沪农系列灵芝新品种活性成分及免疫活性对比研究

以相同条件下栽培获得的沪农系列7个不同品种的灵芝(Ganoderma lucidum)子实体作为研究材料，分析比较其总多糖、核苷、三萜和糖醇的含量、多糖重均分子量分布特征差异以及刺激RAW 264.7巨噬细胞释放NO的活性。结果表明：不同品种灵芝总多糖含量在1.15%～5.11%之间，含量较高的3个品种由高到低为‘沪农芝7号’(5.11%)、‘沪农芝8号’(2.36%)、‘沪农灵芝4号’(2.07%)。不同灵芝品种粗多糖分子量分布存在差异，‘沪农灵芝4号’主要含有重均分子量为3.38×10⁶、4.24×10⁶、4.38×10³g·mol^-1的三个多糖组分，‘沪农灵芝1号’主要含有重均分子量为1.01×10⁷和8.03×10³g·mol^-1的两类多糖组分，‘沪农芝7号’主要含有重均分子量为4.50×10⁵、6.20×10³ g·mol^-1的两个多糖组分，其余4个品种均含有...     

灵芝亲本及其杂交菌株液态发酵胞外多糖理化特征及刺激Dectin-1受体和巨噬细胞活性比较

在相同条件下分别液态发酵培养赤芝(Ganoderma lucidum)G0119、G0154及其杂交菌株GZ36，比较不同发酵时间(24、48、72、96 h)所得胞外多糖的含量、重均分子量分布特征、单糖组成特征和免疫活性差异。结果表明：3个菌株的胞外液在21～26、34～44 min时间段均出现2个峰(P1、P3)，而GZ36在26～33 min时出现峰P 2。在实验范围内，随着发酵时间延长，3个菌株的不同组分含量均呈现增加趋势。发酵终点72 h的胞外多糖P1、P2、P3的重均分子量分别为5.193×10⁶～8.957×10⁶、4.437×10⁶、6.033×10⁴～8.148×10⁴g·mol^-1。与60%乙醇沉淀组分(60 E)相比，3个菌株胞外多糖的20%乙醇沉淀(20 E)组分的产量较高。与亲本菌株G0119、G0154的20E组分相比，杂交菌株GZ36的20E组分产量(0.46 g·L^-1)较高，其多糖含量(82.96%)...     

代料和段木栽培瓦尼桑黄子实体分级醇沉粗多糖理化性质及活性

用20%、50%、70%乙醇分级醇沉栎树木屑代料栽培(DL)、桑树木屑代料栽培(DS)、柞树段木栽培二年生(D 2)和三年生(D 3)瓦尼桑黄(Sanghuangporus vaninii,以下简称桑黄)子实体粗多糖,并比较同一醇沉组分下,4种粗多糖的多糖含量、总酚含量、重均分子量分布、单糖组成、免疫活性和抗氧化活性。结果表明：就多糖含量而言,在3个醇沉组分中,50%醇沉组分的差异最显著,段木栽培D 2、D 3(54.56%、58.55%)高于代料栽培DL、DS(32.42%、33.56%)。就总酚含量而言,在20%醇沉组分中,DL、DS、D 2(10.65%、15.47%、15.70%)较高,而D 3在50%、70%醇沉组分中(9.98%、8.43%)均较高。就重均分子量而言,在3个醇沉组分中,与DL、D 2和D 3相比,DS的重均分子量均较小;在50%醇沉组分中,DL、D 2、D 3主要分布在1.359×10⁵、7.439×10⁴、6.823×10⁴;在70%醇沉组分中,DL、D2、D3主要分布在1.124×10     

