不同来源粗饲料对荷斯坦犊牛生长性能及采食行为的影响

选用179头荷斯坦公犊牛(体重44.7kg、日龄8.3d)参与3个试验,用以评价不同来源粗饲料对其生长性能、表观消化率和采食行为的影响。在每个试验中,犊牛均被分为3组,对照组(CON)犊牛饲喂开食料,不添加任何粗饲料,其他2个处理组饲喂相同的开食料并各添加1种粗饲料:第1个试验中添加切碎的苜蓿(AH)或黑麦干草(RH);第2个试验中添加燕麦干草(OH)或大麦秸秆(BS);第3个试验中添加玉米青贮(CS)或小黑麦青贮(TS)。所有犊牛通过奶瓶饲喂2L代乳料,含量占干物质含量的12.5%,每日饲喂2次,直到日龄第50天。断奶前1周内同样饲喂2L代乳料,含量占干物质含量的12.5%(57d前)。试验在犊牛日龄达到71d时结束,每日记录开食料、代乳料和粗饲料采食量,每周测定犊牛体重。犊牛单圈饲养,且牛床上铺有刨花。结果表明,与对照组相比,添加OH、TS和BS组犊牛开食料采食量升高(0.88vs.1.14、1.17、1.06kg/d),且日增重显著提高(0.72vs.0.93、0.88、0.88kg/d)。饲喂RH、BS、CS和TS组犊牛粗饲料采食量(51g/d)低于AH(120g/d)和OH组(101g/d)。各处理组有机物、干物质和中性洗涤纤维的表观消化率无显著差异(分别为81.5%、81.1%、54.4%)。RH、CS和AH组粗蛋白质的表观消化率高于对照组(80.5%vs.76.4%)。与对照组相比,AH组犊牛开食料采食量下降,躺卧的时间较短,AH和RH组犊牛反刍时间延长,优势比(OR)分别为5.24和5.40,且AH和RH组犊牛进行非营养性口腔行为所耗费的时间较少(OR分别为0.38和0.34)。TS组犊牛在饲喂代乳料和固体饲料后1h内进行非营养性口腔行为的时间有缩短的趋势(OR:0.21)。总之,以自由选择的方式给犊牛供应不同来源的粗饲料可以提高采食量和生长性能,且不影响干物质、有机物、粗蛋白质和中性洗涤纤维的表观消化率;同时,不同来源的粗饲料还可以减少非营养性口腔行为并刺激反刍。     

不同水平苜蓿添加量对犊牛生长发育、营养物质消化率和瘤胃发酵参数的影响

文章旨在研究犊牛开食料中添加不同含量的苜蓿干草对犊牛生长发育、营养物质消化率和瘤胃发酵参数的影响。试验选择45头刚出生的中国荷斯坦母犊牛,按照体重划分区组,采用完全随机区组试验设计,将新生犊牛分配到3个处理组中,每组15头犊牛。对照组犊牛开食料中不添加苜蓿干草;在试验组Ⅰ犊牛开食料中添加10%的苜蓿干草(干物质基础);试验组Ⅱ犊牛开食料中添加20%的苜蓿干草(干物质基础)。犊牛在60日龄断奶,断奶结束后试验继续进行20 d。试验期间,1～50 d为哺乳期,犊牛饲喂常乳(正常饲喂量)+开食料;51～60 d为断奶过渡期,犊牛饲喂常乳(减量)+开食料;61～80 d为断奶后期,犊牛饲喂开食料。犊牛7日龄时开始饲喂开食料,犊牛14日龄时,在开食料中开始添加苜蓿干草。每天记录开食料采食量,分别于试验第1天、第50天、第80天在早晨饲喂前称重犊牛体重,分别于第50天和第80天在犊牛采食开食料3 h后采集瘤胃液,测定挥发性脂肪酸浓度和NH3-N浓度。于试验最后3 d,采集粪便进行消化试验,测定营养物质消化率。试验结果表明,犊牛开食料中添加苜蓿干草显著提高了犊牛体重、平均日增重和干物质采食量,而且与添加剂量呈线性相关,以20%的添加量组犊牛具有最佳的生长性能,而对犊牛的饲喂效率没有显著影响。犊牛开食料中添加苜蓿干草显著改善了瘤胃发酵功能,增加了瘤胃液pH,提高了瘤胃液乙酸与丙酸的比值。苜蓿干草对犊牛的营养物质表观消化率没有显著影响。因此,本试验结果表明,犊牛开食料中添加20%的苜蓿干草显著提高了犊牛生长性能,改善了犊牛瘤胃发育和发酵功能。     

