黄羽矮小型鸡E系的选育研究──三世代的选育及生产性能测定

１９９４～１９９６年，采用非近亲家系繁育方法对矮小型鸡Ｅ１系二世代进行纯繁，建立１８个三世代半同胞家系，并对三世代鸡进行选择及生产性能测定。结果，三世代公、母鸡在开产前的留种率分别为２２．２０％和２５．８６％；育成率和产蛋期存活率分别为８３．３５％和８９．８８％，体重、体尺均比零世代小而均匀度有所提高，从开产到７２周龄饲养日产蛋量１６４．８０枚，受精率为８５．５５％，０～７２周龄期间每只母鸡平均耗料为４２．３８ｋｇ，比正常型的岭南黄鸡Ｄ系少耗料１１．７２ｋｇ．三世代鸡的羽色基本为黄色，生活力、受精率比零世代有明显的提高。     

凉亭鸡(配套系)的选育

本文介绍优质黄羽小型肉鸡凉亭鸡的选育目标、方法、过程及选育结果。在选育中,重点选择4个性状:产蛋量、生长速度、体脂含量、毛色和体型等,采用二系杂交配套,选育方法运用表型选择法、闭锁群家系选育法及独立淘汰选择法等多种方法。经过4个世代的系统选育,凉亭鸡达到了预期的目标及要求,产蛋量明显提高,3世代入舍母鸡66周龄产蛋量比0世代提高30枚;生长速度加快,100日龄体重3世代比0世代公鸡提高57g,母鸡提高28g;体脂含量适中,母鸡腹脂率1.45%,皮下及肌间脂肪含量适中,肉质细嫩;毛色统一,体型一致,3世代以公鸡深黄色、母鸡浅黄色为主,达到了92%以上。     

银香麻鸡品系选育和杂交组合研究

以本地麻鸡为素材，经０～３世代选育出的高产品系、早熟品系银香麻鸡，高产品系５００日龄产蛋从１５５个提高到１８２个；早熟核心群母鸡１３７日龄开产，比对照组鸡早１３ｄ。以矮小Ｄ２公鸡×麻羽母鸡→Ｆ１母鸡×麻公鸡→Ｆ２和以Ｄ２公鸡×麻羽母鸡→Ｆ１，两个杂交组的公鸡７０日龄出栏体重分别为１２２４．０±１１０．２ｇ和１４３２．０±１０３．６ｇ，母鸡９０日龄出栏体重分别为１３９２．５±６２．２ｇ和１２３７．５±１１３．８ｇ，杂种优势率分别达到６９．６６％和６１．０８％。     

广东地方鸡种杏花鸡的家系选育

广东地方鸡种杏花鸡的家系选育肖智远林敏何道华李绍伟（广东省家禽科学研究所广州５１０４３０）前言杏花鸡是我国广东省优良的地方鸡种，为进一步提高杏花鸡的繁殖力等性能，对其进行了三个世代的家系选育。材料与方法１．试验时间、地点本试验于１９９１年１月至１９９...     

红宝两系制种与杂交利用

本试验以红宝父母代鸡为材料，连续进行４个世代的自繁与杂交，结果表明，父母代母系母鸡３００日龄产蛋量没有发生明显变化（６０枚左右）；商品代鸡８周龄体重比引种时增加７．２％￣１１．３％；红宝与苏北土种鸡杂交改良，杂种７０日龄体重比苏北土种鸡增加１０３．７４％；此外，对红宝苏北土种鸡以及杂种ＡＫＰ、ＳＧＰＴ、ＣＰＫ与生产能力关系分析，发现红宝与土种鸡杂交的杂种鸡ＡＫＰ活性比土种鸡减少９１．２６个单位，与     

就巢性对粤黄鸡产蛋性能的影响

本试验观察分析了５２－６９周龄２１８５羽粤黄种母鸡就巢性，发现粤黄鸡中具有就巢必的母鸡比例很低，为８．１９％。统计结果如下：５２－６９周龄共１２７天，具就巢性母鸡答群种终鸡的饲养日产蛋量分别为４３．４４枚／羽和４３．５４枚／羽，而具就巢性母鸡的产蛋变化出现明显的波谷和波峰，但总的就巢性对粤黄鸡种母鸡的产蛋性能影响很小。     

皖江黄鸡配套系主要性状选育进展分析

总结分析了皖江黄鸡配套系6个世代的选育进展.结果表明,配套系父本(HA系)早期生长速度得到显著提高,6周龄体重公鸡由0世代941 g提高到6世代1 012 g,平均每世代提高11.8 g;母鸡由0世代759 g提高到6世代854 g,平均每世代提高15.8 g.配套系母本父系(HB2系)早期生长速度得到一定提高,公鸡6周龄体重由0世代826 g提高到6世代860 g,平均每世代提高5.7 g;母鸡由0世代689 g提高到6世代714 g,平均每世代提高4.2 g;66周龄入舍母鸡产蛋量提高较为显著,由0世代的174.3枚提高到6世代的184.7枚,平均每世代提高1.73枚.配套系母本母系(HC1品系)6周龄体重基本维持选育前的状态;66周龄入舍母鸡产蛋量得到显著提高,由0世代的178.6枚提高到6世代的192.1枚,平均每世代提高2.25枚.     

