石斑鱼池塘养殖技术

石斑鱼属名贵鱼类,系鲈形目,鳍科,石斑鱼属,因其鱼身上有花色条纹和异色斑点,故名。石斑鱼分布于世界各国暖水海域的沿岸,为沿海暖水性中下层鱼类,常栖息于沿海岩礁底质海区。我国主要分布在东海和南海。石斑鱼一般不结成大群,性凶猛,是肉食陛鱼类,并有互相残食现象,食物以虾、蟹、鱼类和软体动物等为主。惠东沿海一带主要养殖青斑、泥斑等,且基本上是海水网箱养殖。     

海水网箱养殖石斑鱼技术

石斑鱼是石斑鱼属（Epinephelus）鱼类,本属中国大陆沿海有36种,南海35种,东海10种,黄、渤海1种,台湾27种,常见养殖的约15种。我国海水网箱养鱼起步较晚,20世纪70年代末,广东省沿海最早开展了海水网箱养鱼试验,放养了石斑鱼、鲷科鱼类、尖吻鲈等20多个品种,获得了成功。后来转入生产性养殖,     

海水网箱养殖石斑鱼技术

石斑鱼是鲈形目能科石斑鱼亚科石斑鱼属鱼类的统称。本属中国大陆沿海有36种,南海35种,东海10种,黄、渤海1种,台湾27种,香港17种,常见养殖的约15种。此外石斑鱼类还广泛分布在印度洋、太平洋的热带和亚热带海域。我国海水网箱养鱼起步较晚,20世纪70年代末,广东省沿海最早开展了海水网箱养鱼试验,放养了石斑鱼、鲷科鱼类、尖吻鲈等20多个品种,获得了成功。后来转入生产性养殖,取得了显著的生产和经济效益。近年来海水网箱养殖发展迅速,随着人工育苗技术的日益成熟和石斑鱼价格的看好,石斑鱼将是今后海水网箱的主要养殖种类之一。     

福建沿海赤点石斑鱼资源状况的分析

我国东南沿海有36种石斑鱼,而福建沿海常见的种类是赤点石斑鱼(Epinephe-lus akaara)、青石斑鱼(E.awoara)、云纹石斑鱼(E.moara)、鲑点石斑鱼(E.fario)和六带石斑鱼(E.sexfasciatus)等,其中以赤点石斑鱼(俗称红斑)的数量为最多,是一种重要的出口创汇的名贵鱼类,1984年福建省石斑鱼产量估计为400吨。     

石斑鱼类的人工繁育技术

石斑鱼（Epinephalus）属鲈形目能科,是广泛分布于印度洋和太平洋的暖水性鱼类,在中国近海有31种,其中,南海有30种,东海8～9种,黄渤海仅1种。目前我国大陆沿海养殖的种类主要有：赤点石斑鱼、青石斑鱼、点带石斑鱼、斜带石斑鱼、鲑点石斑鱼、云纹石斑鱼、鞍带石斑鱼等。     

赤点石斑鱼人工繁殖试验

赤点石斑鱼（Epincphelusakaara）是名贵的海水经济鱼类之一,因其肉质爽滑、味道鲜美,深受消费者的欢迎。近年来,由于受到近岸海水污染,滥捕的影响,赤点石斑鱼已很少捕获,在我省沿海已接近绝种的边缘。开展对赤点石斑鱼人工繁殖,拯救该鱼类,已是水产业界的当务之急。近十多年来,各国水产工作者也十分重视,对赤点石斑鱼进行过人工繁殖,并获得成功,     

不同饲料形态对点带石斑鱼摄食的影响

点带石斑鱼(Epinephlus coioides),属暖水性岛礁鱼类,在福建、广东、海南、台湾等地俗称"青斑",广泛分布于我国东南沿海,是名贵的岛礁食用鱼类。点带石斑鱼肉质好,生长快,便于活体运输,近年来已成为我国东南沿海重要的海水养殖新品种。但是目前对其营养、配合饲料的研究却很缺乏,许多养殖户还是用小杂鱼直接投喂,很容易引起水质污染和疾病发生,破坏海洋生态资源,严重影响了点带石斑鱼养殖业的发展和经济效益的提高。     

点带石斑鱼池塘生态育苗技术

点带石斑鱼（Epinephelus malabaricus）属鲈形目（Perciformes）,鮨科（Serranidae）,石斑鱼亚科（Epinephelinae）、石斑鱼属（Epinephelus）,俗称青斑,主要分布在热带、亚热带海域,在我国广泛分布于东南沿海,属名贵的珊瑚礁鱼类。     

石斑鱼苗标粗技术

石斑鱼（Ｅｐｉｎｅｐｈｌｕｓ）属鲈形目（Ｐｅｒｃｉｆｏｒｍｅｓ）、科（Ｓｅｒｒａｎｉｄａｅ）、石斑鱼亚科（Ｅｐｉｎｅｐｈｌｉｎａｌ）、石斑鱼属（ＥｐｉｎｅｐｈｅｌｓｕＢｌｏｃｈ）。是沿海常见的暖水性中下层鱼类,常栖息于沿海岛屿附近水质清澈、底质多岸礁、水深１０～２０米的石缝间。近年来,出口市场的扩大和鱼价上涨,刺激了石斑鱼养殖业的发展。但由于其苗种生产尚未完全过关,还未达到生产性规模,仅靠采集天然幼苗开展养殖,在一定程度上制约了石斑鱼养殖业的发展。况且放养小苗患病率也比大苗高得多。因此,在未放养前进…     

赤点石斑鱼的配合饲料研究

赤点石斑鱼是我国东南沿海及一些东南亚国家和地区海水网箱养殖的名贵经济鱼类。目前,国内外养殖石斑鱼的饵料主要是小杂鱼和虾蟹等。随着近渔渔业资源减少,作为饵料的新鲜小杂鱼数量越来越少,满足不了海水养殖业的发展需要。为了解决这个问题,我们在福建霞浦进行了配合饲料饲养赤点石斑鱼的研究。