好消息

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产品市场

好消息亲爱的读者朋友们,为了加强水禽养殖信息交流,传递养殖行情讯息,互通有无,以利于水禽产品的流通,我刊特设“产品市场”栏目,凡订阅《水禽世界》一整年的订户,     

产品市场

好消息亲爱的读者朋友们,为了加强水禽养殖信息交流,传递养殖行情讯息,互通有无,以利于水禽产品的流通,我刊特设“产品市场”栏目,凡订阅《水禽世界》一整年的订户,均可在本栏目上免费刊登一年的“小广告”(100￣200字),内容涵盖:水禽种苗供求,水禽药品、饲料销售,水禽产品收购,水禽食品加工等。联系电话:0531-85975852传真:0531-85975835联系人:王爱琴E-mail:shuiqin2006@163.com""""""""""""""""""""$%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%""""""""""""""""""""""$◆供樱桃谷SM3纯商品代鸭苗我场长年饲养350个单元樱桃谷父母代种鸭,年生产商品代鸭苗500…     

用优质产品占领市场

当前。如何进一步加快水禽养殖加工业发展，积极开发优质水禽产品，提高产品市场竞争力，不断拓展国际国内两大市场，增加市场销售份额，提高企业经济效益。对每个水禽养殖加工企业的发展来说至关重要。它不但是每个水禽养殖加工企业需要认真研究的重点，也是摆在企业领导面前值得深思和探讨的课题。内蒙古塞飞亚集团董事长李秉和根据全国水禽养殖加工业的发展形势。结合了该集团在肉鸭养殖加工的实践，就优质水禽产品的开发和市场营销问题。介绍了认识和做法，本刊予以选登。供从业者参考。     

广东省鸭产业的现状与发展思考

正我国是世界水禽第一生产和消费大国,2016年水禽产业为社会提供的肉、蛋和羽绒产品产值达1600亿元以上,并且近年来产值以10%的速度在增长。广东省作为我国南方地区鸭养殖的第一大省,2017年鸭存栏量约为6024万只,全年鸭出栏量18752万只,出口70%~90%面向亚洲市场。近年来,根据我国《十三五生态环境保护规划》和《全国畜禽养殖污染防治"十二五"规划》的要求,     

欢迎订阅——《水禽世界》

<正>杂志简介《水禽世界》杂志是由山东省农业科学院家禽研究所与山东畜牧兽医学会家禽专业委员会共同主办,面向全国发行的专业性科技期刊。主要报道我国水禽行业的最新科技研究成果、疾病防治与饲养管理经验等养殖户及大中型养殖企业关心的热点问题。刊物设有:开卷有益、行业论坛、饲养管理、疾病防治、试验报告、企业风采、养殖户园地、百问百答话养鹅、养鹅失误失败教训100例、产品市场等栏目。《水禽世界》于2006年创刊,全年共6期(双月刊),每双月初出版,印刷精美,大16开本(尺     

我国水禽产业发展现状及制约因素分析

根据现有的信息数据对我国水禽产业整体发展现状及存在的问题进行了总结。尽管我国水禽养殖数量稳中有升,产量逐年递增,但总体养殖水平偏低,种禽市场长期被国外企业垄断,养殖过程中禽病暴发严重,各项标准制定滞后,对环境污染依旧严重,水禽产业链逐步形成,但产业布局不甚合理,水禽产品加工层次仍有较大的上升空间等问题。针对以上不足,提出相应的建议,以期为我国水禽养殖业的发展提供有益参考。     

旱养模式对水禽养殖效益高

正我国是世界最大水禽生产国,肉鸭、蛋鸭和鹅的饲养量约占世界总量的70%,随着技术的提升,水禽养殖方式也正由"粗放向环境友好"的方向转型升级。水禽养殖领域如今有哪些新的技术,和传统的养殖模式相比有哪些优势,当前水禽养殖的经济效益怎样,又该如何挑选适合的水禽养殖品种呢?在过去的20年到30年期间,我国的水禽产业取得了巨大的进步,不论是在品种、养殖技术、饲料方面,还是在食品加工方面,都取得了一系列的巨大进步。     

如何化解水禽业发展与环保之间的矛盾

江西省内江河纵横、湖泊众多,水域辽阔.得天独厚的自然地理环境条件为水禽发展提供了有力条件.水禽业是江西的传统产业,20世纪80年代以后,在江西省"鹅鸭工程"项目的带动下,水禽业作为江西一大地方优势特色产业,得到了迅猛发展.此后,随着人们生活水平的不断提高和膳食结构的改善,水禽产品需求量也大幅增长,养殖规模及养殖总量亦随之扩大.随着人们环保意识的增强,如何解决水禽养殖污染问题,促进江西水禽业可持续发展,将是当前及今后产业发展的重要课题.     

