酶制剂应用中注意的问题

1 根据家禽的特异性来选择酶制剂 不同的家禽消化生理不同,同一禽种的消化生理在不同年龄阶段也有所差异。以鸡为例,饲料在消化道的停留时间为2～4小时,小肠食糜水分的含量为80％～84％,与其它家禽不同。酶是一种活性物质,温度、pH和重金属等环境条件对其活力影响很大,因此,应加强对不同禽种消化道内环境的研究使饲料酶达到最佳效果。一般消化道前段的酸性条件适合来自于真菌的酶,中段的偏酸性到中性条件适合来自细菌的酶,中段的偏酸性到中性条件适应来自细菌的酶。家禽在不同生     

饲用酶制剂的应用及发展中存在的问题

20世纪80年代末,一些国外企业的饲用酶制剂陆续进入我国市场,如美国建明公司、芬兰饲料国际有限公司的饲用酶制剂等。1996年,广东省珠海市溢多利有限公司饲用酶制剂年销售量为2300 t,占全国饲用酶制剂市场份额的57.8％。由此推算,1996年全国饲用酶制剂销售量约为4000t。1996年后,广东省肇庆市华芬饲料酶有限公司等一批企业相继推出了自己的饲用酶制剂产品。2000年     

酶制剂应用中注意的问题

1　根据家禽的特异性来选择酶制剂不同的家禽消化生理不同，同一禽种的消化生理在不同年龄阶段也有所差异。以鸡为例，饲料在消化道的停留时间为2～4 h，小肠食糜水分的含量为80％～84％，与其它家禽不同。酶是一种活性物质，温度、pH和重金属等环境条件对其活力影响很大，因此应加强对不同禽种消化道内环境的研究使饲料酶达到最佳效果。一般消化道前段的酸性条件适合来自于真菌的酶，中段的偏酸性到中性条件适合来自细菌的酶。家禽在不同生长阶段对营养需求不同，对酶的要求也不同，一般来说在生长前期应补充淀粉酶、蛋白酶等有助幼龄动物…     

NSP酶制剂应用中存在的问题及对策

酶制剂在饲料工业中的应用只有二十多年的历史,目前还处于研究开发阶段,还没有大规模的推广应用。本文主要阐述了NSP(非淀粉多糖)酶制剂在生产应用中存在的问题及应采取的措施。     

饲料酶制剂在蛋鸡上的应用

酶制剂在饲料中应用广泛，能有效提高饲料利用率、降低养殖成本。本文综述了饲料酶的种类、作用机理、在蛋鸡上的应用效果以及影响效果的因素，对酶制剂在蛋鸡上得合理使用起到一定指导作用。     

饲料酶制剂的生产及应用

酶存在于所有生物体内,尤其是细菌、真菌和霉菌等微生物,将这些生物体产生的酶提取出来制成的产品称为酶制剂。饲料酶制剂是一种高效饲料添加剂,它能促进畜禽鱼类的消化吸收,能将饲料中大分子的淀粉、蛋白质、纤维素等分解为易消化吸收的糖类及氨基酸等小分子物质,从而提高饲料利用率,改善饲料品质,促进生长,减少疾病,对幼年畜禽效果更明显。早在60年代,美、苏、日、加拿大等国开始在畜禽饲料中利用酶制剂,70年代已将酶制剂作为饲     

酶制剂在饲料中的应用

近几年,饲料级酶制剂的使用受到畜牧饲料界的高度重视.世界上使用酶制剂最多的是西欧国家.其原因是这些国家的猪和鸡饲料均以小麦和大麦为主要原料.     

