莆田县番鸭生产浅议

番鸭,学名瘤头鸭,本地俗称红鼻番。莆田县的番鸭生产包括番鸭苗和肉番鸭两大部分。１９９８年我县饲养种番鸭８０万羽,年产番鸭苗８０００万羽,肉番鸭出栏８００万羽。番鸭生产发展为我县的一大畜牧支柱产业,本文回顾本县饲养番鸭的历史,总结经验,探讨进一步发展的方式与同行商讨。１　莆田县番鸭生产发展历史及现状　据莆田县志记载,早在２５０年前我县已开始饲养番鸭。作为商品交流,始于１９８３年,那时商贩每次贩运几十羽番鸭出县销售。如今,已有贩运肉番鸭的专用车辆,运往全省各地市销售。省内销量前几名依次是福州、厦门、…     

法x本番鸭的F_1代与土番鸭生长效果观察

本地番鸭适应性强 ,耐粗饲 ,且具有野禽风味 ,肉质鲜美 ,市场上价高俏销 ,近年各地生产发展迅速。但普遍认为生长速度慢 ,饲养周期长 ,饲料报酬低 ,生产效益较低。为了提高其生产性能 ,增加农民养鸭的经济效益 ,我们在宁乡县大同乡以引进法国番鸭为父本与本地番鸭进行了杂交试验 ,现将试验结果报告如下 :1　材料与方法1 1　供试鸭苗 :杂一代番鸭 (为商品代法国公番鸭与本地番鸭之杂交一代鸭 ) ;本地黑白花番鸭。1 2　分组 :1 998年 5月 1 2日出壳的杂一代鸭为试验Ⅰ组 ,与之同时出壳的本地番鸭为对照Ⅰ组。每组 2 0羽 ,其中公鸭 8羽 ,母…     

建立市场供应系统，建设莆田县年产番鸭苗五千万羽基地

建立市场供应系统，建设莆田县年产番鸭苗五千万羽基地潘李章，龚以任（莆田县畜牧兽医技术服务中心）番鸭，又名瘤头鸭，蛮鸭，哑鸭，香鸭等，本地群众称红鼻番，正番，全番。长期以来群众利用公番鸭作为家鸭杂交的父本，所产生的一代杂种鸭，称为半番鸭（骡鸭）。八十年...     

法国R51番鸭与本地番鸭杂交一代生产性能观察

法国R51番鸭体形大，羽毛纯白，适应性广，生氏速度快，60日龄体重平均可达3.0kg以上．90年代初由法国引人我国福建、浙江等省．1994年，宁乡县畜牧水产局从福建引进该品种1010羽．饲养于该局种鸡场．1995年，用该品种公鸭50羽投放到养鸭专业村，与本地番鸭杂交．翌春．获得一批匕雏鸭，经试养．生产性能良好．1材料与方法1.1鸭苗1996年5月15日出壳的F1雏鸭40羽．为试验组．对照组为5月13日和5月16日出壳的本地黑色番鸭及法国R1番鸭各40羽．0日龄开始饲养于专业户家,试验期为60天．1．2饲料由宁乡县畜牧水产局提供配方．县种鸡场饲料厂生…     

番鸭及其养殖经验

一、番鸭的饲养价值番鸭也叫西洋鸭、瘤头鸭或麝香鸭。法国人叫它巴巴里鸭。公番鸭配母家鸭所得的杂种叫骡鸭、木鸭或假西洋鸭。番鸭原产于南美洲及中美地区,与一般家鸭同科不同属。我国饲养的番鸭,由南洋群岛首先引入台湾省,经过劳动人民长期的驯养,已经成为我国优良的肉用鸭。是南方各省主要的肉     

制止一起法国番鸭啄羽

宁明县科协购进160只法国番鸭苗进行试验饲养。采用网上育雏,25日龄前喂全价小鸭颗粒饲料。鸭群从1周龄开始出现啄羽现象,2周龄后逐渐严重,鸭子互相啄食尾羽和翅羽,有的鸭子被啄得鲜血淋漓,严重影响鸭的     

金华番鸭的发展现状与对策

1　发展历史番鸭也叫洋鸭或瘤头鸭,原产于中南美洲。番鸭及其杂种多为瘦肉型鸭,具有生长快,体重大,耐旱、耐粗饲,易肥育,瘦肉率高等特点,具有很高的商品价值。早在100多年前金华就引进番鸭进行旱养,经长期驯化培育了金华番鸭地方品种。1986年全市有番鸭16万羽。2　发展现状1987年5月由浙江省农业厅从法国引进R51和R41两个番鸭品系,在金华市农试站饲养,实行种鸭—孵化—商品鸭基地一体化。从此金华番鸭逐步走向现代养殖阶段。2.1　区域特色饲养带　据调查,目前金华东部孝顺镇一带有饲养1000羽以上的农户2000余户,最多的年饲养量达1万羽。近…     

