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相似文献
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1.
甲壳质(Chitin、甲壳素、壳多糖)是一种天然有机高分子多糖,广泛分布在自然界虾、蟹的甲壳以及昆虫的甲壳和一些真菌的细胞壁及植物的细胞壁中. 甲壳胺又名脱乙酰甲壳质、可溶性甲壳质、脱乙酰壳多糖,英文名称Chitosan,化学名称为(1→4)-2-氨基-2-脱氧-β-D-葡聚糖,它是由甲壳质经脱乙酰作用而得到的一种氨基多糖,其化学结构为:  相似文献   

2.
蛹皮几丁质的制取   总被引:3,自引:0,他引:3  
周奇  钟建武 《蚕桑通报》1989,20(4):20-21
几丁质(Chitin)又名甲壳质,是一类天然多糖,化学名称是聚—2—乙酰胺基—2—脱氧—D—吡喃葡糖,以β(1—4)糖甙  相似文献   

3.
壳寡糖的制备及对动物营养功能的研究进展   总被引:4,自引:0,他引:4  
开发利用具有无污染、无残留、不产生耐药性,同时可提高动物免疫力,增加动物对疾病抵抗力的新型绿色饲料添加剂已成为当前畜牧业发展的必然趋势。壳寡糖(Oligochitosan)由甲壳质脱乙酰化的产物壳聚糖降解获得。在地球上每年约有1000亿t的甲壳质、壳聚糖被生物体生产出来,其资源相当丰富。  相似文献   

4.
柞蚕蛹皮中甲壳质含量丰富,对其进行充分提取将产生很高的价值。传统的提取方法是化学酸碱法,此法工艺简单,投入少产量高,但存在严重污染环境、产物结构易破坏等缺点。借鉴虾蟹壳甲壳质的生物提取法,对柞蚕蛹皮甲壳质的提取工艺进行优化,探讨了柞蚕蛹皮甲壳质生物提取法的研究方向。  相似文献   

5.
壳聚糖-Cu(Ⅱ)螯合物的结构表征及其抗菌活性观察   总被引:1,自引:0,他引:1  
<正>壳聚糖(简称CTS)是由虾、蟹壳脱钙、蛋白质和脂肪后的甲壳质经脱乙酰化处理后得到的天然高分子聚合物,是自然界中唯一的碱性多糖,同时也是自然  相似文献   

6.
新型饲料添加剂-壳聚糖   总被引:12,自引:1,他引:11  
壳聚糖 (Chitosan)又名可溶性甲壳素、甲壳胺 ,是甲壳素有效成分之一 ,该物质是甲壳素脱乙酰后的产物 ,化学名称是 β (1,4 ) 2 脱氧 D 葡萄糖。甲壳素 (Chitin) ,亦称几丁质、甲壳质、壳多糖 ,于 1881年由法国学者布拉克诺发现 ,是自然界中产量仅次于纤维  相似文献   

7.
壳聚糖应用研究进展   总被引:1,自引:0,他引:1  
壳聚糖是由甲壳素(主要存在于虾壳、蟹壳)脱钙、去除蛋白质和脂肪后经脱乙酰基过程制备的天然高分子聚合物,其学名"聚氨基葡萄糖",又称"可溶性甲壳质",在自然界中含量十分丰富.  相似文献   

8.
生物材料的相容性一直是组织工程和再生医学领域的重要议题.组织细胞能对外界环境作出不同的响应,但只有在天然生长环境中(细胞外基质)细胞才能发挥其正常的功能.因此构建基于丝素蛋白的仿生生物材料是处理生物相容性的可行途径之一.本文介绍了细胞与细胞外基质相互作用的机理,总结了近年来丝素来源的生物材料影响细胞黏附、迁移、增殖和分化等行为的因素,包括材料的化学成分、拓扑结构(纤维尺寸、支架孔径和表面特性)以及力学特性,并在此基础上讨论了存在的问题及今后的发展方向,为设计新一代的生物材料提供参考和借鉴.  相似文献   

9.
甲壳质和壳聚糖的开发和应用   总被引:1,自引:0,他引:1  
随着科技的发展和人们环保意识的增强,生物资源的利用越来越受到人们的重视。甲壳质是人类继发现淀粉、纤维素之后在地球上发现的第三大生物资源。在自然界中每年甲壳质生成量为100亿t,产量仅次于纤维素,其中每年海洋生物的生成量在10亿t以上;虾蟹壳中的甲壳质占20%左右,昆虫外  相似文献   

10.
绿色饲料添加剂——壳聚糖   总被引:3,自引:0,他引:3  
壳聚糖(Chitosan)又称可溶性甲壳素、甲壳胺,该物质是甲壳素的有效成分之一,是甲壳素脱乙酰后的产物。甲壳素(Chitin)又名甲壳质、几丁质、壳多糖、明角质,于1881年法国学者布拉克诺首次从菌类提取出来,是自然界产量仅次于纤维素的天然产物,广泛存在于低等动物尤其是节肢动物(如真菌、  相似文献   