影响酶制剂在饲料中应用的因素

１日粮种类酶作为活细胞所产生的一种生物催化剂，要发挥最佳效果，必须有足够的底物浓度与其进行反应。这就需要日粮中各种成分的含量与饲料添加酶制剂的种类相一致。小麦和黑麦中的非淀粉多糖（NSP）主要是阿拉伯木聚糖，其中阿拉伯木聚糖的含量分别为８．１％和８．９％；大麦和燕麦中的非淀粉多糖主要是β－葡聚糖，其中的含量分别为８．２％和４．５％，但其中阿拉伯木聚糖的含量也较高，分别为７．９％和２．１％（Englyst等，１９８９）。刘强（１９９８）采用国际通用的多糖分析法（Uppsala法）对我国小麦和大麦中非淀粉多糖的含…     

共轭亚油酸在畜禽业中的应用

共轭亚油酸(Conjugatedlinoleicacid,CLA)是指与亚油酸(LA,18:2n-6)的不饱和双键位置和空间构型不同的一类脂肪酸同分异构体混合物。理论上讲,其主要位置异构有4种:8,10-,9,11-,10,12-和11,13-。但由于共轭双键两端的碳原子都具有顺式(cis)和反式(trans)两种几何构型,每位置异构就具有4种几何异构体。因此,CLA的立体异构体就多达十几种甚至更多。但事实上无论是天然的还是人工合成的都以9c,11t-,10t,12c-,9t,11t-和10t,12t-4种异构体及另一种被证实具有很强生理活性的10t,12c-18:2为主。1983年,Pariza最早发现烧烤牛肉的提取物具有抗癌…     

酶制剂的用量

开发用于家禽饲养的酶制对降低生产成本的重大贡献。然而，酶制剂的价格并不便宜，向日粮中添加大量的酶制剂是浪费金线，但是，向日粮中添加的酶制剂量不足，也是一种浪费，因为这样的话日粮中养分得不到充分的利用。     

畜禽养殖业兽药使用现状及建议

兽药在畜禽养殖中发挥重要作用,但由于养殖户盲目用药,药物选择和使用不规范,随意搭配药物,造成兽药使用量超出安全剂量规定,不仅严重威胁畜禽和人类健康,还污染土壤、水源和大气环境,因此必须对畜禽养殖中的兽药使用进行科学引导和严格规范。该文对我国目前畜禽养殖业兽药使用的现状进行分析,从兽药生产企业准入门槛和销售流通环节入手,结合兽药法律法规、兽药使用规范、兽药监管体系、兽药检测制度提出改善对策。     

生物活性肽的生理作用及其在畜禽生产中的应用

随着各种具有生物活性的短肽的不断发现 ,其研究和开发日益受到各国科学家的关注。其可作为营养物质直接用于合成体蛋白及螯合和运输 Ca2 等矿物质 ,使矿物质的吸收利用率提高。免疫肽类则能刺激机体淋巴细胞的增殖和增强巨噬细胞的吞噬能力 ,从而增强机体的免疫力。具有抗氧化和调味作用的肽类可作为天然防腐剂代替化学合成产品以提高饲料品质。生物活性肽在畜禽日粮中的应用效果也证实了其可增进动物健康、促进畜禽生长发育及改善畜产品品质 ,在反刍动物则成为瘤胃微生物氮素营养研究新生长点。因此生物活性肽有广阔的研究和应用前景。     

白藜芦醇的生物学功能及其在畜禽生产中的应用

白藜芦醇是一种天然多酚类化合物,存在于多种植物中。近年来,白藜芦醇因具有多种有益生物学功能,得到了人们的广泛关注,将其作为一种新型的饲料添加剂应用于畜禽生产已见报道。本文综述了白藜芦醇的抗氧化、抗炎症、抗肥胖功能及其在畜禽生产中的应用现状,旨在为白藜芦醇在畜禽生产中的合理应用提供依据。     

姜黄素的生理功能及其在畜禽生产中的应用

姜黄素是一种从姜黄根茎中提取得到的黄色色素,具有抗氧化、抑炎及降血脂等作用。作为一种天然的饲料添加剂,姜黄素在畜牧生产中具有良好的应用前景,有改善畜禽生产性能、提升产品品质、提高免疫力等作用。本文阐述了姜黄素的生理功能及其作用机制,并综述了国内外学者在畜禽生产中应用姜黄素的最新研究成果,以期为姜黄素在畜禽生产中更好地应用提供参考。     