苜蓿干草饲喂方式对犊牛生长性能、瘤胃发酵和营养物质消化率的影响

文章旨在研究苜蓿干草饲喂方式对犊牛生长性能、瘤胃发酵参数和营养物质消化率的影响。试验选择30头刚出生的中国荷斯坦母犊牛,采用完全随机试验设计,分为对照组、试验I组和试验II组,每组10头犊牛。对照组犊牛只饲喂牛乳和开食料,试验1组犊牛饲喂牛乳、开食料和苜蓿干草,其中苜蓿干草和开食料均匀混合以全混合日粮的方式饲喂(苜蓿干草添加量为日粮干物质基础的10%);试验II组奶牛饲喂牛乳、开食料和苜蓿干草,其中苜蓿干草以单独供给的方式饲喂。试验共70 d,犊牛在57 d断奶。试验期间,1~50 d为哺乳期,犊牛饲喂常乳(正常饲喂量)+开食料;51~56 d为断奶过渡期,犊牛饲喂常乳(减量)+开食料;57~70 d为断奶后期,犊牛只饲喂开食料。于犊牛7日龄开始饲喂开食料,于犊牛14日龄开始饲喂苜蓿干草。每天记录开食料采食量,分别于试验第1天、第57天、第70天称量犊牛早晨空腹体重,分别于第40天、第57天和第70天,在早晨犊牛采食开食料3 h后采集瘤胃液,测定挥发性脂肪酸浓度。试验最后3 d收集粪便进行消化试验,测定营养物质消化率。试验结果表明,无论苜蓿干草以何种方式喂给犊牛均显著提高犊牛日均干物质采食量,但对平均日增重和饲喂效率无显著影响。与苜蓿干草和开食料混合以全混合日粮形式饲喂犊牛相比,苜蓿干草和开食料分开饲喂犊牛更能提高犊牛干物质采食量。对于犊牛瘤胃发酵参数而言,苜蓿干草和开食料分开饲喂犊牛的瘤胃液p H显著高于苜蓿干草和开食料混合以全混合日粮形式饲喂犊牛的瘤胃液p H,但两种饲喂形式犊牛的瘤胃液挥发性脂肪酸浓度与对照组犊牛差异不显著。两种苜蓿干草的饲喂方式对犊牛日粮营养物质消化率没有显著影响。因此,推荐在给犊牛饲喂苜蓿干草时,宜将苜蓿干草与开食料分开饲喂给犊牛。     

