谈谈发展我国养鹑业的几个问题

鹌鹑属鸟纲,鸡形目,雉科,是鸡形目中最小的禽类。经百余年的驯育,养鹑业已成为国际上新兴的养禽业部门之一。据报道,国际养鹑业的养鹑总数已达八亿多只,是仅次于鸡的家禽,故也有第二养禽业之誉。鹌鹑是高产的家禽之一,具有高度的经济效益和社会效益,其肉与蛋亦为国际公认的佳肴和食疗珍品。因此,许多国家如日本、朝鲜、苏联、美国、法国、英国、澳大利亚、意大利、东德、巴西等,都极力推崇发展养鹑业,除了满足于市场消费之外,还列为宇航业的特需食品。近年来国外培育了众多的优良品种与品系,除了国际上著名的日本鹌鹑,美国近年还培育了“法拉安”肉     

再论发展我国养鹑业的几个问题

鹌鹑属鸟纲、鸡形目、雉科禽类，为鸡形目中最小的一种家禽。也是世界公认的高产高效特禽之一。由于其具有体型小、成熟早、产蛋率高、繁殖力强、适应性广、易饲养、耐密集型饲养环境、饲料转化率高，加之其蛋、肉营养全面、风味好、鹑产品又众多，故近二十年来能稳定发展，形成了具有我国特色的养鹑业，而享有“第二养禽业”之美誉。     

鹌鹑黑素皮质素受体-4基因的克隆与序列分析

黑素皮质素受体-4(MC4R)是G蛋白偶联受体超家族的一个成员,在人、鼠和鸡的体重、能量稳态和采食量的调控中具有重要作用。实验根据GenBank中鸡MC4R基因全序列设计9对引物,对北京白羽蛋用鹌鹑和法国沙维玛特肉用鹌鹑MC4R基因序列进行PCR扩增及克隆测序,获得的序列长度分别为2154bp和2152bp。结果表明:所测的两段序列经GenBank中的Blast分析与鸡MC4R基因同源性均为97%;在MC4R基因核苷酸水平上,北京白羽蛋用鹌鹑与法国沙维玛特肉用鹌鹑的同源性为99.11%;在MC4R)基因氨基酸水平上两品种鹌鹑同源性也很高。     

国内鹌鹑资源及其养殖现状

鹌鹑属于鸟纲,鸡形目,雉科,鹑属,是鸡形目中最小的一种,其头小尾秃,俗称“秃尾巴鸡”。在我国古代鹌鹑就是美味佳肴,具有较高的营养价值,素有“动物人参”的美誉;而且其药用价值也很高,能补脏,益中续气,实筋骨,耐寒暑,消结热,主治泻痢、疳疾,有养肝利肺,通利九窍的功效。这些在     

家鸽及边鸡的MC1R基因片段的克隆及分析

为了研究黑素皮质素受体1(MC1R)基因与家鸡、家鸽羽色的相关关系,根据Gen Bank上原鸡MC1R基因序列,利用在线引物设计软件Primer3(V.0.4.0)在编码区设计1对引物PE,试验以家鸽和边鸡DNA为模板,PCR扩增,测序,分别获得长度为303 bp和335 bp的基因片段。结果表明:家鸽与原鸡MC1R基因核苷酸序列存在10处变异,边鸡与原鸡存在3处变异,其序列相似性分别为95.71%、99.10%。二级结构分析结果表明,家鸽和边鸡α螺旋、β折叠、无规则卷曲所占比例分别为47.92%、31.25%、20.83%,64.80%、21.90%、13.30%,均有2个跨膜区。针对2个物种氨基酸序列同源与变异预测其三级结构,结果表明,MC1R基因可能是表达禽类羽色的主效基因。     

