利用白腐真菌开发农作物秸秆饲料的研究

我国是一个农业大国．年产各类农作物秸秆5．7亿吨左右,占世界秸秆总产量的20％～30％。农作物秸秆是重要的潜在生物资源,在我国数量大、分布广、种类多．但目前用于饲料的部分还不足10％．造成大量氮素和有效能的流失。因此,深入探索开发农作物秸秆的处理技术和措施．进一步提高秸秆的营养价值,扩大秸秆的有效利用范围．引起了人们的广泛关注。     

利用白腐真菌处理稻草秸秆的研究进展

针对白腐真菌降解秸秆木质素的机理、白腐真菌在秸秆养畜中的作用以及影响白腐真菌降解秸秆的因素作一综述。     

白腐真菌在农作物秸秆中的研究与应用

秸秆是反刍动物粗饲料的重要来源,但秸秆本身特有的细胞壁结构使其不能被反刍动物充分降解利用。主要原因是秸秆细胞壁中的木质素与纤维素、半纤维素以坚固的酯键紧密地镶嵌在一起,限制了消化酶对细胞壁及细胞内容物的消化作用。与物理、化学等处理方法相比,利用微生物处理秸秆,具有投资少,操作简便,不污染环境等优点。在微生物处理中,尤以白腐真菌处理秸秆效果最佳,能真正降解细胞壁,切断木质素与纤维素、半纤维素之间的酯键,释放出纤维素和半纤维素,然后被反刍动物的瘤胃微生物降解利用,从而提高秸秆的利用率和营养价值。     

白腐真菌降解秸秆的研究进展

农作物秸秆为反刍动物提供了丰富的粗饲料资源,但大部分农作物秸杆因其直接饲喂时难以被消化,故饲用价值受到很大的限制。因此,如何对其进行降解处理来提高其饲用价值,一直是国内外研究的热点。秸秆饲料处理的方法主要有物理法、化学法和微生物法。近年来,国内外利用白腐真菌对秸秆进行微生物处理上取得一些成果。本文综述了白腐真菌降解秸秆的最新研究进展。     

白腐真菌处理秸秆的研究

某些白腐真菌能选择性的降解秸秆木质素,提高秸秆瘤胃干物质降解率和改善和秸秸营养价值,因此,白腐真菌日益受到国内外学者的重视。本文主要阐述白腐真菌降解秸秆木质素的机理、处理前后秸秆学成分和瘤胃干物质消失率的变化、影响处理效果的因素以及生产实践中需要解决的问题。     

白腐真菌研究与秸秆利用

本文对白腐真菌木质素降解酶系统、白腐真菌在秸秆养畜中的应用作一综述。利用白腐真菌和其它微生物进行混菌发酵,既可以降解秸秆中的木质素,又可以提高发酵后饲料中蛋白质的含量。     

两株白腐真菌发酵秸秆饲料的研究

试验采用白腐真菌混合发酵法制备高蛋白玉米秸秆饲料,优选2株白腐真菌的原种培养基,利用2株白腐真菌混合发酵玉米秸秆粉,采用凯氏定氮法测定粗蛋白含量,索氏提取法测定粗脂肪含量.试验结果表明,玉米粉原种培养基最适宜两株白腐真菌的生长,经过混菌发酵后,产物的粗蛋白含量达到21.87%.     

白腐真菌资源及其在饲料方面的应用

本文阐述了白腐真菌的资源以及白腐真菌对秸秆的降解原理,利用白腐真菌和其他微生物进行的混菌发酵,以及白腐真菌的应用前景;这对发酵饲料,工业化生产有重要意义。     

白腐真菌降解稻草喂猪试验

32头猪分为4组，Ⅰ组为对照组，Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组分别为在Ⅰ组目粮基础上添加5％、10％和15％白腐真菌降解稻草的试验组。饲养75d。分期计重和用料。结果表明，各组增重和饲料报酬均无显著差异。表明用一定量经白腐真菌降解的稻草作为饲料是可行的。     

