马齿苋及其栽培技术

马齿苋及其栽培技术张志焱陈栋基马齿苋又名长命菜、五行草、蚂蚱菜等,为马齿苋科马齿苋属一年生肉质草本植物,我国大部分地区均有分布,野生,是古籍上早有记载的对人类有贡献的野菜。一、营养成分现代营养分析,每１００克马齿苋鲜茎叶,含蛋白质２３克、脂肪０５...     

马齿苋裁培技术

马齿苋我国各地有野生,多数人有食用马齿苋的习惯.属丘陵山区的湖北宜昌县适宜马齿苋生长,常年有新鲜马齿苋供应市场.它生长速度快,产量高.     

马齿苋栽培技术

马齿苋我国各地有野生，多数人有食用马齿苋的习惯。属丘陵山区的湖北宜昌县适宜马齿苋生长，常年有新鲜马齿苋供应市场。它生长速度快，产量高。     

马齿苋利用价值及栽培技术

马齿苋别名长命草、五行草、酸米菜、瓜子菜等,以嫩茎、叶供食用。马齿苋原产于温带及热带地区,除高寒地区外,世界各地都有分布。马齿苋是具有较高营养价值的保健型蔬菜,而且栽培技术简易。1　马齿苋的利用价值1.1　食用价值每100g 马齿苋的鲜草含蛋白质 2. 3g、脂肪0.5g、     

马齿苋高产栽培技术

正马齿苋(拉丁学名:Portulaca oleracea L。)为马齿苋科一年生草本植物。别名长命菜,我国各地均有分布,生于田间路边,可食用或药用。马齿苋有清热解毒、利尿通淋等作用,具有很高的营养价值和药用价值,有"天然抗生素"之称。马齿苋还含有较多的生理活性物质和大量的不饱和脂肪酸,具有调节营养和治疗疾病的功能。马齿苋在我国各地仍以野生为主,人工栽培面积较小,但人工栽培马齿苋生长速度快,产量高,经济效益好,是农民增收致富的一条捷径。     

NaCl处理对马齿苋植株生长的影响

马齿苋(Portulaca oleracea)是一种耐盐的植物,而关于盐胁迫对马齿苋耐盐性的影响则鲜有报道。本研究采用水培的方法,分析了0、50、100和200mmo/L的NaCl胁迫,对10份不同来源马齿苋材料植株生长的影响,并根据相关生理指标的变化,评价了不同马齿苋材料的耐盐性。结果表明,低盐浓度能一定程度上促进马齿苋植株的生长,尤其在50mmol/L的NaCl胁迫下,不同马齿苋材料的株高、根系长度和地上地下部分生物量都有一定的增加;随着盐浓度继续增加,植株生长逐渐受到抑制,200mmol/L的盐浓度显著抑制了部分马齿苋材料的生长。根据盐害系数,将10份马齿苋材料分成耐盐、中等耐盐和不耐盐类型。本研究结果,对于进一步分析马齿苋的耐盐机理,探讨马齿苋对盐胁迫的适应性,具有重要的意义。     

夏喂四种草 生猪得病少

<正>马齿苋马齿苋是猪喜爱的饲料,南方、北方资源遍地。马齿苋味酸性寒,可鲜喂也可干喂。在猪饲料中添加2%~8%干粉《鲜马齿苋常用量为60~120克,一般不宜多用),具有清热解毒、凉血、止血、止痢的功能。猪常食马齿苋,对痢疾杆菌、大肠杆菌、伤寒、副伤寒杆菌等有明显的抗菌作用,对百日咳、肺结核、子宫出血等有防治作用,还有兴奋平滑肌和利尿的作用。     

马齿苋总黄酮抗氧化性质的研究

对马齿苋中黄酮类化合物抗氧化性质进行了研究,结果发现:马齿苋黄酮对猪油具有较强的抗氧化作用,且具有剂量效应关系;在短时间内1%的马齿苋黄酮抗氧化能力强于0.02%PG,而低于0.02%BHT;柠檬酸、抗坏血酸对马齿苋黄酮的抗氧化作用均有协同增效作用;马齿苋黄酮对氧自由基和羟基自由基都有良好的清除能力,且随着黄酮溶液浓度逐渐增大,其清除能力逐渐增强。     

马齿苋的营养保健功能与开发研究

马齿苋是一种野生植物,作为中药,马齿苋有降血糖、防治糖尿病、保护血管、抗肿瘤作用、延缓衰老、美容减肥和抗菌作用等功效;作为食品具有较高的营养价值,可做成多种食品。因此,马齿苋被视为药食兼用的食品加工资源,被营养学家誉为21世纪最有发展前途的绿色食品之一。文章着重对马齿苋的营养保健功能及产品开发做出论述。     

