麓岭云雾系列名茶谱

国营黄冕林场板勒华侨茶场云雾系列名茶有着自身的特色,是深受消费者欢迎的区域性名茶。 麓岭云雾茶是因在林海之中、高山和中高山茶场所产,品质具有明显的香高、味醇、耐冲泡的云雾山中的特色,故定名为云雾茶。云雾茶的品质特征: 春笋,为全芽制品,外形挺直,锋芒毕露,银绿隐翠,泡在杯中初时上下     

不同前处理方法测定都匀毛尖茶镉含量比较

采用多种前处理方法对一种有代表性的都匀毛尖茶茶样进行分解处理,用石墨炉原子吸收光谱法测定了不同前处理方法分解的茶叶中有害微量元素镉的含量,探索了测定茶叶中微量元素镉时处理茶样的最佳前处理方法。实验结果表明:通过比较各种前处理方法的精密度、准确度、所需时间、操作的难易程度,得出了干灰化法、盐酸法较好,而硝酸—高氯酸法处理茶样样品时,准确度达不到前述2种方法的准确度,因而采用此法处理茶样样品时达不到实验要求。     

古文茶韵

湘西古丈县是我国著名绿茶"古丈毛尖"的产地,素有茶乡之称。一入境内,茶乡茶韵便会扑面而来,赏心悦目,沁人心脾,恍若仙境。"春茶苦,夏茶涩,要好喝,秋白露。"茶乡虽说三季均可采茶,但要数春茶产量最大,品质最好,尤其是清明至谷雨这段时间,茶品最佳,称之为"清明茶"。经过一个冬天的积蓄,那满山满     

古文茶韵

<正>湘西古丈县是我国著名绿茶"古丈毛尖"的产地,素有茶乡之称。一入境内,茶乡茶韵便会扑面而来,赏心悦目,沁人心脾,恍若仙境。"春茶苦,夏茶涩,要好喝,秋白露。"茶乡虽说三季均可采茶,但要数春茶产量最大,品质最好,尤其是清明至谷雨这段时间,茶品最佳,称之为"清明茶"。经过一个冬天的积蓄,那满山满     

生态信阳 分界线上的绿色茶都

信阳毛尖是我国的名茶之一,属于绿茶系列,颜色清淡,入口醇香,是很多爱茶人士的选择。茶是我国南方的主要产物,好茶多出自生态良好的山区丘陵地带。因为这些地方,常年云雾缭绕,水分充足,气候温润,适宜茶树的生长。     

加工工艺对名优茶品质影响的研究

以狗脑贡茶、东江银毫茶、汝白银毫茶湖银毫茶为对象，探讨加工工艺对名优茶品质的影响。研究结果表明：适宜的摊青工艺有利于提高名优茶品质，尤其是对高山茶返修青时间适当延长其品质越好；高档名优茶的制作采用机械杀青能很好地达到杀青特别针对高海拔地区和水库库区茶叶的杀青，还牟提高品质；高山茶以不揉捻为好，有利于保证绿茶类名茶色泽翠绿多毫。     

信阳毛尖 誉满天下——河南省信阳市浉河区茶产业发展调查

<正>2022年8月,国家林草局林业生态建设与乡村振兴课题调研组前往位于河南省信阳市南部、中国十大历史名茶信阳毛尖原产地和核心产区的浉河区,开展对该区茶产业发展情况的调查。走近浉河,绿涛汹涌而来,这里完全是茶的世界,以茶坊、茶公园、茶文化馆、茶乡民宿等场馆设施为主要载体的茶旅融合体验和茶文化展示令人目不暇接,一村一品、一镇多景、各具特色。在浉河区的一个个茶叶加工经营企业的营业大厅中,琳琅满目的产品样本和各级政府、国内外专业认证机构颁发的奖杯、奖牌和各类证书一一呈现在调研组面前,     

胶茶间作对茶叶生长和品质的影响

<正> 为了探索在胶园内利用橡胶树作为茶树的荫蔽树,构成一种高效(经济和生态效益)的群体结构的可行性,于一九七八年和一九七九年相继在黎明农场七分场一、五队,大渡岗茶场关坪橡胶队和我所六队布置了胶茶间作试验。经试验初步表明:胶茶间作对茶叶产量和品质均有明显的影响。 一、试验概括(我所第六生产队的试验地)     

华盛顿葵、福建茶的引种栽培

在郴州市苏仙区政府大院内引种栽培热带园林植物华盛顿葵(华盛顿椰子)、福建茶。根据连续3年对其生长适应性的观测以及湖南省其它地区引种栽培情况的调查,结果表明:华盛顿葵在湖南引种栽培不仅长势良好,且抗寒能力强,能适应湖南省城市的环境气候,可以在湖南省普遍栽种;福建茶室外栽种温暖季节生长旺盛,大约4个月可以达到设计郁闭效果,但冬季抗寒能力较差,冻害严重。     

不同品种桂花鲜花与桂花花茶品质关系的研究

<正>在江苏适宜栽植的桂花品种有金桂、银桂、丹桂和四季桂等,境内茶区均有较大面积的种植,特别是近些年来名特茶销售和生态农业旅游兴起,各茶场广泛地开展茶园园林化活动。众多茶场在茶园的四周种植了大量的桂花树,每到秋季桂花飘香。为使大量的桂花鲜花资源得到充分有效地利用,发挥其更大的价值,增加茶场的经济效益,笔者近年来对不同品种桂花鲜花与桂花花茶的品质关系进行了研究。研究