蒸汽爆破处理灵芝饮片的工艺优化及品质分析

以灵芝子实体为原料,通过蒸汽爆破技术对灵芝饮片茶进行工艺优化。以不同参数处理灵芝饮片,将灵芝粗多糖溶出率和感官得分作为考核指标,优化得到蒸汽爆破预处理灵芝饮片的最佳工艺条件,并对处理前后粗多糖的体外抗氧化能力进行比较。结果显示,以粗多糖溶出率为考核指标,得到最佳工艺为样品含水量20%、压强0.7 MPa、时间75 s,此时灵芝粗多糖溶出率为0.473 6%,较未经处理的灵芝饮片提高43.51%。以感官评分为指标,得到最佳工艺参数为样品含水量30%、压强0.6 MPa、时间75 s,此时感官评分为92分。同时,经过处理的灵芝饮片粗多糖的DPPH·清除率IC₅₀为0.32 mg·mL^-1,与未经处理的传统灵芝饮片相比提高12.5%。     

光照对灵芝液体发酵胞外多糖合成的影响

以灵芝为试验材料,采用干质量法测定生物量,苯酚-硫酸法测定胞外多糖产量,研究了单色LED光照处理对灵芝菌丝体液体发酵合成胞外多糖的影响。结果表明:在80μmol·m^-2·s^-1 LED光照12h条件下,不同LED光照处理均能促进细胞生长和胞外多糖合成,其中白光LED最有利于细胞生长,蓝光LED最有利于胞外多糖合成。综合考虑生物量和胞外多糖产量,以100μmol·m^-2·s^-1蓝光LED光照10h效果最佳,生物量和胞外多糖产量分别为15.16g·L^-1和3.102g·L^-1,比黑暗处理提高了45.91%和109.74%。光照对灵芝细胞生长和胞外多糖合成具有调控作用,为灵芝液体发酵合成胞外多糖的高效定向生产提供指导。     

不同产地松茸子实体营养和功能成分比较

为比较不同产地松茸子实体的营养和功能成分差异,以6个不同地区的野生松茸子实体为材料,用分光光度法、高效色谱法分别对松茸子实体的营养成分与功能成分进行测定。结果表明,不同产地的松茸子实体中蛋白质、脂肪、粗纤维与粗多糖含量均有一定差异。松茸子实体中氨基酸成分十分丰富,其中必需氨基酸与鲜味氨基酸谷氨酸分别占总氨基酸的40%与20%左右。来自四川的松茸子实体中糖醇种类相较其他产地更为丰富。共检出10种核苷类物质,其中四川小金松茸中的核苷成分显著高于其他产地,为4.42 mg·g-1。不同松茸子实体中的多糖均含有3个峰,分子量分布特征基本相似,其中低分子量组分的峰面积占比最高,表明松茸多糖中主要成分为分子量为1.52×105～4.00×105的低分子量多糖。研究发现,6个产地野生松茸中营养与功能成分存在一定差异,可能与营养因素与环境因素有关。     

无苦灵芝子实体多糖的研究

本研究从灵芝子实体多糖提取前工艺开始,利用95％的乙醇溶液浸泡回流提取灵芝子实体两次,绝大部分苦味成分从灵芝子实体中分流出来。醇提后的灵芝子实体再按常规水提并浓缩多糖溶液。灵芝子实体多糖在浓缩的同时,苦味也被浓缩,因而。多糖浓缩液还需进一步脱苦。研究表明,在含1g生药/1mL的灵芝子体实多糖浓缩液中,添加0.8％的β-环状糊精(β-CD)和1.2％的羧甲基纤维素钠(CMC-Na),既能稳定灵芝子实体多糖浓缩液,又能把苦味降到最低程度,为灵芝子实体多糖保健产品的深度开发提供了优良的原料。     

紫芝子实体多糖的特征分析及其体外免疫活性

通过乙醇分步沉淀法从紫芝(Ganoderma sinensis)子实体水提取物中分离多糖,得到分步醇沉的粗多糖样品30E、50E和70E,比较了3个粗多糖样品的得率、多糖含量、单糖组成、重均分子量分布特征、刺激RAW 264.7细胞释放NO和促进小鼠脾淋巴细胞增殖的活性.结果表明:30E、50E和70E的多糖得率均较低,分别为0.04％、0.17％和0.49％;水解后的单糖种类基本相同,均有岩藻糖、半乳糖、葡萄糖和甘露糖,但是单糖比例差异较大,70E中还含有3.4％的木糖;紫芝多糖的重均分子量分布范围较广,从1.450×104到1.276×107,30E中有2个大分子量组分(重均分子量分别为8.867×106和1.276×107),50E和70E的重均分子量较小(＜2×104);分步醇沉的各粗多糖样品均具有体外刺激巨噬细胞释放NO和促进小鼠脾淋巴细胞增殖的活性,其中30E的活性最好.     

