‘斯巴坦’蓝莓嫁接栽培试验研究（英文）

在长三角地区的嫁接改良和栽培结果表明,砧木品种对‘斯巴坦’蓝莓植株生长发育和果实产量及品质有显著影响,在参试的7种砧-穗组合中,以北高丛蓝莓品种‘克瑞顿’为砧木的组合嫁接口愈合良好、树体生长健壮、枝量大、结果早、产量高、果实外观和内在品质表现最优,几无萌蘖,显著优于其自根树和以兔眼蓝莓品种‘杰兔’、‘园蓝’为砧木的嫁接树。嫁接方式对促进‘斯巴坦’蓝莓植株在本地区生长发育和果实产量及品质影响不显著,但绿枝劈接总体表现优于嵌芽接。     

砧木品种对蓝莓植株生长发育和 果实产量及品质的影响

为提高斯巴坦蓝莓在中国长江三角洲地区的生态适应性,选择在当地表现优良的两个兔眼蓝莓品种杰兔、园蓝以及北高丛蓝莓品种克瑞顿作砧木,设计绿枝劈接和嵌芽接两种嫁接方式进行嫁接改良及栽培试验。结果表明,砧木品种对斯巴坦蓝莓植株生长发育和果实产量及品质有显著影响,在参试的7种砧–穗组合中,以克瑞顿为砧木的组合嫁接口愈合良好、树体生长快、枝量大、结果早、产量高、果实外观和内在品质表现最优,几无萌蘖,显著优于其自根树和以两个兔眼蓝莓品种为砧木的嫁接树。嫁接方式对斯巴坦蓝莓植株生长发育和果实产量及品质的影响不显著,但绿枝劈接总体表现优于嵌芽接。     

宁波引种南高丛蓝莓品种品质特性评价

为解决本地蓝莓鲜食品种抗病性差,树势易衰老等问题,本研究开展了南高丛蓝莓品种引种评价。试验从引进品种中筛选了9个熟期、产量、抗性、品质等综合性状较好的南高丛品种,以现有主栽品种奥尼尔为对照,进行农艺性状、经济性状、果实性状等分析。结果显示：明星、瑞贝尔、甜心3个品种树势强于主栽品种奥尼尔,病虫害比奥尼尔轻,果实品质优良,外观漂亮,香甜风味,适于作鲜食栽培,能作为本地蓝莓鲜食品种更新加以推广。     

东魁杨梅2种山地设施避雨栽培的研究及应用

总结东魁杨梅山地大棚促成栽培和网室避雨栽培2种设施避雨栽培模式的技术要点。通过连续2年技术应用观测表明,大棚促成栽培提早成熟上市21～26 d,采摘期长20～21 d;果实品质好而均匀,单果重25.30～27.52 g,可溶性固形物12.00%～13.38%;落果率8%～10%,产量9 000～9 570 kg·hm~(-2),产值162.00万～172.20万元·hm~(-2)。网室避雨栽培成熟期延后2～8 d,采摘期延长2～3 d、延后2～8 d;果蝇防效明显,采收率明显提高,达65.4%～83.0%;果实肉柱充分膨大,单果重24.65～29.49 g,优质果率明显提高,商品性能好,经济效益高9.55万元～15.58万元·hm~(-2)。     

桂中引种驯化兔眼蓝莓试验示范初报

采用对比试验及随机抽样调查,对引种到广西柳州市柳江县的蓝莓品种兔眼蓝莓6个品系的树体性状、物候期、枝梢生长、果实性状、果实品质和产量情况进行调查与观测.结果表明:兔眼蓝莓6个品系均具有良好的栽培价值,巴尔德温、粉蓝、灿烂适合作为鲜果栽培,圆蓝适合作为加工栽培.兔眼蓝莓6个品系均表现了其特有的性状,果实产量达到了预期的经济产量,高产高效,产生了应有的经济效益.     

