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[目的]探索提取高良姜中黄酮类化合物的最佳方法.[方法]通过单因素试验及正交试验确定乙醇浸提高良姜中黄酮类化合物的最佳提取条件,并利用双水相体系萃取精制黄酮类化合物.[结果]高良姜中黄酮类化合物提取工艺的最佳单因素水平为提取温度70 ℃,溶剂浓度40%,固液比1∶300,提取时间4 h.正交试验结果显示影响高良姜中黄酮类化合物提取的各因素的顺序为固液比>温度>提取时间>酶用量>乙醇浓度.最佳提取条件为固液比1∶450,温度80 ℃,提取时间5 h,酶用量3%,乙醇浓度50%.最佳双水相萃取条件为:PEG浓度24%,硫酸铵浓度12%,温度25 ℃,pH值7.00.[结论]试验结果可为高良姜中黄酮类化合物的提取分离及纯化提供技术参数. 相似文献
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本文通过对影响蒲公英中黄酮类化合物的提取条件的个因素做单因素实验,最终确定蒲公英中黄酮类化合物提取的最佳条件为料液比为1:8,提取时间为2h,乙醇浓度为60%. 相似文献
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在单因素试验的基础上,用正交试验对刺儿菜中的黄酮类化合物的提取工艺进行了优选,研究了浸提温度、提取时间、乙醇体积分数、料液比对刺儿菜黄酮得率的影响.结果表明,刺儿菜中黄酮的最佳提取工艺条件为:提取温度为60 ℃,提取时间为30 min,料液比为1 g∶10 ml,乙醇浓度为70%.在此条件下,黄酮得率为3.573%. 相似文献
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利用超声波辅助法提取甜叶菊中黄酮类化合物,并采用分光光度法测定所提取黄酮类化合物的含量。考察了乙醇的浓度、甜叶菊的质量与乙醇体积比(料液比)、超声波辅助提取甜叶菊中黄酮类化合物所用的时间及提取次数等因素变化对甜叶菊中黄酮类化合物提取率的影响。得到了超声波辅助提取甜叶菊中黄酮类化合物控制条件:采用60%的乙醇,甜叶菊的质量与乙醇体积比为1:25(g/m L),超声提取时间20min,提取3次。在上述条件下,甜叶菊中黄酮类化合物的提取率为2.54%。 相似文献
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荞麦粉中黄酮类化合物提取工艺的研究 总被引:4,自引:2,他引:4
采用单因素及正交试验设计,对荞麦粉中黄酮类化合物的最佳提取工艺进行了初步研究,优选了工艺参数。结果表明,在60℃条件下,用15倍的乙醇(65%)浸提3h,提取效果最佳。 相似文献
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荠菜中黄酮类化合物提取工艺的研究 总被引:2,自引:0,他引:2
野生荠菜黄酮含量较高,但因其采收季节短,无法充分利用其自然资源,本文旨在采收季节,大量采收,将其烘干、贮存,并对其黄酮类化合物进行提取,在他人研究的基础上,只用乙醇做提取溶剂,对其影响因素、乙醇浓度、提取温度、提取时间、料液比进行单因素实验,在单因素基础上进行正交实验设计,筛选出最佳提取条件及提取工艺。结果表明:其提取条件为乙醇浓度85%,提取温度80℃,料液比20∶1,浸提时间1 h提取效果最佳。 相似文献
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荞麦籽壳中黄酮类化合物提取方法研究 总被引:2,自引:0,他引:2
研究了不同萃取方法对荞麦籽壳中黄酮类化合物提取效果的影响。结果表明:65%的乙醇提取效果明显优于其它方法,且适合的提取条件为:10倍于原料的65%乙醇,40℃,提取4h。在此条件下,提取率为4.36mg/g。 相似文献
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青蒿中黄酮类化合物的提取及其抗氧化性研究 总被引:1,自引:2,他引:1
