华南蚕区蚕沙产地无害化和肥料化处理技术体系构建思路

调查华南蚕区现有的蚕沙处理主要有分散简易堆肥、沼气发酵和集中资源化利用处理3种模式。针对该蚕区高温多湿的环境,以及一年多次养蚕,蚕沙生产量大的情况,提出因地制宜,采用简易蚕沙池改造升级、小型设施堆肥处理、小规模集约化堆肥处理等多种模式相结合的蚕沙好氧堆肥处理技术,并通过蚕沙堆肥过程与条件的控制,达到蚕沙病原菌灭活无害化、蚕沙堆肥发酵完全熟化和蚕沙作为桑园肥料应用无风险的目的,构建蚕沙产地无害化和肥料化处理技术体系。     

添加外源菌剂对蚕沙堆肥化效果的影响

以蚕沙为主要原料、蘑菇渣为辅料,利用密闭堆肥反应器进行好氧堆肥试验,研究添加外源菌剂对蚕沙堆肥化效果的影响。结果表明,添加外源微生物菌剂均可促进蚕沙堆肥快速升温并延长堆肥高温期,高温期(≥55℃)比对照延长3 d–4 d。添加微生物菌剂可加速蚕沙有机物的分解,促进堆肥腐殖化。两种菌剂无明显差异,效果相当。表明蚕沙堆肥化处理中添加外源菌剂对实现蚕沙快速堆肥有一定促进作用。     

废弃蘑菇基料用作蚕沙好氧堆肥调理剂的试验

为探讨以养蚕生产大宗副产物蚕沙制造养分丰富的有机肥料技术,直接采用含有约10%桑枝和5%桑叶的蚕沙为主要原料,以废弃蘑菇基料作为调理剂进行好氧堆肥,研究蘑菇基料的不同添加比例对蚕沙好氧堆肥腐熟条件中的温度、pH、含水率等因素以及堆肥中养分的影响。用90%蚕沙+10%蘑菇基料(处理1)、75%蚕沙+25%蘑菇基料(处理2)、100%蚕沙(对照)制造堆肥,均可在6 h达到最高温度(分别为64.4、66.0、68.3℃),但处理1组的高温持续时间较短,处理2组和对照组的高温持续时间在5 d以上,达到无害化卫生标准规定。处理1组和对照组堆肥中的含水率较高,处理2组可降低堆肥中的含水率及pH。从堆肥中的养分来看,各处理均可增加堆肥中的磷、钾含量,但处理1组和对照组均存在氮素损失(分别下降0.62%、5.84%)的问题,而处理2组由于降低了堆肥的pH,因此比初始状态增加4.19%的氮素含量。综合以上试验结果认为,在蚕沙堆肥过程中添加25%的废弃蘑菇基料有利于改善堆肥的反应条件,提高堆肥的氮素养分含量。     

小规模蚕沙好氧堆肥中试及蚕沙肥效调查

为解决蚕区蚕沙无害化就地处理难题,建立了蚕沙就地处理小规模集中堆肥处理的中试试验,开展小规模集中堆肥工艺、腐熟度指标及蚕沙堆肥肥效调查,拟为蚕区小规模的蚕沙无害化和肥料化利用提供参考.     

改良蚕沙静态好氧堆肥的发酵温度及对家蚕病原菌的灭活效果

蚕沙是家蚕病原物的主要载体之一。为了探讨蚕沙产地无害化处理技术的可行性,调配80%蚕沙+20%蘑菇基料(蚕沙与蘑菇基料混合)、80%蚕沙+20%蘑菇基料+0.1%生物菌剂(蚕沙与蘑菇基料混合)、80%蚕沙+20%蘑菇基料+0.1%生物菌剂(蚕沙与蘑菇基料不混合)3种静态好氧堆肥,调查3种改良蚕沙静态好氧堆肥的发酵温度以及对家蚕重要传染性病原的灭活效果。结果显示:3种蚕沙静态好氧堆肥上、中、下各部位发酵温度≥50℃的时间均超过10 d,发酵温度≥60℃有4～24 d;家蚕微孢子虫和家蚕核型多角体病毒在(60±1)℃堆温下经过3 d即被完全灭活。研究结果表明:3种配料的改良蚕沙静态好氧堆肥不同部位均具有良好的发酵条件,能产生杀灭家蚕传染性病原的高温,达到蚕沙无害化处理的目的。     

华南蚕区蚕沙消毒堆肥一体化技术

系统分析了目前华南蚕区蚕沙的处理方式及存在的问题,提出了对蚕沙进行消毒的思路和蚕沙消毒堆肥一体化技术规程.     