四种桑黄的培养特性及主要活性成分的比较分析

以金桑黄JS1、龙桑黄LS2、杨桑黄YS3和桑黄S6 4种桑黄菌种为试材，采用紫外比色法比较不同桑黄子实体中总三萜、总黄酮和总多糖的含量，通过对桑黄母种、原种和子实体栽培进行优选，分析不同阶段各桑黄菌丝体生长情况及子实体中活性成分的差异，以期为桑黄功能活性物质的研究及子实体品质控制提供参考依据。结果表明：不同阶段菌丝萌发速度呈显著性差异，4种桑黄母种均在以蔗糖为碳源的PDA加富培养基上生长最快，在玉米粉和麸皮培养基上生长相对缓慢，而在桑枝滤液培养基上生长最慢，YS3菌丝生长表型综合最佳。桑黄原种菌丝在第3天的生长速度均最快，JS1、YS3和S6在麸皮培养基中菌丝生长均最快，分别为4.78、4.60 mm·d^-1和3.08 mm·d^-1;LS2在4种培养基中生长速度差异不显著，其中在玉米粉培养基中最快为4.17 mm·d^-1。对比分析不同桑黄子实体活性成分含量，LS2子实体多糖含量最高，YS3子实体总黄酮和三萜含量最高，S6子实体黄酮、三萜及多糖含量均最低。综合考虑菌丝生长速度、农艺性状、子实体活性成分含量，桑黄YS3和L...     

氨基多糖对连作西瓜生长与土壤环境的影响

针对西瓜连作障碍问题,研究了不同浓度下2种分子质量的氨基多糖对连作西瓜生物学与土壤环境的影响。利用盆栽试验,分析不同肥料1(甲壳素)和肥料2(氨基多糖水溶肥)对连作西瓜生长和土壤养分、酶活性及微生物群落的影响。结果表明,肥料1和肥料2对西瓜生长和土壤环境均有一定影响。在肥料1施用量为3 g·kg^-1时的综合效果最佳,西瓜平均株高为157.67 cm、干质量为11.00 g、蔗糖酶活性为18.08 mg·g^-1·24 h^-1、脲酶活性为0.93 mg·g^-1·24 h^-1、真菌数量为30.67×10⁴ cfu·g^-1、细菌数量为47.33×10⁵ cfu·g^-1。与对照相比,西瓜的株高和干质量分别提高60.02%、139.71%,蔗糖酶活性增加62.35%、脲酶活性增加29.98%、真菌数量减少36.54%、细菌数量增加2.8倍。综上所述,施用3 g·kg^-1肥料1有利于促进西瓜生长、提高土壤酶活性、改善土壤微生物群落结构。研究结果可为缓解西瓜连作障碍提供理论依据。     

适合孢子粉高产的赤灵芝栽培配方筛选

为充分利用湛江市本地甘蔗渣、桑屑枝条、土沉香渣等秸秆资源，降低赤灵芝生产对木材原料的依赖，通过研究3个配方菌丝生长速度、子实体和孢子粉产量、品质(多糖、三萜)、抗氧化活性等，筛选出适合本地的优良赤灵芝栽培配方。结果显示，添加了甘蔗渣的配方2，菌丝生长速度最快(0.75 cm·d^-1)，孢子粉产量最高(14.45 g/袋)，且多糖和三萜总含量也高于其他2个配方。添加土沉香渣的配方3，菌盖直径(7.55 cm)、子实体鲜质量(36.79 g/袋)、总产量最高，但多糖和三萜总含量不如其他2个配方。添加了桑屑的配方1，赤灵芝的总抗氧化活性稍高于其他2个配方，但无显著差异。3个配方下子实体的三萜含量高于孢子粉，而孢子粉的多糖含量高于子实体。综合分析，配方2是实现梅灵3号灵芝孢子粉高产的较优栽培配方，适合在当地推广应用。     

