芦苇栽培双胞蘑菇新技术

双胞蘑菇是我国目前出口量最大、创汇最多的食用菌.传统栽培双胞蘑菇的主料是稻草、麦秸、玉米秆.采用芦苇发酵料栽培双胞蘑菇,打破了传统栽培的原料格局,拓宽了栽培原料新领域,且产量大大提高,每平方米产量达15kg,远远超过目前每平方米6～11kg的平均产量.现将其栽培技术介绍如下:     

反季节栽培香菇技巧

一、栽培料配制及播种1．栽培料配方：(1)木屑350千克,棉籽壳150千克,麦麸75千克,石膏粉12．5千克,白糖5千克,磷酸二氢钾0．5千克,50%多菌灵0．5千克。(2)棉籽壳50千克,木屑50千克,麦麸20千克,蔗糖1．5千克,石膏粉2．5千克。     

冬闲田搭栅栽培蘑菇

正利用冬闲田以稻草、粪料为主要原料栽培蘑菇,可大大增加收入。栽培后的残料还可直接还田或作为生物有机肥的原料。现将利用冬闲田栽培蘑菇的技巧介绍如下。1.培养料配方。堆料时以每平方米菇床计,用干稻草12.5~13.5千克、菜籽饼0.8千克、石膏粉0.45千克、过磷     

麦秸加牛粪培育双孢菇新技术

利用麦秸加牛粪栽培双孢蘑菇不仅投入少、效益可观，而且变废为宝．治理了目前农村普遍存在的牛粪等废弃物对环境的污染。其栽培技术如下。 1配料 栽培双孢菇100米^2，需要麦秸1500千克、牛粪1250千克、磷肥40千克、石膏40千克、pH值为7．5～8．0的石灰50千克。     

麦秸稻草高产栽培双孢蘑菇技术

利用麦秸或稻草栽培双孢蘑菇,原料丰富,成本低,产量高,1千克麦秸可生产等量的鲜菇,效益显著。其栽培技术如下。一、培养料制作1.堆制。在地上铺1层厚约20厘米、宽2.5米、长度不限的麦秸,其上撒一层腐熟有机肥。如此一层麦秸一层有机肥,铺至高度约1.5米即可。肥料以上部多、下部少为好。草堆呈南北向,上下松紧一致、通气良好。如遇大雨用塑料薄膜加盖垛顶,以防漏水,雨后撤掉薄膜。2.翻堆。气温稳定在15℃以上时,建堆后第二天堆内温度即开始上升,经3～4天温度可升到75～85℃。     

生产蘑菇秸秆料的堆制法

<正> 秸秆栽培蘑菇的主要特点是培养料采用的是作物的秸秆,如稻草,麦秸、玉米秸等。本文介绍利用稻草做培养料的堆制方法。在选择好配制培养料的配方后,培养料必须经过堆制发酵后才能种蘑菇。堆制发酵的作用有三点:一是在堆制过程中,堆内温度可升到50℃以上,能杀死培养料内病菌和虫卵,起到高温杀菌的作用;二是料内的营养成分由原来不能被蘑菇菌丝吸收状态变为可吸收利用状态;三是经堆制     

油菜套种蘑菇技术

油菜地里套种蘑菇一般亩投资800￣1000元,可收鲜菇1￣1.2吨,纯收入3000元以上。与其它蘑菇栽培方式相比,具有投资少,周期短,效益高,方法简单,不需特殊设备,不占正种面积,不与农忙争工,病虫害少,增加土壤有机质,改良土壤等优点,深受农民欢迎。根据几年的种植经验,总结其高产高效的栽培技术如下:1、蘑菇栽培料的堆制(1)备料。按1亩油菜套种蘑菇计算,需要干麦草(或加入少量稻草)1.8吨、优质人畜粪800￣1000千克、枯饼150￣200千克、尿素25千克、碳铵15千克、过磷酸钙80千克、石膏粉60千克、石灰30千克,优质清粪水若干。如果畜粪数量不足,可适当…     

牛粪麦秸发酵料栽培蘑菇高效

蘑菇属草腐菌中低温性菇类。用麦秸与牛粪发酵栽培蘑菇,成本低廉,方法简单,容易掌握;且具有原料广、投资少、产菇快、销售畅、效益高等优势。实践证明,栽培1平方米蘑菇,投资10元左右,一般可产鲜菇10～12公斤,按每公斤售价3元计     

双孢蘑菇高效栽培

一、原材料的选择与配方 随着栽培技术的发展,蘑菇栽培的方式多种多样,有露地栽培、林地套种及床架栽培等,最适合我地生产的就是棚室床架式,但必须有稻草和牛粪的发酵场所,将发酵好的粪草原料运到蘑菇房或棚室直接播种生产.蘑菇培养料配比(每100平方米用量)牛粪1500千克,稻草2000千克,豆饼50千克.尿素20千克,过磷酸钙40千克,石膏粉50千克,石灰料50千克.     

