牛血液型研究(Ⅳ)——关于建立种公牛的血型档案

用49种国际标准抗血清检查了黑龙江省家畜繁育指导站的4个品种、82头种公牛(黑白花牛71头、利木赞牛7头、西门塔尔牛3头、夏洛来牛1头)的血型(9个血型系:A系、B系、C系、F系、J系、S系、Z系、R′系),分析表型,确定了部分基因位点的基因型,建立了种公牛的血型档案.     

奶牛高效养殖技术(连载一)奶牛的品种

一、黑白花奶牛 黑白花奶牛(见题图)原产于荷兰,也称荷兰牛,又名荷斯坦牛.因其毛色为黑白花片,故通称为黑白花牛.黑白花牛因适应性强输出到世界各国,经过各国的不断培育,出现了一定差异,培育成各具特点的黑白花奶牛.     

甘肃黑白花奶牛α－乳清蛋白及β－乳球蛋白多态性的研究

在评述奶牛α－乳清蛋白（α－Ｌａ）及β－乳球蛋白（β－Ｌｇ）遗传多态性研究进展的基础上，作者采用聚丙烯酰胺凝胶电泳法，对来自３个奶牛场的１７９头甘肃黑白花奶牛、６０头西德黑白花奶牛及６０头美系黑白花奶牛乳样中α－Ｌａ及β－Ｌｇ的多态性作了分析。结果发现甘肃黑白花奶牛同美系、德系黑白花奶牛一样，在这两个基因座上均只有Ａ和Ｂ两个常染色体共显性等位基因；相比之下，其基因频率更接近于美系黑白花奶牛。     

怎样挑选高产奶牛

选奶牛品种当前全世界奶牛品种．主要有荷斯坦牛(又称黑白花牛)、娟珊牛更赛牛、爱尔夏牛及瑞士褐牛。我国饲养奶牛品种中95％以上是中国荷斯坦牛(中国黑白花牛)此外还有新疆褐牛三河牛及草原红牛等。荷斯坦牛属大体型奶牛产奶量最高年产万公斤以上的牛群比较多见我国最高产牛群已达87732公斤。美国产奶量最高的1头母牛里斯达365天产奶30833公斤乳脂率33％。饲养奶牛应首选荷斯坦牛饲养条件较差也可选择其他品种。     

关联规则挖掘在奶牛营养研究中的应用

【目的】揭示隐含在奶牛营养分析结果数据中影响奶牛瘤胃乙酸/丙酸的关联关系和因素,为奶牛营养研究和奶牛养殖提供参考。【方法】选用奶牛营养分析结果的100条数据,应用改进的关联挖掘算法DMApriori算法,对奶牛营养分析结果中瘤胃乙酸/丙酸低于或高于正常值的情况进行了关联分析。【结果】饲喂一般牧草黑白花牛的瘤胃乙酸/丙酸低于正常值的可信度为70%;当前体质量在598～698 kg的奶牛多为黑白花牛,可信度为75%;日产奶量在10～20 kg的奶牛多为黑白花牛,可信度为70%;乳脂率在3%～4%的奶牛大多为黑白花牛,可信度为88%。【结论】通过对奶牛营养分析中的大量数据进行关联规则挖掘,提取蕴含在这些大量数据中有意义、有价值的信息,可以为奶牛营养研究和养殖的规划调整提供科学依据。     

牛血清LDH同工酶与mtDNA多态的比较研究

采用聚丙烯酸胺胶盘电泳,测定牛血清LDH同工酶酶活性,并与牛mtDNA多态资料作比较分析,探讨牛属（Bos）几种牛血清LDH同工酶活性（核基因组表达的蛋白质多态）与mtDNA多态（核外基因组）的关系。结果表明：荷兰黑白芬奶牛、成都黑白花奶牛、西门塔尔牛LDH同工酶谱极为相似,提示三者亲缘关系极近,四川黄牛、麦洼牦牛与它们相比则相对较远。该结果与它们的分类地位相符。结合mtDNA多态分析,追溯到成都黑白花奶牛的父系和母系来源以及核基因组织和线粒体基因组的变化情况。     

影响奶牛产奶量的因素

影响奶牛产奶性能的因素较多,但归纳起来可分为九大因素。 1.品种 奶牛是家牛的一种。牛按用途又可分为乳用、肉用和兼用型。乳用型又有黑白花奶牛、荷斯坦牛、娟姗牛、瑞士褐牛、爱尔夏牛、更赛牛等。由于奶牛不同品种,年产奶量均有较大的差异．少的只有500～600千克．多的可达20000千克以上。要想多产奶，应首选黑白花奶牛和荷斯坦牛。     

