九层塔

品种介绍：九层塔又叫罗勒，其干品常被国内外宾馆和饭店用作调味料。九层塔具有极珍贵的药用价值，能治肾病、咳嗽及腹泻；用于烹调菜肴时，既可凉拌，又能热炒，还可煲汤。     

罗勒栽培技术

罗勒，别名九层塔、零陵菜、毛罗勒、五香薄荷、巴西香草等，为唇形科1年生草本植物。原产于非洲和亚洲热带地区，因为它迷人的香气及层层迭迭如宝塔状的花朵，故名为“九层塔”。罗勒种植已遍及世界各地，是欧美各国广泛使用的一种香辛蔬菜。     

食药兼用的香料植物--罗勒

罗勒 (OcimumbasilicumL .)又名九层塔 ,是唇形科 1年生草本植物 ,其花一层一层围生在花茎上 ,多为 9层 ,形似宝塔 ,故名九层塔。原产于南亚、伊朗和中东地区 ,世界各地广泛栽培 ,在欧、美国家既是一种常见的调味蔬菜 ,又是食品、香料工业及药品制造业的重要原料。我国自古就有食用和药用罗勒的记载。目前 ,我国对罗勒在药用、食用和香料方面进行了深入地研究和开发利用。罗勒嫩茎、叶脆嫩可口 ,清香扑鼻 ,营养丰富 ,主要用做凉拌菜 ,也可炒食、油炸和做汤食用 ,紫红及碧绿的叶片作西餐菜盘中的色拉、中餐汤锅中的色彩搭配 ,色香味美 ,其香…     

台湾紫茎甜罗勒栽培技术

罗勒又称九层塔、五香薄荷,为唇形科罗勒属一年生草本植物.在欧美各国为常用的香辛类调味蔬菜,在我国香港和各大中型城市的宾馆、饭店用量很大,是一种珍稀的保健蔬菜.     

8种原生蔬菜氨基酸组成及营养评价

对8种原生蔬菜氨基酸含量及组成进行分析测定,并采用模糊识别法和氨基酸比值系数分法对其蛋白质营养价值进行评价。结果表明,8种原生蔬菜氨基酸含量丰富,种类齐全,必需氨基酸含量较高,占总氨基酸含量的38.36%~44.08%;鲜味氨基酸占总氨基酸含量的21.46%~26.59%。模糊识别法评价蛋白质营养价值高低为：苦菜〉羽衣甘蓝〉九层塔〉紫背天葵〉番杏〉猫薄荷〉芹菜〉马齿苋〉马兰〉空心菜〉卷心菜〉生菜;用氨基酸比值系数分法评价,蛋白质营养价值高低为：番杏〉芹菜〉苦菜〉马兰〉九层塔〉紫背天葵〉羽衣甘蓝〉猫薄荷〉卷心菜〉生菜〉马齿苋〉空心菜。2种评价方法的评价结果不尽一致,但是总体上可以得出,原生蔬菜氨基酸组成平衡且优质,其蛋白质营养价值高于 所选的普通蔬菜对照品种,具有较高的开发利用价值。     

芳香蔬菜——罗勒

罗勒,别名九层塔、香草、防馊菜和驱蚊草等,是唇形科一年生草本植物,其茎叶带有特殊香味,在意大利等欧洲国家作为香料.罗勒在我国很早就食用或药用,在1400多年前的<齐民要术>中就有罗勒栽培和加工的记载.目前,河南、安徽等地栽培较多,近年来,全国各地也引种栽培.     

食用香味植物--罗勒

罗勒为唇形科一年生草本食用香味植物,原产非洲及南洋群岛等地。叶、茎及花均有柠檬香气及薄荷香味;也叫柠檬香罗勒、薄荷香罗勒、兰香罗勒。它的叶有紫红、翠绿及花斑等色,又叫红罗勒、青罗勒、斑叶罗勒等。它的花是多层塔状,又叫“九层塔”等。嫩茎及叶脆嫩可口清香扑鼻营养丰富,人们特别喜欢     