饲喂生乳和开食料对荷斯坦牛×吉尔牛公犊采食量和体成分的影响

试验旨在研究单独饲喂不同水平的生乳和添加开食料对64日龄前荷斯坦牛×吉尔牛公犊采食量、消化率、日增重、氮平衡和体成分的影响。选用39头4日龄公犊(平均初始体重为36kg±1.0kg),其中5头作为对照组,屠宰测定初始体成分。34头公犊采用3×2因子完全随机设计,3个水平:2、4、8L/d生乳;2个处理组:添加开食料组或不添加开食料组。在15和45日龄时,每个处理组收集4头犊牛的全部粪、尿和饲料样本,进行消化率测定;在64日龄时,屠宰所有犊牛,进行体成分分析。结果发现,随着生乳饲喂量的增加,总干物质和养分摄入量呈线性增加;开食料采食量呈线性降低;有机物消化率呈线性增加,但添加开食料处理组不受影响;各处理组日增重均有较大提高;单独饲喂生乳处理组,粪氮排泄量无影响,但氮沉积量受影响,添加开食料处理组粪氮排泄量和氮的沉积均增加。体内蛋白质和灰分含量呈线性降低,脂肪含量呈线性提高。不添加开食料处理组提高了脂肪含量,但蛋白质和灰分没有影响。结果表明,随着生乳饲喂量的增加,64日龄前犊牛体增重和氮沉积量增加,而在添加开食料后还可以进一步提高体增重和氮沉积量。高饲喂量生乳处理组降低了开食料的采食量,提高了体脂含量。     

羔羊代乳料对雷州山羊生长性能、养分表观消化率、瘤胃发酵参数和菌群结构及健康状况的影响

本试验旨在研究羔羊代乳料对雷州山羊生长性能、养分表观消化率、瘤胃发酵参数和菌群结构及健康状况的影响。选取体重相近、出生20日龄的健康雷州山羊公羔48只，分为代乳料组（饲喂代乳料+开食料）和母乳组（饲喂母乳+开食料），每组24个重复，每个重复1只羔羊。预试期10 d，正试期40 d。结果表明：1）代乳料组羔羊40日龄平均个体重、21～40日龄平均日增重及干物质、粗蛋白质、粗脂肪和粗灰分的表观消化率均显著低于母乳组（P<0.05）;21～40日龄，代乳料组开食料平均日采食量显著高于母乳组（P<0.05），但平均日总采食量却显著低于母乳组（P<0.05），且腹泻率极显著高于母乳组（P<0.01）。2）代乳料组羔羊60日龄平均个体重、41～60日龄和21～60日龄平均日增重及各养分表观消化率均与母乳组相比差异不显著（P>0.05）；代乳料组41～60日龄和21～60日龄开食料平均日采食量均极显著高于母乳组（P <0.01）；代乳料组41～60日龄平均日总采食量显著高于母乳组（P<0.05），但21～60日龄2组间差异不显著（P>0.05）；代乳料...     

不同类型开食料对犊牛生长发育和瘤胃发酵的影响

试验旨在研究开食料类型对荷斯坦哺乳犊牛生长发育和瘤胃发酵参数的影响。选取30头刚出生的中国荷斯坦母犊牛,按照体重进行划分区组,随机分配到3个处理组中,各组分别饲喂颗粒状开食料、粉状开食料和口感化开食料。试验共80 d,其中1～50 d为哺乳期,按照正常程序饲喂常乳+自由采食开食料;51～60 d为过渡期,减少常乳饲喂量+自由采食开食料;61～80 d为断奶后期,自由采食开食料。犊牛从出生第7天开始饲喂开食料。每天记录开食料采食量,分别于试验第1天、第50天、第60天和第80天在早晨饲喂前称重犊牛体重,分别于第50天、第60天和第80天在犊牛采食开食料2 h后采集瘤胃液,测定挥发性脂肪酸浓度和NH3-N浓度。试验结果表明,不同物理形态的开食料对犊牛的体重、平均日增重和开食料采食量具有显著影响。给犊牛饲喂口感化开食料和颗粒状开食料显著增加了干物质采食量和平均日增重,以口感化开食料的饲喂效果最佳。给犊牛饲喂不同物理形态的开食料,对瘤胃pH值、乙酸、丙酸和丁酸浓度无显著影响,但是对瘤胃液氨氮浓度和总挥发性脂肪酸浓度具有显著影响。饲喂口感化开食料和颗粒状开食料显著降低了瘤胃液氨氮浓度,增加了瘤胃液总挥发性脂肪酸浓度。因此,在犊牛开食料的选择上,给犊牛饲喂口感化开食料可以提高犊牛生长性能,改善瘤胃发酵功能。     

