腐熟剂对树木屑腐熟效果的研究

有机物腐熟剂能在6个月时间内有效的腐熟树木屑至较小的颗粒,堆置1个月左右木屑堆体内部温度可达75°,然后逐渐降低。堆置过程中要及时补足水分,否则不能正常发酵。     

木屑基质化腐熟技术研究

[目的]寻找适合苗木生长的轻型基质材料。[方法]在木屑基质中添加不同氰源、不同微生物菌剂进行腐熟发酵试验,分析木屑基质理化性质的变化及有机质分解状况。[结果]腐熟后木屑易分解的有机质大部分分解,添加鸡粪为氮源的处理有机质含量由81．25％降到23．86％;C／N比降低,除添加尿素为氮源的处理外,其他处理均由初始的30：1降为15：1以下;理化性质有所改善,阳离子代换量增加。木屑基质在前5周腐熟速度最快,随后进入发酵速度相对缓慢的后熟阶段。添加鸡粪为氮源腐熟效果最好,不同的微生物菌剂对木屑腐熟效果影响不显著。室温对木屑基质发酵过程中温度变化影响不显著。[结论]以酵素菌为微生物菌剂、鸡粪为氮源的腐熟效果较好,理化性质优良,腐熟彻底。     

接种微生物的醋糟堆肥腐熟过程研究

通过接种微生物的醋糟堆肥试验,研究醋糟堆肥过程中生物学指标、物理指标和化学指标的变化.结果表明,接种促进了醋糟堆肥的物质转化.但对其稳定过程没有显著影响;堆温、可溶性碳含量会因含水率过低而降低,堆温接近环境温度、可溶性碳含量降到15 g/kg以下仅是醋糟堆肥腐熟的必要条件;醋糟堆肥中硝态氮含量过低,作为腐熟指标的可靠性还有待证实;pH值降到7以下、碳氮比降至16、铵态氮含量降到4 g/kg左右可以作为醋糟堆肥腐熟的评价指标.     

木醋对越橘组织培养的影响

为了满足越橘(Vaccinium uliginosum Linn.)适宜生长于酸性土壤的特殊需求,解决越橘组培苗生长慢、不易生根、所用特效植物生长调节物质(如玉米素)价格昂贵等问题,筛选越橘组织培养的适宜培养基配方,在越橘组培苗生根及移栽培养基中添加木醋,采用Box–Behnken设计探讨木醋对越橘组织培养的作用。结果表明：木醋虽然对越橘叶片和茎段的愈伤组织形成有抑制作用,但对茎段增殖具有促进作用,培养基WPM(woody plant medium) +0.5 mg/L 6–BA+1.0 mg/L ZT为越橘组织培养的适宜基本培养基;木醋对越橘的茎段增殖效应显著,木醋、玉米素和6–BA对越橘茎段增殖无交互作用;试验中所选模型的显著性检验结果为极显著,该模型与试验实际拟合良好,可以解释96.56%响应值的变化;培养基1/2 WPM+1.0 mg/L NAA+0.5 mg/L IBA+10 ml/L木醋对越橘生根最有利,比不添加木醋处理的生根率提高了66%;木醋能显著提高组培苗移栽的成活率,木醋质量浓度为20 mL/kg时移栽成活率达93.3%,株高8.1 cm,且苗生长健壮,颜色浓绿;添加木醋可减少玉米素的使用量,能够降低约70%的试剂成本,可将木醋作为植物生长促进物质用于越橘的组织培养。     

