美国的家庭农场

正科技的进步引发了美国农业生产的革命,极大地提升了农业生产的效率。而国家和产业协会的全力支持,提高了美国农民的抗风险能力。美国农产品生产主要依赖家庭农场。美国拥有约220万个农场,其中,属于公司性质的农场只有不到10万个,合作农场不足2万,其他都是家庭农场。2010年,美国收入超过100万美元的农场有88%属于家庭农场,他们的产值达到全美总产值的79%。可以说,家庭农场代表了美国农场的主体,并且其中小型农场所占比例较高。美国220多万户的农场中,大约有350多万的农业劳动力,每个农场     

从美国的视角看国际红肉贸易的增长

经济的增长正在世界范围内推动着牛肉和猪肉消费的增长。随着多方贸易协定和双边贸易协定的不断达成,进口壁垒被打破,红肉贸易也同样在增长。尽管大多数美国牛肉和猪肉产品还停留在本土市场,但是牛肉和猪肉的出口也在增加,这在美国国内消费滞后的情况下,给产业扩张带来了新的机会。同时,出口也面临着特有的挑战,特别是在法律法规方面,进口规则的修改会猝不及防地影响到产品的市场准入。在宏观因素层面,例如汇率的变     

丹麦“三农”:领先世界的农业童话

陪一个农民观光团去丹麦考察农业,倒是叫笔者大开了眼界,长了见识。丹麦本来就是一个童话的世界,丹麦的现代农业就好比一个现实版的童话,让人感觉有点不真实,可又是实实在在的东西。眼见为实,纵横相比,同团的某位种植大户深有感触,他说,不出国不知道,出了国吓一跳,农业现代化任重道远,没有止境。