3个南方高丛蓝莓在南京地区的品种特性及栽培要点

蓝莓因果实具有较高的营养价值和保健功效而备受关注。对安娜(Anna)、比洛克西(Biloxi)和南方之星(Star)等3个南方高丛品种蓝莓在南京地区的适应性、生长期、果实品质和产量等进行了综合评价与比较。结果表明,3个蓝莓品种在南京地区表现出了较好的适应性。安娜果实甜度高、皮厚、果粉多,属于高糖低酸蓝莓品种;比洛克西果实花色苷含量较高,适合作为以提取花色苷类抗氧化物质为目的的品种;南方之星的果期相对集中,易于采摘且果实相对比安娜和比洛克西大,是优良的鲜食品种,适合在南京及周边地区大面积推广。     

南方梨大棚栽培表现及评价

选择翠冠、圆黄、清香为试材,从各品种物候期及成熟果实各项指标—单果重、果形指数、硬度、糖酸比等进行对比分析,总结出南方梨大棚栽培表现。结果表明:梨大棚栽培后,成熟采摘期比露地提早25～30d;果实外观性状和果品品质都得到大幅的提升,其中以翠冠梨最佳。     

箱式气调保鲜对蓝莓果实贮藏期及货架期品质生理影响

以‘北陆’和‘伯克利’2个蓝莓品种为试材,在0℃±0.5℃下采用气调保鲜箱进行贮藏,分析果实贮藏期及贮藏后货架5d后果实品质生理变化规律。结果表明:气调保鲜箱可降低蓝莓果实贮藏微环境中O2体积分数,提高CO2体积分数,蓝莓贮藏及贮藏后货架期间果实硬度、可滴定酸、维生素C质量分数不断下降,可溶性固形物先上升后下降,坏果率不断升高,多酚氧化酶(PPO)和过氧化物酶(POD)均出现不止一次活性高峰。‘伯克利’蓝莓贮藏性好于‘北陆’,‘北陆’蓝莓最长冷库气调箱贮藏期为84d,货架5d果实最长贮藏期为63d,‘伯克利’蓝莓最长冷库气调箱贮藏期为105d,货架5d果实最长贮藏期为84d。     

六个蓝莓品种日光温室栽培对比研究

为了比较不同蓝莓品种在日光温室栽培的生长情况,以6个蓝莓品种(奥尼尔、密斯提、蓝丰、康维尔、美登和斯维克)为试验材料,调查并测量日光温室栽培条件下6种蓝莓的物候期、植物学特性、果实品质等各项指标.结果表明:果实成熟期由早到晚依次为奥尼尔>美登>蓝丰>斯维克>密斯提>康维尔;植株株丛高由大到小依次为康维尔>蓝丰>奥尼尔>...     

不同蓝莓品种果实花青素苷研究

【目的】研究9个蓝莓品种在丽江种植条件下果实中花青素苷的组成和含量,为蓝莓花青素的开发利用提供科学依据。【方法】对丽江种植的‘奥林匹亚’、‘双丰’、‘蓝金’、‘瑞卡’、‘波尼法西’、‘公爵’、‘普鲁’、‘密斯迪’和‘奥尼尔’9个蓝莓品种果实中的花青素苷用高效液相色谱进行分析比较;选取其中‘双丰’和‘奥尼尔’2个品种对不同成熟度和不同成熟期的果实中花青素苷组分和含量进行分析比较。【结果】蓝莓果实中花青素苷主要成分至少含有17种,但因品种不同,果实中花青素苷组分有差异。其中‘奥林匹亚’和‘密斯迪’果实中花青素苷组分最多,至少含有15种花青素苷;‘双丰’、‘波尼法西’、‘公爵’和‘普鲁’果实中含有的花青素苷组分最少,含有13种。除了‘密斯迪’、‘公爵’和‘奥林匹亚’外,其它品种果实中花青素苷含量差异达显著水平。‘蓝金’果实中花青素苷含量最高,达58.35 g/100mg,其次是‘奥尼尔’和‘双丰’分别为44.05和37.14 g/100mg,‘普鲁’的含量最低,仅为‘蓝金’的1/3。‘双丰’和‘奥尼尔’这2个品种随着果实的成熟和着色增加,花青素苷组分和含量明显增加,但‘双丰’和‘奥尼尔’2个品种的变化幅度有差异。蓝莓果实成熟期不同,相同品种不同时间成熟的果实中含有的花青素苷组分差异不大,但含量有较大差异。其中,最早一批成熟收获的果实中花青素含量最低,第2批收获的果实中含量最高,第3批以后收获的果实花青素苷含量因品种有较大差异。其中‘奥尼尔’果实中最后一批收获的果实中花青素苷含量下降,而‘双丰’果实花青素含量没有显著下降。【结论】9个供试的品种中‘蓝金’果实的花青素苷含量最高可以作为保健品开发利用的备选品种。‘双丰’和‘奥尼尔’这2个早熟及口感较好比较受消费者喜爱的蓝莓品种,同一收获期的蓝莓果实成熟度越高花青素苷含量越高;同一年内不同的收获期果实的花青素苷含量不同。     

