浅谈绿色食品

正伴随着我国国民经济的显著增长和人们生活水平的日益提高,人们的食品消费档次也在不断提高。特别是我国近几年,食品安全问题,逐渐引起全社会和政府的关注。人们对食品在营养、卫生、安全保障上提出更高的要求,因此不含有害物质残留或残留量在安全标准以内的无公害食品以及绿色食品产业的开发,将成为农业生产和食品加工的趋势。1绿色食品的定义绿色食品是指经中国绿色食品发展中心认定许可使用绿色食品标志的无污染、安全、优质营养类食     

有机大豆生产及栽培技术

随着社会的发展和人们生活水平的不断提高，人们对食品质量的要求也越来越高。因此，绿色农业开始有了发展，绿色食品、有机食品应运而生。所谓绿色食品，就是遵循可持续发展原则，按照特定生产方式生产并经专门机构认定、许可使用绿色食品标志的无污染的安全、优质、营养食品的统称。绿色食品分为A级和AA级，AA级即有机食品。     

生产绿色猪肉对养猪场的技术要求

一、引言 随着社会经济的发展、人们生活水平的提高和环保意识的不断增强,人们对食品的绿色化要求已经成为一种潮流.特别是9月份以来,"三聚氰胺"超标奶粉、"三聚氰胺"超标鸡蛋等一系列事件的发生,食品质量安全问题越来越受到公众的普遍关注.消费者迫切需要无污染、安全、优质、营养的绿色食品.绿色食品概念是由我困提出的,指遵循可持续发展原则,按照特定生产方式生产,经专门机构认证,许可使用绿色食品标志的无污染的安全、优质、营养类食品.由于与环境保护有关的事物国际上通常都冠之以"绿色",为了更加突出这类食品出自良好的生态环境,因此定名为绿色食品.     

佳木斯市构建国家绿色食品基地优势研究

绿色食品是按照特定生产方式生产,经专门机构认证、许可使用绿色食品标志的无污染、安全、优质、营养类食品。据资料显示：美国有77%、欧洲有40%、日本有91%的消费者要求购买绿色食品。在中国,随着人们物质、文化、生活水平的不断提高,居民的消费观念发生了根本变化,由温饱型向健康型发展,追求健康、提高生活质量,已成为人们最迫切的要求。     

绿色食品生产不拒绝化肥使用

<正>绿色食品是指无污染、安全、优质、营养类食品的统称。就蔬菜而言,为了达到绿色食品的标准,在施肥技术上要求:以有机肥料提高土壤肥力水平为基础,减少化学氮肥用量;严格掌握氮肥追肥时间,控制蔬菜体内硝酸盐含量。因此在生产符合绿色食品标准蔬菜的过程中,对化肥施用应有正确的认识。一、绿色食品和施用化肥并不矛盾绿色食品生产标准中要求种植业严禁滥用化肥,但并非绝对不用化肥,合理施用优质化肥不会造成污染,只有盲目过量施用氮素化肥才会造成环境污染、产品质     

绿色食品与施肥

<正> 绿色食品是指在优良生态条件下生产的无污染优质的营养食品。它的生产不仅对灌溉用水、周边环境以及农药的使用有严格的要求,还对施用化肥的种类、用量等有严格的限制。生产无污染绿色食品并不是不施化肥,而是要讲究科学施肥。为了达到绿色食品生产的要求,在施肥上应注意以下几点。 1 施肥原则 生产无污染绿色食品的施肥原则是:以有机肥为主,其它肥料为辅;以多元复合肥为主,单元素肥料为辅:以基肥     

绿色食品生产中化肥的施用

随着生活水平的提高,人们越来越关注饮食及健康问题,绿色食品备受瞩目,由于多数消费者缺乏相关专业知识,无法理解甚至不接受绿色食品生产中施用化肥。以下将对此予以分析,澄清错误认识,说明化肥的施用不会对绿色食品的营养及安全造成影响。     

有机水稻种植技术分析

随着人们生活水平的提高,人们对健康也越来越关注,如今食品污染问题越来越严重,尤其是化工农药的使用,使人们很难得到好口味、富营养、无污染的安全健康绿色食品,而有机水稻技术正是因为这个需求应运而生的。介绍有机水稻的种植技术以及田间管理,希望能有一些参考价值。     

正确认识生产绿色食品与施用化肥、农药的关系

绿色食品是无污染的安全、优质、营养类食品的统称.就蔬菜而言,为了达到绿色食品的标准,在施肥技术土要求:以有机肥料提高土壤肥力水平为基础;插入豆科作物以提高土壤含氮量,减少化学氮肥用量;严格掌握氮肥追肥时间,控制蔬菜体内硝酸盐的含量.在生产符合绿色食品标准的蔬菜的过程中,对化肥施用应有正确的认识.     

绿色食品蔬菜栽培技术要点

随着人们生活水平的不断提高,无污染、安全、优质的绿色食品越来越受市场欢迎.为了满足消费者的需求,提高蔬菜栽培的经济效益,下面简单介绍一下绿色食品的蔬菜栽培技术.     