发酵木屑和木霉生物有机肥复混基质对容器梨苗的培育效果

以发酵木屑、木霉生物有机肥部分替代泥炭与珍珠岩复配成不同基质配比,研究其对容器梨苗生长发育的影响。试验设置如下5个处理：T0-3(50%泥炭+20%珍珠岩+30%发酵木屑),T1-3(40%泥炭+20%珍珠岩+10%木霉生物有机肥+30%发酵木屑),T0-4(40%泥炭+20%珍珠岩+40%发酵木屑),T1-4(30%泥炭+20%珍珠岩+10%木霉生物有机肥+40%发酵木屑)。结果表明：(1)不同配比基质的碱解氮、有效钾及有效镁含量均显著高于对照(泥炭+蛭石),添加木霉生物有机肥不同程度地增加了基质中的碱解氮、有效钾、有效钙和有效镁含量。(2)与对照相比,添加木霉生物有机肥处理的植株生物量显著提高,T1-3、T1-4处理梨苗总干质量分别比对照提高27.43%、51.41%;含木霉生物有机肥的基质处理植株生物量整体上也优于不含木霉生物有机肥处理。(3)T0-3、T0-4处理对容器苗各部位养分含量的影响与对照相比总体上无明显差异,而T1-3、T1-4处理的植株养分含量有所增加,其中T1-4处理根部Mg、Fe、Zn元素含量显著高于对照,分别增加了35.04%、13.40%、49.39%。综上...     

复合菌剂和不同调理剂对猪粪发酵温度及腐熟度的影响

研究不同微生物复合菌剂及其接种量对猪粪堆肥发酵温度和腐熟度的影响.结果表明,3菌株复合并接种3‰,对促进猪粪堆肥发酵升温较好,对堆肥的脱水效果最好,堆肥30 d水分减少了24%,而对照仅减少了17%.接种复合菌剂处理的发芽指数在猪粪堆肥发酵15 d即已达到了66.2%,而对照要到25 d才达到66.9%,说明接种复合菌剂能促进猪粪堆肥发酵腐熟.猪粪添加调理剂堆肥试验表明,砻糠、木屑和中药渣三种调理剂处理的猪粪堆肥温度高达近70℃持续了15～20 d,而对照在70℃左右的高温仅持续了5 d左右,堆肥高温发酵20 d以后基本达到腐熟.砻糠添加量以20%较适宜.     

松杉木屑二次发酵栽培香菇

<正> 松杉木屑二次发酵栽培香菇技术是利用微生物的协同作用,将松杉木屑进行二次发酵处理,使松杉木屑中含有的油脂、萜烯等抑菌物质彻底挥发,并利用嗜热菌在代谢过程中所产生的抗生素防杂抗杂,死亡后的大量微生物群体,又可改善培养料的营养条件,供食用菌吸收利用,简化了过去的接种发酵工艺,更适应在广大城乡推广应用。     

倒仓破碎对缩短发酵周期后生活垃圾堆肥腐熟度的影响

为了满足日益增长的垃圾处理发展的需要,解决城市生活垃圾产生与消纳、处理之间的矛盾,以北京市南宫堆肥厂垃圾堆肥工艺和密闭隧道发酵仓为研究对象,以马家楼转运站筛分出的15～80mm粒径垃圾作为堆肥原料,以14 d高温隧道发酵(不倒仓不破碎)→21 d后熟化发酵→21 d最终熟化发酵工艺为对照,以8 d高温隧道发酵(不倒仓不破碎)→12 d后熟化发酵→12 d最终熟化发酵工艺为处理1,8 d高温隧道发酵(第3 d倒仓破碎1次)→12 d后熟化发酵→12 d最终熟化发酵工艺为处理2.通过不同发酵阶段采样和各类指标的测定,探求缩短堆肥发酵周期后倒仓破碎工艺对于生活垃圾堆肥腐熟度的影响.结果表明,处理1产品的腐熟度较差,处理2与对照处理的堆肥产品腐熟度差异不明显.将高温隧道发酵时间由14 d缩短为8 d,并且第3 d倒仓破碎1次,后熟化与最终熟化时间分别由21 d缩短为12d,可以在保证堆肥产品品质的基础上显著提高堆肥效率,使南宫堆肥厂的垃圾处理能力得到大幅提高,该成果为南宫堆肥工艺优化的实施和改进及其推广应用提供了技术支持.     