姬松茸麦秸栽培技术

姬松茸又名小松菇,其子实体脆嫩爽口,是餐桌上的佳品。栽培方法与双孢蘑菇的栽培方法相似。一、原料配方姬松茸栽培原料较为广泛,如按25平方米的栽培面积计算,需要麦秸500千克、干牛粪250千克、饼肥40千克、过磷酸钙30千克、尿素5千克、石灰45千克、石膏15千克。     

草菇和双孢蘑菇“一料双菇”生产技术

正河南省夏邑县自1999年从福建漳州引进利用菇房发展立体棚架栽培草菇和双孢蘑菇技术以来,结合当地气候、资源等特点,在生产中不断总结和完善栽培技术,形成独具夏邑特色的"一料双菇"栽培模式,即利用稻草/麦秸种植草菇,草菇废料结合麦秸发酵后再种植双孢蘑菇。其最为突出的特点是节约原料成本和提高种植效益。一、栽培季节根据夏邑县当地气候条件,栽培草     

玉米秸秆不同配方栽培双孢蘑菇试验研究

玉米秸秆栽培双孢蘑菇,菌丝生长规律符合逻辑斯第曲线,子实体生长规律符合指数增长曲线,菌丝生长速率优于麦秸栽培料,子实体生长的高峰期比麦秸培养料提前,出菇期比麦秸培养料集中。玉米秸秆与麦秸秆以1∶1的比例栽培双孢蘑菇,菌丝生长速度快,生物学效率与麦秸培养料相近,可达到50%以上,产量可达10kg/m2以上。     

双孢蘑菇高产栽培技术

<正> 一、培养料配方 每亩大棚用麦(稻)草5000干克,干牛粪2500千克,饼肥400千克,尿素75千克,碳铵75千克,磷肥75千克,石膏100千克,石灰125千克,甲醛6千克,敌敌畏1.5千克。 二、建堆、翻堆方法 堆料场地应选地势较高,离菇房和水源较近的地方。料堆南北走向,可使日照均匀,有利发酵;为减轻劳动强度,粪肥、饼肥放在第1次翻堆时加     

沼渣栽培蘑菇

一、培养料的准备和堆制1.沼渣的选择一般来说,沼渣都能栽培蘑菇,但优质沼渣更能促进蘑菇的增产。所谓优质沼渣,是指在正常产气的沼气池中停留3个月以上出池后的无粪臭味的沼渣。2.栽培料的配备蘑菇栽培料的碳氮比要求30:1左右,所以每100立方米栽培料需要5000公斤沼渣、1500公斤麦秆或稻草、15公斤棉籽皮、60公斤石膏、25公斤石灰。含     

豆秸高产栽培平菇技术

采用豆秸栽培平菇,可以有效地降低成本,提高效益.据试验:以豆秸为原料,采用袋栽和墙栽相结合的超高产栽培技术,可使生物效率稳定在200％左右,高者可达300％. 1.配制培养料.选用新鲜干燥无霉变的豆秸,经太阳曝晒2～3天,用筛眼孔径为1厘米的粉碎机粉碎.配方为:豆秸粉78千克,麦秸10千克,豆饼5千克,石膏1千克,过磷酸钙3.5千克,尿素0.5千克,玉米粉2千克,水130千克左右.将培养料拌匀后,堆积发酵,翻堆3次即可用于栽培.     

