农业物联网在食品安全溯源方面的应用 ——以广东种植业为例

目前,我国食品安全问题突出。以广东种植业为切入点,分析农业物联网在食品安全溯源方面的应用。分析认为广东农业物联网食品溯源系统主要存在运行成本高、监管体系不完善、信息披露程度不高、溯源技术落后和缺乏宣传等问题,应加大政府的扶持与宣传力度,健全监管机制,统一技术标准,以期进一步完善广东农业物联网食品追溯系统。     

扬州市农产品质量追溯体系建设研究

食品安全长期以来都是社会大众所关注的共性问题,完善的农产品质量追溯体系是食品安全的重要保障,因此要采取有效的措施来推进农产品质量追溯体系的建设和发展.该文分析了扬州市农产品质量追溯体系建设的现状和制约因素,并针对性地提出了完善相关法律法规、加强宣传工作、加大经费扶持、强化准出与准入衔接等对策建议,以期为促进农产品质量追溯发展,提升农产品质量安全提供参考.     

基于RFID技术的食品体系研究

食品安全是一个世界性的问题,因此食品安全追溯体系的建设在世界各国都在进行研究与应用.随着我国对外贸易的发展及国内消费水平的不断提高,食品安全也成为我国各级政府、生产与消费者都非常关心的一个问题,因此,食品安全追溯体系在我国食品及原料生产中的研究与应用日益迫切,RFID技术的研究与应用为食品安全追溯体系的建设提供了技术基础.本文根据RFID技术的特点,结合食品的生产、加工、储藏、运输、销售等各个环节可追溯的因素,分析了我国食品安全追溯体系的研究策略、共性关键技术及标准研究、实施方案、信息采集的范围与方法等,并指出了此项技术应用的优势和不足之处.     

对食品安全追溯体系的思考

介绍了食品安全追溯体系的定义以及发达国家的食品追溯体系概况,阐述了食品安全追溯体系的内容及作用,分析了我国食品安全追溯体系建设的现状与存在的问题。     

我国农村食品安全制度构建的法治之维

基于我国农村食品安全法律制度仍存在立法相对滞后、司法制度不完善、执法力度不够、公民法制意识和能力不足、及监管体系不健全等问题,提出应进一步完善农村食品安全立法工作、加大违法行为处罚力度、规范执法部门的管理活动、加强对公众的宣传活动、及建立农村食品安全多元监督机制等对策,为健全我国农村食品安全法律制度作参考。     

畜产品质量安全监管急需解决的问题

2013年中央一号文件《中共中央、国务院关于加快发展现代农业,进一步增强农村发展活力的若干意见》提出要提升食品安全水平.改革和健全食品安全监管体制,加强综合协调联动,落实从田头到餐桌的全程监管责任,加快形成符合国情、科学完善的食品安全体系.健全农产品质量安全和食品安全追溯体系.强化农业生产过程环境监测,严格农业投入品生产经营使用管理,积极开展农业面源污染和畜禽养殖污染防治.支持农产品批发市场食品安全检测室（站）建设,补助检验检测费用.健全基层食品安全工作体系,加大监管机构建设投入,全面提升监管能力和水平.     

黑龙江垦区质量追溯人员队伍建设问题与对策

2013年中央一号文件指出,要提升食品安全水平,健全农产品质量安全和食品安全追溯体系。中央对建立农产品质量追溯体系工作的高度重视和明确要求,社会各界对农产品质量的高度关注和殷切期盼,使建立健全农产品质量追溯体系成为农业战线一项十分重大而紧迫的任务。目前,黑龙江垦区以建设国家安全食品生产基地为目标,通过实施农垦农产品质量追溯系统建设项目,着力建设农产品质量追溯体系。笔者以问卷调查的方式对垦区农产品质量追溯建设项目单位进行了调查研究,并针对     

新形势下我国农村互联网金融发展面临的机遇·挑战和应对策略

农村互联网金融是传统农村金融与互联网技术相结合的新型业态模式，具有加快农村金融产品创新、普惠金融等作用，对推动农业现代化、解决“三农”问题具有重要的现实意义。在阐述我国农村互联网金融发展现状的基础上，分析了我国农村互联网金融发展面临的机遇和挑战，并从加大农村互联网金融的监管力度、健全农村信用体系、建立健全农村互联网金融风险控制体系、加大农村互联网金融的宣传力度、培养农村互联网金融人才5个方面提出促进农村互联网金融健康发展的应对策略。     

互联网+视角下农产品市场体系建设研究

目前,我国农产品市场体系存在供需调控不足,营销渠道不完备,农产品质量追溯体系不健全,物流配送不发达等问题。随着互联网+的快速发展,互联网与各行业深度融合,切实推动了各行业的快速发展。从互联网+视角出发,研究提出互联网+背景下农产品市场商流、资金流和信息流的一体化框架,通过构建农产品市场体系监测预警体系,对消费需求进行持续监测,切实推进农产品市场供给侧改革。并在此框架基础上,提出利用大数据加强农产品市场供需调控;利用互联网扩展农产品市场营销渠道;利用新技术推进农产品市场物流配送;利用区块链加强农产品市场质量溯源等建议。     

食品追溯查询不便信息不够追溯成噱头价格太离谱

你知道鸡蛋也有“身份证”吗？ 你想了解“舌尖上的美食”怎样从地头到餐桌吗？ 你会用手机扫描追溯码来查询厂家、批次等信息吗？ 随着我国食品安全追溯体系的建设，“扫一扫查产地”的体验已走进普通居民生活。然而，由于起步较晚、建设多头推动等原因，食品安全追溯体系的推广率不高，很多老百姓对食品追溯比较陌生。