高寒地区温室西瓜栽培技术

近年来，随着种植业结构调整，新疆阿勒泰市温室大棚的数量逐年增加，目前有温室大棚1298座，占地面积61．1公顷。以种植黄瓜、番茄、西葫芦、茄子等果菜类为主，虽然经济效益尚好，但市场容量有限。阿勒泰市农业科技示范园看准市场，转变观念，种植温室西瓜获得成功。平均每667平方米（1亩）产商品瓜4500千克～4900千克，净产值达1．5万～1．8万元，比普通果菜类增收16％。其栽培技术如下。     

果菜类蔬菜培育壮苗关键措施探析

在果菜类蔬菜种植过程中,要想实现丰产目的就一定做好培育壮苗工作,而本文则是对果菜类蔬菜培育壮苗关键措施进行了具体概述,以期能更好培育出果菜类蔬菜壮苗,提高种植产量以及质量。     

塑料大棚甜瓜种植技术

乐亭县是一个果菜生产大县，塑料大棚甜瓜栽培面积较大，到2007年，全县塑料大棚甜瓜面积达6万多亩，平均亩效益0．9万元，全县种植甜瓜年总产值超过5亿元，占全县蔬菜总产值的30％，设施甜瓜生产已成为全县蔬菜生产中的重要产业，目前甜瓜畅销全国各地，种植效益显著。     

产业

2011年蔬菜产量达到6．77亿吨农业部近日发布公告称，2011年全国农业生产在粮食产量实现“八连增”的同时，棉油糖、果菜茶等经济作物也实现新世纪以来首次全面增产，其中蔬菜生产种植面积、单产、总产实现同步增长，预计全国全年蔬菜产量达到6．77亿吨，     

“水稻-果菜”轮作高效种植模式的研究应用

茄科类、瓜类、草莓等果菜不能连续在一块地里种植,连作容易形成病虫害的积累,造成果菜严重减产,品质下降,效益下降。设施大棚种果菜更不可连作,连作还容易造成土壤板结和盐渍化。为了避免此类灾害的发生,采用水稻与果菜轮作的方法,既避免了大棚果菜连作造成的土壤板结与盐渍化,又减轻了病虫害的危害,确保水稻与果菜栽培连年丰产丰收。笔者多年试种实践,总结出"水稻-草莓"、"水稻-番茄"、"水稻-南瓜"轮作高效种植模式,供农业园区和广大农户参考。     

辽宁省果菜类蔬菜育种存在的问题及对策

辽宁省果菜类蔬菜育种存在的问题及对策何明杨玉春张伟春（辽宁省农业科学院园艺研究所）以茄果类、瓜类为主的果菜类蔬菜，在辽宁省蔬菜生产和市场供应中占有重要地位。以１９９４年为例，几种主要果菜类蔬菜种植面积分别为：番茄２５１，２４３亩、茄子２３５，３７２...     

大棚春茴香高效栽培技

茴香栽培容易，生长迅速，是北方人喜食的一种蔬菜。在大棚内种植茴香，作为大棚春黄瓜、番茄等果菜类蔬菜的前茬，我市近两年种植面积都在400亩左右，平均亩效益为3000～4000元，高者可达6000元，其关键栽培技术措施如下：     

地膜果菜复种绿叶菜高产栽培技术

地膜果菜复种绿叶菜栽培模式主要分布在甘谷县大像山镇的白云、高桥、杨赵、史家、王家等6个行政村,总面积130余公顷。该区域属大陆性季风气候,四季分明,冬干夏湿,光照充足,冬冷无严寒,年平均气温保持在11．30℃,全年日照2300h左右,无霜期190d左右。地膜果菜复种绿叶菜栽培模式在甘谷县种植,     

棚室配套综合栽培技术

一、棚室栽培的主要方式 1、日光温室栽培的主要方式 1)一年2.5茬的种植方式:春茬果菜间套种叶菜,收获后定值秋茬果菜,在冬季不揭膜的前提下,秋茬果菜收获后种越冬菠菜或囤葱,春季菠菜或发芽葱收获后定植春茬果菜.     