不同饲喂模式对断奶前犊牛消化代谢及生长性能的影响

本试验旨在研究不同饲喂方式对断奶前犊牛生长性能的影响。试验选择46头体重和出生日期相近的犊牛,随机分成两组,每组23头。其中,Ⅰ组采用传统饲喂模式(粉状开食料+干草+牛奶),从4日龄开始补充粉状开食料,10日龄开始补充苜蓿干草和精饲料,干草自由采食;Ⅱ组采用现代饲喂模式(颗粒型开食料+牛奶),从4日龄开始补充颗料型开食料。两组均60日龄断奶。结果表明,Ⅰ组犊牛日均干物质采食量显著高于Ⅱ组(P<0.05),但两组的平均日增重、体高、体斜长、胸围、前管围均无显著差异(P>0.05);血清中葡萄糖(GLU)、甘油三酯(TG)水平组间无差异(P>0.05),45d、60dⅡ组总蛋白(TP)浓度显著高于Ⅰ组(P<0.05),45dⅠ组尿素氮(BUN)显著高于Ⅱ组(P<0.05);Ⅱ组CP、EE和P的表观消化率显著高于Ⅰ组(P<0.05);Ⅱ组犊牛腹泻率(2.39%)低于Ⅰ组(3.12%)。试验表明,断奶前饲喂颗粒开食料有利于降低犊牛腹泻的发生率,提高犊牛对固体饲料的适应性。     

竹叶和茶叶渣对断奶犊牛生长性能、消化代谢及血清抗氧化和免疫指标的影响

本试验旨在研究全混合日粮(TMR)中相同中性洗涤纤维(NDF)水平下,以竹叶或茶叶渣替代苜蓿对断奶犊牛生长性能、消化代谢及血清抗氧化和免疫指标的影响。按照随机区组设计将45头105日龄的荷斯坦公犊牛分成3组,每组15头犊牛,分别饲喂苜蓿(AH组)、竹叶(BL组)或茶叶渣(TR组)为主要NDF来源的TMR。预试期15 d,正试期60 d。结果表明:1)180日龄时,TR组的体重显著低于AH组(P<0.05);试验期间,BL组与AH组之间的平均日增重、干物质采食量和料重比无显著差异(P>0.05)。2)与AH组相比,BL组的干物质(DM)和酸性洗涤纤维(ADF)表观消化率显著降低(P<0.05),而有机物(OM)和NDF表观消化率差异不显著(P>0.05);TR组的NDF表观消化率显著提高(P<0.05),而DM、OM和ADF表观消化率差异不显著(P>0.05)。3)与AH组相比,BL组的尿能、总能消化率、总能代谢率和消化能代谢率显著降低(P<0.05)。4)与AH组相比,BL组的尿氮显著提高(P<0.05),氮沉积率显著降低(P<0.05);TR组的粪氮显著提高(P<0.05),氮表观消化率显著降低(P<0.05)。5)与AH组相比,BL和TR组的血清谷胱甘肽过氧化物酶(GSH⁃Px)和过氧化氢酶(CAT)活性显著降低(P<0.05),血清免疫球蛋白A(IgA)、丙二醛(MDA)含量显著升高(P<0.05);BL组的血清总抗氧化能力(T⁃AOC)显著降低(P<0.05)。由此可见,与饲喂苜蓿饲粮相比,饲喂竹叶饲粮的断奶犊牛生长性能及OM、NDF表观消化率相近,但能量和氮的利用率降低;饲喂茶叶渣饲粮的断奶犊牛能量利用率相近,而NDF表观消化率显著提高,生长性能和氮的利用率降低;饲喂竹叶饲粮和茶叶渣饲粮的断奶犊牛血清IgA含量显著提高,抗氧化能力降低。综上所述,断奶犊牛阶段可以用竹叶(24.38%)替代苜蓿作为饲粮的粗饲料。     

