三倍体虹鳟鱼的海水驯化试验

<正>虹鳟鱼属冷水性鱼类,其正常生长水温为1~24℃,最适水温为14~16℃,虹鳟鱼对盐度变化有较高的耐受能力,经过驯化,可以在咸水、半咸水中养殖。有报道表明,虹鳟鱼经过海水驯化后,其肌肉品质提高,口味也更受消费者青睐,其市场价格较淡水养殖的虹鳟鱼相比也有较大幅度提高。三倍体虹鳟鱼体内有三套染色体,与普通二倍体虹鳟鱼相比,具有不育、生长快、个体大、饲料转化率高、抗病力强、肉质更鲜嫩等优点。为了培育肉质好、味道更鲜美、经济价值更高的三倍体虹鳟鱼,提高养殖效益,葫芦岛市海洋与渔业科学     

虹鳟鱼

虹鳟鱼虹鳟鱼是当今世界上主要的优质高产淡水养殖品种之一。虹鳟鱼肉质鲜美，富养丰富，在国际上一向列为高档鱼。虹鳟又是适应性很强的冷水性鱼类．不但适应池塘养殖，也适合水库．湖泊，河川中放养，一般每亩水面可产１万公斤以上，经济效益极为显著，因此发展虹鳟养殖...     

日本国虹鳟鱼养殖专家在我省短期工作阶段小结

为进一步开发虹鳟鱼养殖技术,经中央和省引进国外智力办公室批准,我公司于1987年4月至6月聘请日本国长野县水产试验场原场长、虹鳟鱼养殖专家富永正雄和技师伴野信夫来我省短期工作。主要任务是帮助我省建设虹鳟鱼养殖基地和开发虹鳟鱼高产技术(富永正雄工作20天,伴野信夫两期共6个月)。这两位专家在虹鳟鱼养殖技术     

哲罗鲑、太平洋鲑、全雌虹鳟养殖对比

近年来,针对国内虹鳟鱼品质退化、性成熟早、生长缓慢等缺点,国内一些鲑鳟鱼类养殖场致力于鲑鳟类新品种的试验开发。2005年,山东省泗水县虹鳟鱼良种场引进了哲罗鲑鱼苗1000尾、太平洋鲑发眼卵50000粒、全雌虹鳟90000粒,进行了孵化养殖,对三种鲑鳟鱼在基本相同养殖条件下的生长速度、发病情况、饵料系数等进行了比较,并对哲罗鲑进行了着色试验,现将有关情况总结如下。     

虹鳟鱼常见疾病与防治

虹鳟(Salmo gairdnerii)属冷水性鱼类,生长水温0-25℃,它肉质细腻食用价值高,属优质高档水产品。近年来,虹鳟养殖业发展很快,鱼病问题也日渐突出。我们结合养殖生产实践,把虹鳟鱼养殖中常见疾病及防治方法做以总结。1 虹鳟鱼发病的原因 虹鳟鱼发病是由病原体、水环境和虹鳟鱼三者共同作用而引起的。当水体中病原体的存在数量增多,入侵和感染机会就增多;水质恶化,水温突变,溶氧急     

淡水养殖新品种—虹鳟鱼

虹鳟鱼是当今世界上主要的优质高产淡水养殖品种之一。虹鳟鱼肉质鲜美,营养丰富,在国际上一向列为高档鱼。虹鳟又是适应性很强的冷水性鱼类,不但适合池塘养殖,也适合水库、湖泊、河川中放养,一般每亩水面可产1万公斤以上,经济效益极为显著,因此发展虹鳟养殖具有广阔的前途,也是农村致富的一条重要途径。现将其养殖方法介绍如下:     

三倍体虹鳟孵化及苗种培育试验

<正>虹鳟是鲑科鱼类中适应性很强的冷水鱼类。随着养殖面积的不断增加,加上种质退化等多方面因素,普通虹鳟鱼养殖发病率越来越高,使虹鳟鱼养殖业的产量逐年降低,养殖利润不断下滑。三倍体虹鳟,生长快,抗病力强,肉质细嫩,一般养殖18个月即可达到3kg以上。曲阳盛水湾水产品养殖有限公司于2013年由荷兰引进70万粒三倍体虹鳟发眼卵,进行人工孵化和苗种培育并取得成功。     