白腐真菌降解木质素的营养调控

综述了近20多年营养调控白腐真菌对分泌降解木质素的胞外木质素过氧化物酶（LIP）、依赖锰的过氧化物酶（MnP)和漆酶（Laccase)产酶量的研究。     

白腐真菌对稻草秸秆生物降解的研究

试验对白腐菌TK-X-03在固态培养条件下稻草秸秆的生物降解进行了研究。通过正交试验,确定葡萄糖、(NH4)2SO4和MnSO4的最适添加量分别为3%、0.015%、0.05%。稻草降解过程中赖锰过氧化物酶(MnP)、木质素过氧化物酶(LiP)、漆酶(Laccase)、纤维素酶和木聚糖酶的酶活在培养的第6、7、9、10和15d达到最高值,分别为1.06U/g、8.71U/g、0.054U/g、400U/g和0.26U/g。培养25d后,稻草秸秆中纤维素、半纤维素和木质素的降解率依次为25.1%、29.8%和55.1%。     

白腐真菌研究与秸秆利用

<正>秸秆是一种丰富的生物资源,秸秆在养殖业中的应用不仅可以解决我国饲料短缺的问题,还可以保护环境、改土肥田、提高资源的利用率。木质素的存在是影响秸秆在养殖业中利用的主要负面因素,因此科研人员一直在寻找能够有效降解秸秆中木质素的微生物。     

白腐真菌发酵粗饲料

在自然界，已知的担子菌有二三万种，而且能够分解木质素、纤维素的菌种非常普遍。我们把这些能引起木材腐朽的真菌统称为白腐真菌。常见的有小齿薄耙齿菌、柳小皮伞、榆芨蘑、桦多孔菌、云芝深褐色刺革菌、漏斗状侧耳、晚生侧耳等。白腐真菌在粗饲料发酵中具有重要作用，应引起高度重视。1白腐真菌对木质素、纤维素的分解　　纤维素广泛存在于自然界，是植物细胞壁的主要成分，也是地球上最丰富的有机物质。从化学本质上讲，纤维素是由β－1，4葡萄糖苷键将葡萄糖分子缩合而成的高分子化合物。天然纤维素以直链结构存在，链与链之间有一定…     

白腐真菌发酵在饲料工业中的应用

农作物秸秆是我国主要的粗饲料,资源非常丰富。但是由于营养价值低、适口性差等原因,在饲料工业中的利用率很低,不足总量的15%～20%,从而造成大量氮素和有效能量的损失,而且因秸秆不能有效被利用带来的环境问题也日益突出。秸秆青贮是将发酵工程运用于饲料工业的典范,但是青贮工艺受季节因素的限制,不能广泛开展。在利用生物发酵技术处理秸秆方面,研究人员多利用一些微型真菌(如黑曲霉、绿色木酶、变异青酶、根酶等)、细菌以及酵母菌等处理秸秆,但是它们在降解秸秆木质素的同时,也消耗了秸秆中的营养成分,降低了秸秆作为饲料原料的营养价值…     

白腐真菌在秸秆养畜中的应用

1提高秸秆的利用率大量研究表明,白腐真菌可使秸秆中木质素降解率达到40%~60%,纤维素和半纤维素降解率达到20%~40%,干物质损失10%~40%。用白腐真菌发酵1个月后的切碎麦秸,不仅粗蛋白质含量有所提高,且秸秆的消化率可提高2~3倍。用白腐真菌发酵稻草,发酵后木质素含量降低13.7%~2     

白腐真菌降解稻草的粒度变化观察

秸秆资源来源丰富 ,也是潜在能量资源。由于工业资源的开发 ,秸秆已不再是主要能源 ,因而出现秸秆被焚烧 ,严重地污染环境。在利用白腐真菌等一系列微生物处理下 ,使秸秆转化为猪饲料源的研究中 ,我们观察到白腐真菌通过其分泌的活性酶对影响猪消化吸收的木质素进行分解 ,降解率平均为 2 4 %以上 ,最高达4 5%。就木质素的降解使稻草秸秆的表观物理性状有何变化 ,我们对稻草秸秆处理前后的粒度进行了观察。1　材料与方法1 .1　 原料 :稻草粉 (将稻草粉碎成 1ｃｍ长的细粉 )、石灰水、多菌灵。1 .2　白腐真菌 :由本所收集、分离的菌株。1 .3　…     