精料比例对皖南牛粗饲料采食量和日粮养分表观消化率的影响

本试验研究精料比例对皖南牛粗饲料采食量和营养物质表观消化率的影响。30头去势的体重相近的18月龄皖南牛,随机分成5组,各组根据体重的1.9%、1.6%、1.3%、1.0%和0.7%补充精料,通过饲养试验和消化试验测定粗饲料采食量和日粮养分表观消化率。结果表明:皖南牛的粗饲料采食量随着精料饲喂量的减少而增加,总的干物质采食量(DMI)随着精料饲喂量的减少而降低;日粮的干物质(DM)、有机物(OM)、粗蛋白(CP)、粗脂肪(EE)和总能(GE)的表观消化率随着精料饲喂量的减少而降低;日粮中性洗涤纤维(NDF)和酸性洗涤纤维(ADF)的表观消化率随着精料的减少先升后降,精料饲喂量占体重1.0%的组的NDF和ADF表观消化率最高,分别为60.48%和57.07%。     

犊牛45日龄断奶试验

加强犊牛的饲养是培育、建立高产牛群的基础和前提条件．在美国后备牛必须限制奶或代乳料的饲喂量，以促进它们干物质采食量(NRC，1989)，早期开食料采食量的数量与液体饲料的采食量成反比关系(NRC，2001)。大型品种的犊牛在连续3天每天至少采食0．68kg高质量的开食料     

不同物理形态开食料对犊牛生长发育、瘤胃发酵及血液指标的影响

本试验在湿热条件下,探究饲喂不同物理形态的开食料对犊牛生长发育、瘤胃发酵及血液指标的影响。试验采用36头荷斯坦母犊牛,随机分为3组(每组12头),分别自由采食颗粒状开食料(PSA)、粉末状开食料(PSB)和多颗粒状开食料(TS)。试验期63 d,其中1~42日龄为正常饲喂牛奶时期(断奶前期);43~49日龄为断奶期;50~63日龄为断奶后期。开食料从犊牛5日龄开始自由采食。在1、42、49以及63日龄晨饲前进行采血和称重,49和63日龄晨饲前胃管法采集瘤胃液。试验期间每天记录采食量和温湿度指数。结果表明,在湿热环境下:1)断奶期和断奶后2周TS组开食料干物质采食量、平均日增重和重料比高于PSA和PSB组,PSB组最低,但差异不显著(P0.05)。2)TS组犊牛初次反刍时间较PSA组提前3.8日龄,较PSB组提前4.7日龄,差异均显著(P0.05)。63日龄时,TS组瘤胃液氨氮含量显著低于PSA组(P0.05)。3)42日龄时PSA组犊牛血液免疫球蛋白G含量显著高于TS组(P0.05)。4)TS组犊牛初始腹泻时间较PSA和PSB组分别晚0.44和1.75日龄,但无统计学差异(P0.05),TS组腹泻率最低。综合得出,湿热环境下,多颗粒状开食料较颗粒状开食料和粉末状开食料更能促进犊牛的生长发育,使犊牛尽早产生反刍行为,从而加快瘤胃功能的完善     