边鸡新品系双向选育进展

实验旨在对边鸡新品系6个世代的生长性能进行测定,并在第5世代进行PCR-RFLP分析,检验双向选择效果。结果显示:各世代从初生到16周龄,快长系(AA)公鸡的体重均极显著高于慢长系(GG)公鸡,AA母鸡的体重均极显著高于GG母鸡。AA公鸡16周龄由1世代1 600.37 g增加到6世代2 107.62 g,提高了31.70%,AA母鸡16周龄由1 205.18 g增加到1 592.49 g,提高了32.14%;GG公鸡16周龄体重由1世代的1429.30g降低到6世代的1078.13g,减少了24.57%,GG母鸡16周龄体重由1056.03g降低到814.12 g,减少了22.91%。AA公母鸡的生长曲线呈上升趋势,GG公母鸡的生长曲线呈下降趋势。快长系个体和慢长系个体的基因型纯合率为100%。结果表明,以分子标记辅助育种为基础的边鸡新品系双向选择效果明显。     

贵妃鸡蛋重和繁殖率关系探讨

选２８￣２９周龄贵妃鸡新产种蛋，按蛋重分４组作蛋重和繁殖率关系试验。结果表明，蛋重４１￣４５克组受精率，孵化率和健雏率分别达９８．１１％，９４．２３％和９７．９６％，极显著高于蛋重３０克和３１￣３５克组，４５克内蛋重与三率呈强正相关，小于３０克重组三率极显著低于其它组（Ｐ〈０．０１），试验说明贵刀鸡种蛋最佳蛋重为４１￣４５克，小于３０克的蛋不宜作种用。     

固始鸡G2系母鸡8、18周龄体重与开产体重的相关性分析

通过对550只固始鸡G2系母鸡8周龄、18周龄及开产体重的分析，结果发现：8周龄体重与18周龄体重、8周龄体重与开产体重以及18周龄体重与开产体重之间均存在着中等以上强度的相关关系，其相关系数分别为0．5583，0．3916，0．6776。在此基础上，建立了两个周龄与体重之间的直线回归方程，为固始鸡的育种工作提供了参考依据。     

仙居鸡早期肉用性状的测定与遗传力估计

通过测定仙居鸡体重、体尺、屠宰和肉品质性状,研究其肉用特性。试验用12个公鸡家系的720只健康雏鸡(公、母各半),进行为期12周的饲养。每周测定个体重,12周龄时每个家系取5只公鸡、5只母鸡测定其体尺、屠宰性能和肉品质。结果表明:2周龄后公鸡体重均极显著大于母鸡(P<0.01),12周龄公、母体重分别为858.9g和719.5g;12周龄公鸡的体斜长、龙骨长、胫长、胫围都显著大于母鸡(P<0.05);公鸡的屠体率、半净膛率、胸肌率、头率、爪率、心率、肝率等指标均极显著大于母鸡(P<0.01),而肌、腺胃率则是母鸡极显著大于公鸡(P<0.01);公鸡胸肌剪切力显著大于母鸡(P<0.05)。     

禽霍乱蜂胶灭活疫苗推广应用研究——对鸡的免疫区域试验和示范推广

本文报告禽霍乱蜂胶苗对鸡进行区域免疫试验和示范推广，证实禽霍乱蜂胶苗免疫鸡安全，对生产性能无明显影响，免疫期达１８０天以上。试验组鸡平均发美丽 率为３．６１％，死亡率为２．６１％，致死率７２．３％。对照组平均发病率为１９．２５％，死亡率为１５．７６％，致死率８１．８８％。     

父母代红宝肉用公鸡与商品代罗曼蛋用母鸡的杂交试验

本试验以1508只商品代罗曼蛋鸡（♀）与150只代红宝肉鸡（♂）间杂交。其生产母鸡（21周龄至淘汰的鸡）36周平均产蛋率76．43％；种蛋授精率92．6％，受精蛋孵化率74．42％；商品杂交鸡30日龄内育雏成活率93．7％；商品公鸡饲养70日龄体重2.85kg，商品母鸡56周龄产蛋量128枚。     

不同品种（系）肉种鸡产蛋性能比较分析

狄高鸡是澳大利亚育成的，为世界上著名的优良肉鸡品种，具有生长快、个体大、适应性强，并能完成高利润生产遗传潜力等优点。狄高肉鸡是由三个不同品系鸡组合而成的，我们把这三个不同品系的鸡统称为曾祖代鸡，但为了严格区别它们，又把三个品系分别命名为A系、C系和D系。父母代CD系种鸡生产性能，育雏率97％以上，初产周龄24周，育成率93％，高峰产蛋率周龄32～34周，产蛋期存活率90％，最高产蛋率80％以上，开产体重（母鸡）2．4kg，68周龄产蛋数175枚，62周龄体重（母鸡）3．3kg，68周龄提供鸡苗数125羽，红色羽毛，平均孵化率85％。     