蘑菇培养料不能腐熟过度

蘑菇培养料须经发酵腐熟。有的人认为培养料发酵腐熟程度越高越好,其实不然,如果腐熟过度,培养料营养成分大部分被微生物消耗,不能满足菇对营养的需要。料中草茎失去弹性,通气性差,不利于蘑菇丝体的呼吸。培养料堆积过大,会滋生大量的病菌和害虫,危害蘑菇生长发育。 栽培蘑菇的培养料以腐熟度60%～70%,半腐熟培养料一般应具有四个特征:①草和粪色泽由金黄色或黄绿色变成褐色。②草茎柔软,手拉时有抗拉力,富有弹性。③在最后一次翻堆后的第五天,堆温仍可维持50℃以上,但不超过60℃。④料堆的体积比原来缩小40%,重量减轻30%,含水量60%左…     

香菇木屑栽培技木

半熟料栽培是指培养料经过一定程度的杀菌，仅杀死料中部分杂菌的菌丝体，但不能杀死孢子。半熟料栽培成功的理论依据是低温（13℃以下）条件下杂菌（主要是绿色木霉）的菌丝没有香菇菌丝生长的快，加上菌种量大使得香菇菌丝能够尽快长满培养料。半熟料栽培可采取以下几种方式：     

木醋液对营养液栽培生菜光合作用及养分吸收的影响

试验研究了用木醋液替代生产上最常用的硝酸来调节营养液的酸碱度。在1/2单位的园试处方营养液中添加木醋液浓度分别为0.25、0.5、1ml.L-1,以营养液中加入硝酸为对照。当木醋液添加浓度为0.25ml.L-1时,营养液酸碱度能够稳定地保持在适宜生菜生长的范围内,与用硝酸调节营养液酸碱度的对照相比,生菜的光合速率、水分和养分的吸收以及生长都不存在显著差异。因此,适宜浓度的木醋液可以作为一种调酸材料,应用于生菜营养液栽培中。     

杨树木材加工废弃物替代硬杂木屑栽培香菇研究

[目的]用杨树木屑和杨树皮屑替代硬杂木屑作为主料进行香菇栽培试验,为杨树木材加工废弃物的综合利用提供依据。[方法]研究不同配方对菌袋成活率、菌丝生长、鲜菇产量的影响。[结果]用杨树木屑或杨树皮屑完全替代硬杂木屑栽培香菇,菌丝生长较慢,香菇产量低;用50%杨树皮屑和50%硬杂木屑的混合料栽培香菇,菌丝生长较快,香菇产量接近硬杂木屑的常规配方。[结论]利用杨树皮作为部分主料替代硬杂木屑栽培香菇是可行的。     

菌渣发酵床对雏鸡生产性能的影响

以金针菇菌渣为原料,分析了菌渣的碳氮比、木质素、持水力等发酵指标,并用菌渣与锯末、稻壳等垫料原料制作发酵床饲养蛋雏鸡,研究菌渣发酵床对雏鸡生产性能的影响。结果表明：25%菌渣＋25%锯末＋50%稻壳发酵床垫料表面、垫料深10 cm、垫料深20 cm处的发酵温度都高于50%锯末＋50%稻壳发酵床。这两种发酵床对雏鸡生产性能的影响无显著差异,且菌渣能够降低发酵床垫料成本,从而可以部分代替锯末用于发酵床。     

巨尾桉木屑配方对7种毛木耳产质量的影响

研究了巨尾桉木屑配方对7种毛木耳产质量的影响,结果表明:在巨尾桉木屑栽培基质中,与对照菌株‘漳耳43-28’相比,新菌株43012和杂10菌丝长势好,污染率低,产量高,营养品质好,可以在福建等地推广示范。     

兔肉香肠发酵剂添加方式及配比的优化研究

[目的]以木糖葡萄球菌C18(Staphylococcus xylosus)、植物乳杆菌L26(Lactobacillus plantarum)、德巴利汉逊氏酵母Y163(Debaryo-myces Hansenula)为发酵剂制作兔肉发酵香肠。[方法]采用预试验、单因素试验测定产品的pH,并结合感官分析,评价制作兔肉香肠的发酵剂及其添加方式和添加配比。[结果]在总接种量为1×107cfu/g条件下,采用同时添加的方式加工兔肉香肠,添加配比L∶C∶Y=1∶2∶1,效果最好。[结论]研究可为兔肉的开发利用提供理论依据。     