11.
甲壳素和壳聚糖及其在水产动物养殖中的应用   总被引:4,自引:0,他引:4  
甲壳素(Chitin)也叫甲壳质、几丁质、明角质、壳多糖、壳蛋白、甲壳胺等。是法国人Henri Braconnot1811年在蘑菇中发现的。甲壳素脱乙酰基的产物即为壳聚糖。直到20世纪70年代,在提倡资源再利用的情况下,才逐渐被人们所重视。甲壳素大量存在于低等动物尤其是节肢动物(如虾、蟹和昆虫)  相似文献   

12.
新型绿色饲料添加剂与保健药物——甲壳素与壳聚糖   总被引:6,自引:0,他引:6  
甲壳素(又名甲壳质、几丁质等,chitin)是由N-乙氧基葡萄糖聚合而成的多糖,在自然界中是含量最丰富的胺基糖型式的多糖,每年生成量约为100亿吨,其中10%来源于海洋,产量仅次于与之结构相似的纤维素。  相似文献   

13.
壳聚糖在畜牧生产中的开发应用   总被引:3,自引:0,他引:3  
周元军 《饲料工业》2004,25(5):43-45
壳聚糖(chitosan)又称可溶性甲壳素、甲壳胺,是甲壳素有效成分之一。甲壳素(chitin)又名甲壳质、几丁质、壳多糖、明角质,于1881年由法国学者布拉克诺首次从菌类提取出来,是自然界中产量仅次于维生素的天然产物,广泛存在于昆虫、甲壳类动物虾、蟹等外壳及真菌、藻类细胞壁中。甲壳素属于氨基多糖,它  相似文献   

14.
1甲壳素分子组成和分布 1.1甲壳素分子组成 甲壳素又名甲壳质和壳多糖,是法国科学家布拉克诺1811年首次从蘑菇中提取的一种类似于植物纤维的六碳糖聚合体,被命名为Fungine(茸素).1823年法国科学家欧吉尔(Odier)在甲壳动物体外壳中也提取了这种物质,并命名为几丁质和几丁聚糖,是几丁胺粉的合称.  相似文献   

15.
甲壳质(甲壳素)广泛存在于虾,触的外壳昆明外的第三大生物资源,就化学结构而言,甲壳质是氨基多糖,因其结构与植物纤维近似,其又源于动物,能被生物降解,因此也被定义为动物纤维素,它在种植业中表现出的的优点很多。  相似文献   

16.
甲壳素与壳聚糖的开发   总被引:3,自引:0,他引:3  
1881年,法国人布拉克诺从菌类中提出了一种类似植物纤维素的物质,它广泛存在于昆虫、真菌细胞壁、特别是节肢动物的甲壳中如虾、蟹等故俗称甲壳素(Chitin),又名甲壳质、几丁质、壳多糖。甲壳素属于氨基多糖,它的部分或全部脱乙酰基的产物即为壳聚糖(Chitosan)。自然界中每年生物合成的甲壳素有数十亿吨,仅次于纤维素,  相似文献   

17.
甲壳素对动物外科手术创伤愈合的作用   总被引:1,自引:0,他引:1  
甲壳素对动物外科手术创伤愈合的作用张华荫,陈余玲(安徽省鞠湖农业学校,241000)甲壳质是构成甲壳类、昆虫类、贝类动物的外壳及菌类细胞壁的主要成分,在人和动植物体内亦有广泛分布。甲壳质是甲壳素和壳聚糖的统称。甲壳素又称几丁,其化学名称是:聚-2-乙...  相似文献   

18.
几丁质、几丁聚糖与肿瘤   总被引:1,自引:0,他引:1  
甲壳质、甲壳素chitin,又名几丁质,化学成分为乙酰基葡萄糖胺,是六碳糖聚合体,聚合量1000~3000个,相对分子量Mr100万以上。几丁聚糖(chitosan)是甲壳质在80~120℃温度下经强碱长时间作用,脱去乙酰基,由乙酰葡萄糖胺转变为葡萄...  相似文献   

19.
寄生虫生物材料资源,是开展寄生虫学和寄生虫病防治研究等科技活动的物质基础,对其收集、整理、保藏和管理是科技部平台项目《寄生虫虫种资源标准化整理、整合和共享试点》的重要任务之一。本研究所制定的“寄生虫生物材料资源保藏技术规范”的实施细则,内容包括原则、寄生虫生物材料资源的范围、生物材料资源的质量要求、生物材料资源样品及保藏的标准、生物材料保藏技术的标准、保藏与共享程序的标准等内容。希望国内同行对此提出宝贵意见,以使该项工作符合标准化要求,同时提供相关资源,扩大寄生虫生物材料库的数量与质量,并在工作中充分利用生物材料库的资源,更好地实现资源共享,加速研究成果应用。  相似文献   

20.
壳聚糖--新型饲料添加剂   总被引:6,自引:0,他引:6  
壳聚糖又名可溶性甲壳素、甲壳胺,是甲壳素有效成份之一,该物质是甲壳素脱乙酰后的产物,化学名称是β-(1,4)-2-脱氧-D-葡萄糖。甲壳素,亦称几丁质、甲壳质、壳多糖。于1881年被法国学者布拉克发现,是自然界中产量仅次于纤维素的天然产物,广泛存在于昆虫、甲壳类动物虾、蟹等外壳及真菌细胞壁中。甲壳  相似文献   

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