长江口蟹苗丰收

长江口蟹苗生产继去年丰收之后今年又获大丰收.6月11日开始发苗,至18日共七天,就在上海市的崇明县和江苏省的几个主要河口捕获蟹苗6万6千多斤,并抢运至全国各省、市、自治区放流. 今年海况条件较好,蟹苗发苗虽比去年推迟二天,但苗旺、整齐,汛期集中.旺发期以往只有三天左右,今年长达七天.上海市和江苏省对采苗工作十分重视,抓得很紧,进入采苗季节以后,水产主管部门指派     

大规格河蟹养殖技术要点

海安县南莫镇在实施高效渔业工程中,不断探索创新,在河蟹养殖上大力推广养成大规格蟹,走高效生态养蟹的路子,养蟹经济效益显著提高。2011年9月26日,对该镇杨成仁、钱玉贵等养殖户的河蟹进行抽样,雄蟹已达175～200克/只,雌蟹125～150克/只,蜕壳期间根据蟹蜕壳的大小得出今年又是大丰收。他们的养殖技术要点如下:     

把裙带菜养殖发展起来

裙带菜的养殖近几年来没有人搞了,这方面的研究也停顿了,实在痛心。这种状况不应再继续下去。我们应当重视裙带菜的养殖,研究它,发展它。为此,我想发表几点议论。 (一) 裙带菜是一种碱性最高的植物。这种碱性能对人体健康起极大的作用。为了中和人体内部因疲劳和新陈代谢而发生的酸,应该多吃些碱性植物。裙带菜在这类植物中占有首席地位。     

裙带菜加工设备的研制与使用

一、概况裙带菜盐渍品已成为大连市主要出口商品之一。出口盐渍裙带菜质量要求严格,凡不符合日本盐渍裙带菜标准的产品就有被退货的危险。此外,裙带菜加工的季节性很强,一般是1～3月,此时水温开始上升,符合出口标准的产品比例减少。所以,在短短的几十天内要在保证产品质量的前提下显著提高加工量,就迫切需要适用的机械化加工设备。     

谈对日出口裙带菜

椐日本食品时报今年二月一篇文章报道“中国对日出口裙带菜（成品，即指：盐渍品和干品）数量已达22，295吨。”这在中国对日出口裙带菜历史上又一次创下了新的记录。中国自1984年开始批量对日出口裙带菜，迄今已有14年的历史。现已在全日本裙带菜的消费总量中占43％份额，已占有主导地位。十几年来，裙带菜已成为中国出口创汇的拳头商品，仅1996年创汇就为2，741万美元。因此，对这个商品的生产加工、消费出口等规律性东西及其特点加以研究和探讨，对于今后稳定和巩固裙带菜在出口创汇中的骨干地位、发展已领先韩国的大好形势，意义是十分…     

河蟹的后期育肥技术

河蟹养殖进入后期饲养育肥阶段,有些养殖户选择把成蟹直接上市销售,有条件的养殖户也可以通过育肥来提高河蟹品质,调节市场余缺,而且能够取得更好的经济效益。总结近年来养殖户成功育肥河蟹的经验,关键是做好以下几个技术要点。     

头批罗非鱼苗抢手，但整体形势不容乐观

3月，海南罗非鱼苗场已进入生产高峰，由于今年罗非鱼出口不畅，许多养殖户抢投早苗，海南各苗场的头批苗旺销。     

丰南区池塘养殖南美白对虾效益低下的原因及对策

<正>笔者走访了渔业大镇柳树瞿阝镇几门村、老铺村等南美白对虾养殖密集区,大约有60%的养殖户保本或赔钱。严重挫伤了养殖户的积极性。今年南美白对虾病害多,出池早,价格低,产量低。     

福州海区裙带菜引进养殖试验

通过2010年裙带菜引进养殖试验,对裙带菜在南方养殖的环境条件以及养殖技术进行探索,比较了裙带菜不同养殖期的适宜水层和养殖结果,总结出裙带菜在福建省连江县筱埕镇官坞海域的养殖和管理等技术;提出防止当地海区褐篮子鱼咬食裙带菜幼苗的方法与措施。同时,得出裙带菜养殖效益优于海带的结论,为今后福建以及南方地区推广裙带菜养殖提供参考。     

浙江玉环紫菜养殖户抢修网帘赶丰收

<正>日前,在玉环市大麦屿街道鹭鸶礁村海边码头,当地紫菜养殖户正在整修被今年18号"米娜"台风破坏的紫菜养殖网帘。据介绍,前两年因为养殖紫菜的人多,紫菜收购价不是很理想,今年许多紫菜养殖户选择退出,养殖面积大幅缩小。因此,前几天头水紫菜收购价     

荣成县扩大裙带菜养殖

荣成县大力发展裙带菜养殖，今年放养440亩，比去年增加1．7倍；共收获鲜裙带35．6万公斤，比去年增加2倍，平均亩产810公斤，质量普遍提高。他们还深入发动群众采集自然生长的的裙带菜10万多公斤。全县定三个点，集中进行细加工，生产小包装标准腌渍品等20多万公斤。     