特种香料蔬菜罗勒的栽培技术

正罗勒又名九层塔、气香草、光明子、满园香等,主要作香料蔬菜用于西餐上绿色点缀或调制成各式口味的罗勒酱等,目前我国种植的品种大多是从国外引进的德国甜罗勒。罗勒为鲜嫩的茎叶类蔬菜,采收后必须通过快速直送或快递到特需酒店,以保证其新鲜味美。上海锦乐蔬菜专业合作社栽培的甜罗勒平均每亩产值达5万余元。现将罗勒栽培技术介绍如下:一、品种选择罗勒品种繁多,有甜罗勒、紫罗勒、丁香罗勒、柠檬罗勒、疏柔毛罗勒     

罗勒的栽培技术要点

<正> 罗勒又名九层塔、光明子、金不换、苎香。属一年生或多年生草木香辛蔬菜。株高20～70厘米,茎直立,主茎粗0.3～0.8厘米,通常4棱,棱面有纵沟,分枝性强。主要食用部分是芳香的嫩叶和嫩梢。可凉拌、做汤、炒食、制作香肠等。干叶和种子可作香料或提取芳香油。药用功能有活血通经、散瘀消肿,叶的浸出液可用于胃脘气滞、跌打损伤等。栽培技术要点: 1.播期。一般冬末早春播种,保护     

芳香蔬菜罗勒膜下滴灌栽培技术

罗勒属于唇形科罗勒属1年生草本,是一种多功能芳香植物。它原产于亚洲和非洲的热带地区,又名九层塔、金不换、零陵菜、毛罗勒丁香、五香薄荷、巴西香草、气香草、矮糠等。罗勒全株散发特殊香气,具有酒香、茴香香、薄荷香及略带甜香气息的混合香气。它既可以做调香蔬菜食用幼嫩茎叶,又具有消暑解毒、疏风解表、散瘀止痛和健胃的药用价值,种子泡水饮用,具有明目和保健功效。因其具有特殊香     

上海地区夏季甜罗勒优化栽培模式

为了建立一种既能保证甜罗勒苗期和营养生长期对温度的需求,又能减少生殖生长期大棚高温的不利影响的栽培模式,将甜罗勒在棚内和棚外同时种植,分析不同时期温度变化对棚内外甜罗勒不同生长阶段产生的影响,对比全生长过程生物量、精油含有率以及精油成分的变化。实验结果表明:在2月到6月(营养生长期)和9月到10月(生殖生长期后期),棚内的生物量和精油含有率均要高于棚外;相反7月到8月(生殖生长前期)棚外各项指标高于棚内甜罗勒。8月中旬甜罗勒的生物量和精油的含有率都达到最大值,单株鲜重可达1400g,精油含有率可达4.5mL·kg-1。以上结果为进一步建立优化的夏季甜罗勒种植模式提供了科学依据。     

5种中药新疆原生地土壤背景值调查

利用野外采样与室内分析的方法对新疆维吾尔医学常用5种药材的产地土壤的化学特征进行了研究,结果表明：①阿魏和贝母对土壤有机质的要求较高,骆驼刺和骆驼蓬对土壤有机质的要求不高,罗勒对土壤有机质的要求最低;②骆驼刺、骆驼蓬和罗勒产地土壤速效钾含量极丰富,而阿魏和贝母的速效钾含量处于极低水平;阿魏、贝母、罗勒产地土壤速效磷含量处于极丰富水平,而骆驼刺产地土壤处于中等水平,骆驼蓬产地土壤速效磷处于低水平;贝母产地土壤速效氮处于丰富水平,阿魏产地土壤速效氮含量为中等水平,而罗勒、骆驼刺和骆驼蓬土壤速效氮处于低水平;③除贝母外其余几种中药产地全氮含量均不高。5种中药产地土壤全磷含量相差不大,罗勒产地土壤全钾含量处于较低水平,其它4种中药品种产地土壤全钾含量较高;④从供肥强度来看,5种药材产地土壤的供氮强度差异不大。贝母的产地土壤供磷强度、罗勒产地土壤供钾强度过高,急需补充相应化学肥料;⑤阿魏对土壤可溶性盐分的忍耐程度最高,而骆驼蓬产地土壤可溶性盐分含量最低。从土壤酸碱性来看,骆驼刺产地土壤pH值最高,达到8.10,而其他几种中药产地的pH值均处在微碱性至碱性范围。     