饲喂不同淀粉来源开食料对犊牛（饲料消耗、体增重、骨骼生长和血液代谢产物）的影响

为了研究饲喂不同淀粉来源开食料对犊牛的影响，试验分4组，每组16头，分别采用大麦淀粉、玉米淀粉、燕麦淀粉和小麦淀粉。开食料采用颗粒料，其中包含25％的淀粉，试验期为12周。分别在断奶前（1～49日龄）和断奶后（50～84日龄）测定饲料消耗、营养摄入量、体增重、骨骼生长和一些血液指标。整个试验周期内开食料平均采食量由低到高依次为：玉米淀粉组、小麦淀粉组、大麦淀粉组和燕麦淀粉组。断奶前，饲喂玉米淀粉组和小麦淀粉组犊牛消耗的粗饲料比其它两组多。断奶后，饲喂玉米淀粉组犊牛粗饲料的采食量最高，小麦淀粉组、大麦淀粉组和燕麦淀粉组次之。干物质、粗蛋白质、淀粉和中性洗涤纤维的摄入量根据固体饲料采食量计算。出生、断奶和断奶后（84日龄）分别测量体重、前脊高、后脊高、胸围、腹围和体长，出生时和断奶时各组犊牛间这些数据差异均不显著，但饲喂玉米淀粉组犊牛体重和体尺均高于其它组。整个试验期的平均日增重、总干物质采食量、饲料利用率从大到小依次为：玉米淀粉组、小麦淀粉组、大麦淀粉组和燕麦淀粉组。血糖，血中尿素氮、甘油三酯、胆固醇和肌酸酐都随着日龄的增大而减小。与饲喂小麦淀粉组、大麦淀粉组和燕麦淀粉组的犊牛相比，玉米淀粉组犊牛在第8、10、12周血糖低而尿素氮浓度高。燕麦淀粉组的腹泻率比其它组的高。添加淀粉的开食料对犊牛的呼吸、体温和日常表现没有影响。综上所述，饲喂添加玉米淀粉犊牛开食料的采食量高于其它3组。     

日粮中青贮甘蔗尾叶替代不同比例王草对海南黑山羊生长性能、养分表观消化率及血清生化指标的影响

本试验旨在研究日粮中青贮甘蔗尾叶替代不同比例王草对海南黑山羊生长性能、养分表观消化率及血清生化指标的影响.选用20只平均体重(6.96±0.49)kg的3月龄海南黑山羊羔羊(公、母各半),随机分为5组,每组4个重复,每个重复1只羔羊.对照组饲喂基础日粮,基础日粮包括精饲料和粗饲料,粗饲料为王草;试验1~4组分别在粗饲料中以青贮甘蔗尾叶替代25%、50%、75%、100%王草.预试期5 d,正试期30 d.结果表明,与对照组相比,试验3组粗饲料干物质采食量和平均干物质日采食量显著升高(P< 0.05),各组间平均日增重、精饲料干物质采食量和料重比均无显著差异(P> 0.05);与对照组相比,试验3组粗灰分、磷表观消化率显著升高(P< 0.05),试验4组粗灰分、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维、钙表观消化率显著升高(P< 0.05),试验3、4组间差异不显著(P> 0.05);各组间黑山羊血清生化指标均无显著差异(P> 0.05).综上所述,粗饲料中青贮甘蔗尾叶替代一定比例王草可在一定程度上改善黑山羊生长性能,提高养分表观消化率,且对其血清生化指标无不利影响,其中粗饲料中用青贮甘蔗尾叶替代75%王草时饲喂效果最佳.     

口感化开食料对蒙贝利亚×荷斯坦杂交犊牛生长性能、胃肠道指标及瘤胃发酵参数的影响

本试验旨在研究口感化开食料对蒙贝利亚×荷斯坦杂交犊牛生长性能、胃肠道指标及瘤胃发酵参数的影响。选取20头健康新生蒙贝利亚×荷斯坦杂交犊牛,随机分为2组,每组10头牛,2组分别饲分别饲颗粒化开食料和口感化开食料。试验期10周,所有犊牛第3天开始饲喂开食料,第8周断奶。结果表明:1)2组犊牛的生长性能无显著差异(P>0.05),口感化开食料组的断奶后开食料干物质采食量比颗粒化开食料组高31.28%(P=0.081)。2)2组的瘤胃液pH、氨态氮和总挥发性脂肪酸含量及乙酸、丙酸、丁酸比例均无显著差异(P>0.05)。3)2组的肠道消化酶活性及内脏器官和胃肠道发育指标均无显著差异(P>0.05)。4)口感化开食料组犊牛在哺乳期的腹泻发病率比颗粒化开食料组低16.78%。由此可见,与饲喂颗粒化开食料相比,饲喂口感化开食料对断奶后蒙贝利亚×荷斯坦杂交犊牛开食料干物质采食量的影响存在差异趋势,能够减少犊牛哺乳期腹泻发病率,但对瘤胃发酵参数无显著影响,对胃肠道指标无不利影响。     