野生蔬菜——马齿苋

马齿苋（Portulaca oleracea L．），英名Purslans，别名荷兰菜、长命菜、长寿菜、马勺菜、酸米菜、瓜子菜等。属马齿苋科、马齿苋属的一年生肉质草本植物。它起源于印度，后传播到世界各地，现今在世界温带和热带地区广泛分布有野生种。目前欧洲已培育出马齿苋的栽培种，如荷兰马齿苋。马齿苋营养丰富，并且生命力异常旺盛，病虫害少，为天然的绿色食品。自古以来，马齿苋在中国就被中医作为药草而广为应用。马齿苋作为一种蔬菜，具有很广的市场前景，目前，在菜市场与饭店开始走俏。     

痢疾克星马齿苋

正马齿苋,又名长寿菜、马踏菜,为马齿苋科草本植物,在我国大部分地区均有分布,夏秋季采收,入食多鲜用,入药鲜用、陈用均可。夏季常食马齿苋,既可预防菌痢,又可降糖降脂护心,可谓一举数得。中医认为,马齿苋性味寒、酸,入大肠、肝、脾经,有清热解毒、消痈利     

特菜马齿苋的无公害栽培技术

正马齿苋又名长寿菜、五行菜,属马齿苋科一年生肉质草本植物。马齿苋中含有多种生物活性成分和微量元素,具有较好的预防疾病和康复保健作用,是一种集食用、药用和饲用为一体的新型经济植物。目前,马齿苋在我国山东、福建、江浙、河北、河南等地均有栽培,且经济效益较好,现将马齿苋无公害栽培技术简介如下。一、栽培地的选择马齿苋的栽培地应选择地势平坦、排灌方便、土壤疏松肥沃无污染、湿度适宜、通风良好,并具有保持     

马齿苋简介及其应用价值

正马齿苋原产于温带及热带地区,是我国各地常见的野生植物,且野生资源十分丰富,南北各地都有。因其具有较高的食用、药用、饲用价值,被营养学家预言为未来最有发展前途的绿色食品之一~([1])。本研究主要介绍了马齿苋的形态学、生物学特性及使用价值,并对其未来发展进行了展望。1马齿苋的形态学特征及生物学特性1.1形态学特征马齿苋(Portulaca oleracea L.)为马齿苋     

野生小草在水产中的妙用

正选用农村常见易采的野生小草作防病的添加料,既省钱又方便,而且安全有效。现将其应用方法进行介绍。一、马齿苋马齿苋别名马蛇菜、长寿菜、酱瓣苋、猪母菜等,为马齿苋科草本植物。马齿苋叶青、花黄、根白、籽黑,多生于田间路旁和园圃沟边的向阳处,各地均有分布。马齿苋一般于夏、秋季采挖全草,采后洗净可鲜用或用沸水烫后晒     

浓缩马齿苋复合汁加工技术

马齿苋有"清热解毒、凉血止泻"之功,食用和药用由来已久.以马齿苋为主料,辅以番茄和大蒜,制成浓缩马齿苋复合汁,温开水稀释饮用,有防治肠炎腹泻之功效,适合乡镇企业小规模生产.     

浑身是宝的马齿苋

浑身是宝的马齿苋湖南省沅江市农业局曹涤环野生植物马齿苋，因其状如马齿，味如苋菜而得名，又名瓜子菜、蚂蚱菜、指甲菜、胖娃娃。相传东汉光武帝刘秀在南阳断粮时，因食马齿苋而保住了性命，便封它“永远不死”，故马齿苋又名长命草，长寿菜。马齿苋在我国南北各省均有...     

稀特蔬菜马齿苋栽培技术

马齿苋又名马齿菜、五行草、马蛇子菜、瓜子菜,是马齿苋科马齿苋属1年生草本植物。马齿苋是一种常用中草药,也是普通百姓喜欢食用的野生蔬菜,它是被医药界和食品界公认的一种"药食同源"的植物。近年研究表明,无论从药理作用还是从食用保健看,马齿苋都是一种不可多得的良药和天然绿色佳蔬。因此,它是一种很有发展前途的绿色保健蔬菜。     

5～6月份适宜种植的花卉品种

大花马齿苋 别名：半支莲，松叶牡丹，太阳花。马齿苋科，马齿苋属，原产南美巴西，我国各地均有栽培。     

绿色蔬菜马齿苋的营养价值及栽培技术

马齿苋不仅营养丰富,而且有多种药用功效,是一种天然抗生素。马齿苋的人工种植和开发前景越来越被人们看好,本文总结了石家庄地区马齿苋栽培技术。     

马齿苋的栽培

马齿苋又名豆瓣菜、五行草、长命草、酸米菜、瓜子菜、长寿菜、马蛇子菜、地马子菜、酸苋等，因其叶如马齿，而且滑利似苋故名马齿苋，又因其叶青、梗赤、花黄、根白、子黑故名五行草。马齿苋为马齿苋科马齿苋属一年生肉质草本植物，广泛分布于温带和热带地区，在我国除高寒地区外，各地均有分布。