蛋氨酸锌在反刍动物营养上的研究进展

蛋氨酸锌是一种新型的饲料添加剂,具有易消化吸收、利用率高等优点,在动物机体内发挥广泛的生理生化作用。文章综述了蛋氨酸锌在机体内的代谢规律以及对反刍动物瘤胃发酵、生长性能和免疫反映的影响。     

脂肪酸钙在反刍动物营养中的应用研究进展

综述了脂肪酸钙的过瘤胃保护机理、降解规律以及对瘤胃发酵、营养物质消化率和血液指标的影响及机理、脂肪酸钙的应用效果,指出了其应用前景及有待解决的问题。     

皂甙在反刍动物瘤胃发酵中的研究进展

近年来,随着全球气温不断的升高,温室气体的排放受到广泛关注。反刍动物体内甲烷的产生不仅导致了能量利用的低效性,而且大量排放的甲烷会促使全球气候变暖。因此,各种措施来减少反刍动物甲烷的排放量,不仅可以提高反刍动物对能量的利用效率,还将带来良好的生态效益。     

烟酸在反刍动物营养中的研究进展

烟酸与动物体内脂肪、蛋白质和碳水化合物代谢过程密切相关,对动物生产性能的充分发挥起着重要作用。作者综述了烟酸在反刍动物体内的吸收代谢、影响因素及其烟酸对瘤胃微生物、血液酮体及生产性能等方面的影响,以期为生产实践中科学合理的利用烟酸提供一定的理论依据。     

无患子皂甙对瘤胃发酵及甲烷产量的影响

本研究旨在探讨添加无患子皂甙(SAD)对瘤胃发酵及甲烷产量的影响。通过体外培养法,以玉米粉、羊草粉(50∶50)为底物,设置对照组(无添加)、添加底物量1.5%的茶皂素组(TS,正对照)和SAD(与TS相同皂甙量),测定培养12、24 h后各组产气量和甲烷产量,以及24 h培养液的pH值、挥发性脂肪酸浓度、氨态氮浓度和原虫数。结果表明:在12 h和24 h时,SAD组产气量均提高(P<0.01和P<0.05)。12 h时,SAD和TS组甲烷产量均显著降低(P<0.05),24 h时达到极显著(P<0.01)。SAD和TS组总挥发性脂肪酸浓度提高(P<0.01和P<0.05),SAD组乙酸和丙酸浓度增加(P<0.05和P<0.01),TS组丙酸浓度提高(P<0.05)。SAD组氨态氮浓度及培养液中原虫数极显著降低(P<0.01),TS组显著降低(P<0.05)。上述结果表明,添加SAD可促进瘤胃发酵,抑制原虫生长,减少甲烷产生。     

烟酸在反刍动物营养中的研究进展

综述烟酸在反刍动物营养代谢的作用和对生产性能的影响,反刍动物对烟酸的需要量及影响因素等多方面的研究成果,为生产中烟酸在反刍动物营养中的应用提供理论依据。     

蛋白能量比在反刍动物营养上的研究进展

<正>自1816年Magendie提出含氮物质是动物日粮中的必需营养素以来(Munro,1964;Marliss,1977),动物蛋白质营养代谢一直是研究的热点问题。能量是评价饲料的重要指标,饲料能量浓度高低决定动物采食     

Reducing methane production by supplementation of Terminalia chebula RETZ. containing tannins and saponins

This study investigates the effects of Terminalia chebula Retz. meal supplementation on rumen fermentation and methane (CH₄) production by using an in vitro gas technique. The experimental design was a completely randomized design (CRD) and the dietary treatments were T. chebula supplementation at 0, 4, 8, 12, 16 and 20 mg with 0.5 g of roughage and concentrate ratio at 60:40. The results revealed that cumulative gas production (96 h of incubation) were higher (P < 0.01) with T. chebula supplementation at 12, 16 and 20 mg than other treatments. However, in vitro dry matter degradability (IVDMD) and in vitro organic matter digestibility (IVOMD) were not significantly different among treatments (P > 0.05). The NH₃‐N concentrations tended to quadratically increase with increasing levels of T. chebula in the diet. In addition, total volatile fatty acids (VFA) and propionate concentrations were increased (P < 0.01), while acetate concentration, acetate‐to‐propionate ratio, CH₄ production and protozoal populations were decreased (P < 0.01) when supplemented with T. chebula at 8, 12 and 16 mg, respectively. Based on this study, it could be concluded that supplementation of T. chebula at 12 mg could improve rumen fermentation by reducing CH₄ production and protozoa populations, thus improving in vitro gas production and VFA profiles.     

