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[目的]综合利用猴头下脚料和残次菇,筛选出超声波法提取多糖的最佳工艺。[方法]通过粉碎、超声提取、浓缩、Sevag法除蛋白、醇沉纯化等得到多糖,采用硫酸-蒽酮法测定多糖含量。在设计单因素试验优化多糖提取工艺的基础上,采用正交试验确定超声波法提取猴头下脚料多糖的最佳工艺。[结果]pH值在5.0~6.5范围内,经正交试验所得超声波法提取猴头下脚料中多糖的最佳工艺为:料液比(体积比)为1∶70,超声功率为最大功率的80%,提取时间是45min,提取温度为60℃,此时多糖提取率可达9.56%。[结论]该工艺条件综合利用下脚料和残次菇,多糖得率较高,有一定的开发利用价值。 相似文献
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[目的]对选育的甜绞股蓝新品种“恩五叶蜜”和“恩七叶甜”的黄酮含量进行精确测定研究,为甜绞股蓝开发利用提供参考。[方法]以绞股蓝原变种为对照,将“思五叶蜜”和“恩七叶甜”种植在同一生长环境,田间管理方法一致,成熟期采全草用索式器提取黄酮;采用正交试验优选试剂浓度、料液比、提取时间、提取温度的最佳提取组合。[结果]最佳正交提取组合为乙醇浓度70%,料液比1:20,提取温度80℃,提取时间2h;用最佳组合参数设计提取流程,检测得到绞股蓝原变种、恩七叶甜、思五叶蜜黄酮含量分别为2.19%、3.65%、3.58%。[结论]甜味绞股蓝黄酮有工业提取价值,绞股蓝原变种黄酮味极苦涩,“恩五叶蜜”、“恩七叶甜”黄酮味淡甜,在开发保健功能产品方面有更好的利用价值。 相似文献
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[目的]为甘薯根颈多糖的生产及甘薯的综合利用提供指导。[方法]以"豫薯10号"为试材,采用鲜样品漂烫处理、鲜样品保鲜贮藏、鲜样品自然风干、鲜样品烘干,研究甘薯根颈采集后不同预处理方式对其多糖含量的影响。[结果]提取得到的甘薯根颈粗提物为非淀粉多糖,不含蛋白、肽。甘薯根颈4种预处理方式提取的多糖含量顺序是:鲜样品烘干>鲜样品漂烫处理>鲜样品保鲜贮藏>鲜样品自然风干。鲜样品烘干多糖的提取得率最高,为4.59%,鲜样品自然风干提取得率最低,为3.82%。鲜样品烘干的多糖提取得率与其他处理差异均显著(P<0.05)。[结论]甘薯根颈进行鲜样品烘干预处理,多糖提取得率最高。 相似文献
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[目的]对比不同提取方法对甘青青兰中多糖含量的影响。[方法]采用不同提取方法提取甘青青兰中的多糖,用硫酸-苯酚法测定多糖的含量。[结果]利用超声提取得到的甘青青兰中多糖含量最高,为15.6%;其次是回流得到的多糖含量,为10.4%;最后是浸渍法所得的多糖,含量为4.2%。[结论]利用超声提取甘青青兰中的多糖,含量高于传统的浸渍法提取的量,为进一步研究甘青青兰的最佳提取工艺奠定了试验基础。 相似文献
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[目的]比较老鸦柿不同部位总多糖、总皂苷和总黄酮的含量。[方法]采用比色法测定总多糖、总皂苷和总黄酮的含量。[结果]不同部位总多糖的含量分别为:果实30.19%、种子4.86%、茎5.28%、叶28.43%、根16.78%;不同部位总皂苷的含量:果实4.73%、种子1.33%、茎6.64%、叶6.24%、根3.26%;不同部位总黄酮的含量:果实4.20 mg/g、种子2.01 mg/g、茎3.60 mg/g、叶23.16 mg/g、根8.26 mg/g。[结论]总多糖含量为果实>叶>根>茎>种子;总皂苷含量为茎>叶>果实>根>种子;总黄酮含量为叶>根>果实>茎>种子。 相似文献
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高温高压碱液提取仙草多糖研究 总被引:5,自引:0,他引:5
采用高温高压碱液法提取仙草中的多糖,并通过单因素试验和L9(33)正交试验研究了固液比、浸提时间、碱液浓度对仙草多糖提取率的影响.结果表明,碱液浓度是影响仙草多糖提取率的最关键因素,最佳提取工艺条件为周液比1∶25.0、Na2CO3浓度0.3%、浸提时间1.5 h;在最佳工艺条件下获得仙草叶、根、茎的多糖含量分别为40.56%、32.01%、31.88%,其中仙草叶的多糖含量与根、茎差异极显著,而根和茎之间的多糖含量差异显著. 相似文献
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金银忍冬茎和叶中绿原酸的提取及含量测定 总被引:1,自引:0,他引:1