蜜环菌对高血糖患者血清影响分析

蜜环菌是重要的药用真菌,具有很好的人体调节功能。研究蜜环菌对高血糖患者血清的影响,给出3个实验组,A组注射生理盐水0.3 mL.d^-1,B组注射香菇多糖10 mL·kg^-1·d^-1,C组注射蜜环菌多糖10 mL·kg^-1·d^-1,连续实验两周,测定3组高血糖患者的肿瘤细胞增长率,以及高血糖患者血清CA199水平变化情况,并对检测方法的准确率进行验证分析。实验结果表明,注射蜜环菌多糖的患者体内肿瘤细胞增长率较低,蜜环菌多糖能够降低高血糖患者血清CA199水平,与其他2组对比,具有明显的统计学意义,且血清CA199检测方法准确率较高。表明蜜环菌能提高人体免疫能力。     

废弃葡萄枝蔓栽培灵芝的适宜菌株筛选

为筛选适合以葡萄枝屑替代部分木屑为原料进行栽培的优良灵芝菌株,采用果园废弃的葡萄枝屑为主料,对8个灵芝菌株进行栽培试验,考察产量和生物转化率等指标,并检测其子实体和孢子的灵芝多糖及三萜含量,进行综合评分。结果:子实体和孢子产量、生物转化率、子实体和孢子的三萜含量均以GH8为好,其综合评分为83.24,也最高;子实体多糖则以圆8较高。8个菌株的多糖和三萜酸含量均超出国家药典标准。因此GH8可作为葡萄枝屑栽培灵芝的适宜菌株。     

31个灵芝属菌株代料栽培比较研究

综合生物转化率、子实体形态特征和多糖含量，对31个灵芝属菌株进行代料栽培比较试验。结果表明，菌株灵黄、泰灵Y、日本赤灵芝、冠县大片灵芝1、肥城树舌灵芝、紫芝适合于药用栽培，其中灵黄子实体多糖含量最高，达10106．383μg·g-1；灵芝P1生物转化率最高（21．22％），菌盖大、菌柄长，但其子实体多糖的含量低（465．426μg·g-1），可用于盆景制作。     

种植密度对茴香苗菜生长及产量的影响

为了探明茴香苗菜生产的适宜种植密度,以茴香品种郑茴香1号为试验材料,设置5.0×10⁴、1.0×10⁵、1.5×10⁵、2.0×10⁵、2.5×10⁵株·667 m^-2种植密度,分别测定茴香苗菜的形态指标、根系性状、单株鲜干质量及单位面积产量。结果表明,随着种植密度的增加,茴香苗菜株高增高,真叶数、最大叶长及最大叶宽下降,主根长及根系鲜干质量减少,单株地上部鲜干质量减少。在播种后30 d和36 d,单位面积鲜干产量均随种植密度的增加而增多,自播种后42 d起,单位面积鲜干产量均表现为随种植密度增加先升高后降低。在播种后60 d,2.0×10⁵株·667 m^-2密度处理的单位面积鲜干产量最高,分别为4 491.06、404.78 kg·667 m^-2,且分别较其他密度处理显著提高6.28%～160.88%、5.57%～119.36%。综上所述,郑茴香1号用作茴香苗菜生产的适宜种植密度范围为2....     

不同生育期灵芝子实体水提物与其免疫活性

分析4个灵芝(Ganoderma)菌株不同生育期子实体水提物的提取得率、多糖含量、多糖分子量分布和其对巨噬细胞RAW 264.7 NO释放量的影响.结果表明,随着灵芝的生长发育,其子实体水提物得率呈逐渐降低的趋势,水提物中多糖含量差异显著.水提物经透析后其多糖的分子量分布主要集中在12 kDa至25 kDa之间,但不同生育期间的各分子量多糖的含量存在差异.芝蕾发育初期和成熟后期子实体水提物透析后的免疫活性较好.综合考量,认为成熟后期采收的灵芝子实体虽然多糖含量较低,但生物量较大,可获得较大量活性多糖,所以确定成熟后期为适宜采收期.     

