行适度、合理消费的建议。     

特种养殖业请走好

随着国民收入和消费水平的增长,消费者对畜产品质量和品种也有了新的要求,追求新、特、奇的畜产品消费已渐成潮流。这就向畜牧生产者提出了新的课题,即发展适应消费者需求的畜产品。在新型畜产品的开发、生产中,特种经济动物的养殖、开发扮演着重要的角色,但是就目前整个特种养殖行业而言,也存在着品种杂乱、布局混乱、科技含量低等问题。专家提醒——     

对丽水市发展绿色畜产品的意见建议

近年来，随着生产的发展、消费水平的提高，人们对畜产品的需求已从过去的数量型转变为质量型、保健型。发展绿色畜牧业已成为现代畜牧业的发展趋势。目前，畜产品市场竞争日趋激烈，畜产品质量安全深受关注，绿色畜产品的市场有效供给将愈来愈大。笔者认为，目前在考虑畜牧生产发展的同时，更要注重生态环保，合理调整畜牧业内部结构，改变一味追求数量的观念，应注重畜产品质量，发展绿色畜产品，倡导放心消费。重点抓好产前、产中、产后质量安全，形成生产发展、布局优良、结构合理、优质高产、扩大需求的良性循环，全面提升畜产品的档次，提高市场竞争力，使畜牧业朝着健康、持续、稳定的方向发展。     

新疆畜产品的需求现状及潜力分析

一、新疆畜产品需求现状分析新疆拥有１７１８万人口，有１７个地、州（市）、６８个县和兵团１７２个农牧团场，准噶尔、吐哈、塔里木三大油田每年近百万左右的季节性劳务工和流动人口，这使新疆这个西部区域在畜产品消费上形成了相对封闭的消费市场。目前，畜产品的消费主要包括四个方面：①本地区居民日常实际消费；②深加工原料的需要；③供应外部市场；④流动人口消费。其中消费量最大的，当属新疆本地区居民的日常实际消费。１．新疆居民畜产品日常实际消费现状。据《１９９８年新疆统计年鉴》提供的数据，１９９７年新疆城市居民家庭…