[目的]为寻找绿原酸新药源、综合利用金银忍冬提供科学依据。[方法]采用超声技术提取金银忍冬茎、叶中的绿原酸,高效液相色谱法对绿原酸含量进行测定。[结果]检测波长选择为327 nm。绿原酸进样量与峰面积在0.20~1.00μg范围内具有良好的线性关系。精密度试验的RSD为1.30%,说明仪器较精密。稳定性试验的RSD为1.15%。加样回收率试验的RSD为1.35%,平均回收率为98.52%。金银忍冬叶和茎中均含有绿原酸,经外标法测定其含量依次为:叶(1.54%)>茎韧皮部(0.44%)>茎木质部(0.42%)。[结论]超声提取法简单、快速,检测方法可行,测定误差较小,结果较准确,重现性好,可用于金银忍冬茎和叶中绿原酸的定量分析。 相似文献
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[目的]探讨研制茶多糖口服液的最佳配方并研究其体外抗氧化活性。[方法]以常熟"沙家浜"粗老茶叶为原料,提取并纯化得到茶多糖。以茶多糖为主要成分,白砂糖、蜂蜜、柠檬酸为配料,优化茶多糖口服液的配方,并通过研究茶多糖口服液对羟自由基和超氧阴离子自由基的清除作用,探讨其抗氧化活性。[结果]茶多糖口服液的最佳配方为茶多糖的添加量0.3%,白砂糖4.0%,蜂蜜3.0%,柠檬酸0.1%。茶多糖口服液对羟自由基和超氧自由基均有一定的清除作用,对超氧自由基的清除能力强于对羟自由基。[结论]制得的茶多糖口服液酸甜适中,有浓郁的绿茶香气,口感清爽,并具有较强的体外抗氧化活性。 相似文献
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甘蔗叶多糖的提取与含量测定 总被引:2,自引:0,他引:2
[目的]为了进行甘蔗多糖的深入研究和利用。[方法]对甘蔗叶多糖提取与含量测定进行研究。建立80%乙醇去杂—热水提取—乙醇沉淀—去色素的提取工艺,从甘蔗叶中提取粗多糖,用苯酚—硫酸法比色测定多糖的含量,在波长490 nm处测定吸光值。[结果]结果表明,甘蔗多糖在80℃9、5%乙醇沉淀的条件下多糖提取率最高,为1.34%,在8~80μg范围内具有良好的线性关系,平均回收率为97.9%,RSD=0.6%。[结论]此方法简便、准确率高、重现性好,可用于甘蔗多糖提取与含量测定。 相似文献
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[目的]研究锰尾矿中锰元素对萝卜生长发育和根部、茎叶和种子中锰素营养的影响,为综合利用锰尾矿资源提供参考。[方法]通过盆栽试验,对萝卜株高、叶片数、展幅和叶绿素含量等指标进行了测定。[结果]锰使萝卜的株高、叶片数和展幅等植物学性状分别比对照增长了9.56%~17.0%、11.7%~21.9%和16.6%~29.7%;但对萝卜冬性无显著的影响;萝卜中叶绿素含量在破白期、根部膨大期和抽薹期比对照组分别提高了6.2%~25.1%、7.2%~27.2%和9.3%~29.5%;萝卜籽粒、茎叶和肉质根部锰含量大小顺序为籽粒(茎叶(肉质根部。[结论]锰尾矿中的锰可以加快萝卜的生长发育和提高其锰素营养。 相似文献
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[目的]探讨四季草莓对氮素的吸收和利用规律,以提高草莓品质。[方法]试验通过施加15N尿素,于施肥后半个月、1个月和3个月后分别测定老叶、功能叶、幼叶、老茎(1年生)、新茎(当年生)、粗根(直径0.2 cm以上)、细根(直径0.2 cm以下)、花果蕾共8个部分中15N吸收量和全氮量。[结果]春季土壤15N施肥后,四季草莓各器官NDFF普遍不高,在4.47%~11.63%之间;幼叶与花果蕾等新生器官的NDFF要略高于其他器官。不同器官对15N的吸收量差异较大,同一器官在不同的时期对15N的吸收量也不同。四季草莓对15 N-尿素的15 N吸收很迅速,在施肥后的半个月内15 N吸收利用率达30.34%,1个月内的15 N吸收利用率变化不明显,3个月后15 N吸收利用率开始显著上升。[结论]植株各个器官的15N分配率在各个时期的差异较大,分配重点也不相同。 相似文献
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[目的]优化花生根茎叶中白藜芦醇超声法提取的工艺条件。[方法]以花生根、茎、叶为原料,采用超声法对白藜芦醇的提取工艺进行研究,通过单因素试验和正交试验确定提取的最佳工艺条件,并通过HPLC法进行分析。[结果]超声提取法提取花生根、茎、叶中白藜芦醇的最佳工艺为:超声频率为15.33 kHz,占空比为1∶2,提取时间为6 min,料液比为1∶25,乙醇浓度为70%,在最佳提取条件下测得白藜芦醇的提取量为885.96μg/g。[结论]该研究得到超声提取法提取花生根、茎、叶中白藜芦醇的最佳提取工艺,为高效提取花生根茎叶中的白藜芦醇提供了新途径。 相似文献