养殖环节使用AGPs的风险分析

畜禽养殖生产过程中使用抗生素作为促生长剂（AGPs）用于预防动物疾病。提高饲料报酬的作法广为业内人士认同，已经沿用了50多年。进入新世纪以来，食品安全隐患日益凸现，安全事故时有发生，饲料和食品安全已经成为继人口、资源和环境之后的第4大问题。养殖环节使用AGPs是否会引起动物源性食品药物残留和耐药性？对健康是否会带来潜在的危害？其危害程度究竟有多大？通过何种途径消除或减少这种危害，AGPs无害和有害争论，以及AGPs风险分析正在引起世界各国人士的广泛关注。     

如何实现饲用抗生素的高效替代——英赛特基于科学(基本概念、作用机制和作用标准)的AGPs三等替代方案

抗生素生长促进剂(Antibiotic Growth Promoters,AGPs)是动物饲料配方体系中非营养组分中性价比最高的功能性饲料添加剂。由于AGPs所引起的食品安全问题和人们对公共卫生的忧虑,AGPs应用的限制和禁用刻不容缓。理解和区分抗菌剂、抗菌药、抗生素、AGPs和饲用抗菌剂这几个基本概念对开发AGPs替代产品来说是最基础的要求,也是最重要的要求。除此之外,我们还必须深刻理解AGPs的作用标准,即:⑴较强的抗菌效力;⑵必须能够在动物肠道的后部维持足够的有效浓度;⑶在饲料产品中有足够的有效添加剂量;⑷产品安全性;⑸合理的应用成本。高肠道压力动物模型的治疗试验是AGPs替代产品效力验证的最直接方法,也是饲料厂在现场快速评价相关产品最客观、快速且准确的方法。英赛特公司基于以上理解,开发了3个从“机制、效力和成本”上均能落地的AGPs高效替代产品,各种动物品种和生长阶段均可应用。     

欧盟禁用抗生素促生长剂对业界的影响——欧盟禁用抗生素促生长剂的利与弊

欧盟从2006年1月起禁用抗生素生长促进剂（AGPs）。发生在人类的耐药性事件引起了消费者的恐慌，迫使畜禽养殖业不得不改变其生产方式。AGPs的禁用不仅会影响欧盟的畜禽业，而且也会影响其它地区的畜禽业。早在20世纪70年代，欧盟就开始暂停批准将几个重要的抗生素以亚治疗剂量加入动物饲料中。目前这种操作方式即将终止，2003年欧盟监管委员会决定。自2006年1月1日起在欧盟范围内全面执行禁用AGPs。这一做法可能会影响动物的生产性能，因而必然导致新型饲养管理和卫生保健措施的开发。[编者按]     

天然生长促进剂在家禽饲养中的应用前景

欧洲已禁止在饲料中使用抗生素生长促进剂(AGPs),将来其它许多国家也将跟随其后。因此,寻找AGPs替代品将是一项不间断的探索工作。印度家禽项目董事会的科学家断定,无论何时找到AGPs替代品,天然生长促进剂可以使家禽获益。     

混合脂肪酸对仔猪生长的作用

以寻找安全高效而又经济的饲料用抗生素型生长促进剂(AGPs)替代品，研究者们进一步深入的对仔猪营养的研究。现在大多的研究者认为，尚无特别的物质能简单地替代在适当调节控制下已成功安全地使用于食用动物种类中的治疗型抗菌化合物。在现代农场中，对于仔猪而言，他们认为旨以取得与使用AGPs相媲美的生长性能，需要有优越的畜牧管理体系、健康和营养状况。     

家禽生长促进剂天然替代物

<正>自欧洲禁用抗生素生长促进剂(AGPs)以来,市场上出现了各种各样的AGPs替代品。这些产品的目的必须确保其效果至少不低于所替代的产品,而且还必须使动物的生理状态与环境相协调。     

