水分胁迫对玉米叶片水分状况的影响

应用耐旱性不同的７个玉米品种研究了长期中度水分肋迫对玉米叶片分状况的影响，结果表明，耐旱和中度耐草品种在长期中度水分胁迫下，叶片的相对含水量和水势值的保持较高水平，总蒸腾速率和角质蒸腾速率均较低，气孔扩散阻力变化幅度大，叶细胞的质壁分离呈轻度和中度凹形，叶片具有较强的保水能力，不耐旱品种与耐旱和中度耐旱品种相比除角质蒸腾差异不明显外，其它指标均呈相反变化趋势，亦即相对含水量和水势值均较低，下降幅度     

盆栽蔬菜的水分管理及其浇水方法

水是蔬菜的重要组成部分,直接关系到蔬菜的光合作用,而且影响植株生长与营养的供需协调。盆栽蔬菜主要通过浇水满足蔬菜的水分需求,合理灌水,不仅能够增产增收,而且能够改善蔬菜的品质。     

别忘了给宝宝补充蔬菜和水分

水分可以帮助食物消化、促进肠胃蠕动,也可以调节体温、防止便秘、带走废物等;而蔬菜中富含纤维素、维生素及矿物质,可以促进胃肠蠕动,并改善便秘现象。因此,适当补充水和蔬     

蔬菜安全施肥“六忌”

蔬菜安全施肥包括两层含义:一,确保消费者食用安全;二,确保蔬菜生长发育安全。蔬菜施肥不当,不但会影响蔬菜的生长发育,导致蔬菜生长发育停滞乃至死亡,从而使蔬菜产量和质量大为降低,影响菜农的经济效益,甚至会危害消费者的身体健康。蔬菜安全施肥应注意以下几点。     

蔬菜吸收养分的特点

1叶菜类蔬菜吸收养分的特点 叶菜类蔬菜是一年四季可供食的绿叶蔬菜,种类繁多,种植面积较大,生长期短,产量高,因此对土壤、水肥条件要求较高,叶菜类蔬菜主要分两大类,即结球叶菜类和绿叶菜类.     

叶菜类蔬菜叶面施肥“六要”

叶面施肥即根外追肥,是将肥料溶解在水中,再用喷雾器等将液肥喷施在作物叶片上的施肥方法。叶面肥施肥比根部施肥提供养分快,还能避免养分在土壤中的固定和退化,提高养分利用率。叶面施肥要做到＂六要＂。一要掌握好浓度。叶菜类蔬菜喷施叶面肥,浓度过高,会造成药害,灼伤叶片,危害人体;浓度过低,不仅会增加工作量,而且还达不到补充作物养分的要求。一般常用肥料最佳浓度为：尿素2%,磷酸二铵0.2%—1%,     

冬春蔬菜育苗要“十防”

一、防烂种。果菜类蔬菜种子发芽的最低温度为11～12℃，叶菜类为0～4℃。一般情况下，播种后7天不出苗，说明种子已经腐烂。预防措施是选择晴朗温暖的天气播种，采用电热温床或酿热温床育苗，加厚覆盖物，以提高苗床温度。     

叶菜类蔬菜主要病虫害防治技术

叶菜类病虫害防治是蔬菜病虫害防治的重要组成部分。笔者对青菜、菠菜、韭菜、芹菜、结球甘蓝的病虫害防治进行了介绍,以供广大蔬菜大户和农技人员参考。     

特色蔬菜及产销趋势

随着市场经济的迅猛发展和人们饮食结构的变化与生活消费水平的提高 ,促使在蔬菜生产上呈现出一种具有新颖、特色的蔬菜“种植热” ,并已成为当前蔬菜生产上的新趋势。人们选择种植产量高、品质优良、病虫害少（不用或少用农药）、无污染、形色美丽奇特、品种新颖、食味好、营养价值高的新特蔬菜。在市场上蔬菜消费趋向多元化 ,挑好选优 ,购新特的蔬菜 ,成为一种趋势。望广大菜农及时审时度势 ,合理安排蔬菜种植计划 ,衔接好茬口 ,在生产适销对路品种的前提下 ,从中获取较高的经济效益。目前国内外开发种植和面市的特色蔬菜有 :一、叶菜类。…     