[目的]确定从青蒿中提取黄酮类化合物的优化条件,并研究其抗氧化活性。[方法]用正交试验法确定青蒿中黄酮类化合物提取的最佳方案,测定提取的粗黄酮类化合物的抗氧化活性。[结果]结果表明,青蒿中黄酮类化合物的最佳提取条件为:乙醇的体积分数为90%,提取时间3.0 h,固液比为1 g∶40 ml,提取温度为70℃,在此条件下青蒿中黄酮类化合物的提取率为2.885%。此外,青蒿黄酮类化合物具有明显的抑制脂质过氧化作用,随着猪油中黄酮类化合物添加量的增加,其抗氧化作用逐渐增强。[结论]青蒿中黄酮类化合物具有良好的抗氧化活性,作为天然的抗氧化剂,青蒿黄酮类化合物具有一定的开发利用价值。 相似文献
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山楂籽中黄酮类化合物最佳提取工艺 总被引:7,自引:0,他引:7
利用正交实验设计探讨山楂籽中黄酮类化合物的最佳提取工艺。研究结果表明:在70℃条件下回流提取3次(每1g山楂籽用15mL80%的乙醇),每次1.5h,山楂籽中黄酮类化合物提取的效果最好。 相似文献
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[目的]对高良姜的挥发性成分进行分析。[方法]采用同时蒸馏萃取GC-MS联用技术对高良姜的挥发性成分进行分析研究。[结果]从高良姜中分离鉴定了72个挥发性成分,主要成分为1,8-桉油精、α-萜品烯基乙酸酯、香榧醇、异长叶烯和喇叭烯等,相对含量分别为38.54%、6.55%、7.74%、3.64%和3.93%。[结论]同时蒸馏萃取法提供的高良姜挥发物信息比水蒸气蒸馏法、顶空加热法提供的信息更丰富,结合这3种方法可以建立更完善的高良姜挥发性成分GC-MS表征体系。 相似文献
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[目的]研究高良姜多糖对酪氨酸酶活性的抑制作用。[方法]以新鲜的高良姜和马铃薯为原料,通过比色法、色差仪法、Photoshop图像灰度值分析等测定高良姜多糖对马铃薯酪氨酸酶活性的抑制率,以及对马铃薯匀浆褐变度和反应体系颜色值变化的影响。[结果]试验得出,高良姜多糖对酪氨酸酶的活力有显著的抑制作用,其IC50为0.315 mg/m L,能显著降低反应体系的褐变度。[结论]高良姜多糖具有较强的酪氨酸酶抑制活性,可望用于美白护肤、果汁护色、鲜切果蔬保鲜等领域,值得进一步研究。 相似文献
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研究了酶法、超声波辅助水蒸气蒸馏法提取高良姜中的挥发油,对超声时间、水浴温度、酶作用时间、酶用量进行单因素实验分析,在此基础上做正交实验。结果表明:最佳非正交实验条件是超声时间45min,水浴温度50℃,酶作用时间60min,酶的用量0.4%。表明各因素对1,8-桉油素提取率影响为:纤维素酶量>水浴温度>超声时间>酶作用时间。试验表明添加纤维素酶、辅助超声技术可以有效提高挥发油的提取率。 相似文献
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[目的]针对高良姜产区没有种子标准,为了制定高良姜种子质量标准。[方法]测定不同贮藏时间的种子发芽率和幼苗整齐度,了解高良姜种子生物学特性,研究不同贮藏时间对高良姜种子发芽的影响。[结果]高良姜种子活性对含水量较为敏感,应属于顽拗型种子;随着贮藏时间越长,种子含水量越少,种子活力越弱,种子发芽率越低;在室内正常贮藏条件下,种子贮藏11 d发芽率90%,贮藏30 d发芽率80%,贮藏51 d发芽率73%,贮藏73 d发芽率仅65%,贮藏在111 d以上,种子丧失生活力。[结论]种子育苗应随采收随播种,提高发芽率。 相似文献
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采用水蒸气蒸馏法提取高良姜花和果实的挥发油,采用GC-MS法测定其化学成分,并采用琼脂滤纸片法测定其抗菌活性.结果表明,高良姜新鲜的花和果实中的挥发油含量分别为0.003%和0.209%;花挥发油中的主要成分为Caryophyllene oxide (40.63%)和β-caryophyllene(11.14%),果实挥发油中的主要成分为α-cadinol(41.20%)和τ-cadinol(22.88%);花和果实的挥发油对金黄色葡萄球菌和耐甲氧西林金黄色葡萄球菌的生长均有一定的抑制活性. 相似文献