蚕沙堆肥中添加有效微生物群对家蚕病原菌的灭活效果

以有效微生物群为生物发酵剂添加到蚕沙中进行堆肥发酵,调查蚕沙中家蚕病原灭活效果和蚕沙腐烂程度.结果表明：有效微生物群可促使蚕沙堆肥快速升温,对蚕沙中家蚕病原有较好的灭活效果,升温效果以添加0.1％EM原露溶液和0.1％VT-1000微生物发酵剂溶液架空并覆盖稻草为最佳,对家蚕核型多角体病、质型多角体病、白僵病的病原灭活率均达100％;堆肥时蚕沙中添加0.1％有效微生物群剂,第2天温度迅速升高,第3天温度达到顶峰,发酵高温期≥50℃的超过15d,≥60℃的12d,≥70℃的8d（最高温达82℃）.添加有效微生物、架空表面覆盖稻草比不添加有效微生物、不架空表面不覆盖稻草,发酵高温期（≥60℃）温度高1.9～10.2℃（平均为6.6℃）;而在不架空厌氧状态下添加有效微生物发酵剂堆肥中水分充足,在短时间内（14 d）蚕沙腐烂程度较好.     

三种微生物菌剂在蚕沙无害化处理的效果研究

通过使用好氧型VT-1000(B)微生物菌剂、好氧型"国菌"复合微生物菌剂、厌氧型"国菌"复合微生物菌剂对蚕沙进行发酵堆肥处理,结果表明:这三种微生物菌剂均可促进蚕沙堆肥快速升温,缩短腐熟时间,对蚕沙中家蚕病原均有较好的灭活效果,应用于处理蚕沙均达到无害化处理的要求,但是在完成腐熟时间和均匀度,腐熟后蚕沙的养分以及简易省力上来讲,厌氧型"国菌"复合微生物菌剂显著优于好氧型VT-1000(B)微生物菌剂和好氧型"国菌"复合微生物菌剂。     

酵素菌在蚕沙无害化处理上的应用研究

探讨用不同有效活菌数、纤维酶活含量的发酵菌种对蚕沙发酵腐熟及其中常见家蚕病原微生物灭活作用，研究蚕沙含水率对蚕沙发酵的影响。结果表明：每100kg蚕沙中有效菌数总量不低于500亿个，纤维素酶活总量不低于2500ug的发酵菌种，并且对蚕沙堆放盖膜处理，保证蚕沙的含水率不低于60％，才能够在短时间内让蚕沙迅速升温发酵，发酵温度达到60℃以上且持续7d以上，15d内蚕沙充分发酵腐烂降解，有效缩短堆肥时间。腐熟后的蚕沙全N为2．83％、全P20，为1．83％、全K20为4．4％、有机质含量67．88％，碳含量为26．25％，碳氮比（C／N）9．27，均能达到堆肥配比的要求，不需添加任何配料可直接回田使用，达到对蚕沙无害化处理的目的。     

粤西蚕区蚕沙堆肥及堆肥质量的调查研究

调查了粤西蚕区蚕沙理化性质、蚕沙堆沤方式及蚕沙肥质量,结果表明:蚕沙养分(N+P2O5+K2O)含量在37 g/kg以上,重金属含量低,pH值偏碱性,各地方间蚕沙氮、磷、钾的含量存在显著差异;蚕农采用开放式进行蚕沙好氧堆肥,堆沤后的蚕沙肥,养分含量高于商品有机肥标准,pH值偏高,重金属含量远低于有机肥的限量标准,有些蚕区的蚕沙肥的有机质含量偏低.     

应用响应面法优化蚕沙叶绿素超声波辅助提取工艺

为了充分利用蚕桑生产的副产物蚕沙生产高附加值产品,以丙酮-乙醇混合液为提取剂,采用超声波辅助有机溶剂法提取蚕沙中的叶绿素。通过响应面试验考察蚕沙软化时间及超声波提取温度、提取时间等主要工艺参数对蚕沙叶绿素提取效率的影响,优化提取工艺条件为:蚕沙软化时间16 min,超声波提取温度70℃,超声波提取时间60 min。在此最优工艺条件下,蚕沙叶绿素的提取效率最高,提取液中叶绿素a的质量浓度可达到11.38 mg/L。     

蚕沙中茄呢醇的提取及应用

茄呢醇是一种重要的医药中间体,价格昂贵,国内未见有关于从蚕沙中提取茄呢醇方法的报道.根据有关文献,介绍了茄呢醇的性质、从蚕沙中提取茄呢醇的方法及应用,对我国蚕业的发展,实现资源的综合利用,具有重要的意义.     

