东北茶界一奇人──肖翔

东北茶界一奇人──肖翔辽宁日报记者李晓东在沈阳繁华的清代一条街上,有一家“茉茗翔”茶庄,别看茶庄铺面不大,茶庄的主人却颇有名气。他集种茶、制茶、卖茶、研究茶及收集茶具于一身。这样的人物在我国北方地区是不多的。他就是被称之为“茶界奇人”的肖翔。肖翔今年...     

老舍茶馆 在调整中壮大

人们一向认为老舍茶馆就是"品茗听戏"的地方,如今又被注入了新的内涵.今年以来,再到老舍茶馆,就会发现这里发生了巨大的变化.除仍然保持三楼西边大厅的品茗听戏外,东边大厅的大碗茶酒家还增加了茶宴,更让人耳目一新的是二楼开办了老舍茶馆前门四合茶院、大碗茶茶庄.许多人的直觉是,老舍茶馆在逐渐壮大.     

沈阳人品茗终究有了好去处──和静园茶楼品茗有感

沈阳人品茗终究有了好去处──和静园茶楼品茗有感沈阳中和福茶庄赵忠武说起茶楼，本是人们品茗叙谈，互融情感的憩息舒适、高雅文明的场所。这在南方人心目中并不陌生，而且到处可见；可在北方，尤其是古城沈阳见的并不多，说白了，根本就没有一个可以细啜香茗、畅谈情怀...     

镇沅县茶庄园经济发展的思考

本文介绍了镇沅茶庄园经济发展现状,分析发展中存在问题和困难,对茶庄园经济发展模式进行了积极探索和思考,提出加快茶庄园经济发展的对策建议。     

善待铁观音，质疑“观音王”

近二三年，铁观音茶以其独特的香韵和冲泡礼仪受到愈来愈多的三晋茶人钟情，茶人对铁观音的品位需求也在日益提高。与此同时，在茶叶批发市场、茶馆、茶庄、超市的柜台上，标称“观音王”的各种包装、散装铁观音茶大量出现，向茶人漫天吆价。为此，不少消费者提出，这些“观音王”的茶品是否真正能在铁观音中称王？“观音王”从何而来？这满天飞的“观音王”倒底是谁封王？何时为王？     

珠海茶馆见闻

金秋十月,迎着金凤玉露,我来到了美丽的珠海。此次珠海之行,笔者是应珠海红茶馆和吉大陆羽茶庄之邀而来的。目的是为了感受一下珠海茶文化的浓浓氛围。的确不错。在珠海,可以亲身感受当今茶文化的热点;在珠海,可以亲眼看到当今茶文化的风景线。一、陆羽茶庄茶飘香位于珠海市吉大景山路的“吉大陆羽茶庄”,是改革开放后建立起来,是以唐代茶圣陆羽的名字命名的。总经理容有明是一个正值“而立”之年的小伙子。他热情奔放,对整个茶庄的经营颇有一套独到的管理方法。以茶叶而论,整个茶庄汇集了我国各大茶区众多名茶。诸如：红茶类的滇…     

福茂春茶庄在京举办绿茶节

由福茂春茶庄举办的绿茶节在北京永定路的西点百货落下帷幕。为期3天的绿茶节将主要围绕品茶、鉴茶、展销、茶文化演艺等丰富多彩的茶事活动展开,突出以龙井、碧螺春、毛尖等为代表的绿茶文化的深厚底蕴。据福茂春茶庄的计经理介绍,受2012年持续多雨阴     

“枯木吐枝柳叶青”——访敦化市茉莉香茶庄经理、革命伤残军人王刚老人

初晨的霞光,映照在市文化馆楼下的一间小门市部的玻璃窗上、门上……。映照在挂有《敦化市荣莉香茶庄》那显眼的牌匾上……。映照在屋内正在专心聚意弹琴的老人身上……。茶庄内,不时传出悠扬的琴声和高亢的歌声……。顺着琴声,我走进了这座全市唯一的专营茶叶的商店。茶庄经理,王刚老人热情的接待了我。女主人为我沏上了一杯香气四溢的茉莉花茶。主人的热情,茶叶的芳香,增浓了我与老人攀谈的兴致。茶庄门面虽小,但茶叶品种齐全;全国十大名茶,店内目前就有八种。即是一般的茉莉花茶,在茶条、色泽和香气等方面也比普通商店的茶叶质量高,价格低。     

福茂春茶庄在京举办绿茶节

由福茂春茶庄举办的绿茶节在北京永定路的西点百货落下帷幕。为期3天的绿茶节将主要围绕品茶、鉴茶、展销、茶文化演艺等丰富多彩的茶事活动展开,突出以龙井、碧螺春、毛尖等为代表的绿茶文化的深厚底蕴。据福茂春茶庄的计经理介绍,受2012年持续多雨阴     