永春白番鸭现状及开发利用思路

永春县地处戴云山南麓,是一个以农业为主的山区县。永春白番鸭就是有待进一步挖掘和开发利用的本地畜牧资源之一,具有广阔的发展空间。1永春白番鸭的现状永春白番鸭原产中、南美洲热带地区,两百多年前由海外引入我县,世世代代的培育已成为优良地方品种。该鸭分布在全县各乡镇的自然村,农村中70%以上的农户都饲养白番鸭,饲养数一般为8～20羽,最多的饲养100～500羽。2002年全县饲养白番鸭152万羽,比2001年增长11%,但受到外来杂交鸭的冲击,永春白番鸭饲养数量逐年减少,鸭种混杂。1.1永春白番鸭的特点头大而长,头部两侧和脸上长有赤色肉瘤,喙呈…     

雏番鸭鸭疫巴氏杆菌病的诊治

1995年夏天，笔者对1批雏番鸭被阵雨淋后暴发鸭疫日氏杆菌疫病进行诊治，现将材料整理如下：1发病情况1995年7月12日下午，某场1批1200羽3周龄的番鸭苗已装笼上车即将发往外地，突然遭受雷雨淋湿，被淋湿的番鸭苗身上直冒热气。因此，暂不发出，把番鸭苗全部放回育雏室。结果当晚发病死亡13羽。以后病情逐渐严重，死亡增多，最多的1天死亡达100多羽。发病初期疑诊为鸭感冒、巴氏杆菌病、大肠杆菌病等。曾用青霉素、安乃近、链霉素、庆大霉素、氰霉素等药物治疗。病情时好时坏，相继在本地区流行2个月，计发病5000多羽，死亡1070羽。2临论症…     

大力发展番鸭 开辟养殖新路

番鸭，又称瘤头鸭或洋鸭，原产中美和南美热带地区的墨西哥、巴西等国．番鸭经南洋引人我国，福建省已有250年以上的饲养历史．海南、广东、福建、浙江等省饲养较为普遍，广西、湖南、江西、安徽等省、自治区均有饲养．1生产性能1．1生长速度据测定，在当前农家饲养条件下，番鸭平均初生重为40g，30日龄486g，60日龄为915g；90日龄公番鸭达1533g，母番鸭128og；120日龄公番鸭为1838g，母番鸭1550g；成年公鸭体重为3300g，成年母鸭1800g。1．2由用性能番鸭及其杂交获鸭（半番鸭，即番鸭与其他鸭种的杂交一代）都是瘦肉型鸭．阳体脂肪含量比北…     

白羽半番鸭的选育和关键饲养技术

半番鸭也称骡鸭(mule duck)、土番鸭，有的省称泥鸭、靠鸭或葫鸭。是利用河鸭属母家鸭与栖鸭属公番鸭属间杂交生产的没有繁殖力的瘦肉型鸭，它具有显著的属间杂交优势，表现为生长快、抗逆性强，抗病力强，瘦肉率高，肉质细嫩，且无腥味，被称为肉鸭大家族中的优质鸭。由于半番鸭没有繁殖力，在生长速度上没有公母差异，深受养殖户欢迎。同时，母本部是产蛋率极高的蛋鸭，使半番鸭苗的制种成本低，颇具竞争优势。     

法国番鸭饲养效果观察

法国番鸭为当今瘦肉型鸭之一,该鸭具有生长快、体型大、耐粗饲、抗病力强、肉质好、营养丰富和独特野香味等优点。为了解其生长发育特性和利用价值,我们对之进行了饲养观察,现报告如下。一、材料与方法 1.材料为我市首批从福州市种鸭场引进法国白番鸭商品代雏鸭120只,其中公66只、母54只。 2.日粮 0～2周龄饲喂特别鸡花料。营养成分:代谢能3.11兆     

用苦荬菜替代部分精料饲养番鸭的效果

番鸭具有生长快、体重大、出肉率高、耐粗饲等特性,深受养殖户与消费者喜爱。传统的番鸭饲养基本都采用以粮食为主的零散饲养方式,这种方式粮食消耗大、饲养成本高、肉质不理想,在一定程度上制约了番鸭的饲养规模与饲养的经济效益。为探索采用牧草替代部分精料饲养番鸭的可行性,笔者在湘西自治州农校养殖场进行了用苦荬菜替代部分精料饲养番鸭的试验,取得了较好的饲养效果与经济效益。现将试验情况报告如下:1材料与方法1.1鸭苗本地番鸭苗100羽,由湘西自治州农校养殖场提供。1.2试验时间地点本试验于2002年5月1日至8月1日在湘西自治州农校养…     

金华番鸭生产的情况调查

1　基本情况金华番鸭饲养区主要位于浙江中部 ,早在 1 0 0多年前就已开始引进番鸭 (俗称洋鸭 )饲养。 1 987年由浙江省农业厅从法国引进R51 和 R41 两个番鸭品系 ,在金华市农试站饲养 ,实行种鸭 -孵化 -商品鸭饲养基地的一体化生产模式 ,为金华番鸭走向规模化区域化养殖创下了良好基础。 1 995年后 ,番鸭生产得到了迅速发展 ,以金东区鞋塘为中心的乡镇形成区域化规模化养殖 ,其他乡镇分别形成一至数个密集型规模化饲养点。 1 998年番鸭出栏数达 30 0万羽、1 999年达 350万羽、2 0 0 0年则超过 4 0 0万羽。年出栏 1 0 0 0羽以上的专业户有 1…     