关键词

<正>虹鳟鱼虹鳟鱼,一种原产外国、肉质鲜嫩的冷水鱼。在紧邻湖北武汉黄陂的孝昌丰山镇,有一家大型虹鳟鱼养殖基地,从丹麦引进鱼卵,克服水土不服等难关,成功实现工厂化试养虹鳟鱼。龙虾作为新西兰最大的岩龙虾生产商,Fiordland Lobster公司每年的岩龙虾产量仅1000吨左右,公司总经理表示,公司与新西兰渔民签署收购     

北京新建虹鳟养殖场

经过去冬今春的积极筹建施工,北京市在密云水库白河大坝下游兴建了一座虹鳟鱼养殖场,利用水库底层自流低温水源饲养虹鳟鱼.四月初从山西朔县调运了一批鱼种放养,目前生长良好. 虹鳟鱼属冷水性鱼类,适宜水温在15℃.它的肉质细嫩,肉味鲜美,刺少,含蛋白质较高,在国内外享有盛名,是北方低温地区淡水养殖的优良品种. 北京地区饲养虹鳟鱼的历史较长.1964     

虹鳟鱼养殖高产试验报告

虹鳟鱼是当今世界上一个优质高产淡水鱼养殖种类。它具有生长快、肉质鲜美、营养丰富等优点，在国际上一向列为高档商品鱼。1985年，我们承担了山东省水产局下达的“亩产1万公斤虹鳟鱼养殖试验”课题，经过有关人员的共同努力，提前达到了试验指标，取得了折算亩净产21625公斤的好成绩。现将试验情况报告如下：     

虹鳟鱼放牧式养殖试验

虹鳟鱼（Oncorhynchus mykiss）,又名三文鳟、彩虹鳟,原产于北美洲的北太平洋沿岸,是深受消费者欢迎的名优冷水性鱼类。虹鳟鱼是当今世界上分布最广泛的养殖鱼类之一,黑龙江省是我国养殖虹鳟鱼历史最早的省份,已有近50年历史。目前,虹鳟鱼的主要养殖方式为池塘流水养殖和网箱养殖。为探索虹鳟鱼的其它养殖方式,我们承担了黑龙江省科学技术厅科技攻关项目“虹鳟鱼放牧式养殖技术”,2007年选择了4处中小水面进行试验,现将试验情况报告如下：     

虹鳟鱼小水面养殖技术

虹鳟鱼(Oncorhynchus mykiss),原产于北美洲的北太洋沿岸,是深受消费者欢迎的名优冷水性鱼类.虹鳟鱼是当今世界上分布最广泛的养殖鱼类之一,黑龙江省是我国养殖虹鳟鱼历史最早的省份,已有近50年历史.目前,虹鳟鱼的主要养殖方式为池塘流水养殖和网箱养殖,另外还可利用1000亩以下的湖泊、水库等小水面进行养殖,如黑龙江省宁安市钻心湖虹鳟渔场.     

虹鳟稚鱼培育

虹鳟鱼的养殖在我国已有四、五十年的历史，从初步实验到规模化养殖，已形成良好的体系。发展虹鳟鱼养殖，首先要有适应虹鳟鱼养殖的良好的生态环境，宁安市钻心湖渔场具有虹鳟鱼养殖的优越条件，从孵化到稚鱼、鱼种、成鱼的培育已取得很大的成功。对于虹鳟鱼的养殖，在稚鱼培育期间需要特别的精心管理，因为从上浮到摄饵的上浮稚鱼和从摄饵到5个月左右的稚鱼培育，是搞好虹鳟鱼养殖的关键环节。因此，     

虹鳟鱼营养与摄食研究进展

前言 虹鳟鱼(Oncorhynchus mykiss)是世界上引种和养殖最广泛的鱼种之一,自1870年人工繁殖成功以来,世界上已经有超过99个国家或地区在进行虹鳟鱼养殖.据估计,2015年虹鳟鱼全球产量接近76.2万t,产量结果表明(表1),在过去的二十年中,虹鳟鱼养殖区域有很大的变化,其产量的60％来自于前五大虹鳟鱼...     