日粮中添加纳豆枯草芽孢杆菌对断奶前犊牛生长性能的影响

试验旨在研究纳豆枯草芽孢杆菌对断奶前犊牛生长状况、生产性能、断奶日龄等指标的影响。选取14头7日龄中国荷斯坦奶牛公犊,随机分为2个处理组,每组7头犊牛。向所饲喂的牛奶中添加纳豆枯草芽孢杆菌菌液,连续饲喂直到开食料采食量达到规定要求时断奶。结果表明:断奶前犊牛日增重较对照组提高26.5%(P<0.01);开食料的日采食量下降11.9%;与对照组(57 d)相比,饲喂纳豆枯草芽孢杆菌处理组(49.7 d)显著提前了犊牛的断奶日龄。     

口感化和颗粒化开食料对荷斯坦公犊牛生长发育的影响

本试验旨在研究两种开食料对犊牛采食量、生长性能和健康状况的影响。试验选取16头荷斯坦初生公犊牛,随机分为2组,分别饲喂颗粒化和口感化开食料。试验期为10周,第8周断奶,断奶后各组随机选择4头犊牛在犊牛岛继续饲养1周,第10周转到小圈群养。各处理组从第3天开始自由采食开食料,并记录每天的采食量,每周称1次体重、量1次体尺。结果表明:1断奶后1周内口感化开食料组犊牛干物质采食量显著低于颗粒化开食料组(P=0.038),而口感化开食料组1~9周的饲料报酬显著高于颗粒化开食料组(P=0.028);2两种开食料对犊牛的体尺指标没有显著影响(P0.05);3两种开食料对犊牛的健康状况没有显著影响(P0.05)。由以上结果可知:虽然口感化开食料组犊牛的采食量低,但两种开食料对犊牛生长发育和健康状况没有显著差异,因此口感化开食料的饲料报酬高。     

玉米不同加工方法对初生犊牛生长特点、瘤胃发育及瘤胃参数的影响

用初生的荷斯坦犊牛作为试验动物,在开食料中分别添加33%整粒玉米( WC)、干滚玉米( DRC)、湿滚压玉米( RC)或蒸汽压片玉米( SDC) ,研究玉米不同加工方法对初生犊牛采食量、生长发育、瘤胃及血液代谢产物和瘤胃发育的影响。试验一,选用92头2±1日龄的荷斯坦犊牛(公犊5 2 ,母犊4 0 )开始饲喂开食料,试验期4 2 d。每天测定开食料干物质( DM)采食量和排粪量,每周测定犊牛生长情况及血液指标。4周龄时,采用安乐死的方法屠宰12头小公牛( 3头/组) ,取瘤胃组织,测定上皮发育情况。试验二,选用7日龄(±1d)荷斯坦小公牛做瘤胃瘘管,2～6周中连续取血样和瘤胃液样品进行测定。在试验一,犊牛在断奶前及整个试验期,DRC组干物质采食量显著高于RC组和SFC组,而WC组显著高于SFC组。DRC组犊牛断奶乳后平均日增重显著高于SFC组。SFC组犊牛血液中挥发性脂肪酸的浓度显著高于其它各且。SFC组与DRC组或WC组相比,4周龄犊牛瘤胃粘膜乳头长度及瘤胃壁厚度均有明显增加。在试验二,WC组与其它各组相比,有效提高了瘤胃PH,降低了挥发性脂肪酸的浓度;SFC组显提高了瘤胃中丙酸的产量;而RC组瘤胃丁酸的产量明显提高,表明玉米不同加工方法影响采食量、生长速度和瘤胃参数。RC组犊牛体重、饲喂效率和瘤胃发育的情况与其他组无差异,但促进了     