肉鸡腹脂和皮下脂肪的遗传变异及其与血液酶活性的关系

在相同的条件下，饲养６６．９ＡＡ鸡和１３４．９狄高鸡。８周龄屠宰４Ｊ定腹脂重、皮下脂肪重，研究脂肪性状的遗传与变异；并于２、５周龄检测血清淀粉酶和乳酸脱氢酶活性，分析酶活性与脂肪性状的关系。结果表明：腹脂重、腹胀率、皮下脂肪重及其相对重，在鸡种间、家系间、性别间、个体间具有较大的变异性，腹脂重、皮下脂肪重个体间的变异均在３０％以上；腹脂重的遗传力公、母鸡分别为０．７９９和０．２８３，腹胀率的遗传力公、母鸡分别为０．６８７和０．２７１（腹脂重／屠体重）、０．７０６和０．２８３（腹脂重／半净膛重）；５周龄淀粉酶活性与腹脂重呈正相关，２周龄淀粉酶及乳酸脱氢酶与腿部皮下脂肪重呈正相关，但是相关系数均较低。     

民和县鸡白痢病的血清学调查

用全血玻板凝集反应对民和县的鸡进行鸡白痢病血清学调查。共抽检２４７只鸡，阳性４９只，阳性率为１９．８４％，高于１９８８年的１２．６９％（Ｐ〈０．０１），其中：公鸡的阳性率为２９．１７％，母鸡阳性率为１７．５９％；笼养鸡与散养鸡的阳性率分别为２４．６３％、１４．１６％，在公母鸡间、笼养、散养鸡间，以及各调查点鸡之间的阳性率均没有显著差异（Ｐ〉０．０５）。     

如皋黄鸡产蛋性能与遗传参数分析

研究以如皋黄鸡第4世代的15个家系351只母鸡为实验素材,测定开产日龄、开产体重、开产蛋重和40周龄产蛋数,统计各周龄群体产蛋率,估算开产性状和40周龄产蛋数的遗传参数。结果表明:如皋黄鸡开产日龄为(153.9±13.13)d,开产体重为(1 366.5±135.51)g,开产蛋重为(32.8±3.17)g,40周龄产蛋数为(101.0±8.94)个;高峰产蛋率为82.1%,70%以上产蛋率维持16周;开产日龄、开产体重、开产蛋重和40周龄产蛋数均为中等遗传力0.177~0.320;开产日龄、开产体重和开产蛋重间两两呈遗传正相关0.736~0.971,40周龄产蛋数与开产日龄、开产体重、开产蛋重间均呈遗传负相关-0.832~-0.639;性状间的表型相关性质和遗传相关一致,且均达到极显著的程度。     

文昌鸡的提纯选育及选择作用下基因组DNA的RAPD比较分析

对海南文昌鸡的提纯选育效果分别从外貌、体重、体型及基因组结构几个方面进行了分析,并与基础群进行比较。结果表明:选育第三世代公母鸡青喙青胫率分别为0和0.09％,下降了7.4％和4.57％;杂羽率分别为18.22％和8.67％,下降了53.75％和26.52％;各体尺指数及体重均与文昌鸡的地方品种标准相接近。运用RAPD技术分析其遗传多样性,第三世代群体平均相似系数为0.8103,较0世代的鸡群(0.7743)有所提高。运用RAPD分析可基本反映选育群体的遗传结构变异。     

淮南麻黄鸡生长曲线拟合及开产性状相关分析

采用Gompertz、Logistic和von Bertalanffy 3种模型对淮南麻黄鸡1～16周龄生长曲线进行了拟合研究,同时对20周龄体重、开产日龄以及开产蛋重等性状进行了相关分析。结果表明,在3种生长曲线模型中,von Bertalanffy模型在拟合度和预测淮南麻黄鸡1～16周龄体重效果相对较好,公、母鸡的拟合度(R2)分别为0.994和0.996,极限体重分别为2 200 g和1 333 g。淮南麻黄鸡20周龄体重、开产日龄与开产蛋重均呈正相关(P<0.01)。     

藏鸡和萧山鸡体尺及屠宰性能的比较分析

对藏鸡和萧山鸡的体尺和屠宰性能进行测定，并对测定的指标进行相关性分析，结果表明：藏鸡12周龄平均体斜长、龙骨长、髋宽、胫长、胫围分别为15．36cm，10．26cm，8．42cm，7．94cm和3．42cm，萧山鸡上述指标分别为17．7cm，11．96cm，10．31cm，8．84cm和3．73cm，藏鸡公鸡的屠宰率、半净膛率、全净膛率、胸肌率和腿肌率分别为88．02％，89．03％，71．00％，12．60％和20．91％，萧山鸡公鸡分别为87．97％，89．12%，73．01％，12．83％和21．00％。藏鸡和萧山鸡常规肉质没有显著差异，萧山鸡的体尺和屠宰性能间均存在中度或高度相关，但在藏鸡中并无这种相关性。