台湾的蔬菜水果市场体系建设

一、农产品市场运销体系的发展状况 台湾的蔬菜、水果市场体系建设，在市场机制下运作几十年来，有一个发展演变过程。大体可分为以下三个阶段：1．批发市场运销阶段。1973年开始建立批发市场运销体制。农产品批发市场分为果菜、家禽和肉类及水产品三类。目前，共有批发市场有158个。其中果菜批发市场分产地市场和销地市场。果菜批发市场交易量占果菜总产量的一半以上。     

夸都河谷地区蔬菜种植试验报告

通过在夸都河谷地区进行早熟、常规、晚熟3个时期果菜类蔬菜的播期试验,总结出在该地区易进行早熟果菜推广种植,产量产值较高,经济效益和社会效益较好。     

3月菜事要点

3月是塑料大、中棚种植的番茄、辣椒、茄子、黄瓜、瓠瓜、西葫芦等早熟果菜类蔬菜进入开花结果期管理．露地蔬菜播种、育苗、栽植的大忙时期。几乎所有的蔬菜种类，如瓜类、茄果类、豆类、白菜类、根菜类、薯芋类、绿叶菜类、水生菜类中的部分作物都应在本月播种、育苗或栽植。同时各种越冬蔬菜开始恢复生长，更需要加强田间管理。     

凭藕打天下

今年40出头的张昆，是江苏省建湖县恒通果菜有限公司董事长。建湖县种植荷藕有百年的历史，近年来，随着农业结构调整的加快，种植面积逐年扩大，产量急剧增长，当地市场消化不了，卖藕成了难题。张昆看在眼里，急在心头，萌发了把鲜藕卖到外地去的念头。他东借西凑了几百元钱，南到上海，北到山东．住小旅馆．吃烧饼，到处寻找市场．终于以诚心打动了山东省临沂市；荷藕经纪人周忠祥。张昆开始发货到山东。由于产品质量高，经营守信誉，荷藕打入了山东市场。初战告捷，张昆一发不可收拾．几年时间在山东、河北、上海、安微等省市的十多个大中城市农贸市场设立了鲜藕直销窗口，每年销售鲜藕上千吨．获利数万元。[第一段]     

西葫芦秋露地高产栽培

秋露地西葫芦生育期短、产量高、效益好,是露地西瓜、早春果菜、早春玉米接茬种植的一个很好选择.     

塑料大棚上草苫建造技术及主要栽培模式

本文通过大春棚上草苫设施类型种植果菜的研究,着重阐述了设施类型独创特点,栽培模式多样灵活,低成本高效益的简约化栽培典型,为果菜栽培科技与创新探索新路子。     

农户增收“四途径”

一、发展设施种植和养殖。提高产量和产值随着人民生活的改善，人们对内奶、蛋禽、鱼贝、油脂、果菜的需求大幅度增长，而粮食直接食用量明显减少。目前国内市场的粮价已远高于国际市场，而肉类、蔬菜、花卉价格则低于国际市场。迎接入世挑战，根据市场需求和当地务件，调整农业结构，特别是通过发展各类设施种植养殖业已是大势所趋。     

早春茬冷棚甜椒育苗要点

<正> 早春茬冷棚甜椒是早春果菜类生产上一种重要的蔬菜,相对于番茄、黄瓜等其他果菜来说,具有田间管理省工省力,投入少,效益高的特点。是菜农调优蔬菜种植结构,发展高效设施蔬菜生产的一种重要模式。但育苗环节很重要,要培育优     

美国洛杉矶果菜批发大市场的特色与经验

具有41年历史的洛杉矶果菜批发大市场(Los Angeles Wholesale Produoe Merket)是美国最大的果菜批发市场。洛杉矶果菜批发大市场，在美国果菜流通中有着重要的影响，现介绍如下。……     

’96全国果菜茶副食品交流会成交25．8亿元

’９６全国果菜茶副食品交流会成交２５．８亿元本刊讯：３月１２日至１４日，由中华全国供销合作总社经济发展部与中国果品流通协会联合举办的全国果菜茶副食品交流会在山东省泰安市举行。参会人数达９０００余人，成交额２５．８亿元，其中果品类成交额达１１．３亿元。...     

面向市场 发展果菜特色产业

几年来,河北省乐亭县立足基础优势,坚持以市场为导向,以科技为动力,以农业增效、农民增收和农村稳定为目标,积极稳妥地推进农业结构调整,大力发展果菜生产,使果菜产业迅速发展,不断壮大,已成为该县的特色主导产业。到2004年底,全县果菜种植面积达到4.64万hm2,总产287.6万t,产值