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从蛴螬、斜纹夜蛾、芋艿炭疽病、芋艿疫病、芋艿田杂草等方面总结了芋艿病虫草害发生特点及其绿色防控技术,以期为芋艿的栽培提供参考。 相似文献
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1奉化芋艿头的食法奉化红芋艿头具有多种吃法,各种食法具有各种风味,可以烘蒸,也可生烤,还可热炒、浇汤等。烘蒸,其香扑鼻,粉似魁栗,若煮汤浇羹,又滑似银耳,糯如汤圆,加上鸡汁肉汤,味道格外鲜美,原副总理姜春云在视察奉化时品尝过奉化红芋艿后说:“荔浦的芋头不错,奉化的芋艿头更好”。据有心人士搜集,芋艿头的加工方法总数达88种之多。奉化芋艿头在中国台湾、香港、澳门及东南亚一带也有较高的知名度,凡到过奉化溪口旅游的台湾、香港、澳门同胞和华侨均提出要品尝奉化红芋艿头,并作为旅游食品带回去,把奉化红芋艿头推崇到海内、外。2奉化红… 相似文献
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连作及淹水对奉化芋艿品质的影响 总被引:1,自引:0,他引:1
在田间试验条件下探讨了连作和后期淹水对奉化芋艿品质的影响。结果表明,与正茬相比,连作芋艿球茎水分、淀粉、粗脂肪、果胶、维生素C含量、Fe和Zn含量分别降低4.9%,1.3%,35.6%,4.2%,15.5%,30.8%和17.3%,但酸洗膳食纤维(ADF)含量增加15.5%;芋艿连作后期淹水ADF、果胶含量分别增加27.9%和43.9%,总氨基酸、必需氨基酸、非必需氨基酸总量降低。淹水及芋艿连作导致芋艿品质、烹煮时口感降低。 相似文献
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温州芋艿资源丰富,而且具有适应各种自然条件、不同时间和需要的优良品种,并已开始推广应用。本文是继“温州市芋艿品种资源调查与栽培试验研究”后基础上,为加速发展温州市芋艿生产、增加7-8月份蔬菜淡季供应、提出了开发利用温州市芋艿资源的措施和建议。 相似文献
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三门县横渡镇农户多年来一直种植芋艿。过去,农户自发种植芋艿,没有形成规模,亩产值仅在500元左右。2000年,镇政府组织有关人员到宁波、奉化等地学习取经,并带上自己种植的芋艿样品进行推销。宁波宏远食品有限公司派出技术人员实地考察后,认为该镇芋艿品质好,无污染,泥沙含量少,正品率高。2001年,公司与横渡镇签订了110万千克芋艿购销协议。镇政府根据订单数量,落实了千亩(1亩=667平方米,下同)芋 相似文献
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奉化芋艿栽培技术规程 总被引:1,自引:0,他引:1
芋艿以独特的肉质粉、味香、质优、产量高、商品价值高且销路好而受到广大农户的喜爱。为了使芋艿生产上规模,特规定了芋艿栽培的种芋、育苗、移栽定植、栽培方式、肥水管理、病虫防治及收获标准。 相似文献