贵州麻江引种蓝莓品质比较研究

以贵州麻江引种的8个蓝莓(Vaccinium corymbosum)品种为研究对象,分别对各品种果实的重量、大小、色泽等外观性状进行了分析,对总糖、总酸、花青素、无机元素等含量进行了测定,进而对果实的综合营养品质进行评价.结果表明MJ-ⅫⅠ号果实外观性状较为优异;MJ-Ⅻ号果实营养价值较高.蓝莓是高钙、高钾果品,但在无机元素含量方面,各品种果实差异较大.     

云南丽江6个蓝莓品种物候期和果实品质研究

研究云南省丽江市6个蓝莓品种,分别是南高丛类型奥尼尔、密斯蒂,半高丛类型北陆和北高丛类型都克、布鲁吉塔、蓝丰的物候期、果实品质及产量。结果表明:6个蓝莓品种适合丽江地区种植,且表现良好。其中物候期最早的为南高丛类型密斯蒂,初花期为3月17日,初果期为5月23日;最晚的为北高丛类型布鲁吉塔,初花期为4月16日,初果期为7月5日;南高丛类型奥尼尔、密斯蒂及北高丛类型蓝丰果实大,品质佳,适宜鲜食,北高丛类型都克、布鲁吉塔果实甜酸,口感较好;半高丛类型北陆产量最高,3年生植株产量可达663.7 kg/hm2。     

高丛蓝莓冬剪不同留花量对产量和品质的影响

为摸索出胶东半岛北高丛蓝莓结果枝最合适的留花量,以4种修剪处理对青岛胶南露天基地5年生公爵进行冬剪疏花试验,研究了冬剪时不同疏花处理对北高丛蓝莓果实产量和品质的影响,并统计了当年不同处理单株产果总重量、果径大于18 mm的果实所占比例、单果重、酸度、硬度、可溶性固形物作为其产量和品质的衡量指标。结果表明:单个结果枝4个花芽的植株,单株产量高、果实品质佳;适合山东胶东半岛蓝莓单个结果枝的留花量为4个。     

蓝莓引种栽培试验与选育研究

从60个被引进的蓝莓品种中选择了南部高丛蓝莓8个、北部高丛蓝莓2个、兔眼蓝莓2个进行露地种植试验,并分别对其开展生物学特性、抗逆性、丰产性、结果率、果品品质等相关指标观测研究。结果表明：奥尼尔、夏普蓝、海岸、蓝雨4个南部高丛品种具丰产性好,生长势、抗逆性强,经济性状好,果实品质优良,外形好,耐贮运,营养丰富等特点,为安徽省推广蓝莓新品种奠定了基础。     