鹌鹑MC3R基因多态性与体重关系的研究

以MC3R基因为候选基因,根据鸡的MC3R基因序列(GenBank登录号:AB017137)在编码区设计2对引物,采用PCR-SSCP和DNA测序技术检测该基因在蛋用鹌鹑群体中的单核苷酸多态性(SNPs),同时对候选基因与鹌鹑体重的相关性进行分析。结果表明,鹌鹑MC3R基因在所测序列的27(G→A)和138(C→T)碱基处发生了2个突变,检测到AA、BB、CC、AB、AC、BC6种基因型;A等位基因频率为0.347,B等位基因频率为0.218,C等位基因频率为0.435。方差分析结果显示,MC3R基因型显著影响公、母鹌鹑的体重。因此推测MC3R基因可以作为影响和控制鹌鹑体重的候选基因。     

羊驼MC1R基因克隆及其在不同毛色个体中表达水平研究

为了获取羊驼MC1R基因序列,探索MC1R基因表达水平与羊驼毛色之间的相关性,根据GenBank已发表序列(EU1358800)设计1对引物,以羊驼皮肤总RNA为模板,采用RT-PCR技术扩增并成功获得了中华白色羊驼MC1R基因cDNA序列,长度为1 081 bp,编码317个氨基酸,与已发表序列进行对比,同源性为99%,发现7处突变.根据所克隆序列设计引物,采用实时荧光定量PCR技术(QRT-PCR),分析MC1R基因在白色和棕色羊驼皮肤中的基因表达量,并对结果进行统计分析.结果表明:经过内参基因校正后,棕色羊驼皮肤中MC1R基因的相对表达量是白色羊驼相对表达量的4.32倍(P<0.01).MC1R基因表达量的差异与羊驼毛色表型之间可能存在一定的相关性.     

原鸡行为特征研究进展

原鸡(Gallus gallus)隶属于鸡形目(Galliformes)雉科(Phasianidae)原鸡属(Gallus),是家鸡的祖先,现为国家二级保护野生动物。介绍了原鸡的地理分布和种群数量,从采食行为、休息行为、繁殖行为、攻击行为、应激行为等方面综述了原鸡的行为谱特征,以期为原鸡的人工饲养和种群保护利用提供技术指导和理论依据。     

黑素皮质素受体1(MC1R)在不同毛色羊驼皮肤组织中的表达与定位研究

旨在通过研究黑素皮质素受体1(MC1R)在羊驼皮肤组织中的定位与表达,探讨其在羊驼毛色形成中的作用机制及与毛色的相关性。选用成年白色羊驼与棕色羊驼为研究对象,采用免疫组织化学方法及免疫印迹法(Western blotting),对MC1R在羊驼皮肤中的表达进行定位和定量分析。结果,(1)免疫组化结果显示,MC1R蛋白在白色和棕色羊驼皮肤表皮、毛囊周围外根鞘组织、毛乳头以及毛球周围都呈阳性着色。在棕色羊驼,阳性表达部位主要分布于毛球顶部及表皮,呈强阳性着色。在白色羊驼,阳性表达部位主要在外根鞘及表皮,毛球部表达呈弱阳性。MC1R在棕色羊驼皮肤组织中极显著表达(P<0.01)。(2)Western blotting结果显示,羊驼皮肤组织粗蛋白提取物中存在分子量约35ku与兔抗MC1R多克隆抗体发生免疫阳性反应的蛋白条带,且棕色羊驼平均蛋白表达量显著高于白色羊驼,差异极显著(P<0.01)。MC1R在羊驼皮肤组织中的定位与表达量的不同与羊驼毛色表型之间存在一定的相关性。     

鹌鹑不同生长时期的饲养管理技术

鹌鹑属鸟纲鸡形目雉科,是鸡形目中最小的一种禽类。鹌鹑个体虽小,但其肉、蛋都具有较高的营养价值。鹌鹑的生长速度、年产蛋量、繁殖能力及适应性等各项指标都优于其它禽类,鹌鹑还具有易饲养、投资少、周转快和经济效益高的特点,所以,饲养鹌鹑是养殖户致富的一个好项目,为此,笔者现就鹌鹑的饲养管理中的一些技术要点介绍如下:1雏鹑的饲养管理1.1育雏室的准备工作养殖户在接雏前3d,一是应对室内的地面进行一次常规消毒,要对笼具进行彻底清洗、消毒。二是要及早准备好料槽及饮水器,备好饲料和常用药品。三是在接雏前要检查各种育雏设备及电器…