不同纸袋套袋对翠冠梨和黄金梨果实品质的影响

[目的]研究适宜南方早熟砂梨系统翠冠梨(Pyrus pyrifoli Nakai cv.Cuiguan)和黄金梨(Pyrus pyrifolia Nakai cv.Huangjin)果实的果袋。[方法]对翠冠梨和黄金梨进行了5种果袋套袋处理,分别为超亚光纸袋(外黄褐色内黑复合袋)、普亚光纸袋(外黄褐色内灰黑复合袋)、"膜+纸"纸袋(外黄内黑膜纸袋)、蜡纸袋(黄色单层袋)、报纸袋。果袋规格:长19.5㎝,宽15.0㎝。[结果]与未套袋果相比,套袋果果面光滑,皮色鲜艳,锈斑少,果点小,但果实重量有所减轻,可溶性固形物含量显著降低,风味稍有变淡。5种果袋中,普亚光纸袋对翠冠梨套袋效果最好,超亚光纸袋对黄金梨套袋效果最好,能改善果面色泽,使果皮着色均匀,果点小而不明显,显著降低锈斑级数;蜡纸袋和自制报纸袋对改善果面颜色和防止果锈效果不明显。[结论]对翠冠梨和黄金梨实施套袋栽培,可以十分显著地改善果实外观品质,但不同梨品种适合不同的纸袋类型,应根据不同的品种选择不同的纸袋类型。     

黄金梨矮密丰产栽培技术

黄金梨树势强健,树枝开张,萌芽率低,成枝力弱,易形成短果枝,正常栽植密度为60株/亩。果实近圆形,平均单果重320g,果肉乳白色,果核小,果肉多汁而甜,石细胞少,含可溶性固形物15%左右,品质优良。8月中下旬成熟,丰产、适应性、抗逆性较强。     

新品种黄金梨的特性与高接技术

黄金梨属中晚熟优良新品种,1981年韩国用“新高×二十世纪”杂交育成,1984年命名为黄金梨。黄金梨果实品质极佳,9月份成熟采摘,套袋果在东南亚地区和欧洲市场十分畅销。近年来,在北京市郊、山东、河北、河南、安徽等地的梨产区,都认为黄金梨是改造老梨园,更换老品种的最佳之一。浙江省奉化市莼湖杨家实验场新品种果树试验圃(以下简称为杨家苗圃)于2000年少量引进,2001年从外地科研单位引入一批种苗和接穗,用接穗在成年的梨树上高接,第二年就有少量结果。从杨家苗圃引种的10余个试种点的情况看,都是成功的,各试种点树木的生长大小和结果的迟…     

不同套袋处理对翠冠梨果实品质的影响

以翠冠梨为试材,研究了套袋处理对果实内在品质和外观的影响。结果表明：套袋降低了平均单果重（套一次白袋除外）和可溶性固形物含量．并改变果实硬度。套袋提高果面亮度,不同套袋处理果皮色泽差异显著．套白袋果表呈绿色．黑袋呈白色,不套袋果（CK）果锈明显、外观暗淡;套黑袋果皮厚度增加.     

南果北种亩产值12万元的黄金果

黄金果也称无核黄皮果,属芸香科常绿果树,主要分布在东半球热带和亚热带。目前在广东、广西、福建、台湾,海南、云南、四川等地种植面积较大。黄金果的果实甜酸适中。风味独特,具有健脾开胃、消痰化气、润肺止咳,去疳积等功效,是不可多得的保健水果。     

红香梨

大果型“红香梨”,属新西兰红色梨“满天红”的芽变,2004年获第三届“中国梨王擂台赛”优质梨称号。该梨经3年试验与满天红、红酥脆对比观察,具有以下特点:该梨树势强健,自花结实率高,丰产性好。果个极大,平均单果重650克,大果达1100克;果形端正,苹果形,比满天红、红酥脆果形更     

苹果优良品种——粉红秦冠

1.果实经济性状＂粉红秦冠＂苹果果实短圆锥形,果个大,平均单果重300克,最大单果重420克。套袋果摘袋后果皮粉红色,非常美观。果肉黄白色,肉质细嫩、松脆,汁液多,品质佳,     

晚熟大果型梨——奥林斤秋梨

奥林斤秋梨是从“新高梨”芽变中选育的晚熟梨新品种。它有以下特点：①晚熟耐储。在安徽省六安市．果实于9月中旬成熟．比“圆黄”晚熟50天左右,比“新高”晚熟1个月。果实在树上可挂到10月中旬不落．常温下果实可储存2个月,冷藏可储至次年5月。②果型特大。平均单果重455克,果个均匀一致。     

种植黄金梨效益好

黄金梨在9月上旬成熟,种植第三年就可产生较好的效益,4～5年即进入丰产期,黄金梨单果重350～400克,果肉细嫩、果汁丰富呈白色、石细胞较少、果核小、可食率达95%、肉细无渣,可溶性固形物含量为14.7%～15%,平均糖度14.5%以上,清甜而具有香味,风味独特,富含各种磷、钠、铁、钾等微量元素。     