江西适生蓝莓品系筛选初报

为了筛选出适合在江西生长的蓝莓品系,对引进的13个蓝莓品种的保存率、物候期、果实特性、产量等性状进行了测定。结果表明,灿烂、园蓝、夏普蓝、奥尼尔、薄雾等品种适宜在江西生长。在这5个蓝莓品种中,夏普蓝和园蓝适合加工,灿烂、奥尼尔、薄雾用于鲜食、加工均可;园蓝引种栽培4年后的产量最高,达712.62 kg/667 m2。     

江西适生蓝莓品系筛选初报

为了筛选出适合在江西生长的蓝莓品系,对引进的13个蓝莓品种的保存率、物候期、果实特性、产量等性状进行了测定。结果表明,灿烂、园蓝、夏普蓝、奥尼尔、薄雾等品种适宜在江西生长。在这5个蓝莓品种中,夏普蓝和园蓝适合加工,灿烂、奥尼尔、薄雾用于鲜食、加工均可;园蓝引种栽培4年后的产量最高,达712.62 kg/667 m2。     

大兴安岭地区蓝莓种植品系筛选试验

为筛选适宜大兴安岭地区种植的蓝莓品系,引进北陆、芬蒂、北蓝、北村和美登5个蓝莓品系开展品种筛选试验。结果表明,芬蒂和美登品系蓝莓抗寒能力强、成活率高、物候期较早、早果性和丰产性好、果实单个质量较大、产量高、品质好,适宜在大兴安岭寒温带气候区示范种植。     

威宁3个苹果品种采摘期的判定分析

采摘过早或者过晚,都不适宜采后果实品质的维持,不利于果实风味的保持。本文作者以2个早熟品种(嘎啦、米奇拉)和1个晚熟品种(科库富士)为试验对象,通过测定分析其不同采摘期的单果重、果径、硬度、可溶性固形物含量、总酸含量、糖酸比和淀粉指数的变化,发现嘎啦、米奇拉、科库富士分别在盛花期后189～195 d、147～155 d、134～141 d采摘时能维持较好的品质和风味,相对较耐贮藏。     

几个蓝莓品种在天津地区适应性调查(英文)

[目的]调查8个蓝莓品种在天津地区的适应性。[方法]以引进的8个蓝莓品种为试材,从植株性状、结果枝类型、物候期、果实经济性状、丰产性等方面进行调查分析。[结果]在合理改良土壤的基础上以上几个品种均可以适应天津的自然气候,基本体现出品种自身的生长特性。B、D、E、F、G品种适应性强,口感佳,可作为鲜食品种在露地条件下种植;A、H品种成熟期早,果实品质优良适宜设施栽培,而C品种口感略酸可作为加工品种种植。[结论]为其它相近生态条件的地区开展蓝莓引进、选择和栽培利用,提供一定的理论参考依据。     

贵州灿烂蓝莓种植气候适宜度区划

【目的】确定影响贵州不同主产区灿烂蓝莓生长的关键气象因子,建立区划指标体系,为蓝莓的科学种植管理提供参考。【方法】测定贵州6个不同气候特征主产区的灿烂蓝莓外观品质和营养品质指标,分析影响蓝莓品质和产量的主要气候因子,采用GIS技术对贵州灿烂蓝莓种植气候适宜度进行区划。【结果】不同产区的蓝莓大小、色泽、风味存在显著差异,其中,丹寨及荔波的蓝莓品质较为突出;萌动期至成熟期的气温日较差、活动积温和休眠期需冷量与灿烂蓝莓的果实品质呈显著正相关,合理提高气温日较差、活动积温、休眠期需冷量有利于提升蓝莓果实品质,且日照时数越多,活动积温越大,越有利于提高蓝莓产量。贵州灿烂蓝莓种植区域分为最适宜、适宜和次适宜3个生长区,最适宜区位于贵州省东南部、中部及遵义市南部等地;适宜区位于西南部、中部等地;次适宜区位于西北部及低热河谷等地。【结论】贵州灿烂蓝莓果实品质与种植区气候存在一定的相关性,种植区划分为最适宜、适宜和次适宜3个区。