蘑菇无粪料栽培新法

1 蘑菇无粪料栽培配方 以下配方均按100平方米用量计。干稻草等秸秆1500千克、尿素15千克,碳酸氢铵20千克、石灰粉50千克、花生麸75千克(或麦麸100千克)、过磷酸钙50千克、石膏粉50千克。培养料未发酵前适宜的碳素与纯氮含量比例为30-31∶1之间。发酵结束后为17∶1左右(注:菌株类型不同略有差异)。因此,培养料的配制一定要注意碳素与纯氮含量的     

巴西蘑菇栽培

巴西蘑菇又名小松菇,其子实体脆嫩爽口,是餐桌上的佳品。现将其高产栽培技术介绍如下:一、原料配方巴西蘑菇栽培原料较为广泛,如按25m2的栽培面积计算,需要麦秸500kg、干牛粪250kg、饼肥40kg、过磷酸钙30kg、尿素5kg、石灰45kg、石膏15kg。二、堆制发酵巴西蘑菇菌丝生长的适宜温度为8℃～34℃,子实体生长的适宜温度为16℃～28.5℃。春季栽培时一般在3月上旬建堆发酵,在3月下旬或4月初播种。堆制发酵的第一步是将麦秸浸泡,让麦秸充分吸水。浸泡过程中加入适量石灰,按50kg麦秸加3kg石灰比例添加。第二步是制粪肥。将干牛粪和饼肥打碎过筛,用尿…     

提高平菇产量的栽培新技术

探讨了一系列有关菇床的制备、栽培料的处理和发酵等提高平菇产量的栽培措施。为了提高锯木屑的利用率,在制备菇床时引进了发酵技术;为了解决生长中一些基础问题,改进了培养基质的处理方法。同时也评估了聚乙烯薄膜钻孔覆盖技术对两种平菇（Pleurotus ostreatus和P.sajor-caju)产量和品质的影响。在平菇菇床制备的过程中,为避免其它真菌菌丝的污染,使用了发酵后的锯木屑法。结果表明,所用的3种添加物中,稻糠是促使培养基质升温效率最高的添加物,可以升高70℃。应用发酵锯木屑添加稻糠生产的菌丝的活力和密度大大高于非发酵锯木屑在接种后30d内对木霉无能为力。研究了堆料（发酵）对平菇培养基物效率的提高能力。在白杨树锯木屑和冬蘑菇的栽培废料中加入10的米糠后,在20～28℃下室外堆放12d。在发酵锯木屑钵中发酵的持续时间缩短3d。平菇在发酵基质中生长可以加快子实体原基的形成。用棉籽壳和发酵的白杨锯木屑混合可以获得最高的产量（742g),而对照只有663g。另外,用白杨锯木屑与冬蘑菇培养废料混合可以最有效提高发酵效率。在棉籽壳中添加发酵的锯木屑和可循环的农副产品可以促进培养基质发酵和子实体形成。许多问题,凿孔聚乙烯薄膜覆盖技术被用来栽培Pleurotus ostreatus和Pleurotus sajor-caju.菇水覆以打孔的、透明的、黑色的塑料膜（0.03mm厚,孔直径10cm,孔间距10cm以保证25孔/m^2)。菌种自孔接入菇床表面。此项技术因蘑菇成束形成而使采摘时效率更高,P.ostreatus的产量每平方米增加5.7％到10.8kg。聚乙烯薄膜覆盖的菇床每束蘑菇的平均重量283g(33子实体）,而传统的栽培方法为117g(15子实体）。P.sajor-caju可以快速在基质上生长和定殖,并在孔口周围成束长出子实体。P.sajor-caju栽培系统的总产量为8kg/m^2,薄膜覆盖栽培平均每束菇的重量为225g（79个子实体,而传统的方法栽培的平均子实体产量为2.5g。由于菇床平坦,有利于快速采摘,降低劳动力达52％（P.ostreatus)或64％（P.sajor-caju）。在薄膜下面,平菇的菌丝保持健白色,健康状态,而传统的栽培经过一轮的采摘后,菌丝变黄。用薄膜覆盖技术很少出现菇体不能发育成熟的现象。因此这种建立在提高栽培料组合和发酵基础上的平菇栽培新方法值得推荐。     

秸秆室外栽培蘑菇技术

用长玉米秸、小麦秸为原料栽培蘑菇产量高,平均单产可达每平方米9.1公斤,其技术要点如下. 一、品种与栽培时间 可选用浙农1号、2769、3003等蘑菇品种.8月培育菌种、备栽培料、平整场地,9月腐熟发酵,10月下种,12月出菇.     

冬闲田塑料大棚栽培蘑菇技术要点

蘑菇(又名双孢蘑菇、白蘑菇、洋蘑菇)栽培历史悠久。现代栽培特点多种多样，栽培原料由单一粪草料向多种代用料和少粪料转移：发酵法由1次发酵发展为2次发酵；覆土由颗粒向砻糠稀泥发酵土改进等等。现将笔者在遂川引导菇农利用冬闲田发展蘑菇生产的操作技术介绍如下，供生产者参考。