马齿苋的生物学功能及其在畜禽生产中的应用

马齿苋又名蚂蚱菜、蚂蚁菜等,是一种常见的中草药,其嫩茎叶可做菜蔬,也是很好的畜禽饲料。马齿苋含有多糖、生物碱、黄酮类、萜类、有机酸等多种次生代谢产物,具有良好的抗炎抑菌、抗肿瘤、抗氧化、调节血糖血脂等生物学功能。本文综述了马齿苋的主要生物学功能、作用机理及其在畜禽生产中的应用,以期为马齿苋在畜牧领域的科学利用提供参考依据。     

畜禽交易市场病害畜禽无害化处理

杭州城北畜禽交易市场始建于2004年,年交易家禽2000万羽左右,为浙江省最大的活禽交易市场之一。该市场位于余杭区良诸镇,交通便利,来往人员复杂。市场内每天交易的禽类来源广泛,品种繁多,数额较大,给疾病传播造成了较大隐患。为有效防控市场动物疫情,市场通过加大投资,完善动物防疫条件,加强生物安全设施建设,强化动物卫生法制管理,对病害畜禽实行无害化处理,通过近2年来的运作,实效明显,较好的控制了疫病的传播。下面将有关工作情况报道如下:1取得的经验1.1突出重点,加强动物卫生防疫基础设施建设动物卫生防疫基础设施对于疫病防治至关重要…     

畜禽苏氨酸的营养研究进展

苏氨酸（Thr)是由W．C．Rose在1935年从纤维蛋白水解产物中分离、鉴定出来的,因其结构类似苏糖,故将其命名为苏氨酸。现已证明苏氨酸是最后被发现的一种必需氨基酸,它是畜禽的第二或第三限制性氨基酸,它在体内发挥着极其重要的生理作用。近年来,随着赖氨酸、蛋氨酸在配合饲料中的广泛应用．苏氨酸逐渐成为影响动物生产性能的限制性因素．因此对苏氨酸营养代谢的进一步探讨也显得尤为必要。本文特对苏氨酸的应用作一简要综述,以期更有效地指导饲料生产。     

氨基酸螯合物在畜禽集约化养殖业中的应用

20世纪80年代初期以美国为首开发了氨基酸金属螯合物作为饲料掭加剂,应用在牛、羊、猪、禽、鱼、虾和貂等方面取得较理想的效果.近年来日本、德国和我国也有许多报道.     

对我国畜禽养殖业供给侧改革的思考——以非洲猪瘟疫情应对为例

非洲猪瘟(ASF)疫情给我国养殖产业、肉类产品消费市场、居民生活造成了严重经济损失和消极社会影响,研判畜禽养殖业供给侧改革值得重视。自2018年8月ASF疫情发生以来,我国采取切实措施积极应对,取得了阶段性进展和实效。本文梳理了巴西、西班牙、俄罗斯等国的ASF防控经验,要求做好专业兽医临床团队网络体系建设,覆盖全部生猪养殖主体的血清学监测,提升养殖场户生物安全水平,全面扑杀措施的快速实施,生猪移动的严格监管,餐厨废弃物的合理处置以及政府财政的大力支持等内容。本文也从生产环节、防疫环节、处置环节指出了当前ASF防控难点,提示应积极推动供给侧改革,通过做好政策制定、合理引导、细化管理,进一步推动畜禽养殖业转型升级。     

畜禽养殖环境污染及其治理的基本途径

畜禽养殖产生的粪尿、畜禽产品中有毒有害物质的残留以及来自畜禽场的废弃物均已成为农业面源污染不可忽视的污染源。为了加强对这些有害物质的控制及其治理,报告了我国畜禽养殖环境污染的现状,并对畜牧业环境污染的特点及其危害进行了调查分析与研究。提出了开发环保饲料技术、畜牧业生态工程技术、生物和生态净化技术、粪便的资源化再利用技术,制定完善了防污染的法律法规、加强环境监督与药物管理等一系列解决畜禽养殖业环境污染问题的基本途径。