白腐真菌在秸秆作物资源开发中的研究

世界桔秆的年产量为２０亿～３０亿吨，我国年产各类农作物秸秆达５．７亿吨，其数量相当于北方草原打草量的５０多倍，占全世界秸秆总产量的２０％～３０％。农作物秸秆是农业生产的副产品，也是一项重要的生物资源。但是，要充分、有效地利用这类资源却相当困难，这是由于秸秆产量随季节变化，且量大、低值、体积大、不便运输，大多数动物都不能消化其木质纤维素，自然降解过程又极其缓慢，导致大部分秸秆以堆积、荒烧等形式直接侵入环境，造成极大的环境污染和浪费。因此，科学合理地利用农作物秸秆已引起全社会的普遍关注。目前，农作物…     

白腐真菌及其木质素酶的研究进展

白腐真菌是一种作用于木质类结构,专门用于降解木质素、纤维素、半纤维等多糖类物质的真菌,在现代轻工业中的作用非常重要。近年来关于白腐真菌的研究逐渐增多,主要集中在3个方面:①白腐真菌的发酵培养;②白腐真菌降解的机理;③白腐真菌酶的研究。1白腐真菌的作用木质素是植物的重要组成成分之一,它是填充在细胞间和细胞壁的结构成分,占细胞结构的15%～30%。秸秆中的非水溶性木质纤维素很难被酸和酶水解,主要是因为纤维素的结晶度、聚合度以及环绕着纤维素与半纤维素缔合的木质素鞘所致。木质素与半纤维素以共价键形式结合,将纤维素分子包埋…     

白腐真菌对秸秆的降解效果及影响因素

农作物秸秆是世界上数量最多的农业生产副产品之一.据联合国环境规划署报道,世界上种植的农作物每年可提供各类秸秆约20亿t.我国是农业大国,也是秸秆资源最丰富的国家之一,主要的秸秆约20种,而且数量巨大.目前秸秆的利用仍以原始利用为主,且利用方式单一,其中玉米秸秆分布广且数量多,利用潜力最大.由于目前用作饲料的数量还不到秸秆总量的10%,秸秆还田和副业加工利用等不到5%,大部分被浪费掉.麦秸和稻草等用作饲料的就更少.     

白腐真菌发酵对青稞秸秆营养价值的影响

试验采用康奈尔净碳水化合物-蛋白质体系(CNCPS)评价白腐真菌发酵青稞秸秆的营养价值。试验选用3种白腐真菌(Pleurotus sajor-caju、Pleurotus ostreatus和Pleurotus rhodophyllus Bres)发酵青稞秸秆,对照组(CK组)青稞秸秆不接种菌株。固态发酵21 d,测定发酵底物中各种营养指标,进而评定发酵效果。结果显示:P. sajor-caju组粗青稞秸秆的蛋白质(CP)、粗脂肪(EE)、可溶性蛋白质(SP)和非蛋白氮(NPN)含量极显著高于其他各组(P<0.01),中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)、酸性洗涤木质素(ADL)、中性洗涤不溶蛋白质(NDFIP)和酸性洗涤不溶蛋白质(ADFIP)含量极显著低于其他各组(P<0.01)。P. sajor-caju组和P. ostreatus组青稞秸秆非蛋白氮(PA)、中速降解蛋白(PB2)和慢速降解蛋白(PB3)含量极显著高于CK组和P. rhodophyllus Bres组(P<0.01),P. sajor-caju组和P. rhodophyllus Bres组青稞秸秆快速降解蛋白(PB1)含量极显著高于CK组和P. ostreatus组(P<0.01),P. sajor-caju组青稞秸秆不可降解蛋白(PC)含量极显著低于其他各组(P<0.01)。P. rhodophyllus Bres组青稞秸秆不可利用纤维素(CHO)含量极显著高于其他各组(P<0.01)。P. sajor-caju组青稞秸秆糖类(CA)、碳水化合物和果胶(CB1)、可利用纤维素(CB2)和非结构性碳水化合物(CNSC)含量极显著高于其他各组(P<0.01),不可利用纤维素(CC)含量极显著低于其他各组(P<0.01)。研究表明,白腐真菌发酵能够有效提高青稞秸秆的营养价值,其中Pleurotus sajor-caju发酵效果最优。