蚕沙的药理研究及临床应用研究进展

蚕沙既是蚕桑副产物,也是我国传统中药之一,具有抗肿瘤、降血糖、抗氧化等一系列作用。本文对其药理作用及临床应用的国内外研究进展进行了综述,为其进一步研究和开发利用提供了参考。     

促食物质和阻食物质相互作用对家蚕摄食性的影响

以 4龄起蚕取食饲料一定时间后的排粪量为指标 ,探讨了促食性物质和阻食性物质对家蚕摄食性的影响。结果表明 ,将桑叶粉、蔗糖、肌醇等促食物质同时添加到饲料中 ,对家蚕的取食有协同促进作用。脱脂大豆粉、柠檬酸等摄食抑制物质的阻食作用也具有累加性。而将促食物质和阻食物质混合添加时 ,二者表现为相互抑制效应。添加促食剂是减弱或消除阻食性物质的摄食抑制作用的有效途径。     

家蚕不同品种饲料效率的杂种优势的初步研究

本实验用4个三元杂交种、2个二元杂交种和2个原种为实验材料,4龄起蚕开始饲养,以茧层转换率、近似消化率、丝长、丝量、干茧出丝率等为指标,分别对原种、二元杂交种、三元杂交种间的饲料效率进行比较研究,同时还对食下量、食下率近似消化量、近似消化率、茧层转换率进行方差分析和多重比较,得出以下结论:①二元杂交种的食下率、近似消化率高于三元杂交种,而三元杂交种又高于原种;②对于茧层转换率,三元杂交种高于二元杂交种,二元杂交种与原种之间差异不显著;③对于丝长、丝量,三元杂交种略高于二元杂交种,二元杂交种高于原种.因此,要提高茧层转换率,可以通过选择优良亲本利用杂种优势来实现.     

联合提取蚕沙中果胶和叶酸的研究

对从蚕沙中联合提制叶酸和果胶进行了研究。结果表明:以活性炭15g为吸附剂,吸附时pH为5.5,解吸剂以3%的氨水-70%乙醇溶液最佳,叶酸产率为0.14%左右,蚕沙叶酸的产品质量达到国家标准GB7302-87。果胶的最佳工艺条件:沉析时pH为3.5,沉析温度60℃,沉析时95%乙醇用量和浓缩液的比值为1.1为宜,果胶产品质量达到国家标准GBn246-85。     

蚕卵新型产附材料的筛选试验

目前，生产上使用的蚕卵产附材料大多是蚕种纸和散卵布。蚕种纸因用木材制造，要消耗大量树木不利于环境保护，而且制造工艺复杂，成本较高。且由于蚕种纸面积较小，增加了蚕种生产用工成本。散卵布虽然在一定程度上提高了制种功效，但是因为必须上浆且在蚕种保护时易发霉而对蚕种质量有一定影响。探索一种既不消耗木材有利于环境保护，又能提高制种功效和降低蚕种制造成本的化学材料，代替现行的蚕种纸和散卵布是摆在蚕种工作者面前的一项迫切任务。本试验为新型散卵布的筛选做了基础性的研究。     

中国野桑蚕和家蚕的AFLP分析

利用AFLP技术和统计学分析原理 ,对我国具有代表性的 10个不同地区野桑蚕和 33个家蚕品种以及 5个作为外群对照的柞蚕品种进行了分子系统学研究。研究结果表明 ,不同地区野桑蚕之间的遗传距离 (0 0 0 0～0 419)与家蚕品种之间的遗传距离 (0 0 0 0～ 0 40 6 )相似 ,而家蚕与野桑蚕之间的遗传距离为 (0 35 5～ 0 5 32 ) ,明显地小于家蚕与柞蚕 (0 76 1～ 0 86 5 )和野桑蚕与柞蚕 (0 776～ 0 839)之间的遗传距离 ,进一步证明了家蚕起源于中国野桑蚕。聚类分析发现 ,中国一化种与二化种聚类在一起 ,中国二化种与热带种聚类在一起 ,热带种不与一化种聚在一个类群 ,这一结果证明中国二化种在进化上介于一化种和热带多化种之间