天然生长促进剂——畜牧业抗病促动物生长的新机会

近几年抗生素生长促进剂(antibiotic growth promoters,AGPs)的使用越来越受到人们的质疑。欧洲自2006年1月起已经全面禁止在动物饲料中添加抗生素生长促进剂。在美国和亚洲,AGPs的使用已成为人们持续争议的主题。生产实践和科学研究结果都表明了天然生长促进剂(natural growth promoters,NGPs)在促动物生长方面具有与AGPs相同效果的断言。     

抗生素在动物生产中的应用将给人类健康带来怎样的冲击

该文讲到：在人类医学中，抗生素耐药性是一个日益严重的问题，并且人们普遍认为这种耐药性主要源于治疗人类疾病时大量使用抗菌药物。但是在动物使用抗生素，尤其是使用抗生素生长促进剂（AGPs）是否也会导致人类对抗生素的耐药性，该问题正在引起人们的关注，并且引发了激烈的讨论。     

植物提取物——促生长药物的天然替代品

植物提取物具有非常广泛的生物活性,包括抗菌、抗炎症和抗真菌。自从欧盟及其他国家禁用抗生素生长促进剂(AGPs)后,对其替代物的寻找就已经拉开了帷幕,并且很多研究也瞄向AGPs替代物的寻找。     

猪血浆蛋白可提高仔猪的采食量,改善其健康状况

在动物饲料中禁用抗生素生长促进剂(Antimicrobial Growth Promoters,AGPs)和再次准许可猪血浆用作猪和家禽的饲料原料,使人们产生了血浆能否成为AGPS合适替代品疑问.最近发布的一项试验证实,如果在不添加AGPs的饲料中使用猪血浆,其对猪生长和采食量所起的积极作用,要比在含有AGPS的饲料中使用时更大(图1).多个研究小组还证实,除了具有促生长的潜力之外,血浆还能改善仔猪的健康状况(图2).这个结论表明,从改善猪健康状况角度来看,血浆还可视作AGPs的替代品.对于欧盟的养猪生产者来说,血浆具有可改善猪健康的作用是一个极为重大的发现,因为欧盟当局正要求减少治疗用抗生素的使用,以减少所谓的人用抗生素"交叉耐药"的问题.     

养猪生产中应用的抗生素生长促进剂替代方案

上一期主要介绍了AGPs替代方案中的卵黄抗体和植物精油的作用等。     

欧盟禁用抗生素促生长剂的利与弊

欧盟从2006年1月起禁用抗生素生长促进剂(AGPs)。发生在人类的耐药性事件引起了消费者的恐慌,迫使畜禽养殖业不得不改变其生产方式。AGPs的禁用不仅会影响欧盟的畜禽业,而且也会影响其它地区的畜禽业。早在20世纪70年代,欧盟就开始暂停批准将几个重要的抗生素以亚治疗剂量加入动物饲料中。目前这种操作方式即将终止,2003年欧盟监管委员会决定,自2006年1月1日起在欧盟范围内全面执行禁用AGPs。这一做法可能会影响动物的生产性能,因而必然导致新型饲养管理和卫生保健措施的开发。     

天然中草药产品——全面替代抗生素生长促进剂的理想选择

欧盟自2006年1月1日起全面禁止使用抗生素生长促进剂(AGPs),即全面禁止抗生素以促生长目的在动物饲料中的亚治疗量使用。欧盟禁用AGPs很大程度上是出于消费者的压力,最受人们关注的就是,动物经饲料长期采食抗生素后其体内的微生物产生抗药性以及通过食物链致使人类医学中使用该     