日本和牛的引种扩繁及其杂交改良

本文概述了日本黑毛和牛的肉质特点、市场前景和内蒙古旭日生物高技术股份有限公司在引种、扩繁方面取得的成果,叙述了用日本黑毛和牛精液与当地低产黑白花奶牛进行杂交并对其杂交一代牛进行育肥、屠宰、分割取得的实验结果。介绍了黑毛和牛种源在国内的推广扩散情况以及旭日公司今后和牛扩群计划,提出用和牛进行三元杂交生产良种肉牛的技术方案。     

奶牛新品种--荷斯坦奶牛

原产地荷兰,也称荷兰奶牛。因为被毛黑白色,所以也称黑白花奶牛。目前世界各地饲养的奶牛中80％～90％以上是荷兰牛的后代。中国的荷斯坦牛主要是引进纯种荷新坦牛和荷斯坦牛冻精改良本地牛产生的杂种后代,已遍布全国,其主要性能是生产牛奶。随着世界和我国养牛业的发展,为了和世界其它国家统一,1992年,农业部正式把中国黑白花奶牛,改名叫中国荷斯坦牛。     

国际黑白花奶牛品系比较试验

70年代以来,就牛奶生产来说,黑白花奶牛(包括弗里斯牛和荷斯坦牛)在北半球已取代其它当地奶牛品种,居支配地位。但各国的黑白花奶牛,其经济性状大不一样,需要对其遗传价值进行客观比较,以便选择利用。 为此,粮农组织于1974年在拥有大量弗里斯牛和大型国营牛场的波兰组织了一个对比试验。加拿大、丹麦、联邦德国、以色列、荷兰、新西兰、波兰、瑞典、英国和美     

日本和牛的引种扩繁及其杂交改良

刘助理介绍了日本黑毛和牛的肉质特点、市场前景和内蒙古旭日生物高技术股份有限公司在引种、扩繁方面取得的成果，叙述了用日本黑毛和牛精液与当地低产黑白花奶牛进行杂交并对其杂交一代牛进行育肥、屠宰、分割取得的实验结果。介绍了黑毛和牛种源在国内的推广扩散情况以及旭日公司今后和牛扩群计划，提出用和牛进行三元杂交生产良种肉牛的技术方案。     

利用西门塔尔牛改良我国黄牛的效果及其展望

利用西门塔尔牛改良黄牛的基本情况 引入西门塔尔牛改良我国黄牛已有八十多年的历史。早在1898年,俄国人就将其一部分西门塔尔牛纯种及杂种引入我国东北繁殖。据陈幼春等考证,内蒙古自治区呼伦贝尔盟的三河牛和黑龙江省的原滨洲牛均含有19%左右的西门塔尔牛血液。樊国璋等认为北方黑白花奶牛的部分牛群中也含有少量的西门塔尔牛血液。     

引用荷兰及日本黑白花牛对黑龙江省黑白花奶牛外貌的影响

多年来黑龙江省的黑白花奶牛曾引用过荷兰小型黑白花奶公牛(简称小荷)、日本大型黑白花奶公牛(简称日荷)与原有黑白花母牛(简称自群)交配,以改进牛群的生产性能及外貌结构,收到一定效果,但也出现一些问题。现仅就外貌特征的变化情况,比较这两类牛的改进效果,并对育种方法进行探讨,一、研究方法在北方地区黑白花奶牛育种试行方案中,对外貌结构的主要要求是:体质健壮,结构匀称,体躯长宽深,背腰宽长平,尻平宽,乳房容积大,附着好,乳腺发育好,乳头大小适中,分布均匀,肢蹄正常,毛色为黑白花,花片分明。但北方地区黑白花奶牛还有背腰及荐尾结合不良,尖斜尻,乳房附着不良,背腰窄等缺点。为了研究荷兰黑白花公牛和日本黑白花公牛对原有黑白花牛群外貌的改进效果,我们对三胎以上奶牛按下列     

我国奶牛业和世界奶牛业发展趋势

世界人均占有鲜奶100kg以上,发达国家300kg,中国人均鲜奶6.8kg。我国目前奶牛存栏400多万头,当人均鲜奶达14kg,奶牛存栏就要番一翻,需要5年时间。中国国内靠自繁母牛10年内奶牛存栏数远远满足不了需要,国家还要控制进口奶牛的数量,因近几年国外牛病很多(疯牛病、口蹄疫),进口牛还存在问题。从国内外市场看,发展奶牛业前景看好。发展趋势:1.乳牛业发展迅速,个体产奶量不断提高。资料表明:1990年全世界奶牛头数的年平均值比1961～1965年增长18.9%。2.奶牛品种向单纯化,大型化发展,奶牛品种以黑白花牛为最多,在美国奶牛品种中黑白花牛占90%。 …     