无公害池塘养鱼技术要点

随着人们生活水平的提高，鱼产品的安全越来越被人们所重视，市场需求更多的无残留、无污染的绿色食品供应。因此，发展无公害池塘养鱼业势在必行。无公害池塘养鱼是指源于良好的养殖生态环境，按无公害水产养殖生产技术操作规程生产，从鱼苗下塘养殖到饲料、肥料、药品等一切投入品的使用，再到产品上市等各个环节以及有毒有害物质残留量等，均控制在质量安全允许范围内的水产养殖。现将无公害池塘养鱼技术要点总结如下：     

发展绿色农业 促进曲江农业发展

绿色农业是各种绿色食品的最初来源，是未来农业的发展方向绿色食品是遵循可持续发展原则，按照特定生产方式生产，经专门机构认定，许可使用绿色食品标志商标的无污染、安全、优质、营养类食品。但是，现实中化肥、农药等不合理使用，导致食品口味交谈，食物中毒的现象时有发生，农产品质量安全成为人们担心的问题。     

二十一世纪呼唤绿色畜产品

近几年来，随着人们对安全、卫生、健康、生态和环保的关注，一种追求绿色的意识已深入人心。绿色食品的概念《绿色食品、饲料和饲料添加剂使用准则》规定，绿色食品是指：遵循可持续发展原则，按照特定生产方式生产，经专门机构认定，许可使用绿色食品标志的无污染的安全、优质、营养类食品。绿色动物性食品具有以下特征：①养殖生产场地具备良好的生态环境（土壤、空气、水源无污染）；②所用饲料、饲草及饲料添加剂符合《绿色食品、饲料及饲料添加剂使用准则》的要求；③生产中严禁使用违禁药品，严格遵守《绿色食品、兽药使用准则》规定…     

实现绿色果品生产的途径

随着人们生活水平的提高和对食品安全、营养、保健意识的增强,人们对安全、优质、无污染的绿色果品的需求愈 来愈强烈。我国加入WTO后,为增强果品在国际市场上的竞争力和出口创汇能力,大力发展绿色果品生产,研究推广绿色果品生产的配套技术已刻不容缓。本文就绿色果品生产存在的问题及生产技术谈几点看法。 一、发展绿色果品的必要性 绿色果品是绿色食品的一个组成部分。目前,我国的绿色食品分AA级和A级,生产加工必须符合绿色食品的操作规程,产地必须符合绿色食品生态环     

有机肥的应用前景

肥料是作物的粮食。随着农业生产的快速发展，我国已成为世界化肥生产和消费的第一大国。众所周知，长期大量施用化肥，虽然在一定时间和一定程度上提高了作物的产最，但对环境和人类造成的危害目益增加，如土壤酸化、板结、肥力下降，蔬菜、地下水的硝酸盐含量超标，导致多种疾病发生，大气污染，水体富营养化等一系列严重的生态环境问题和人类健康问题。随着人们生活水平的提高，追求安全、环保、健康的食品。以及对环境保护意识的增强，有机食品、绿色食品和无公害食品等便应运而生，使用有机肥是农业可持续发展的基础，人们已越来越重视增加有机肥的使用。     

加强饲料安全管理 提高畜产品质量

随着人民生活水平的不断提高,无污染、无残留和无公害的安全绿色食品已成为人们一种新的消费时尚,这对畜产品的生产提出了更高的要求。如何生产出让人们放心的安全的畜产品呢?首先必须从源头抓起——严把饲料生产关,生产出安全饲     

绿色蔬菜施肥原则及措施

随着人们生活水平的提高,无污染、高质量、高营养的绿色蔬菜越来越受到消费者青睐,生产绿色无公害蔬菜成为蔬菜生产的发展方向.绿色蔬菜的生产不仅要注意水和农药的使用,对肥料的种类、用量、方法等也有严格要求.     

绿色食品产业发展评价模型的构建

随着生活水平的逐渐提高,人们对生活质量要求不断提升,对绿色食品的需求量也在增加。为了满足人们的需求,绿色食品生产基地不断扩大。但绿色食品产业发展中仍然存在一定问题,如何对绿色食品产业发展进行评价,是本文要研究的主要问题。     

我国绿色蔬菜产业发展存在的问题及对策

绿色蔬菜是绿色食品的重要组成部分,是指在生产过程中无污染的安全、优质、富有营养的蔬菜.随着社会的进步,人民生活水平日益提高,对绿色蔬菜要求越来越迫切.     

绿色食品前景展望

90年代初期，随着农业生产的发展和消费市场的变化，以无污染、安全、优质为基本特征的“绿色食品”在我国诞生了。发展绿色食品的基本做法和目的是：通过对产地生产环境的控制，通过对农业生产和食品加工过程中使用化肥、农药以及其它化学合成物的限制，一方面保护农业生态环境，另一方面提高农产品和加工食品的质量和安全性。