植生素—一种具有新效益的实用方法

植物界是一个令人印象深刻的王国,不仅因为它具有令人难以置信的生物多样性,还因为在每一株植物的每一片叶子中隐藏着奥秘。日复一日,我们发现,植物源性动物饲料原料能够解决在商品化养殖场中许多预料之中或难以预料的挑战。植物源性饲料添加剂（Phytogenic Feed Additives,PFAs）是一类源自植物的原料,由于抗生素生长促进剂（Antibiotic Growth Promoters,AGPs）在动物饲料中的禁用,其越来越多地受到人们的关注。随着禁止在动物饲养中使用AGPs成为一种全球的趋势,欧盟以外的许多国家也开始限制或完全禁止其在动物饲料中的使用。因此,     

优化病原的控制方法

<正>自1946年科学家首次发现抗生素生长促进剂(Antibiotic Growth Promotoers,AGPs)对动物生产具有促进作用以来,它在世界各地被广泛应用于动物生产中。AGPs是为控制病原菌而以亚治疗剂量加入饲料中的抗生素,从而可促进动物生长,降低发病率,提高饲料报酬。长期以来,抗生素在动物保健中的使用已经产生了抗这些药物的耐药菌。抗生素耐药基因从动物源性细菌向人源性细菌的转移较为常见。     

发酵饲料及易发酵碳水化合物对单胃动物肠道菌群发酵的影响

幼龄动物由于其自身的免疫力较低，其肠道容易受到病原菌的侵袭，由此造成临床上的诸多疾病。这些肠道疾病的发生往往导致养殖对象体重下降和死亡，最终造成经济损失。为了提高养殖对象的生长性能，养殖户及饲料厂商往往会在饲料中适量或过量加入抗生素航微生物促进剂AGPs）以防治疾病。     

新型肉仔鸡生长促进剂的探寻

以下是某公司对其生产的抗生素生长促进剂代替品进行测试后获得的一些经验. 廉价食品需求的增加和现代化生产技术的出现促使人们开发和利用饲料添加剂,其中包括亚治疗剂量的抗生素生长促进剂(Antibiotic Growth Promoters,AGPs).在过去的半个世纪中,低剂量、预防性地使用抗生素已成为日常作业.尽管AGPs的使用效果受很多因素的影响,例如养鸡场的管理、与病原体的暴露程度、环境的影响和所使用的日粮,但是它们的使用仍然被广泛地认为是既可以改善肉仔鸡的生长性能和鸡群生长的均匀度,又可以提高饲料报酬.     

影响猪的肠道菌群的日粮营养策略

自20世纪80年代中期以来,由于有些国家开始颁布部分抗生素类生长促进剂(AGPs)的禁令,因此研制与开发抑制致病菌生长的各种饲料添加剂成为热点。猪胃肠道(G I)中存在有大量的有益菌和致病菌。人们正在研究影响猪肠道菌群的不同的营养策略。如乳酸对大肠杆菌和沙门氏菌具有抗菌作用,乳酸杆菌能抑制大肠杆菌黏附到肠道黏膜上。致病菌能引起动物发病及导致死亡。每种致病菌各自寄生在胃肠道的特定部位,并引起特定种类和年龄的动物发病,如断奶后前3~10d,仔猪感染大肠杆菌会引起断奶仔猪大肠杆菌病(PW C)。到目前为止,AGPs是控制肠道感染的主…     

荷兰肉鸡生产的技术创新

<正>过去几十年中,减少氮、矿物质对环境的污染问题一直是欧盟国家重要的目标,因而禁止使用预防性抗生素生长促进剂。一个良好的可以准确估计蛋白质品质的评价系统,将最大程度地减少排氮量对环境的污染,改善肉鸡肠道健康,提高生产性能。抗生素生长促进剂(AGPs)对肠道中细菌的数量有直接影响,并且对肠道微生物的分布影响很大。动物营养研究未来主要是针对动物福利     

啤酒酵母在填补抗生素生长促进剂遗留下空缺上的重要作用

尽管自2006年欧盟(European Union,EU)首次颁布禁止在动物生产中使用抗生素生长促进剂(Antibiotic Growth Promoters,AGPs)以来已过去了10年,但是这一禁令产生的负面影响仍然持续影响着世界各地家禽的健康和生产。