中国荷斯坦牛AGPAT6基因第2内含子PCR-SSCP分析

[目的]寻找影响奶牛产奶性能的候选基因。[方法]以中国荷斯坦牛为研究对象,采用PCR．SSCP方法对AGPAT6基因第2内含子进行单核苷酸多态性检测并分析多态位点对奶牛产奶量、乳脂率、乳蛋白率和乳中体细胞评分的影响。[结果]扩增出462bp的中国荷斯坦牛AGPAT6基因第2内含子;PCR—SSCP分析该基因第2内含子有AA、AB和BB3种基因型,其频率分别为0．1511、0．6578和0．1911;不同基因型与中国荷斯坦牛产奶量、乳脂率和乳蛋白率之间显著相关（P〈0．05）,与体细胞评分相关不显著（P〉0．05）。[结论]初步认为AGPAT6是影响奶牛产奶性能的一个候选基因或分子标记,该研究为奶牛选育提供了理论依据。     

牛AGPAT6基因遗传特征与奶牛产奶性能相关性研究

 【目的】研究牛AGPAT6基因的遗传多态及其对奶牛产奶性能的影响，以期找到可用的分子标记，为奶牛的分子育种提供依据。【方法】利用PCR-RFLPs方法分析了3个不同品系荷斯坦牛AGPAT6基因第3内含子PstI等7种酶切多态性，分析了2个多态位点对3个品系奶牛产奶量、乳脂率、乳蛋白率及乳中体细胞评分的影响。【结果】牛AGPAT6基因第3内含子的PstI-RFLPs和BanI-RFLPs普遍存在于中国荷斯坦、澳洲荷斯坦和加拿大荷斯坦3个试验群体。PstI-RFLPs和BanI-RFLPs与荷斯坦牛的乳脂率呈显著的相关(P <0.05)；PstI-RFLPs与荷斯坦牛的体细胞评分呈显著的相关(P <0.05)；BanI-RFLPs与荷斯坦牛的305 d产奶成年当量呈显著的相关（P < 0.05)。【结论】牛AGPAT6基因第3内含子的PstI酶切位点突变，等位基因B为乳脂率和体细胞评分的优势等位基因。BanI酶切位点突变，等位基因D为乳脂率的优势等位基因；等位基因C为产奶量的优势等位基因。     

牛血液型研究(Ⅱ)——延边黄牛的血型及其遗传构成

用43种国际标准抗血清检查了41头延边黄牛的A、B、C、F、L、S、Z,7个血型系——43种抗原,计算了其基因频率。根据七个基因位点的不同血型抗原的频率,估测了延边黄牛同朝鲜黄牛、日本褐牛、日本黑牛、印度尼西亚两个品种牛(BaliCattle、Madura Cattle)之间的遗传距离,分别为0.043、0.089、0.151、0.384和0.414。由不同品种牛之间的遗传距离绘出品种聚类图,并进行了聚类分析。结果表明,延边黄牛、朝鲜黄牛和日本褐牛相互间的遗传距离很小,有密切的类缘关系,而三者与日本黑牛都有较大的遗传距离,但它们都属于同一个系的牛;印度尼西亚Madura和Bali之间遗传距离很小,有密切的类缘关系,而与前者都有相当大的遗传距离,单独成为另一个系的牛。结合史料记载,可以认为前者是属于欧州系(Bos taurus domisticus)牛,后者属于印度系牛(Bos zebu indicus)。     

SYNJ1基因SNPs与牛、绵羊角的关联性研究

为确定SYNJ1基因与牛、羊角的关联性,利用PCR-SSCP技术并以3个牛品种(荷斯坦奶牛(有角)、安格斯牛(无角)、海福特牛(无角))以及3个不同角型的羊品种河北小尾寒羊(元角)、无角道赛特、杂种蒙古羊(有角、无角)为样本,对SYNJ1基因进行了分析.结果表明:未发现SYNJ1基因C3981T位点的SNP与牛、绵羊角...     

福建黑白花奶牛

正福建有丰富的草山草坡资源,宜牧草地面积200万公顷。气候温和湿润,四季常青,产草量高,非常适宜福建黑白花奶牛的生长。福建黑白花奶牛是福建奶牛良种,福州饲养黑白花奶牛已有百年历史,是该品种奶牛的起源地。形态特征:福建黑白花奶牛是利用荷斯坦牛与黄牛杂交,并经过长期选育而形成的一个乳用型品种。福建黑白     

如何选购优质黑白花奶牛

随着近几年农牧业产业结构的不断调整，奶牛养殖在我地迅速发展，农民依靠奶牛养殖脱贫致富已成为首选项目，但养殖户在选购奶牛方面缺少专业知识和实践经验．出现了以杂种牛冒充纯种牛，用低产牛冒充高产牛的虚假行为，给农牧民造成很大损失，搅乱了奶牛市场的正常次序。鉴于目前奶牛的主要品种是黑白花，在交易中一般只购买母牛．所以就如何根据外貌来挑选优质黑白花母牛谈谈看法。