不同中性洗涤纤维来源开食料对湖羊羔羊生长性能和养分消化代谢的影响

本试验旨在分析湖羊羔羊采食两种不同中性洗涤纤维(neutral detergent fiber, NDF)来源开食料时生长性能和养分消化代谢的差异。采用对照试验设计,选择28只初生重相似(3.5±0.7 kg)的湖羊公羔,0～2日龄吮食母乳,3日龄羔羊与母羊分离,并开始饲喂代乳粉至28日龄断奶,7日龄(补饲前)按同质性原则将试验羔羊分为两个处理组,每个处理组14只,分别饲喂以苜蓿干草(alfalfa hay, AH)和甜菜粕(beet pulp, BP)为主要NDF来源的全混合饲粮。羔羊54日龄至60日龄进行消化代谢试验,70日龄时结束试验。结果表明,7～28日龄时AH组羔羊平均日增重以及养分和代谢能采食量均显著高于BP组(P 0.05),而29～70日龄时无显著差异(P 0.05)。AH组羔羊对开食料干物质(dry matter, DM)、NDF和酸性洗涤纤维(acid detergent fiber, ADF)的表观消化率显著低于BP组(P 0.05)。表明本试验条件下,以苜蓿干草为NDF来源开食料能显著提高湖羊羔羊断奶前的生产性能及采食量,而以甜菜粕为NDF来源开食料能显著提高湖羊羔羊断奶后DM、NDF和ADF表观消化率。     

日粮添加发酵木薯副产物饲喂海南黑山羊的试验效果

本试验研究了发酵木薯副产物饲料(新鲜木薯渣、干木薯茎叶和新鲜王草混合发酵)对海南黑山羊生长性能、表观消化率的影响。30只平均体重(15.46±0.86)kg、健康的6月龄海南黑山羊,随机分为两组,每组3个重复,每重复5只羊。正试期30d,所有试验羊饲喂相同精料补充料,对照组粗饲料饲喂新鲜王草,试验组饲喂发酵木薯副产物饲料。结果表明,试验组平均日增重大于对照组,但差异不显著(P0.05),试验组粗饲料干物质采食量和平均干物质日采食量均显著大于对照组(P0.05)。试验组日粮养分中粗蛋白质、粗脂肪、中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维的表观消化率均显著高于对照组(P0.05),粗灰分、钙、磷的表观消化率无显著差异(P0.05)。结论,发酵木薯副产物可作为山羊粗饲料来源。     

补饲不同品质饲草对哺乳期犊牛营养物质消化率和生长发育的影响

选择母体体格和体况相近，犊牛健康、出生体重和体尺相近的荷斯坦公犊牛10头，随机分为2组（n=5），分别补饲玉米秸秆（CFS）和青干草(H)，通过消化试验和饲养试验，探讨了犊牛哺乳期补饲不同品质的饲草对营养物质摄入量、消化率和生长发育的影响。定量饲喂牛奶，自由采食精料和饲草。结果显示：断奶时，2组牛精料采食量基本一致；粗料采食量H组高于CFS组(554.4 g/d和172.0 g/d,P<0.01)；H组干物质采食量高于CFS组13.4%，但差异不显著(P>0.05)。H组DM和EE消化率略高于CFS组(P>0.05)。H组NDF、ADF消化率比CFS组分别提高了17.53%(P<0.01)、101.26%(P<0.01)，但总干物质、粗蛋白质等其他营养物质消化率无明显差异( P>0.05)。H组日增重比CFS组提高了8.19%（696.3 g/d和753.2 g/d，P>0.05）；胸围、胸宽增量分别提高了5.20%、78.26%，但差异均不显著（P>0.05）；体高、体长增量组间无明显差异（P>0.05）。另外，观察到补饲H的犊牛后躯发育明显优于补饲CFS。结果表明：哺乳期间补饲青干草，可提高断奶时犊牛干物质采食量和营养物质消化率，特别是纤维性物质的摄入和消化；有利于小母牛更早、更多地利用粗饲料，有利于其向乳用方向发育。