创造健康、安全的水禽场饲养环境

健康畜禽养殖的主要内容包括:畜禽生产环境的清洁干净,所养殖畜禽健康无病,其产品无化学、生物性等有害物质残留等。健康畜禽养殖是提高畜牧业生产效益及其产品市场竞争力的重要措施之一,已越来越受到水禽养殖生产者的重视。目前,     

以科技创新提升水禽业发展水平——“第六届(2015)中国水禽发展大会”在泰安召开

2015年9月22~24日,"第六届中国水禽发展大会"在山东泰安召开,会议从多方面对我国水禽业发展情况进行展示与探讨,重点关注了我国水禽种质资源开发利用情况、水禽育种新技术研发以及水禽饲养模式与养殖技术上的创新,为我国水禽育种及养殖技术水平提升提供新思路。     

告读者

正亲爱的读者朋友:您好!《水禽世界》自2006年1月创刊,至今已有十余年历史。感谢大家多年来对本刊的支持和厚爱。从2017年1月起,《水禽世界》将合并至《家禽科学》出版,特开设"水禽世界"专栏,相关业务一并转至《家禽科学》,望广大朋友继续投稿和订阅。     

水禽生态养殖技术发展措施

随着我国经济的快速发展和结构调整,针对水禽养殖技术和方式也提出了新的要求。传统的水禽养殖由于缺乏生态、环保等科学的理论体系指导,大多采用散养形势,没有形成生态、立体、循环、绿色的模式,对周围环境破坏大,饲养效益低,疾病发生率高等缺陷逐渐暴露。水禽生态养殖技术从生态环境、养殖场所、疫病防治、科学饲养等各个环节发力,整个养殖流程更加安全、绿色、无公害;肉、蛋等水禽养殖产品更受消费者青睐,已成为水禽养殖发展的新趋势。     

2001年水禽配合饲料增长将大于 10％

目前肉禽配合饲料占工业饲料比例 30％左右， 2000年工业饲料总量 7 200万 t比 1999年增长 8％，主要原因是由于鸭、鹅等工业饲料的快速增长。目前水禽养殖比例占肉禽养殖数量 18％左右，并逐年递增； 2000年水禽肉增长超过 12％；水禽养殖数量增长超过 6％；水禽肉消费地区也从南方沿海向北方扩展，分析认为，由于 2000年新建水禽深加工企业，必然大力发展水禽养殖， 2001年水禽配合饲料增长将大于 10％，原因如下： 1、南方沿海地区农户 2000年水禽获利稳定，深加工带动养殖水禽数量增长迅速。如正大在南京建立肉鸭加工场；上海赢赢肉鸭出口利润稳定； 2000年广西合浦建立最大肥鹅肝加工基地；四川鸭肉产量稳定增长 8％，居全国之首；带动了全国养殖水禽数量的发展。 2、目前工业水禽配合饲料占目前饲喂总饲料比例不足 35％，大部分养殖户自行配比水禽料，技术含量等远低于养鸡的水平，水禽工业饲料发展空间很大。 3、目前水禽配合饲料没有专业龙头企业，包括正大集团等大部分企业只是将肉鸡饲料场转产水禽饲料，专业化和技术水平等不高，研究技术和投入相对不足。 4、由于饲料玉米、小麦等原料上涨，猪、鸡等养殖获利减少；以及水禽主产区政府引导大力推广节粮畜牧业，促使农户发展鹅、牛、羊等节粮禽畜。 5、水禽养殖特点是杂食为主，能消化部分牧草以及水草等粗纤维。节约部分粮食，疫病少，便于农户管理等。 水禽主产区：上海、江苏、浙江、江西、安徽、福建、湖南、湖北、广东、四川等 10个省区，产量占全国 85％左右，年出栏 15亿只水禽产品。     

2016年广东水禽产业发展形势与对策建议

广东水禽种质资源丰富、养殖模式多样,其中珠三角地区水禽饲养量占比最大.但广东水禽产业面临资源环境压力加大、疫病防控难度较大、良种繁育体系滞后、水禽产品深加工技术水平较低等问题.今后,广东水禽产业发展应加强优质品种保护与新品种选育,转变水禽业养殖模式,建立产品质量安全可追溯体系,强化水禽业科技水平及提升水禽产业化水平等.     

以创新科技捍卫家禽健康——洛阳普莱柯公司举办"2011中国水禽疫病防控高峰论坛"

2011年3月19日,由中外合作洛阳普莱柯生物工程有限公司举办的"2011中国水禽疫病防控高峰论坛"在千年帝都、牡丹花城--洛阳市召开.中国农业大学动物医学院张大丙教授、扬州大学兽医学院朱国强教授、中国兽医药品监察所范书才研究员、佛山科学技术学院王政富教授、中国农业科学院家禽研究所戴亚斌研究员、普莱柯生物工程有限公司董事长张许科研究员等出席论坛开幕式并作相应报告,与来自全国17个省市的150多名大中型养殖集团主管、技术总监、产品经销商共同探讨水禽养殖中的重点、难点问题,交流水禽疫病防控新技术、新成果.