不同成熟度对散叶生菜采后生理品质的影响

[目的]研究不同的采收成熟度对散叶生菜采后生理品质的影响.[方法]通过对生菜采后贮藏期间的失重率、含水量、呼吸强度、VC、叶绿素等理化指标和感官指标的测定,以及对散叶生菜不同成熟度指标的规定,研究未成熟、成熟和过熟3种不同成熟度对生菜采后生理品质的影响.[结果]试验表明,成熟和过熟的生菜衰减率低于未成熟的生菜,成熟和未成熟生菜的褐变及腐烂程度低于过熟生菜.未成熟生菜易失水失重,贮存至第9天时,失重率较过熟生菜高11.69％,失水率高于过熟生菜7.11％.过熟生菜易脱色,贮存至第9天时,叶绿素下降率高于未成熟生菜17％左右.过熟生菜容易受到机械损伤,出现黄褐色斑点、褐变、腐烂和其他生理疾病,且具有强烈的苦味和韧性,严重影响产品品质;成熟生菜相对未成熟生菜不易损伤且叶片呼吸速率相对较低,低于未成熟生菜约26mg/（kg.h）;成熟生菜相对过熟生菜贮期可延长3d,相对未成熟生菜贮藏期可延长2d,产量高,各质量指标最为理想.[结论]试验建议根据成熟度标准考虑适时采收,选择优质的成熟生菜以保证最大经济效益以及最优的生菜质量.     

籽粒成熟度与穗部位置对春小麦种子活力的影响

为明确不同穗部及成熟度对春小麦种子活力的影响,选取不同成熟度的新春26号种子,在不同穗部间进行恒温发芽试验,测定其千粒质量、发芽率、幼苗鲜质量及幼苗干质量等种子活力指标。结果表明,成熟度越好,则千粒质量越大,相关活力指标越高,且表现为穗中部穗基部穗上部。对不同穗部千粒质量与活力指数进行相关性分析表明,开花后25d收获与开花后30d收获的种子,其穗中部千粒质量与种子活力分别达到显著、极显著水平,即随着小麦成熟度增加,小麦种子干、鲜质量与种子活力回归关系极显著。而且,其相应部位的幼苗鲜质量或干质量均与活力指数呈极显著关系,因此,可以用种子千粒质量大小、幼苗鲜质量或幼苗干质量判定不同收获期下种子活力的大小。     

采收成熟度对烤烟糖含量及感官品质的影响

[目的]研究采收成熟度对烤烟糖含量及感官品质的影响.[方法]试验考察了采收成熟度对烟叶中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖等主要糖分含量的影响及糖分含量与烟叶感官品质的关系,设置了4种采收成熟度处理的田间试验.[结果]试验表明,4种水溶性糖分中,以葡萄糖所占比例最大,为33％ ～40％;果糖次之,占32％ ～ 38％;蔗糖较低,占20％ ～ 27％;麦芽糖最低,占5％～8％;口感及评吸总分与果糖、葡萄糖、蔗糖、总糖含量呈显著正相关;以下部叶移栽后（70±3）d,中部叶移栽后（90±4）d,上部叶移栽后（125±5）d采收的处理烟叶化学成分的协调性和感官品质较好.[结论]研究可为烤烟不同部位选择适当的采收成熟度提供参考依据.     

成熟期地温对烟叶主要致香物质含量的影响

[目的]为进一步认识土壤温度与烟叶质量风格特色形成的关系提供数据支撑。[方法]在人工控制条件下,研究成熟期地温变化对烟叶色素、多酚和西柏烷类化合物含量的影响。[结果]双层遮阳降温处理使上部烟叶色素含量降低28.1%,西柏烷类化合物含量升高16.6%,使中部烟叶色素、多酚含量分别降低20.3%、27.9%;双层覆膜增温处理使上部烟叶多酚和西柏烷类化合物含量分别降低35.9%、47.9%,使中部烟叶色素和多酚含量分别降低27.1%、35.9%,西柏烷类化合物含量升高40.1%;单层遮阳处理和单层覆膜处理对烟叶上述3种致香物质的含量影响不显著。[结论]成熟期地温对烟叶致香物质含量有明显影响。