裙带菜养殖新技术工艺

裙带菜属褐藻门,游抱子纲、海带目、翅藻科、裙带菜属,裙带菜适宜海水比重1.022－1.0255,适宜温度5℃－15℃。裙带菜是水产优质养殖品种之一,我们经过三年的技术革新改进,裙带菜高产高质新技术经验现在已经基本成熟。高产高质新工艺重点是育苗技术（半人工育苗和使用全人工苗种的比例）、养成密度控制技术、海上管理技术,收获管理技术等几部分。一、养殖海区的选择1底质：以平坦的泥底或泥沙底为好,较硬沙底次之。2水深：根据苗绳长短和养殖形式来确定。一般在冬季大潮时保持5m以上水深的海区,均可开展筏式养殖生产,台筏设置安全的…     

裙带菜补偿生长技术要点

<正>裙带菜(Undaria pinnatifida)是亚洲最主要的经济海藻之一,味道鲜美,营养丰富,富含生物活性物质,具有重要的食用、药用和工业价值[1]。研究发现裙带菜具有补偿生长能力,可以使产量增幅达到50%[2],补偿生长在国内裙带菜养殖领域应用还很少。本文中裙带菜补偿生长是指通过切除部分叶片最终使得裙带菜产量增产的     

苗量充足价格或下跌

正生鱼价格从去年下半年遭遇"滑铁卢"至今,市场行情依然低迷。进入4月天气变晴温度回升,又到了一年的投苗时间,现在养殖户投苗积极性如何?今年生鱼苗是否会滞销?带着这些疑问,《海洋与渔业》记者走访了顺德几家生鱼苗场。大量"黑芝麻"密集上市来到伟谷农业科技有限公司,《海洋与渔业》记者看到工作人员正在给几百尾母鱼打催产针。负     

盐渍裙带菜的生产工艺

裙带菜是一种味道鲜美,营养丰富,经济价值很高的海产藻类。由于裙带菜的药用价值和营养价值被人们普遍认识。特别是裙带菜含碘、钙、多种氨基酸和微量元素等,有降血脂,使皮肤细嫩和抗衰老的作用。日本和一些发达国家称其为“美容菜”,销路看好。国内对裙带菜的食用和营养价值也有了充分的认识,内销也很好,裙带菜加工产品成了国内比较热门的抢手货。科技人员攻克了苗种和养成技术的关键,使养殖生产发展很快,产量逐年提高。近年来又研制出盐渍裙带菜加工机组,盐渍裙带菜的加工得到了快速发展。本文对裙带菜盐渍的工艺作了比较详细的叙述,供读者参考。     

河蟹养殖后期管理

在去年大规格河蟹遭遇"滑铁卢"之后,当前成蟹养殖风险加大、比较效益下降,有产量不一定赚到钱,有规格也未必能赚到钱。今年很多养殖户不约而同地加大了放养量,加之今年风调雨顺,以及养殖服务技术的进步,整个养殖河蟹的区域没有大规模暴发病害,成活率相当高。很多养殖户反映今年的规格比往年小,而且很多塘口因为河蟹太多,水草已经不好。今年的行情还未决定的情况下,我们应当如何做好接下来的管理,显得尤为重要。下面我们分几种情况来阐述下目前现状,希望给广大养殖户朋友提供一些思考的材料,来决定接下来如何管理,才能有更大的机会赚到钱。一、养殖技巧     

各地渔事

大连裙带菜养殖规范 和产品标准通过评审 日前,由大连市甘井子区凌水裙带菜出口创汇基地企业提出的《无公害食品——裙带菜养殖技术规范》、《无公害食品——裙带菜》标准通过由大连水产学院、大连水产养殖公司的专家教授和大连市质量技术监督局技术人员参加的区级质量技术评审,标示大连甘井子区的水产品安全质量管理取得阶段性成果。作为大连市裙带菜的主要生产加工区,凌水裙带菜出口创汇基     

海带筏间养殖裙带菜的试验

裙带菜的室内水池简易育苗获得成功后,生产苗种的技术基本可以满足养殖生产的要求,目前,如何提高裙带菜的养殖技术就成为需要解决的重要课题。根据裙带菜孢子体的生长、发育与温度的关系的研究中提出：裙带菜的养殖方式可以采用与生长期长及养殖期较长的藻类配合进行间作来生产裙带菜的嫩菜,也可以采用裙带菜的成菜与嫩菜输养或者连养两茬成菜等方式,开展海面筏式全人工养殖。     

猪流行性腹泻与传染性胃肠炎的鉴别诊治

进入冬季,气温下降,农村养殖户饲养管理不善容易爆发猪的急性腹泻。一般兽医难于区分猪流行性腹泻与传染性胃肠炎,治疗效果不佳。笔者从病原、发病特点、临床症状、病理变化、鉴别诊断和防止几个方面进行分析,以供养殖户参考。     

鳜鱼：价格持续走低，饵料鱼吃紧

珠三角地区．近期桂花鱼价格保持在20-21元／斤，继续跌破成本价。受天气影响．今年桂花鱼的饵料鱼比去年少已是不争的事实。进入11月．饵料鱼的供应开始吃紧．南海地区有养殖户称：“现在有钱都很难买到饵料鱼了。”卖还是不卖？桂花鱼养殖户纷纷陷入了博弈中。