基于人工神经网络和遗传算法优化灵芝液态发酵培养基

以灵芝(Ganoderma lucidum)胞内相对分子质量较高的多糖组分的峰面积为指标，采用单因素实验筛选液态发酵培养基的氮源及其浓度，按照Box-Behnken设计29个实验组，并进行发酵培养实验，建立数据集；将数据集随机分为训练集(24组)和测试集(5组)，训练集用于构建BP神经网络模型，测试集用于评估模型，采用遗传算法对BP神经网络的拟合结果进行寻优。结果表明：模型拟合度可达0.984 8；最佳培养基组成为29.0 g·L^-1无水葡萄糖、3.7 g·L^-1酵母自溶粉、0.3 g·L^-1MgSO₄·7H₂O，采用优化后的发酵培养基培养比未优化的基础培养基培养获得的相对分子质量较高的多糖峰面积提高40.8%。     

固体发酵灵芝菌丝多糖的提取及组分分析

以苯酚硫酸法作为灵芝多糖的测定方法，研究了从固体发酵灵芝菌丝体中提取水溶性多糖的工艺，对浸提过程中的温度、时间、固液比及提取次数4个因素进行了单因素试验和正交试验，并利用Sephadex G-100凝胶色谱法和薄层层析法对主要组分GLPI进行了分子量测定和单糖分析。结果表明，灵芝多糖的最佳提取条件为浸提温度95℃，浸提时间40min，固液比1：20和提取次数为2次；GLP1分子量约为179900，初步判断为甘露聚糖。     

黑龙江省绥棱县多情景景观格局变化特征及碳储量时空演变分析

基于2000、2010、2020共3期绥棱县土地利用数据,利用InVEST模型测算2000—2020年绥棱县碳储量变化,并通过FLUS模型与Fragstats模型模拟出3种场景下绥棱县景观格局及碳储量变化。结果表明：1)2000—2010年期间,绥棱县景观破碎度增加,蔓延度下降;碳储量呈现上升趋势,共增加1.076×10⁵ t。2010—2020年期间,景观破碎度加剧,景观异质性增加;碳储量下降趋势明显,共减少0.609×10⁵ t。2)3种场景下景观异质性均有增加,生态保护场景相较其他2种场景有所缓解,自然发展场景与农田保护场景下碳储量均呈现下降趋势,分别为18.051×10⁶、18.059×10⁶ t,其中生态保护场景下碳存储量有所增加,为18.116×10⁶ t,相较自然发展场景高出6.08×10⁴ t。因此,通过分析绥棱县不同场景下土地景观格局变化特征,进而计算碳储量变化,为绥棱县国土空间规划提供参考依据,其中生态保护场景更有利于城镇发展,故应遵循...     

菌草栽培猴头菌子实体多糖的研究

以菌草栽培和木屑栽培的猴头菌子实体为试材,采用L9(34)正交实验设计方法对2种猴头菌子实体粗多糖进行提取,研究了不同浸提次数、料液比、浸提时间和温度对猴头菌子实体粗多糖得率的影响;用DEAE SepHarose Fast Flow离子柱层析法和SepHadex G-100凝胶柱层析色谱法对提取出的粗多糖进行初步分离和纯化,以期得到几个组分,且每组分为具有单一对称峰的多糖。结果表明:猴头菌子实体粗多糖提取的最佳条件是,浸提2次,料液比1∶25g·mL-1,浸提时间4h,温度90℃。菌草栽培猴头菌子实体多糖得到3个组分,分别记为cHEP1、cHEP2、cHEP3;木屑栽培猴头菌的子实体多糖纯化后只得到2个组分,分别记为sHEP1、sHEP2。对分离出的cHEP2、cHEP3和sHEP2纯度鉴定结果表明,3种组分均显示为单一对称峰。