影响番鸭开产的临界低温测试

２０００年初，我县某番鸭场饲养种番鸭５０００套，日龄已达２３０天仍不见蛋。其饲养方式采用半封闭塑料拱棚、水泥地面进行圈养，光照程序按有关规定执行，饲料于１９０日龄更换为产蛋料。时值严冬，鸭舍保暖措施跟不上（３℃以下）。我们综合分析该场番鸭推迟开产的原因，可能是由于环境温度过低造成。于是，我们进行了影响番鸭开产的临界低温测试。一．测试方法１．从场内１号圈舍３０周龄以上的种鸭群中随机挑选６０只种鸭（其中公１０只、母５０只），放入室内进行控温测试；挑选６０只种鸭仍在原棚隔离饲养，作对照。２．室内采用煤…     

商品番鸭的饲养管理技术

番鸭，又名“瘤头鸭、火鸭”，番鸭羽毛颜色有纯黑、纯白和黑白杂色等，国内番鸭大多是纯黑羽，法国进口巴巴里番鸭大多是纯自羽。番鸭两性差异大，体型和体重大小差异显著。成年公番鸭体重3—5kg，母番鸭1．8～2．3kg，番鸭生长快，耐粗饲，耗料少，饲料报酬高，料肉比一般2．7-3．0：1。番鸭可水养、陆养、圈养、牧养，生产设备简易，饲养管理方便。番鸭适应性强，能耐高温，病少，成活率高，适合小规模饲养。     

添加氨基酸浓缩料饲喂番鸭的试验

我们选用了民星集团江西饲料厂生产的氨基酸浓缩料添加与否做了番鸭饲养的对比试验。１材料与方法１．１材料宜丰天宝种禽场番鸭１５００羽，进行了鸭瘟疫苗预防接种和基础料预饲２０ｄ。１．２分组随机抽取５００羽作为试验组，２５０羽作为对照组。要求健康，体重接近。...     

浅谈半番鸭人工授精技术

本人从事半番鸭人工授精技术多年，现将我在本镇新安村养蛋鸭专业户李家推广应用的半番鸭人工授精技术及注意要点介绍如下。１种鸭的选择１．１种公番鸭种公番鸭为引进的法国公番鸭，引进来的小公番鸭进行群养，到５月龄就分群单只圈养。到６月龄把特征明显、性欲强、体重大的公番鸭预留为种用并加强饲养管理，加以调教采精，并使采精量达到１～１．５ｍＬ／只，显微镜检查精子活力强、精子密度达１５～２５亿个／ｍＬ的公番鸭留为种用。供人工采精的公番鸭１天采精１次，每连续采精３天，休息１天，利用１年就淘汰。１．２种母鸭种蛋用型母…     

种用番鸭全封闭式饲养设计及饲养效果的观察

目前种鸭的饲养方式主要以半开放式饲养为主,室外设置运动场和水浴池,室内设置产蛋箱。2000年江苏畜牧兽医职业技术学院校内实习基地江苏丰达种鸭场利用国家农业部948项目从法国引进祖代番鸭1080套,在对番鸭进行适应性观察的同时,还对父母代种用番鸭的不同饲养方式进行了对比试验,通过试验探索出一套种用番鸭全封闭式饲养技术且取得了良好的饲养效果。一.材料与方法1.全封闭式鸭舍设计鸭舍不设置运动场,南面和北面墙上设置采光窗,室内装湿帘降温系统,夏季打开南北墙上的窗户加强通风。冬季窗户全部关闭,室内采用风机进行通风。鸭舍跨度为10米,鸭舍北面设置1米宽的工作通道,鸭舍三分之一地面采用高床,高床设置在鸭舍北面靠近工作通道。高床用木条钉制,木条宽2厘米,缝隙为1.5厘米,床高50厘米。三分之二地面采用水泥地面,南面设置产蛋圈。鸭舍采用PVC管饮水,PVC管设置在室内靠北面的工作通道。2.试验设计本试验将丰达种鸭场同一天出壳的父母代番鸭苗鸭2000只(其中母鸭1600只,公鸭400只)进行为期4周的育雏。育雏结束后平均分成两组进行饲养对比试验(公母比例为1∶4)。一组放入全封闭式鸭舍进行饲养,另一组放入半开放式鸭舍进行饲养。进...     

小鸭传染性浆膜炎的诊治

１发病情况长沙市某法国番鸭种鸭场共饲养种番鸭５０００多羽,１９９７年６月２８日出壳雏鸭８１３０羽,从７月４日起开始发病,发病率,死亡率逐渐增加,至７月２７日共死亡３６５０羽,平均每日死亡１３０羽左右,死亡率达４４．５％。２临诊症状病鸭精神萎顿、嗜睡、...