反刍动物肽营养研究进展

本文综述了反刍动物肽的吸收特点及影响因素,肽的吸收代谢机制,肽对瘤胃微生物的调控及对反刍动物生产性能发挥的作用,以及饲料蛋白源活性肽的开发应用。     

茶皂素对反刍动物生产的影响的研究进展

茶皂素(TS)是从茶树的种子、叶子或根中提取获得,茶皂素作为饲料添加剂,可能是抑制甲烷排放的有效方式.文章综述茶皂素对甲烷排放的减缓趋势及其对动物生产性能的影响,以期为TS在反刍动物生产中的应用提供参考.     

反刍动物瘤胃酸中毒研究进展

反刍动物瘤胃酸中毒是养殖过程中常见病之一,严重危害动物的健康生长,甚至导致死亡.因此,积极开展综合防治对策尤为重要.文章综述了瘤胃酸中毒的病理机制和瘤胃酸中毒的预防措施,为反刍动物提供科学合理的饲养管理方案和畜牧业的健康发展提供参考.     

反刍动物小肽营养的研究进展

本文就小肽在反刍动物的吸收机制、小肽的营养作用和影响小肽吸收的因素以及饲料蛋白源活性肽的开发应用进行综述.     

苜蓿皂苷对断奶仔猪生产性能、消化率及血液生化指标的影响

研究了苜蓿皂苷对杜×长×大三元杂交断奶仔猪生产性能及血清生化指标的影响。根据品种、胎次、日龄、体重尽量一致的原则,选择健康无病体重9.2 kg左右的杜长大三元杂交仔猪48头(阉公猪和小母猪各半),试验采用4处理3重复单因子完全随机设计。对照组喂基础饲粮,试验组在对照组饲粮的基础上分别添加0.25％(试验Ⅰ组)、0.50％(试验Ⅱ组)和1.00％(试验Ⅲ组)的苜蓿皂苷。结果显示,1) 饲粮中添加苜蓿皂苷,提高了仔猪的日增重(0.25%的皂苷添加量效果最佳),降低了料重比(0.50%的皂苷添加量效果最佳),在一定程度上降低了仔猪的腹泻;2)苜蓿皂苷提高了粗脂肪、粗灰分和中性洗涤纤维的消化率,对粗蛋白质消化率有一定的降低作用;3)苜蓿皂苷提高了血液中红细胞和白细胞的数量,其中红细胞数量试验II组极显著(P<0.01)高于对照组,白细胞数量试验III组显著高于对照组; 4)血清中谷草转氨酶活性随皂苷添加量的增加不断提高,葡萄糖含量与之相反,但二者4个处理组之间差异均不显著(P>0.05);各试验组碱性磷酸酶均极显著(P<0.01)高于对照组,试验组尿素氮的含量均低于对照组。说明在饲粮中添加一定量的苜蓿皂苷有利于提高仔猪的生产性能,其最佳添加量在0.25%~0.50%。     

有机铬在反刍动物营养中的研究与应用

铬是动物体必需的微量元素之一。大量的试验及应用都证明了在畜禽生产中补充有机铬对改善胴体品质,增强机体免疫力,提高生产性能等方面具有很好的效果。国内对有机铬在反刍动物营养中的研究较少。     

反刍动物氨基酸营养研究进展

日粮蛋白质首先经过反刍动物复胃,然后从肠管中消化,吸收进入肠系膜静脉,再流入门静脉,经过肝脏整合后进入心脏,最后在肺脏中携氧后分配给外周组织利用。氨基酸在被机体吸收过程中,相当一部分氨基酸将要参与消化道壁的代谢,并且这些代谢显著影响着肝脏和上皮组织对氨基酸的利用。另外各种氨基酸在肝脏清除量差异很大,肝脏在控制分配给外周组织的氨基酸的数量和质量过程中也起着重要的作用。本文按蛋白质的利用过程,详尽地综述了氨基酸在消化、吸收、代谢和利用过程的有关研究进展,对氨基酸需要量和氨基酸平衡及其调控进行了综述和讨论,并对今后反刍动物氨基酸营养研究进行了展望。