虹鳟海水驯化试验报告

虹鳟鱼对盐度有较强的适应能力,成鱼经半咸水过渡,甚至可适应海水中生活。有关淡水虹鳟进行海水驯养的研究,国内外均有若干报道。据马尚助等(2000)报道,经海水养殖的虹鳟鱼不仅生长速度快(为淡水的3倍),抗病力强,而且其品质、口味也远优于淡水虹鳟鱼。通过海水驯化不仅可使虹鳟鱼在海水或半咸水中养殖,拓宽了虹鳟鱼养殖区域,同时通过海水养殖,显著提高了虹鳟鱼品质。一、材料和方法1.试验鱼从北京水产科学研究所玉渡山冷水鱼养殖基地购进虹鳟,规格为400克/尾。2.试验材料规格为长2米、宽1米、高1.5米的玻璃钢池18个;规格为长7米、宽1米、高1…     

虹鳟鱼高产育苗三个关键问题

虹鳟是属于鲑科的一种冷水性鱼类,是目前最广泛的世界性养殖鱼类之一。由于虹鳟最适合进行人工集约化养殖,具有高产、高效、市场广阔等特点,所以我国虹鳟鱼养殖发展迅速,养殖面积范围及产量在逐年增长。由于虹鳟鱼养殖技术方面的资料很多,笔者就不再细述,现将虹鳟鱼育苗阶段高产育苗的三个关键因素介绍如下,供大家参考。     

豆粕型膨化浮性饲料养殖虹鳟鱼试验

黑龙江省地处我国东北边陲,水域面积广阔,多数水质优良,饵料生物丰富,总水域面积3498万亩,其中可养鱼水面981.3万亩,丰富的水面资源为冷水性鱼类增养殖创造了得天独厚的条件.目前,我省养殖虹鳟鱼采用国产料或国外饲料.生产高品质的虹鳟多采用国外饲料,主要是丹麦生产的含鱼粉颗粒饲料,价格基本在13000元/吨左右,因饲料价格过高,虹鳟鱼养殖效益较低.本试验通过与美国大豆出口协会合作,利用豆粕型饲料养殖虹鳟鱼,在保证商品鱼品质的同时,降低饲料成本.试验的目的是示范评估利用美国大豆出口豆粕型饲料养殖虹鳟商品鱼的技术和经济可行性,从而增加冷水性鱼类对植物性蛋白的使用量.     

虹鳟鱼人工孵化及苗种培育技术

虹鳟鱼隶属鲑形目、鲑科,鲑属,原产于美国加尼福尼亚的山区溪流中,是当今世界上养殖地域分布最广泛的冷水性鱼类。其肉质鲜嫩、味美、无腥味、高蛋白低胆固醇,含有丰富的氨基酸、不饱和脂肪酸,营养价值高,深受市场的青睐。     

虹鳟鱼的低成本养殖试验

虹鳟鱼是当前世界上分布较广的养殖品种。现在养殖虹鳟鱼的国家有美国、加拿大、丹麦、挪威、法国、西班牙、英国、德国、意大利、捷克、苏联、日本、朝鲜、澳大利亚、南非等国家,我国对虹鳟鱼的养殖,近年来也有发展。     

甘肃省积极发展虹鳟鱼养殖

甘肃省有大量的冷水源河渠和低温泉水,发展虹鳟鱼养殖有得天独厚的优势,又是全国主要牧区之一,可为虹鳟鱼提供丰富的动物性饲料,发展虹鳟鱼养殖潜力很大. 近年来甘肃省有关领导同志非常重视发展虹鳟鱼养殖,从资金、技术等方面给予大力支持.已有四个虹鳟鱼养殖场初具规模,其中永登、玛曲、永昌三个虹鳟鱼养殖场将成为主要苗种生产基地.在有关部门的支持下,一批农民正在修建或筹建虹鳟鱼养殖池.已建成养红鳟鱼池16亩,可培育鱼种60多万尾,鱼苗100