晚熟大果型梨——奥林斤秋梨

奥林斤秋梨是从“新高梨”芽变中选育的晚熟梨新品种。它有以下特点：1．晚熟耐储。在安徽省六安市,果实于9月中旬成熟．比“圆黄”晚熟50天左右,比“新高”晚熟1个月。果实在树上可挂到10月中旬不落,常温下果实可储存2个月,冷藏可储至次年5月。2．果型特大。平均单果重455克,果个均匀一致。3．品质特优。     

优质红富士苹果生产技术规程

1．2 果实质量 红富士苹果平均单果重200g以上;果形端正、不偏不歪,果个均匀一致,果形指数大于0．85;果面平均,色泽鲜红,果面光洁、细嫩、无斑点,着色面积大于90％,可溶性固形物含量在14．50％以上。     

玫瑰香柑嫁接换种技术要点

玫瑰香柑是迟熟、矮化、丰产稳产柑桔新品种、乐昌市干2003年引种试验，2006年通过了科技成果鉴定。该品种5月中旬开花，12月上旬开始成熟，比“迟熟温州蜜柑”迟2个月，果实发育期长，平均单果重250克以上，比一般柑桔类果实重50～100克，果实品质风味好，肉质细嫩甜香。与其它柑桔品种相出．访品种树体矮化、     

宁波地区"红颊"草莓避雨育苗技术

“红颊”草莓是日本新育成的优质大果型草莓新品种。该品种耐低温能力较强，在冬季低温条件下连续结果性好；株型清秀，花穗大，花轴长而粗壮；畸形果少，果实呈长圆锥型，平均单果重15g，一、二、三代果大小差异小，果实表面色泽红艳，着色一致，富有光泽；果实硬度适中，耐贮运性明显优于“丰香”等其他草莓品种；口感好，品质极佳，可溶性固形物含量平均为11．8％。但该品种耐热性、抗涝性差，常规露地育苗繁殖系数低，且易感炭疽病、灰霉病及红茎根腐病，死苗现象普遍。为克服其在本地区育苗的上述缺点，突破种苗供应瓶颈．笔者经试验研究。总结出“红颊”草莓避雨育苗技术。     

优良梨树新品种

<正>1．早熟梨新秀——绿宝石梨。绿宝石梨是用早酥梨和幸水梨杂交育成的早熟梨新品种。果实近圆形,中型果,平均单果重268克,最大单果重446克。果皮黄绿色,果点稀少,果面干净,外观漂亮。果肉白色,肉质细脆,汁液多,味香甜,含可溶性固形物13%～19%,品质上等。果     

晚熟梨新品种——晚秀

<正>1果实特性果实圆形,个大,平均单果重520克,最大果重1500克;果实不套袋呈褐色,套袋后呈黄色;果实光滑,无锈斑,果点小而密,蜡质薄,外观漂亮;果柄粗,中长;果肉白色,石细胞少,肉质细腻,半透明,汁液多,可溶固形物14%～15%;果心小,可食率高,果实极耐储藏,常温下可贮放50天左右,低温条件下可贮藏6个月以上;果实在10月中下旬成熟。     

我国选育的主要草莓新品种

1石莓1号 由河北省农林科学院石家庄果树研究所从日本引进的单系中选育而成.     

优质黄桃品种——锦绣

锦绣是从上海市农科院引进的黄桃品种,在湘南山区炎陵县试种表现出生长快、结果早、产量高、品质优、效益好等特点。1999年春定植锦绣桃1年生嫁接苗(毛桃砧),栽后第二年开始结果,第4-5年进入盛果期,2001～2004年示范园亩产分别为429、816、1141、1417公斤;2005年亩产1850公斤。果实8月中     

在我国表现良好的几个西洋梨品种

正西洋梨是英国、意大利、澳大利亚、美国等国家梨树栽培品种。其特点是,采收时果实质地硬,不能直接食用,通常需要在温室下经7～10天后熟期,果实变软后才能食用。西洋梨果实柔软多汁,具有香气,品质上等。我国引种与栽培情况19世纪70年代,西洋梨品种巴梨传入我国山东省烟台市。20世纪     

宁翠梨新品种

鉴定编号：苏鉴果201011。由南京农业大学园艺学院选育而成,属大果型早熟梨品种。适宜江苏省砂梨产区种植。该品种4年生平均亩产1100公斤,5年生平均亩产1675公斤。树势中庸,叶片长卵圆形,叶缘中锯齿,花冠白花,自花结实率高,易丰产。果实近圆形或长卵圆形,平均单果重270克,大果重380克;果实绿黄色,果锈少,果点中大,较密;果肉白色,肉质细,石细胞少,酥脆,汁液较多,酸甜适口,品质优,可溶性固形物含量11%~13.5%;     

引进国际先进技术项目——新世纪水梨

1994年，北京市梨山果品有限公司从台湾引进新世纪水梨品种进行试种获得成功。新世纪水梨是高档次水果品种，果实外观美，呈苹果形，浅乳黄色．具有梨核小，无明显石细胞，肉质细脆，多汁爽口等特点。单果重200～400克，舍糖量12％以上，被视为水果中的极品。近年在北京市场上销售每公斤40元。