福茂春茶庄在京举办绿茶节

<正>由福茂春茶庄举办的绿茶节在北京永定路的西点百货落下帷幕。为期3天的绿茶节将主要围绕品茶、鉴茶、展销、茶文化演艺等丰富多彩的茶事活动展开,突出以龙井、碧螺春、毛尖等为代表的绿茶文化的深厚底蕴。据福茂春茶庄的计经理介绍,受2012年持续多雨阴     

洪武养生茶财富遍天下

中国人有饮茶的习惯,无论走到哪一个城市都能看到许多茶庄,可并不是每个茶庄的生意都好。但"洪武养生茶"却开到哪里,就火到哪里,成为中小创业者的一大投资热点。张传怀将茶与中药结合在一起,为我们讲述了他的财富故事……     

台湾民间的茶浴

台北至宜兰的公路通过文山,由于有新店溪、南势溪、北势溪三条溪流环绕崇山峻岭,得雨露日月光华滋润,是理想的茶园。尤以坪林乡为专业产茶区,全乡居民几乎全是茶农,自产自销。该地不但精于制茶、善于饮茶,用茶之道也有所创新。茶农们发现在制造上品包种茶时会剩下许多茶的碎片。坪林茗芳茶庄经营得法就投资旅游业,利用下品茶和上品茶的碎片独家首创茶浴。茗芳茶庄用锅炉之蒸汽榨出茶汁,经山泉水过滤后引入客房的浴缸,供来旅游投宿的客人入浴。据说这种山泉茶浴能“消除体臭,涤去污垢,防腐杀菌,保养皮肤,恢复疲劳、神清气爽,生…     

健康养生茶 赢取大财富

中国人有饮茶的习惯,无论走到哪一个城市都能看到许多茶庄,可并不是每个茶庄的生意都好。但近年来出现的"洪武养生茶"却开到哪里,火到哪里,成为一个投资热点。茶与中药,同样取之自然,同为中国古老的养生之品。张传怀却将二者结合在一起,为我们讲述了他的财富故事……     

健康养生茶 赢取大财富

中国人有饮茶的习惯,无论走到哪一个城市都能看到许多茶庄,可并不是每个茶庄的生意都好。但近年来出现的"洪武养生茶"却开到哪里,火到哪里,成为一个新兴的投资热点。茶与中药,同样取之自然,同为中国古老的养生之品,张传怀将二者结合在一起,为我们讲述了他的财富故事……     

茶联趣谈

茶联趣谈江西武宁正国我国的茶与人们的日常生活密切相关，已形成了自己独特的茶文化。在茶文化的百花园中，茶联更是其中一朵绚丽的奇葩。从某种意义上说，茶联是茶艺的升华，是茶文化的瑰宝，是文学艺术与社会生活的有机结合。大凡茶场、茶园、茶馆、茶庄，大凡楼台、庭...     

2011年7月1日～7月19日中央电视台七频道《每日农经》节目内容

7月1日 飘香的峨眉山茶峨眉山流行一句话：“大山深处有茶园．小巷尽头是茶馆。”住茶庄、赏茶景、品茶香、买茶品。已经是很多到峨眉山的游客的消费时尚。     

发展鲜花茶有"钱图"

鲜花茶是鲜花干燥后加工而成，具有治病、养颜、保健功能。随着人们对绿色保健食品的重视和喜爱，这些色彩缤纷、香馨沁人的鲜花茶必将引导茶叶消费新时尚。 据悉，在北京的各地茶庄，鲜花茶价格均在每公斤２２０～３００元，而且非常好销。在日本，鲜花茶售价高达每公斤３万日     

婺源古茶号名录

明清时期,徽商称雄中国商界,时婺源商人作为徽商队伍中的一支劲旅,从贾人数成千上万,由于“徽属产茶以婺源为最”,“推为第一”,所以商者以经营茶叶为主流,他们开设的茶号、茶庄,因之也为数甚众。按《婺源县志》记载：民国二十三年（1934年）,县内绿茶精制茶号、茶庄有178家;民国三十年发展到243家。今要想列全婺人在历史上所开设的茶号,因所查资料有限,着实困难。这里,笔者只能就掌握的史料,钩稽耙梳出部分有名可稽的,列下：     

茶旅融合助推腾冲茶业发展

<正>"农业+旅游"的旅游方式在国内外受到欢迎,同时也为当地农民增收、促进就业创造机会。茶旅融合是"农业+旅游"的一种旅游形式,能充分利用当地茶产业资源,让游客真正到茶地干活,自行挑选、制作茶叶,享受过程,能有效推动当地经济、社会、文化、生态发展,或因此衍生出茶家乐、休闲茶庄园、乡村茶餐厅、茶文化博览园、茶体运动地、茶体验馆等新业态,将丰富知茶、品茶、赏茶、吃茶、用茶、玩茶的茶生活。     

近代江西的茶价

近代江西的茶价江西师范大学历史系胡水凤近代赣省茶价受商品经济规律的支配，与国际市场的需求，息息相关，“产地山价各年不同，须观外洋销路如何，如洋商采办踊跃，各茶庄即松价抢买，山户无予计价目之权”（１），市场需求量大则茶价高，市场滞销则茶价低，随着市场的...