叶菜类蔬菜贮藏保鲜技术研究进展

叶菜类蔬菜是易腐难贮的农产品。概述了影响叶菜类蔬菜采后贮藏保鲜的主要因素,并重点介绍了国内外叶菜类蔬菜贮藏保鲜技术的研究进展,其中包括物理、化学、生物等保鲜技术,以期为今后更深入的研究提供借鉴和参考。     

热带地区叶菜类蔬菜水耕栽培技术

水耕栽培是无土栽培的一种。利用水耕栽培技术对海南热带地区的叶菜类蔬菜进行种植生产,不仅可以避免因土壤连作障碍造成叶菜类蔬菜减产,而且还能有效防止病虫害的发生,减少农药使用量,使蔬菜无污染、安全、无农药残留。现从大棚覆盖材料、设备配备、播种育苗、移栽、栽培管理、病虫害防治、采收等方面介绍热带地区叶菜类蔬菜水耕栽培技术,以供种植户参考。     

广东主要叶菜类蔬菜安全生产技术规程

为达到叶菜类蔬菜安全生产相关标准的要求,满足消费者需要,保证叶菜类蔬菜产品安全和促进农业的可持续发展,对广东主要叶菜类蔬菜生产的环境清洁、肥水管理、病虫害防治、产地质量安全检测体系进行了要求和规范,为叶菜类蔬菜安全生产提供理论依据.     

珠江三角洲叶菜类蔬菜硝酸盐污染现状及对策

对珠江三角洲地区珠海、中山、江门等地露地种植的奶白菜、波菜、菜心、西洋菜、芥兰、茼蒿和玻璃生菜等７种叶菜类蔬菜硝酸盐（ＮＯ３＾－）含量的分析结果表明,７个菜品种的硝酸盐含量都在１２００ｍｇ／ｋｇ以上,超过叶菜类蔬菜硝酸盐安全限量标准。同时还探讨了导致珠江三角洲地区叶菜类蔬菜硝酸盐含量超标的原因以及降低硝酸盐含量的对策。     

乌鲁木齐市冬夏两季叶菜类蔬菜硝酸盐污染状况评价

通过冬夏两季对乌鲁木齐市两大蔬菜批发市场的叶菜的硝酸盐含量调查,应用不同的评价标准,评价结果有所不同。结果表明:乌鲁木齐冬季叶菜的硝酸盐高于夏季叶菜的硝酸盐含量。按食用卫生评价标准,冬季的有些蔬菜已达到中度和重度污染。因此,加强蔬菜市场的监管力度,杜绝受污染严重的蔬菜流入市场对人们的健康有重要意义。     

几种叶菜类蔬菜的硝酸盐和亚硝酸盐含量初探

对3个菜心、6个小白菜和5个蕹菜品种的硝酸盐和亚硝酸盐含量测定的结果显示，品种间硝酸盐和亚硝酸盐含量差异显著。生长期长的菜心品种60天特青的亚硝酸盐含量明显低于生长期短的四九和50天特青；小白菜品种上海青的硝酸盐含量明显低于其他品种，叶片黄绿色的半黄白的亚硝酸盐含量显著高于其他品种；蕹菜品种青叶的硝酸盐含量明显低于其他蕹菜品种，为生产和选育低硝酸盐和亚硝酸盐含量蔬菜提供了依据。     

蔬菜如何选用叶面肥

<正> 科学合理地选用叶面肥,对蔬菜来讲,更显得重要。因为蔬菜在苗期、中期、后期都要进行根外追肥,借以促进茎叶生长和恢复生机(移栽苗),提高产量和改善品质。有时在防治病虫害和使用植物生长调节剂时,如能混合叶面肥一起喷施,便可获得双重效果。下面根据不同类型的蔬菜,谈谈叶面肥的     

水分胁迫对若干芸苔属蔬菜某些生理生化指标的影响

采用６个耐旱性不同的十字花科芸苔属蔬菜［结球甘蓝（耐旱）、球茎甘蓝、黄花芥蓝、花椰菜、大叶芥菜、大白菜（不耐旱）］为试验材料，经水分胁迫处理后，叶细胞质膜透性、脂质过氧化产物丙二醛（ＭＤＡ）以及多胺（Ｐｕｔ、Ｓｐｄ、Ｓｐｍ）含量均有不同程度的增加。与此同时，叶片中超氧物歧化酶（ＳＯＤ）、过氧化酶（ＰＯＤ）活性和吲哚乙酸（ＩＡＡ）含量均有所下降。经相关统计分析发现，叶片质膜透性与ＭＤＡ含量成极显著正