丁酸盐调节畜禽肠道健康及生产中的作用

丁酸盐作为肠道菌群的代谢产物对动物肠道健康具有重要作用，其绿色、安全和无耐药性的特点可作为抗生素替代品。本文详述了丁酸盐通过维持肠道菌群平衡、调节肠道炎症反应、抑制肠道肿瘤生长、改善肠道屏障功能及抗腹泻等方面来调节畜禽肠道健康，并对近些年在仔猪及鸡生产中的应用研究进展进行综述，以期为丁酸盐在后抗生素时代的畜禽生产中发挥作用提供参考依据。     

丁酸钠的生物学功能及其在家禽生产中的应用

近年来丁酸盐作为饲用抗生素的替代品广泛应用于家禽生产中。文章就丁酸钠的理化性质、丁酸钠代谢、生物学功能及其在家禽生产中的应用研究进展作一综述。     

复合氮源对土曲霉洛伐他汀生物合成的影响

【目的】研究不同复合氮源对土曲霉生物合成洛伐他汀的影响。【方法】以酵母粉、蛋白胨、花生粉、燕麦粉、玉米浆和黄豆粉分别为复合氮源,通过摇瓶培养检测培养过程中洛伐他汀产量及其关键中间代谢物2-甲基丁酸盐和monacolinJ的积累量。【结果】以蛋白胨为氮源时,土曲霉细胞比生长速率最大,为8.06d-1;以花生粉为氮源时,洛伐他汀比产物合成速率最大,为1.44mg/(g·h),同时培养过程中2-甲基丁酸盐和monacolinJ对细胞得率明显高于其他氮源,均约为玉米浆的4倍;以酵母粉为氮源时,2-甲基丁酸盐的合成速率是monacolinJ的4倍,其monacolinJ转化率最高(92.0%),约是玉米浆的1.6倍。【结论】不同复合氮源不仅影响次级代谢的碳代谢流,还可能通过调控洛伐他汀合成途径中的关键酶(LovD或LovF)影响其生产。     

丁酸盐降解菌和氢营养菌共培养物的研究(英文)

采用亨盖特厌氧技术,对处理屠宰和柠檬酸废水的两个实验室厌氧消化器中丁酸降解菌和氢营养菌进行了研究。观察到两个消化器中的丁酸盐降解菌的组成相同。丁酸盐转化为甲烷的过程由四种细菌共同完成。其中包括一种降解丁酸盐的产氢产乙酸细菌和一种利用乙酸盐的产甲烷菌及两种形态完全不同的利用H_2～CO_2的产甲烷菌。对分离到的一株丁酸降解菌SAl菌株的鉴定表明该阴应属沃而夫氏互营单胞菌(Syntrophomonas wolfei)。     

4-甲基胍基丁酸的合成研究

以N-甲基吡咯烷酮、盐酸、二氧化硫脲为原料,经2步反应合成4-甲基胍基丁酸。第1步最佳合成条件为：n（N-甲基吡咯烷酮）：n（HCl10%）=1∶2.0,反应温度135℃,反应时间5h,此时中间体4-甲基氨基丁酸盐酸盐的收率为72.89%。第2步最佳合成条件为：n（4-甲基氨基丁酸盐酸盐）：n（二氧化硫脲）=1∶1.20、反应温度25℃、反应时间12h,此时目标产物的收率为82.68%。用傅立叶变换红外光谱、元素分析对中间体和目标产物进行了结构表征。     

丁酸盐降解菌与氢营养菌的互营联合条件

以丁酸盐降解菌、脱硫弧菌和产甲烷菌为材料,研究了影响互营联合降解丁酸盐的各种因素.观察到气相中存在0.75×1.013×10~5PaH_2时丁酸降解受到抑制,同时进行振荡培养则抑制作用更为强烈.振荡培养对丁酸降解菌-脱硫弧菌共培养物无明显影响,但对丁酸降解菌-甲烷螺菌共培养物有一定抑制作用.当硫酸盐存在时,脱硫弧菌通过对氢的竞争作用而抑制了甲烷菌的代谢,却促进了丁酸的降解.无硫酸盐时,脱硫弧菌能与产甲烷菌通过互营联合分解乳酸盐,,生成甲烷和乙酸,在该条件下,乳酸盐降解时产生的氢对丁酸降解有明显抑制作用.     

微生物修复氯丁唑污染土壤的研究

氯丁唑是一种植物生长调节剂,难溶于水,在土壤中残留时间较长。本文通过循环富集筛得氯丁唑高效降解菌,研究了环境条件对其降解氯丁唑效果的影响,进行了受氯丁唑污染土壤修复的研究,为微生物法修复氯丁唑污染土壤提供依据。结果表明,筛选出的菌种是假单胞杆菌和芽孢杆菌;在液体有降解菌培养基中振荡40d氯丁唑降解率达98%,降解菌能降解氯丁唑产生CO2;通气量、培养基、温度、光照、含水量等都会对降解氯丁唑效果产生影响,微生物降解氯丁唑需要大量的O2,土壤中富含有机质时会影响微生物对氯丁唑的降解,在降解菌生长温度范围内,提高温度有利于对氯丁唑的降解,光照也有利于氯丁唑的分解等。将降解菌投放于受氯丁唑污染土壤,通过光照、通气等,40d后土壤中氯丁唑的降解率达85%,土壤中微生物含量恢复到正常值的90%。     

谷壳黄原酸盐对废水中Cu^2＋·Zn^2＋·Ni^2＋的捕集作用研究

[目的]制备并研究谷壳黄原酸盐对Cu^2＋、Zn^2＋和Ni^2＋3种重金属离子的捕集效果。[方法]研究反应时间、药剂用量、pH值、反应温度以及离子共存对其效果的影响。[结果]结果表明,在pH值为中性或碱性,反应温度为40℃时,谷壳黄原酸盐对重金属离子具有较好的捕集效果;离子共存有利于重金属离子的捕集。[结论]谷壳黄原酸盐为降低污水处理成本提供了一种新的技术。     

谷壳黄原酸盐对废水中Cu~(2+)·Zn~(2+)·Ni~(2+)的捕集作用研究

[目的]制备并研究谷壳黄原酸盐对Cu2+、Zn2+和Ni2+3种重金属离子的捕集效果。[方法]研究反应时间、药剂用量、pH值、反应温度以及离子共存对其效果的影响。[结果]结果表明,在pH值为中性或碱性,反应温度为40℃时,谷壳黄原酸盐对重金属离子具有较好的捕集效果;离子共存有利于重金属离子的捕集。[结论]谷壳黄原酸盐为降低污水处理成本提供了一种新的技术。     

五氯酚（PCP）对厌氧颗粒污泥生物活性的影响

应用厌氧毒性试验方法评价了五氯酚对厌氧颗粒污泥利用葡萄糖、挥发性脂肪酸（ＶＦＡ）及产甲烷毒性的影响。结果表明，厌氧颗粒污泥利用葡萄糖、ＶＦＡ的活性及产甲烷活性均随ＰＣＰ浓度的增加而明显下降。其中产甲烷活性更易受ＰＣＰ的抑制；反应器中、下层颗粒污泥比上层及未驯化颗粒污泥对ＰＣＰ的抑制有较高的忍耐性，且其活性恢复也较快；颗粒污泥中乙酸产甲烷菌和互营丙酸盐降解菌比互营丁酸盐降解菌对ＰＣＰ更敏感。