不同浓度镉对罗勒植株生长及镉吸收累积的影响

[目的]探讨不同浓度镉（0、1、5和10 mg/L）对罗勒植株生长及镉吸收累积的影响。[方法]以Hoagland营养液为基础,罗勒为材料,研究了不同浓度镉对罗勒植株生长、镉吸收累积及可溶性糖、全N、全P和全K含量的影响。[结果]低浓度镉（1 mg/L）对罗勒生长及地上部鲜重和干重的累积有一定的促进作用,高浓度镉（5和10 mg/L）对罗勒的生长、地上部与地下部的鲜重和干重产生抑制作用。随镉浓度增加,罗勒叶片中叶绿素含量呈逐渐降低趋势,且均低于对照;罗勒地上部可溶性糖含量呈逐渐增加趋势,且均高于对照,地下部可溶性糖含量均显著低于对照;地上部的全N、全P、全K含量均高于地下部。随镉浓度增加,罗勒对镉的吸收累积呈增加趋势。[结论]罗勒是一种有潜力的镉高累积芳香植物。     

罗勒离体培养植株再生体系的建立*

 以6个罗勒品种为材料,研究不同激素（6-BA,KT,ZT,NAA）组合对植株再生的影响。结果表明在6种基因型中,甜罗勒的效果最好;罗勒不定芽诱导的最佳培养基组合为MS+ ZT 0.4mg/L +KT 0.1mg/L +6-BA 0.2mg/L +NAA 0.02mg/L。罗勒不定芽伸长的最佳培养基组合为MS + ZT 0.4mg/L+ KT 0mg/L + 6-BA 0.2mg/L +NAA 0.04mg/L。适合于不定芽生根的不定根诱导培养基组合为1/2MS+IAA 0.2~0.3mg/L。     

海南省香蕉生产的比较优势分析

作为我国香蕉生产的主要产区．海南香蕉的生产对我国整个香蕉产业的发展具有重要的意义。文章首先分析了海南香蕉生产的自然生态条件优势、品质优势和产业基础优势。在此基础上。采用作物区域比较优势的分析方法,逐一通过对海南香蕉与其他香蕉主产区的比较优势分析、海南香蕉同海南省内其他5种热带水果的比较优势分析以及1988-2007年海南香蕉生产的比较优势变动分析．以综合评价海南省香蕉生产的比较优势。结果显示．海南省香蕉生产具有综合比较优势和规模优势,但却缺乏生产效率优势。根据分析结果,文章最后提出了一些相关的政策建议．     

海南木薯生产效益偏低的原因分析

运用比较分析法着重分析海南木薯生产效益低下的原因,并根据分析的结果,探讨提高海南木薯生产效益的对策和建议。     

海南省粮食生产影响因素的实证研究

海南资源丰富,但测算后发现海南粮食生产的禀赋系数逐年下降且不再具有比较优势。据此,用1990~2011年间海南粮食生产投入产出的相关数据和扩展的柯布-道哥拉斯生产函数构建计量模型,分析了不同投入因素对粮食产量的影响,为海南粮食生产政策提供实证依据。     

乡村振兴战略背景下海南农业发展研究*

就目前我国乡村振兴战略实施情况来看, 2018年是该战略实施的起始年。而对于海南省来讲,乡村振兴战略是推动其“三农”进一步发展的关键战略。海南省作为我国主要的经济特区之一和唯一的省级经济特区,积极响应乡村振兴战略的号召,并制定出相应的措施,以此来促进海南现代农业的发展。虽然目前海南乡村振兴战略实施情况整体趋势较好,但是仍遇到了一定的阻碍。文章针对乡村振兴背景下的海南现代化农业发展情况进行研究,提出海南实施乡村振兴战略过程中的问题,从而提出相应的改善对策。这不仅有助于乡村振兴战略在海南的顺利实施,同时也有助于海南现代农业的发展,进而对当地的经济发展有一定的帮助。     

Juvocimenes: potent juvenile hormone mimics from sweet basil

Two compounds with highly potent juvenile hormone activity were isolated and identified from the oil of sweet basil, Ocimum basilicum L., Labiatae.     

海南农业经济增长影响因素的实证分析

建省20多年来,海南农业经济得到了快速发展。本文利用扩展的柯布-道格拉斯生产函数,应用海南省18个市县1991～2009年的面板数据,定量分析农业资本存量、农业从业人口、耕地面积、农业机械总动力投入等因素对海南农业经济增长的影响。结果表明:农业资本存量、农业机械总动力及耕地面积对海南农业经济增长的影响是显著的,但贡献程度不高。最后,在此基础上提出加快海南农业经济增长的对策建议。